

Кабачковый сезон заканчивается, и я предлагаю еще один отличный вариант пристроить очередную партию урожая - приготовить изысканные вяленые кабачки в чесночном масле. Это прекрасный способ сделать из горы кабачков несколько небольших баночек с заготовками, которые займут минимум места в холодильнике. С такими кабачками можно приготовить вкуснейшую итальянскую пасту, добавить их в начинку для пиццы или просто положить на кусочек свежего хлеба. Заготовка отлично хранится в прохладе, а оставшееся ароматное масло можно использовать в качестве заправки для салатов из свежих овощей.


Фотографии в альбоме «Валя 19 11» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]
Как ни удивительно, но их любят и носят не только школьницы на форму. Сама лично встречала в городе женщин с вязаными воротничками и на нарядном платье в театре и на летнем цветном на улице. И даже на пëстром платье они смотрятся очаровательно, что совсем неожиданно, но факт. Вот бы никогда раньше и не подумала, что так можно. Оказывается всё можно, главное, что красиво.

