[показать]

Есть у меня и другие способы пожарить цыпленка табака, но от Владимира Семеновича - самый вкусный! Мясо просто тает во рту, сногсшибательно благоухает чесночком да перчиком, а ярко-румяная корочка только разжигает аппетит. За много лет было приготовлено много цыплят, но на другие рецепты давно не смотрю: добра от добра не ищу. Главное, все просто, но Высоцкому - респект!

Открытый вишневый пирог

Если бы ты мог объяснить что-либо словами - не было бы смысла в том, чтобы станцевать это. Айседора Дункан

Рудольф Нуреев. "Жизель". 1979 г. Rudolf Nureyev. "Giselle".



Flamingo Dancer

Рон ди Сценза/Ron Di Scenza
(Italia/America, 1954)

БалетноТанцевальное (часть-1)

Лебединое озеро

Svetlana Zakharova - Giselle


Мне не дано найти достойных слов,
Чтоб рассказать о магии движения.
Когда свободно и без принуждения
Вдруг исчезает связь земных оков.

Движенье - страсть, движенье - колдовство,
И умолкают страхи и обиды,
Когда прекрасные волшебные сильфиды
Коснуться взглядом сердца моего.

И потечёт безмолвный разговор
Связав сердца и обнажая чувства.
О танец, это дивное искусство,
Полёт мечты в неведомый простор.

Слова уже не значат ничего
И утихают суетные споры,
Когда в волшебном танце Терпсихора
Парит над миром, словно божество.

И этот, в музыке рождённый дивный свет.
Порой печальный, а порой беспечный,
Меня спасает, бережёт и лечит
В безумстве наших сумасшедших лет.
(Тамара Минина)

Black Andwhite

Усатая синица (лат. Panurus biarmicus) — вид воробьинообразных птиц, единственный в роде и семействе усатых синиц(Panurus и Panuridae соответственно) Согласно филогенетическим данным, полученным в результате исследования митохондриальной и ядерной ДНК, вероятными родственниками усатой синицы являются жаворонковые. Несмотря на название, вид не имеет отношения к семейству синицевых. Описание Её длина составляет от 14 до 15,5 см. Оперение светлое жёлто-коричневое. Половозрелый самец имеет светлую голубовато-серую окраску головы с длинной чёрной «бородой» и белым горлом (поэтому в ряде источников эти птицы называются бородятками или бородатыми синицами). Перья хвоста снизу белые. У половозрелой самки голова напротив бежево-коричневого цвета без чёрной «бороды». Горло грязно-белого, а перья хвоста снизу бежевого цвета. Молодые птицы походят на взрослых самок, имеют, тем не менее, чёрную середину пальто и чёрные области в хвосте. Их оперение скорее жёлто-бежевое. Распространение Усатая синица обитает в пространных плавнях. Распространена от Западной Европы до Маньчжурии, но не повсеместно . В Центральной Европе основное распространение — на побережьях Северного и Балтийского моря, а также на Нойзидлер-Зе в Австрии. Численность популяции подвержена сильным колебаниям, особенно на севере ареала. Суровыми зимами случается, что на севере вымирают все популяции. Осиротевшие жизненные пространства позже снова заселяются мигрирующими усатыми синицами. В России встречается по югу до Забайкалья, а также вдоль западных границ. Размножение Для токования важное значение имеет не пение усатой синицы, а демонстрация брачного наряда. Самец показывает всё великолепие своего оперения. Усатые синицы гнездятся дважды в год. Гнездо — это глубокая чашка у основания камыша поблизости от воды. Оно состоит из прошлогоднего камыша и выложено внутри метёлками камыша. Птицы объединяются ещё будучи молодыми в пары, которые остаются неразлучны на протяжении всей жизни. Питание Летом эти птицы питаются насекомыми и пауками, а зимой семенами растений.

Серия сообщений "птицы 3":

Часть 1 - Трое...
Часть 2 - Эквадорская зонтичная птица...это что-то невероятное...
...
Часть 34 - Ошейниковый трогон
Часть 35 - Желтоголовый королёк. Фото miskrukov
Часть 36 - Усатая синица

[показать]

https://vk.com/club114816130

Рецепт самого вкусного домашнего сыра
 

[показать]

Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги (название книги не помню, к сожалению), часто готовила, а потом забыла про него. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. Думаю, многим он знаком, и во времена страшного дефицита, выручал.Сыр получается вкусный, твердый. По вкусу — что-то среднее между Адыгейским и Российским.

Серия сообщений "часть 4":

Часть 1 - Венгерское кружево Халаш (Halasi Csipke)
Часть 2 - Кошки из фарфора Herend , Венгрия