Острая приправа «Лазижан»
Чеснок растолочь или пропустить через давилку. Подсолнечное масло перекалить, снять с огня, немного остудить, добавить толченый чеснок и, часто перемешивая, охладить до комнатной температуры. Затем до бавить перец.
Хранится в стеклянной посуде (плотно закрытой).
Хорошо с этой приправой кушать почти все, но она острая. Можно класть в суп, борщ, но только себе в тарелку (не все же любят остроту).
На 400 г чеснока -100 г подсолнечного масла, 20 г красного и 25 г черного молотого перца (красный тоже молотый).
Получится примерно 500-граммовая баночка.
Обычно я делаю за зиму 3 баночки, хватает на год. Прекрасно хранится!
Источник:Рецепты на бис, №1 2010г., стр. 95.

ПРЕДСТАВЛЕНЫ ВСЕ ИЗВЕСТНЫЕ ВИДЫ: ФРУКТЫ,ОВОЩИ,МЯСО,РЫБА и МОЛОЧНЫЕ продукты
на сайте представлено много интересной и полезной информации о каждом продукте питания
Серия сообщений "Blogger diet-ta":
Часть 1 - Голодание-одна из самых страшных диет
Часть 2 - КАК ПОХУДЕТЬ
Часть 3 - Таблица калорийности продуктов питания
Часть 4 - НЕ ГОЛОДАЙТЕ
Часть 5 - оздоровление "ЗАМЫКАНИЕМ ЭНЕРГО - КАНАЛОВ"
Серия сообщений "диеты ПОПУЛЯРНЫЕ":
Часть 1 - Питание для мышц
Часть 2 - СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ
...
Часть 15 - Продукты с высоким содержанием белка
Часть 16 - КАК ПОХУДЕТЬ
Часть 17 - Таблица калорийности продуктов питания
[200x]Источник: газета Столетник №20 (100) октябрь 2010 г.
Невралгия седалищного нерва вызывает сильнейшие боли в ногах и пояснице. В последние годы медицинская наука получила новые данные, помогающие лучше понять, из-за чего поражается седалищный нерв, как справиться с этим недугом.
Об этом и многом другом рассказывает врач-невропатолог московского "Медицинского комплекса на Полянке", доктор медицинских наук Галина Геннадиевна ТОРОПИНА.
Я очень долго боролась с угрями на лице: выдавливала их, покупала дорогие скрабы. Но все это давало временный результат, и проблема возвращалась.
А рецепт, который мне помог, оказался прост: надо протирать угри свежим березовым соком четыре раза в день. Кроме того, благодаря уникальному по полезности составу, он хорошо питает кожу, делая ее подтянутой и упругой. Также раз в неделю делаю маску: смешиваю березовый сок с глиной до консистенции сметаны и наношу на лицо на 25 минут. В итоге кожа становится мягкой и нежной.
Юлия СУЗДАЛЕВА, г. Минск
[500x500]
[677x381]
Продукты с высоким содержанием белка
[300x200]Сухофрукты (изюм, курага, сушеные яблоки, груши, финики, инжир, дыня, тутовник, экзотические фрукты и т.п.) причисляют к категории концентрированных сладких продуктов.
Если не употреблять продукты, содержащие калий страдает сердце и иммунитет, а также нарушается кислотно-щелочной и водный баланс в организме.
Польза калия для организма человека очень велика,- он выводит шлаки, токсины, воду, увеличивая при этом поступление молекул кислорода в мозг, способствуя усилению мозговой деятельности. Достаточное количество калия в организме позволяет противостоять аллергическим реакциям, и улучшает состояние при гипертонии.
Суточная норма калия, необходимая для нормального существования взрослого человека составляет 2,5 – 5 грамм. Зная концентрацию калия в продуктах можно составить сбалансированный рацион. Итак, продукты, содержащие калий в соотношении мг вещества в 100 граммах продукта:
[300x151]
Продукты богатые углеводами наполняют организм энергией, а также обладают белково-сберегающей способностью и нормализуют работу печени.
[300x183]
должны входить в повседневный рацион человека.
Кабачковая икра — это низкокалорийный полезный продукт красивого оранжевого цвета. Поэтому, занимаясь домашними заготовками, чтобы получилась кабачковая икра как в магазине, рецепт должен быть точным и подробным.
Чтобы мёд со временем не утратил своих вкусовых и полезных качеств или совсем не испортился, нужно соблюдать определенные условия хранения. Итак, можно ли хранить в холодильнике мёд?
Стопроцентный натуральный мёд можно хранить в холодильнике. Здесь он останется таким же жидким и пластичным. Но если при приготовлении мёда добавили сахар, очень скоро он загустеет и кристаллизуется. Оптимальная температура хранения мёда: не выше 20 °C и не ниже 10 °C. Нарушение параметров температурного режима приведет к потере целебных свойств продукта.