Традиционный русский стол - ни праздничный, ни будничный - невозможно представить себе без пирогов. Как замечательно пригласить в гости друзей, заварить ароматный чай и подать на стол румяный вкусный пирог.

Абрикосовый пирог с ванилью

Необходимые продукты:
500 г свежих абрикосов или кураги, 275 г блинной муки, щепотка соли, 125 г коричневого сахара, 2 яйца, взбить, 125 г несоленого сливочного масла, растопленного, 175 мл молока, 1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л ванильного экстракта). Крем: 2 ст л абрикосового джема, 150 г сыра маскапоне, 40 г сахара, 1 стручок ванили (или 1 ч л ванильного экстракта), 1 гость несоленых фисташек, порезанных

Пирог медовый

Необходимые продукты:
1 стакан меда, 200 г сливочного масла, 1 стакан орехов, 3 яйца (желток одного из них - для смазки). 

Рецепт приготовления:
Приготовить дрожжевое опарное или безопарное тесто, раскатать из него круглую или прямоугольную лепешку, положить ее на сковороду, смазанную маслом. Из того же теста сделать жгут, который уложить на противень по краям пирога. Этот бортик предназначен для того, чтобы медовая начинка не стекала на противень. Приготовить начинку: мед с маслом нагреть до жидкого состояния, охладить до 25-30њ С, добавить рубленые орехи и яйца и все перемешать. Эту начинку равномерно уложить на поверхность пирога и после 20-30-минутной расстойки смазать бортик яйцом и выпекать в духовке при температуре 210- 220С

Мастер-класс "Кольца"  

Мастер-класс по вязанию маленькой салфетки-подставки «Кольца».

Эта салфетка-подставка вяжется очень быстро, я трачу на неё меньше часа. Обычно использую остатки ниток после больших работ.

Так что вам потребуется:

- совсем немного ниток любого цвета

- подходящий крючок

- час-полтора свободного времени.

[показать]

Сначала вяжем первое наше колечко. Используем схему слева. Для этого:

1. Набираем 20 воздушных петель

[640x480]2. Соединяем цепочку петель в кольцо

[640x480] 3. 3. Провязываем первый ряд.

Это ряд петель без накида вокруг нашей круговой цепочки. Сначала идёт набор двух воздушных петель, как основа ряда

[640x480]

А далее по кругу обвязываем цепочку

  [640x480]В конце соединительной петлёй завершаем ряд

  [640x480]4. Второй ряд – ряд петель с накидом.

Основа – три воздушные, а затем обвязка по кругу

[640x480]Завершаем ряд соединительной петлёй, обрезаем нить, первое кольцо готово:

[640x480]5. Теперь второе кольцо.

Снова набираем 20 воздушных петель, но перед тем как соединить цепочку в круг, пропускаем её сквозь первое кольцо

  [показать]Пропустили, а потом соединили

[показать] А дальше всё аналогично первому кольцу:

- 1-ый ряд

[показать]

[640x436]

[257x297]] [338x351]

Калькулятор все во все
Конвертер физических величин. Например, можно узнать, что в одном имперском фарлонге - 114 саженей маховых старорусских или просто 201 метр )

Напиши!
Сервис, с помощью которого можно отослать бумажное письмо не отходя от компьютера. Можно оплатить его самому, можно отправить его за счет спонсора (тогда вложат рекламу), а можно и за счет владельца сайта. Правда, он очень просит этим не злоупотреблять ))

Рассчет расстояний между городами
Изначально сервис был создан для грузоперевозчиков. Но для тех, кто путешествует на машине он тоже будет незаменим. Рассчет наилучшего маршрута с учетом всех возможных путей объезда и рекомандации, с какой скоростью лучше всего двигаться на разных участках трассы.

Реальная погода
Точная погода в данный момент. Информация передается с автоматических метеостанций.
Вполне заменит градусник за окном )

Словарь ассоциаций
Смысл этого сайта - подобрать ассоциативный ряд к заданным словам. Выводы делаются на основе компьютерного анализа различных текстов. Незаменимо (говорят) для копирайтеров, журанлистов и дизайнеров, которым не дается образ или метафора )

Старые газеты
Электронные версии русскоязычных газетных подшивок за последние 100 (!!!) лет. Комплекты не полные, но постоянно пополняются.

Перекрещенный столбик с накидом:
Провязывают 2 столбика с накидом крест-накрест: сначала на 2-й петле основания, затем — на 1-й.

читать далее>>>

[300x414]

[400x600]

Размеры: 38/40 (42) 44/46

Нужно: 200 (200) 250 г бежевой пряжи Toledo (40% хлопка, 40% полиакрила, 20% полиамида, 85 м/50 г) и 150 (200) 200 г бежевой пряжи Move (45% мериносовой шерсти, 45% полиэстера, 10% полиакрила, 145 м/50 г); крючок №6  

Доброго времени суток!

Самое интересное, что у меня на днях возникла идея сделать по образу спирально-бумажных роз нечто подобное из ткани, прошив контур спирали на машинке. И тут же мне встретился этот замечательный мастер-класс, просто чудо! Изысканный, необыкновенно красивый цветок!

[показать]

Представьте себе эти цветы в такой композиции. Красиво, правда?

[показать]

А это бумажный аналог:

[показать]