Армянская хашлама – это очень интересное восточное блюдо из мяса и овощей.
Если у вас двухкомнатная хрущевка, то вот вам отличная идея!
Может кому - то не понравится, не подойдет, а другим очень даже подойдет и так понравится, что сильно захочется:)))))))))))
Шкаф - перегородка в двух комнатной хрущевке.
Смотрите как это выглядит!
|
Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.
[356x537]
Ингредиенты:
1 кг. соцветий цветной капусты
1-2 моркови
2-3 зубчика чеснока
1 пачка готовой приправы "для моркови по-корейски"
Маринад:
1 л. воды
1 ст. сахара
2 ст. л. соли
0,5 ст. 9% столового уксуса
0,5 ст. 6% яблочного уксуса
1/4 ст. растительного масла
Приготовление:
1. Капусту разобрать на соцветия и выдержать в теч. 1 часа в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и уложить в посуду для маринования.
2. Морковку натереть на "терке для корейской моркови".
3. Соединить в кастрюле все компоненты маринада, довести до кипения и прокипятить ок. 5 мин.
4. Залить кипящим маринадом подготовленные соцветия капусты (маринад должен быть обязательно кипящим, иначе капуста потемнеет).
5. Дать немного остыть и добавить натертую морковь, чеснок, пропущенный через пресс и приправу "для корейской моркови". Перемешать.
6. Дать настояться 5-6 часов.
7. Перед подачей добавить измельченную петрушку.
Приятного аппетита!
Нет такой фигуры кому не подошел бы такой фасон платья. Дизайнер считает, что модель настолько простая в пошиве, что вы потратите на все 3 часа времени. Видео мастер класс по пошиву стильного платья с запахом.
Эта удивительная приправа к блюдам придает незабываемый вкус пище и улучшает здоровье.
Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Просто полезный пост!!!
Часть 2 - Лучшие сайты для поиска музыки
...
Часть 41 - Создать голосование
Часть 42 - Смотреть фильмы он-лайн
Часть 43 - ТВ онлайн
Часть 44 - Программа Рaint.net
Часть 45 - Компьютерная помощь новичкам
...
Часть 47 - Энциклопедия ЛиРу
Часть 48 - Ресурсы для скачивания музыки MP3 на компьютер
Часть 49 - Разные вариации с текстом
Сегодня я поделюсь с вами рецептом лучшего маринада для свиного шашлыка. Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада для свиного шашлыка: кстати, в Грузии шашлык называют «мцвади». А впереди лето: и каждый из нас любит дачу не совсем из-за огорода или грядки, лето — это, все же, сезон шашлыков! Грузинский шашлык может готовиться из абсолютно любого мяса: важно подобрать свежее и качественное. Если же вы решили использовать свинину, то хорошо подойдет шейная часть: в ней достаточное количество жировой прослойки, за счет этого шашлык получится сочным. И самое главное — маринад, который мы с вами сейчас и приготовим.
Котлеты получаются очень вкусные и есть опасность, что незаметно вы слопаете гораздо больше, чем положено для вашей стройной фигуры.
Филе куриное — 0,5 кг
Рис — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кабачки — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Соль, перец — по вкусу
Мука цельнозерновая — по вкусу