


Ингредиенты
Свиной фарш 800 г
Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт.
Молоко 200 мл
Хлеб 70 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Сметана 200 мл
Яйцо 2 шт.



Линцерское тесто в классическом варианте делается с фундуком, а в качестве начинки чаще всего берется джем/варенье из красной смородины или малины. Но никаких препятствий для фантазии тут нет, поэтому сейчас Линцерские пироги или печенье пекут так же с миндалем или грецкими орехами, а начинкой может служить джем почти любой (апельсин, смородина, черника, клубника, вишня, малина, абрикос и т.д.). Главное, чтобы он был очень густой и не тёк, а накладывался ложкой.
Тесто для Линцера вы можете сделать темное с неочищенными от шелухи орешками или светлое с полностью очищенными. Данный рецепт лучше использовать для пирога, а не для печенья, так как тесто близко к пастообразному, тает при долгой работе с ним и сильно липнет к столу. Но торт из него получается просто сказочно волшебный :)
http://www.siniygranat.ru/Bella/B5.htm
вязание крючком Веснянки - куколки амигуруми для создания броши, магнитика или брелка. Высота куколки - 9,5 см. Описание вязания от Бурчак Олеси.

Пирожное «Буковинский орех» отдалённо напоминает пирожное «Картошка», но это совсем другой вкус. Нежный домашний бисквит, ароматный заварной крем , измельчённый грильяж из грецких орехов, слой чёрного шоколада — каждый компонент вносит свой вклад в чудесный вкус этого пирожного. Над таким пирожным надо немного потрудиться, но результат превзойдёт все ваши ожидания.

![]()
Рецепт из книги Виктории Головашевич «Вкус из детства. Торты и пирожные». Пирожное из детства Виктории, в моем детстве такого не было. Оно очень вкусное. Привлекает в этом рецепте не только его потрясающий вкус, но и простота приготовления. Это тот десерт, который каждый из нас может приготовить у себя на кухне. Здесь не потребуется каких-то необычных ингредиентов, приспособлений или техник. Все очень просто, а результат гарантированно порадует. Для того, чтобы не загромождать рецепт шагами, я не стала показывать и рассказывать, как и какой бисквит испечь: пеките любой свой любимый бисквит. Также я не показывала пошагово, как сделать грильяж: описания будет достаточно. Получится 10 пирожных по 55 граммов каждое. От себя я добавила в пирожное шарик замороженного шоколадного мусса с пряными абрикосами, которые у меня остались после приготовления муссового торта «Прага».
[показать]


Нажми на картинку
|
https://shkatulka-rukodeliya.com/vyazanie-kryuchko...iki/plat-e-maksi-v-stile-boho/ |
![]() |
|---|---|
[показать] |
![]() |
|
https://shkatulka-rukodeliya.com/vyazanie-kryuchkom/platya-tuniki/plat-e-azhurny-e-listiki/ |
![]() |
|
|
![]() |

Платья крючком 391

ГОВОРИМ ПРАВИЛЬНО:
40 ЛОГОПЕДИЧЕСКИХ СТИШКОВ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ
• № 1
Звук Ш
К Чебурашке в чашку
Шлепнулась букашка,
Добрый Чебурашка
Вытащил букашку,
Положил букашку
Сохнуть на бумажку.
___________________________________
• №2
Звук Л
Лунный свет голубой
Спать ослу не давал,
Сел осел на валун
И зевал и зевал...
И случайно осел проглотил вдруг луну,
Улыбнулся, вздохнул —
И спокойно уснул.
___________________________________
• №3
Звук Р
Такие пледы из вязаных цветов крючком всегда радуют глаз,согревают всех членов семьи и конечно поднимают настроение.Бывалых рукодельниц узорами для вязания покрывал не удивишь,но этими пледами можно поразить кого угодно.Цветовая гамма цветов может быть какая угодно - от пастельных до ярких,все зависит от вашего предпочтения и вкуса.Обычно цветочные пледы вяжут из акрила,он не линяет,не растягивается , не садиться и также хорош после стирки. Свяжите такое покрывало себе обязательно,оно достойно того,чтобы над ним немного потрудиться.
Любая печень – очень благородный субпродукт, который готовиться за считанные минуты. Самая нежная, это куриная печень. Хозяйки часто используют ее для приготовления разных блюд – торт из печени, оладьи из печени, салаты, суфле и прочее. Но ведь иногда так хочется приготовить что-то быстро и вкусно. Возможно, сейчас мы откроем вам новый рецепт, а может просто напомним, то что вы давно не готовили – печень в кляре.
Из чего можно приготовить кляр? Основой может служить любая жидкость – молоко, йогурт, пиво, минералка, кефир, сметана. В него обязательно добавляют муку и яйцо. Проще говоря, это жидкое тесто. Чтобы кляр оставался на кусочках печени (и не только на ней), ее предварительно обваливают в муке.

Посвященные знают, как дороги сердцу мастерицы любые обрезки тканей и ниток, о кружевах, ленточках и бусинках и говорить не приходится. Неужели по окончании работы все это богатство придется выбросить? Ни за что! Ни за что не делайте этого.
Когда вы познакомитесь с удивительной техникой лоскутного шитья, называемой Пиццей, вы сами поймете, почему. Оказывается, абсолютно все вплоть до микроскопических обрезков можно применить для создания нового и необычайно красивого изделия.
|
ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ, РАЗМЕР ЕВРО 36-52 |
ВЫКРОЙКА ЛЕТНЕЙ МОДЕЛИ БЕЗРУКАВКИ |
|---|---|
|
Платье с крылышками |
Эталон женственности, изящества и свободы: юбки палаццо на все случаи жизни... |
|
Шьем модный топ в полоску от Derek Lam. Мастер-класс |
|
|
|
|
Подборка по шитью 87


Или Бисквит "По-польски", т.к. это идеальный бисквит по мнению польских кулинаров (с чем, уже, не могу не согласиться!).
На днях наткнулась на этот рецепт в Инете и сразу же захотелось его приготовить. Но привлек моё внимание он не своим составом, а фокусом, который проворачивается с уже испеченным бисквитом-его нужно бросить в форме, перевернутой вверх дном, об стол с высоты в 50 см!!! Так выгоняются пузырьки воздуха, которые присутствуют в бисквите после выпечки. При этом бисквит остается абсолютно целым и не оседает ни на 1 мм!!! Такого раньше я не встречала и сегодня эксперимент был проведен! Помимо того, что все получилось, бисквит оказался очень мягким, воздушным, пористым и, конечно же, очень вкусным! Мы скушали его с огромным удовольствием просто с чаем, а вообще это отличная основа для тортов, если разрезать его на 2-3 коржа, пропитать сиропом и промазать кремом! Но все по порядку.
Необходимые продукты:
5 яиц
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
90 г муки
35 г какао
2 ч.л. лимонного сока
цедра 1 апельсина (добавила от себя и ничуть не пожалела-рекомендую)