Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Картофельные галушки с мясом
Картофельные галушки с мясом
Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая - по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
Для теста:
картофель - 400 г;
мука - 300-350 г;
манная крупа - 2 ст. л.;
яйцо куриное - 1 шт.;
соль - по вкусу.
Для начинки:
филе куриное - 250 г;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
вода холодная - 30 мл;
сметана - для подачи;
жареный лук или сливочное масло - для подачи.
Приготовление:
Картофель очистить, порезать, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить и варить на медленном огне до готовности. Воду слить, картофель растолочь. Дать полностью остыть. В остывший картофель всыпать манную крупу и добавить яйцо. Перемешать.Всыпать постепенно просеянную муку.
Замесить мягкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам. Оставить тесто "отдохнуть" на 30 минут. Филе и репчатый лук порезать небольшими кусочками. Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить, влить холодную воду. Хорошо фарш перемешать. Рабочую поверхность и руки хорошо припылить мукой. Тесто поделить на части, из каждой - сформировать лепешки. В середину лепешки поместить по 1 столовой ложке подготовленного фарша. Защипнуть тщательно лепешки в форме мешочков.
Скатать руками (без особого нажима) колобки. Воду вскипятить и подсолить. Выкладывать галушки в кипящую воду и варить до тех пор, пока они всплывут на поверхность. Затем огонь уменьшить и варить еще 8-10 минут.
Готовые нежные, вкуснейшие картофельные галушки с мясом подать со сметаной и жареным репчатым луком или сливочным маслом. Сверху еще можно посыпать черным молотым перцем. Очень вкусно!
[604x453]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
2.
[600x450]
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Сыропятова. Тетрадь. Графические диктанты - 6-10 лет. Сказочные герои.
[494x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели с гречневой крупой - вкусно и полезно
Тефтели – это так просто, привычно, и немного ностальгично . Детский садик, пионерский лагерь (кто постарше) или школьная столовая… А уж домашние тефтели – это просто объеденье! Предлагаем рецепт “шарообразных котлет” но не с традиционным рисом – тефтели с гречкой, вкусно и полезно.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
1.
[604x402]
Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение
Научный способ приготовления вкусных печенек
[показать]
Вам нравятся мягкие бисквитные, а вашему другу тонкие и хрустящие... Эх, ну почему нет универсального рецепта печенек, который бы пришелся по вкусу абсолютно всем? Кендра Нюберг (Kendra Nyberg), американский биоинженер и повар, утверждает, что он существует: именно она подарила миру этот самый рецепт.
Мы просто жить не можем без печенек, поэтому не могли не поделиться рецептом Кендры с вами.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ"
2.
[604x402]
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Признаки духовной гордыни
Признаки духовной гордыни
Отличная статья для самоанализа и работы над собой, была .
Если вы интересуетесь духовностью, занимаетесь духовными практиками, вероятность того, что вами в той или иной степени владеет духовная гордыня чрезвычайно велика. Эти признаки не исчерпывающие, но вполне заставляют задуматься.
- Одним из коварных признаков духовной гордыни является – иллюзорное неосознание в себе гордыни. Порою Человек, достигший в духовном росте первых результатов, начинает говорить окружающим, что либо у Него нет проблем с эго, либо начинает демонстрировать, какое усилие над собой Он совершает для того, чтобы ослабить хватку эго. Это является проявлением тщеславия, порожденным самим эго. Все Человеки проходят испытание на чувство собственной важности, которое является вибрационно противоположным чувству Божественного Достоинства.
- Отсутствие Благодарности к тем, кто помог Вам в уместный период Жизни в Пути советом, делом, Энергией и т.д. «Забывание» того, что было важно на тот момент. Иллюзия, что этого Вы добились сами собственным трудом.
- Теоретизирование своего Мировоззрения. Отсутствие Практики, прожитого Опыта говорит о том, что эго у Вас вне контроля.
-
[300x341]Отсутствие Ответственности. Ответственность означает следующее: все Ваши слова должны быть прожиты Вами в буквальном смысле. Ответственность за свои мысли, слова и поступки перед другими Людьми означает, что Вы прожили, опробовали то, что на
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
ПОКОЛЕНИЕ ЖЕНЩИН С ИСКАЖЕННЫМИ ЦЕННОСТЯМИ...
ПОКОЛЕНИЕ ЖЕНЩИН С ИСКАЖЕННЫМИ ЦЕННОСТЯМИ...
Сейчас все эти вопросы из разряда риторических...
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Супер тесто на пельмени и вареники
1.
[496x323]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нежнейший пирог с грушами
[264x130]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Торт "Неправильный мёд"
Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым.
Это цитата сообщения mariabest247 Оригинальное сообщение
Салат з куркою і сухариками. Покрокові фото
► http://shefkuhar.com.ua/salati/2101-salat-z-kurkoyu-suharikami.html
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Дизайн садовых участков и двориков
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Детская автомобильная дорога своими руками
Детская автомобильная дорога своими руками - это простой и дешевый способ занять ребенка интересным делом. Понадобится всего лишь распечатать готовые шаблоны, вырезать их и наклеить на твердую основу, как вариант - картонную коробку из под техники.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ВЯЗАННЫЕ СПИЦАМИ САПОЖКИ- ТАПОЧКИ
Связать подошву платочной вязкой по форме ступни.На круговые спицы набрать петли по периметру подошвы,провязать английской резинкой средние 8 петель,повернуть вязание,провязать 9 петель повернуть вязание, провязать 10 петель повернуть вязание, с двух сторон средних 8-ми петель нужно прибавить по 7 петель на спицах должно получится 7+8+7 = 22 петли.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КАКИЕ СТРАШНЫЕ ТАЙНЫ ХРАНЯТ НАКЛЕЙКИ НА БАНАНАХ!
Будьте осторожны, когда покупаете бананы! Знаете ли вы, что означают ЭТИ наклейки?
Уверены, что вы хоть раз в жизни замечали наклейки на бананах. Но Вы когда-нибудь задавались вопросом, что же они означают?
1. Если на них 4-значный код, который начинается номерами 3 или 4, то это означает, что продукт был выращен по принципу интенсивного сельского хозяйства, что также подразумевает использование удобрений и пестицидов.
2. Если продукт имеет 5-значный код, который начинается с номера 9, это означает, что продукт был выращен традиционным способом, как это делали в течение тысяч лет. Сейчас такой способ называют «органическим», другими словами без применения пестицидов и удобрений.
3. Если продукт имеет 5-значный код, который начинается с номера 8, то это означает, что продукт является генетически модифицированным или широко известный как ГМО.
После прочтения этого вы наверняка уделите больше внимания на то, что вы покупаете и употребляете!
Друзья, скажите честно, вы хоть раз смотрели, читали, пытались узнать, а что же написано на наклейках, которые на бананах и что они обозначают? Я не разу:)))))))))))) Вот теперь точно буду смотреть и внимательно читать, что и как! Даже ради интереса, что мне предлагают скушать в это раз:))))))))))
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Ингредиенты:
печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).
Приготовление:
Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой. Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.
Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. После берете разъемную форму для торта, классический вариант — 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая.
Теперь отправляете тесто на полчаса в холодильник и приступаете к основной части торта — желейному крему. Заливаете желатин водой (100 мл) и оставляете гранулы набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). После чего ставите на маленький огонь желатин и подогреваете максимум до 50 градусов — кипятить ни в коем случае нельзя! Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.
Творог предварительно протираете через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавляете сахар, сметану и ванильный сахар. Берете лайм, с двух краев срезаете приблизительно по 1/4 его части и выжимаете сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.
Взбиваете все до момента растворения сахара. Взбивать желательно в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась. После чего медленной струйкой во взбитую массу вливаете желатин, продолжая взбивать. Выливаете полученный крем в форму на слой печенья и опять ставите торт в холодильник на час или два.
Берете желе «Киви» и готовите по инструкции на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть, достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Киви». После чего ставите готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.
Перед подачей на стол не забудьте достать торт из формы. Осталось украсить желейный торт с лаймом, для этого можно сделать завитушки из тонко нарезанных кружочков лайма и положить листики мяты.
