[показать]

Мы слушаем музыку, чтобы избежать разговоров с посторонними людьми.
Мы разглядываем обувь, чтобы не встретиться с чужими глазами.
Мы молчим, потому что нечего сказать, да и слушателей - нет.
Мы бросаем трубки, избегая ссоры.
Мы любим и теряем, находим и плачем.
Мы склеиваем осколки сердца и разбиваемся вновь.
Мы ходим по лезвию не замечая боли.
Мы ищем свет, а находим стены. Мы прыгаем с крыш, в надежде попасть в рай.
Мы обещаем небу - отомстить, мы верим в бога, и вспоминаем чёрта.
Мы мечтаем иметь крылья и летать над город, но летаем мы лишь во снах и на самолетах.
Мы верим в чудо, и в глупые приметы.
Мы любим деньги и свободу, мы зарабатываем деньги, чтобы их тратить или копить.
Мы мечтаем повзрослеть, а повзрослев, мы мечтаем стать детьми.
Мы торопим время, а потом все силами пытаемся его остановить.
Мы так часто молчим, а потом жалеем о не сказанном.
Мы любим получать желанные подарки и не любим их искать.
Мы любим родных и боимся их потерять.
Мы любим правду, хотя сами частенько врем.
Мы говорим, что любим душу, а выбираем красоту. Мы всегда чего то боимся.
Мы скрываем свою печаль, под неискренней улыбкой.
Мы совершаем ошибки.
Мы много говорим, и мало действуем.
Мы не замечаем, порой самых простых вещей.

Мы любим одних, а живем с другими.

Адам Джексон
Десять секретов любви.

Первый секрет Истинной Любви - сила мысли.

Любовь начинается с мыслей. Мы становимся тем, о чем думаем. Полные любви мысли создают полную любви жизнь и полные любви отношения. Позитивные утверждения могут изменить наши убеждения и мысли о себе и других. 
Если хочешь кого-то любить, нужно учитывать его потребности и желания.
Мысли о своем идеальном партнере помогут узнать его, когда его встретишь.

Второй секрет Истинной Любви - сила уважения.
Чтобы любить кого-то, научитесь вначале его уважать.
Прежде всего, нужно уважать себя.
Чтобы обрести уважение к себе, спрашивайте себя: 'Что я уважаю в себе?'
Чтобы приобрести уважение к другим - даже к тем, кто вам не нравится, - спросите себя: 'Что я уважаю в них?'

Третий секрет Истинной Любви - сила дарения.
Если вы хотите получить любовь, нужно просто дарить ее! Чем больше любви вы дарите, тем больше вы получите.
Любить - означает дарить часть себя, без оплаты и оговорок.
Практикуйте проявление доброты просто так. Прежде чем вступать во взаимоотношения, спрашивайте себя не о том, что другой человек сможет вам дать, а о том, что вы сможете дать ему.
Тайная формула счастливых любовных отношений на всю жизнь в том, чтобы всегда обращать внимание не на то, что вы можете взять, а на то, что вы можете дать.

Четвертый секрет Истинной Любви - сила дружбы.
Чтобы найти настоящую любовь, нужно сначала найти настоящего друга.
Любить означает не смотреть друг на друга, а вместе смотреть на мир в одном направлении.
Чтобы действительно любить кого-то, нужно любить его за то, кто он есть, а не за то, как он выглядит.
Дружба - это почва, на которой растут семена любви.
Если хочешь внести в отношения любовь, нужно вначале внести дружбу.

Пятый секрет Истинной Любви - сила прикосновения.
Прикосновение - это одно из самых мощных проявлений любви, разрушающее барьеры и укрепляющее взаимоотношения.
Прикосновение изменяет физическое и эмоциональное состояние и делает людей более восприимчивыми к любви.
Прикосновение может помочь вылечить тело и согреть сердце.
Когда раскрываешь объятия, раскрываешь сердце.
 

Шестой секрет Истинной Любви - сила принципа 'дать свободу'.

Если вы любите кого-то, отпустите его на свободу. Если он возвращается к вам, он ваш, если нет, он никогда не был вашим. 
Даже в истинно любовных отношениях людям нужно собственное пространство.
Если хочешь научиться любить, сначала нужно научиться прощать и освободиться от прошлых обид и печалей.
Любовь означает освободиться от страхов, предубеждений, эго и оговорок.
'Сегодня я освобождаюсь от всех моих страхов, прошлое не властно надо мной - сегодня начало новой жизни'.


Седьмой секрет Истинной Любви - сила общения.
Когда мы учимся общаться открыто и честно, жизнь меняется.
Любить кого-то означает общаться с ним.
Давайте людям знать, что вы их любите и цените их.
Никогда не бойтесь сказать эти три волшебных слова: 'Я люблю тебя'.
Никогда не упускайте возможности похвалить кого-то.
Всегда оставляйте слово любви для того, кого любите, - может, вы видите его в последний раз.
Если бы вы должны были скоро умереть и могли позвонить тем людям, которых любите, - кому бы вы позвонили, что бы вы сказали и... почему вы не делаете этого прямо сейчас?
 

Восьмой секрет Истинной Любви - сила преданности.
Чтобы любовь была истинной, нужно быть преданным ей, и эта преданность отразится в мыслях и действиях.
Преданность - это настоящая проверка любви.
Чтобы иметь истинно любовные отношения, нужно быть преданным этим отношениям.
Когда вы преданы кому-то или чему-то, оставить - это не вариант.
Преданность отличает прочные отношения от хрупких.

Девятый секрет Истинной Любви - сила страсти.
Страсть воспламеняет любовь и не дает ей угаснуть. Долговечная страсть появляется с помощью не только физического влечения, но и глубокой преданности, энтузиазма, интереса и радостного волнения.

[600x411]

[550x366] 

Чтобы на глазах у изумленных соседей не тянуться за упавшей под стол вилкой, чтобы не запустить, как Джулия Роббертс в “Красотке”, через весь зал выскользнувшую улитку, стоит, вероятно, заранее ознакомиться с кратким курсом столового этикета. Именно он обязательно поможет выглядеть уверенно и на романтическом свидании, и на приеме любого уровня, и на корпоративной вечеринке.

Руками или вилкой?
Извечно повторяемый вопрос: существует ли еда, которую можно есть руками? Какую птицу (дичь) дозволительно брать рукой?
Разумеется, идеальным вариантом трапезы за любым столом остается использование столовых приборов. Но....нет правил без исключений. Например, цыпленок-табака или вареные раки. К этим блюдам этикет позволяет притрагиваться руками. В этом случае подразумевается, что перед едой и, конечно же, после будет подана вазочка с водой для ополаскивания рук, а также салфетки для их вытирания.
Сохранился анекдот времен царствования Екатерины II в России, когда каждый уважающий себя русский барин держал в доме повара-француза. Однажды граф Шувалов вздумал по “старой привычке” заказать себе к обеду традиционное русское блюда — жареного гуся. “Как! — трагически воскликнул его повар-француз, — мне придется приготовить и подать на стол жареного гуся?! А вы будете рвать его руками?! Нет, месье, уж лучше отошлите меня сразу обратно во Францию”.

СЕРВИРОВКА СТОЛА, УКРАШЕНИЕ БЛЮД, ЭТИКЕТ

[показать]

СТОЛОВАЯ ПОСУДА
и СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

    Содержание страницы:
    Фарфоровая и фаянсовая посуда, необходимый ассортимент, использование
    Металлическая посуда, необходимый ассортимент, использование
    Стеклянная и хрустальная посуда, необходимый ассортимент, использование
    Посуда и приборы из пластмасс
    Столовые приборы – индивидуальные и общие
    Столовое белье

    Самые важные общие правила

Подбор и остаточное количество столовой посуды, столовых приборов и столового белья, содержащихся в безукоризненном порядке, — необходимое условие хорошей организации всякого домашнего хозяйства. Обычно используется фарфоровая, фаянсовая, хрустальная, стеклянная, металлическая и пластмассовая посуда.

Фарфоровая и фаянсовая посуда

Керамика и стекло — традиционные материалы для изготовления столовой посуды. Фарфоровая и фаянсовая посуда относится к группе керамических изделий.

Фарфоровая посуда хорошего качества изящна, отличается, значительной прочностью и имеет снежно-белый просвечивающий черепок. При легком ударе по краю фарфорового изделия оно издает четкий продолжительный звук.

У фаянсовой посуды белый пористый черепок, способный впитывать влагу (до 9—13% от первоначального веса). Фаянс не просвечивает даже в тонких слоях. При легком ударе по краю фаянсового изделия оно издает глухой звук, что объясняется невысокой температурой обжига.
Поверхность фаянсовых изделий обязательно глазуруется стекловидным слоем глазури. У фаянсовых изделий по сравнению с фарфоровыми меньшая механическая и термическая стойкость глазури.

В хорошем хозяйстве применяется преимущественно фарфоровая посуда, лучшая по внешнему виду и качеству; в других случаях используется и фаянсовая.
Фарфоровая и фаянсовая посуда по своим декоративным свойствам должна соответствовать общему стилю оформления интерьера и придавать дому индивидуальный характер.
Для лучшей сервировки рекомендуются сервизные комплекты посуды, включающие до 40 различных наименований.

Из фарфора (или фаянса) используют также горчичницы (емкостью 100 мл) со съемной крышкой; солонки закрытые; перечницы закрытые, с привинчивающимися донными пробками; солонки и перечницы открытые, на одной подставке, с двумя отделениями; пепельницы, сигаретницы и рюмки — подставки для яиц.

Для семейного питания в обычных условиях чаще используется посуда из фарфора или фаянса с закругленными утолщенными краями. Такая посуда прочна и удобна в применении.

Фарфоровая и фаянсовая посуда современных форм отличается простотой, оригинальностью, гигиеничностью.
Более плоские формы тарелок без острых углов создают возможность для их тщательной промывки. Некоторые тарелки выпускаются квадратной формы, благодаря чему они занимают меньше места на полках шкафов и сервантов. Широко применяется посуда разнообразных цветов — голубого, розового и даже черного.

Рекомендуется иметь следующий
ассортимент фаянсовой и фарфоровой посуды
(количество – по необходимости)

Блюдо пяти- или шестипорционное круглое, диаметр 300 мм
Блюдо восьми- или десятипорционное круглое или овальное, диаметр около 350 мм
Блюдо десяти- или двенадцатипорционное овальное, размер 400—450 мм
Блюдце
Блюдце для варенья
Ваза для салфеток
Ваза для кондитерских изделий
Ваза для пирожных
Горчичница
Кофейник одно- и двухпорционный
Кружка
Молочник одно- или двухпорционный
Перечница
Пепельница
Рюмка — подставка для яиц
Салатник одно- и двухпорционный
Салатник четырехпорционный
Сахарница
Сливочник одно- или двухпорционный
Сигаретница
Солонка
Соусник одно- или двухпорционный
Соусник четырехпорционный
Селедочница однопорционная
Селедочница двухпорционная
Тарелка столовая глубокая
Тарелка мелкая
Тарелка закусочная
Тарелка глубокая десертная
Тарелка десертная мелкая
Тарелка пирожковая
Хренница

[422x315]

[337x303] [405x245]

Несколько простых и быстрых способов красиво подать фрукты.

.Бананы, киви и мандарины превращаются в тропическую пальму и навевают отпускное настроение.
 

Очень красиво  и аппетитно смотрится ожерелье  из фруктов.

Рог изобилия, здесь не надо комментариев.)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ежедневная и праздничная сервировка стола

[показать]

  [показать]

Ваше предназначение via Mages_Queen & vechniyzov

[показать]

Лосось пряного посола

[показать]

Семга быстрого посола

[262x193]

1.‭ ‬Кто владеет искусством общения.
Люди,‭ ‬которые действительно хорошо подготовлены,‭ ‬точно знают,‭ ‬что сказать другим.‭ ‬Они не скупятся на добрые слова,‭ ‬любезности и проявления симпатии.‭ ‬Они искренни,‭ ‬их реакции неподдельные и идут от сердца.
Они честны и не должны доказывать правдивость своих слов.‭ ‬Они думают,‭ ‬прежде чем говорят,‭ ‬и поэтому никогда не говорят бестактностей.‭ ‬Они всегда понимают,‭ ‬что говорят и к кому обращаются.‭ ‬Они говорят то,‭ ‬что думают.‭ ‬Они говорят лаконично,‭ ‬по существу и понятно.‭ ‬Их слова не имеют скрытого смысла,‭ ‬и их невозможно неправильно истолковать.
Они думают не столько о себе,‭ ‬сколько о человеке,‭ ‬с которым беседуют.‭ ‬Это делает их хорошими слушателями.‭ ‬Они больше стараются проявить интерес к другому,‭ ‬чем произвести на него впечатление.
Люди,‭ ‬владеющие искусством общения,‭ ‬не нуждаются в том,‭ ‬чтобы всегда находиться в центре всеобщего внимания.‭ ‬Они уверены в себе,‭ ‬и им не нужно ничего никому доказывать.
Они часто используют такие слова и выражения,‭ ‬которые позволяют им легко расположить человека к себе,‭ ‬например:‭ «‬это было бы только в ваших интересах‭» ‬или‭ «‬возможно,‭ ‬мы можем решить эту проблему вместе‭»‬.‭ ‬Когда они говорят,‭ ‬у вас возникает ощущение сотрудничества и гармонии,‭ ‬потому что они стараются относиться к вам с пониманием и сочувствием.‭ ‬Они отзывчивы и эмоционально стабильны.
 

[показать]

Читайте по теме важное: Библия Настоящей Женщины * 101 совет девушкам * Мудрые советы на всю жизнь * ЗАповеди нашей жизни

[750x465] Слишком часто, мы идем по жизни на автопилоте, не замечая ничего вокруг. Каждый наш новый день похож на предыдущий. Это кажется нормальным. Сейчас. Но оглянувшись на свою жизнь в старости, вы можете очень пожалеть об этом. Если вы хотите жить по-настоящему, вы должны наслаждаться жизнью в полном объеме. Вот несколько идей, которые помогут вам в этом: