• Авторизация


Без заголовка 19-03-2012 20:04

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Булочки "Хризантемы".

[500x416]
рецепт смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2012 20:03

Это цитата сообщения maak Оригинальное сообщение

kitty-kosheklek


[250x240]

1.
[418x379]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-03-2012 20:01

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СИДУШКИ-КОВРИКИ крючком... мастер-класс... ОЧЕНЬ красиво...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2012 19:59

Это цитата сообщения Карамелина Оригинальное сообщение

Комплект "Ракушки"

Связала на заказ вот такой комплектик:

[480x640]

Еще фото+ схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пироги, которые не черствеют - Универсальное и самое вкусное тесто...

[240x190]
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?


Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.

 Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Слышали о таком?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:49

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Плед

[524x699] [показать]
http://pinkrosecrochet.blogspot.com/2010/10/manta-de-croche-para-bebe.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!

Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...

[640x430]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

[700x560]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно.
До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом.

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!
[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки с грибами в пиве - Язык можно проглотить от удовольствия!


Быстрое, вкусное и оригинальное блюдо, которое можно подавать и без гарнира. 

Рецепт из серии быстрых и вкусных. Кроме того, не нужно дополнительно делать гарнир: достаточно тушеных овощей с грибами. Для того, чтобы блюдо было более диетическим, необходимо перед приготовлением снять кожу и не добавлять сметану.

[690x388]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова"

Салат с оригинальным вкусом, нежность которому придают яйца, остроту придаёт майонез и лук, а куриные желудочки – сытность. Немного вашего времени и старания будут достойно вознаграждены отличным блюдом.
[500x423]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А-ля копченая курочка - вы не поверите...на ЧАЕ!

Наткнулась на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как...

[700x467]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

[670x503]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2012 15:38

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Юбка крючком (королевство мастеров)

http://www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/15-mso_kryuchok/651-detej/665-yubka/
[450x296]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2012 19:17

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Кофточка для девочки

[700x525]
1. Связала в подарок такую кофточку.Уж очень понравилась
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2012 19:16

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Платья для девочек крючком

Очень красивые платья для девочки крючком на любой вкус. Это с сайта http://www.illiana.eu/Fashion-gallery/p728. А на "Осинке" по этим платьицам открыли онлайн,присоединяйтесь! http://club.osinka.ru/topic-102736
[700x700]
[700x552]
[700x551]
[700x508]
[666x700]
[698x700]
[700x683]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 11:49

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ

Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов.
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

[показать]



Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его
готовить.

Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное
тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак
отвертеться нельзя.

Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но
труда бы на него затрачивалось меньше.


Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".

2. Фактура очень плотная. Т.к. крем распределён более равномерно, то в торте
нет чередования сочных и сухих слоёв.

3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом
тесто делается мягким.

4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем
остыл, торт уже можно начинать есть.

5. На разрезе получается интересный рисунок.


6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".

7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.




СОСТАВ


1кг слоёного бездрожжевого теста

КРЕМ

3 яйца, 250г молока, 300г варёного сгущённого молока, 2 ч ложки муки, 0,5 стакана сахара, 200~250г сливочного масла



Подготовка теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 11:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КЕКС "САВАННА"

Это фантастический кекс! Мягкий, нежный, влажный… просто тающий во рту. Этот рецепт невероятно универсален. В зависимости оттого, что именно туда добавить получается совершенно разный вкус. Не требует слишком больших затрат и умения в выпечке.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 11:47

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Одно описание и несколько моделей

Теперь это пончо превращается в топ, на очереди еще и кофта

Связано за 2 дня

 

[336x491]

[525x700]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 11:46

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

[500x722]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии