Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Острая закуска из брынзы
Часть 2 - Салат "Виньетка".
Часть 3 - Креветки, обжаренные в сухариках
Часть 4 - Хлебные твисты.
Часть 5 - Отбивная под хрустящей картофельной корочкой.
Часть 6 - Телятина с лимоном и морковью.
Английская художница Андреа Джозеф создает разноцветными шариковыми ручками потрясающие воображение рисунки.
Смузи (англ. smoothie — «однородный, мягкий, гладкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Подаётся в высоком стакане с соломинкой.
1. Клубника + банан
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
- 2 ст. ложки сахара
- 1 щепотка соли
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Для начинки:
- 1 маленький кочан капусты
- 2-3 луковицы
- 500 г мясного фарша
- соль, перец
Приготовление:
В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар. А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу. Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест, оставляем только первые и последние. Из верхней части
Ингредиенты:
куриный окорочок — 1−2 шт.
шампиньоны — 150 г
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
маринованные огурцы (корнишоны) — 2−3 шт.
кукуруза — 4−5 столовых ложек
яйца — 2 шт.
майонез
зелень петрушки, укропа
чеснок — 1−2 зубчика
растительное масло для жарки
соль
перец
Способ приготовления:
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Стиль винтаж (от фр. Vintage – винодельческий термин, выдержка вина, а также старое вино высшего качества) – это направление в моде (как одежде, так и предметах домашнего обихода), целью которого является попытка возродить модные тенденции прошлых десятилетий.
Применение стиля «винтаж» предполагает активное использование вещей прошлого поколения (одежды, обуви, аксессуаров, мебели и проч.), которые были отреставрированы. Причем возраст этих вещей должен быть строго определенным: не старше 50 лет, но и не моложе 20. Кроме того, одежда, обувь, аксессуары в винтажном стиле должны были быть модными в свой временной промежуток.
Ингредиенты: 1 кг говядины (вырезки), Желатин, Морковь – 1 шт.,
Лук – 1 шт., лавровый лист, перец горошек, соль, зелень.
Приготовление: Желатин замочить холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Затем соединить с небольшим количеством охлажденного бульона, и хорошо перемешать.
Отварить говядину. Для того чтобы бульон был светлым нужно варить на очень маленьком огне, после того как закипит (или влить в горячий яйцо). За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить. Затем бульон процедить, добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения.
В форму для заливного налить бульон с желатином слоем 1-2 см, поставить в холодильник и дать хорошо застыть (около 30 минут). Из моркови вырезать фигурки (формочками или ножом). Порезать мясо небольшими кусочками, или порвать его на волокна. Выложить мясо на застывшее желе. Украсить морковью и зеленью.
Залить бульоном. Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 4-5 часов).
Чтобы заливное легко вынулось из формочки, его надо опустить в горячую воду (так, чтобы вода не попала в заливное) и перевернуть.
Приятного аппетита!!!
Художник-иллюстратор Jan Harbon (Джен Харбон) закончила Лондонской Художественный Колледж. Ее превосходные акварели приобрели популярность уже по всему миру. В течении последних 10 лет она является членом Общества Цветочных живописцев. Ее работы часто можно встретить гармонично вписанными в декоре различных цветочных выставок, а кроме того служат иллюстрациями для книг. Но не только цветы можно встретить в ее творчестве, также и птиц и других животных.
В настоящее время Джен проживает со своей семьей в Хемпшире, работает в собственной студии и занимается преподаванием рисунка. А ее удивительные акварели можно встретить на многочисленных английских открытках и в книжных изданиях.
[показать]
Hawk
далее...
А эти сырники делаются проще простого. Всё тесто выкладывается на противень, после выпечки режется на кусочки. Вам не надо будет стоять у плиты и переворачивать, как обычные сырники. На приготовление такой вкуснятины у Вас уйдёт меньше часа. Смотрим рецепт:
Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение.
Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
Украшение любой женщины – блестящие длинные локоны. Что же делать тем, кто страдает от сухости, ломкости волос, отсутствия блеска? Не стоит отчаиваться! Ваша проблема кроется в нехватке витаминов.
Какая же девушка или женщина не мечтает иметь плоский, подтянутый животик? Однако, за повседневной суетой, мы приобретаем множество вредных для нашей фигуры привычек. Лето уже не за горами и самое время начать вырабатывать в себе новые, полезные привычки, чтобы встретить долгожданный сезон во всеоружии! Далее...
Серия сообщений "Женские секреты":
Часть 1 - Любопытно!
Часть 2 - УКРАШЕНИЯ: ВИДЫ,НОШЕНИЕ, УХОД
...
Часть 14 - КРАСНЫЙ ЦВЕТ в ИНТЕРЬЕРЕ
Часть 15 - ЖЕЛТЫЕ ПРОДУКТЫ для НАШЕЙ КРАСОТЫ
Часть 16 - Полезные привычки для плоского животика.
+ многие другие наши наработки
Продукты желтого цвета заряжают нас не только положительной энергией, но так же сохраняют нашу красоту издоровье. Далее...
Серия сообщений "Женские секреты":
Часть 1 - Любопытно!
Часть 2 - УКРАШЕНИЯ: ВИДЫ,НОШЕНИЕ, УХОД
...
Часть 13 - О ПОЛЬЗЕ КИВИ
Часть 14 - КРАСНЫЙ ЦВЕТ в ИНТЕРЬЕРЕ
Часть 15 - ЖЕЛТЫЕ ПРОДУКТЫ для НАШЕЙ КРАСОТЫ
У Вас бывает так, что Вы начинаете делать какое-то дело, оно у Вас спорится, Вы радуетесь, а потом… потом все останавливается, и Вы уже не можете сдвинуть себя с места? Далее...