[350x350] [252x350]

[показать]

Платье спицами со спущенными петлями

[показать]

Модель платья из журнала "Очарование" сентябрь 2012 №9 (79)

Выполнение.

Спинка-перед платья: на круговые спицы набрать 180 п., провязать вкруговую 3 см резинкой "2*2".

Затем провязать 5 см резинкой "3*3" и перейти на вязание узорами по сх. 1 (для переда) и сх. 2 (для спинки).

Через 86 см от наборного края связать 2-7 рядов, восстанавливая рисунок 1-ого ряда (резинка "3*3") и количество петель (180 п.), при необходимости добавляя и сокращая петли по соответствующим линиям.

На этой же высоте нитью контрастного цвета отметить центральную петлю переднего полотна и отступив по обе стороны от нее по 40 п., закрыть для пройм по 9 п.

Продолжить вязание переда и спинки отдельными полотнами (по 81 п.), сохраняя рисунок резинки "3*3".

Спинка: на высоте 13 см от проймы для выреза горловины закрыть средние 39 п. (предварительно спустив петли, обозначенные на схеме).

Оставшиеся по 21 п. провязать ровными полотнами еще 5 см. Через 18 см от проймы петли плечевых скосов нетуго закрыть (предварительно спустив петли, обозначенные на схеме).

Перед: на высоте 7 см от проймы для выреза горловины закрыть средние 25 п. (предварительно спустив петли, обозначенные на схеме) и в каждом 2-ом р. 3 раза по 2 п., 1 раз по 1 п.

Оставшиеся по 21 п. провязать ровным и полотнами еще 11 см. Через 18 см от проймы петли плечевых скосов нетуго закрыть (предварительно спустив петли, обозначенные на схеме).

Рукав состоит из 2-х деталей.

Верхняя деталь: набрать 45 п. и вязать резинкой "3*3", закрывая с обеих сторон в каждом 2-ом р. 16 раз по 1 п. На высоте 12 см от наборного края нетуго закрыть оставшиеся 13 п.

Манжета: начать работу от двух мотков пряжи двумя полотнами. Деталь связана резинкой "3*3".

Набрать 18 п., провязать первое полотно на высоту 5 см, второе - на высоту 4 см. Затем перевести петли на одну спицу (=36 п.), вязать единым полотном еще 25 см.

Снова разделить полотно по центру и вязать отдельными полотнами (по 18 п.). Первое полотно вязать на высоту 4 см, второе - на высоту 5 см. Петли каждого полотна нетуго закрыть.

Второй рукав вязать аналогично.

Ворот: начать работу от двух мотков пряжи двумя полотнами. Деталь связана резинкой "3*3". Набрать 18 п., провязать первое полотно на высоту 5 см, второе - на высоту 4 см. Затем перевести петли на одну спицу (=36 п.), вязать единым полотном еще 51 см.

Снова разделить полотно по центру и вязать отдельными полотнами (по 18 п.). Первое полотно вязать на высоту 4 см, второе - на

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Дыхательная Гимнастика Стрельниковой
Часть 2 - Правильное дыхание для похудения
...
Часть 46 - О лечебных свойствах местных растений. Советы травницы Лидии Суриной
Часть 47 - Как снять усталость за 5 минут
Часть 48 - Бессмертный японский массаж лица Асахи (Зоган). Видео

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

[показать]

Ажурный пуловер с рукавами реглан связан спицами № 4 из 500/600/650 г зеленой пряжи (100% био-хлопка, 90 м/50 г).

Размеры38-40/42-44/46-48.

Пуловер для женщин спицами - схема и описание

[показать] [показать]

[показать]

[494x700]

Связать жилет... [640x500]

Необыкновенный жилет от дизайнера Shiri Mor (из журнала Vogue Knitting Early Fall 2012, перевод с английского языка) связан спицами  из толстой пряжи и украшен воланом из мохера. На спинке жилета выполнен роскошный кельтский орнамент. Спереди связана коса, которая расходится по V-образному вырезу. Связать жилет на первый взгляд трудно, но подробное описание и четкая схема помогут справиться с работой даже не очень опытным вязальщицам.

Размеры жилета: XS (S, M); бюст: 78.5 (84, 91.5) см; длина (без волана): 53 (54.5, 57) см.

Чтобы связать жилет потребуется: 4 (5, 6) мотков пряжи Rowan Fibers Big Wool (100% шерсть, 80 м/100 г) темно-серого цвета (нить А); 1 моток ленточной  пряжи Rowan Kidsilk Creation (70% мохер, 30% шелк, 10 м/50 г) серо-дымчатого цвета (нить В); спицы 8 мм и 5 мм; вспомогательная спица для вязания кос; маркеры и держатели для петель.

Плотность вязания: 10 п. и 15 р. = 10х10 см спицами 8 мм (нитью А).

Сокращения используемые в описании и в схеме:

M1R= добавить 1 лиц. п. из протяжки: левой спицей, движением позади протяжки и под нее,  поднять дополнительную петлю, которую провязать лицевой за переднюю стенку;

M1L = добавить 1 лиц. п. из протяжки:  левой спицей,  движением перед протяжкой и под нее, поднять дополнительную петлю, которую провязать лицевой за заднюю стенку;

M1изн  = добавить 1 изн. п. из протяжки: поднять дополнительную п. движением перед протяжкой и под нее, которую провязать изнаночной за заднюю стенку;

4-п RC = снять 2 п. на вспом. спицу за работой, 2 лиц., 2 лиц. со вспом. спицы;

4-п LС = снять 2 п. на вспом. спицу переж работой, 2 лиц., 2 лиц. со вспом. спицы;

4-п RPC = снять 2 п. на вспом. спицу за работой, 2 лиц., 2 изн. со вспом. спицы;

4-п LPC = снять 2 п. на вспом. спицу перед работой, 2 изн., 2 лиц. со вспом. спицы;

5-п RPC = снять 3 п. на вспом. спицу за работой, 2 лиц., перенести 3 п. обратно на левую спицу, затем снять 2 п. на вспом. спицу перед работой, 1 изн. с левой спицы, 2 лиц. со вспом. спицы;

6-п RC = снять 3 п. на вспом. спицу за работой, 3 лиц., 3 лиц. со вспом. спицы;

6-п LS = снять 3 п. на вспом. спицу перед работой, 3 лиц., 3 лиц. со вспом. спицы;

из 1 п 5 = M1R, [1 лиц., накид, 1 лиц.] из 1 п., M1L;

из 5 п 1 = снять 3 п. как изн. на правую спицу, *протянуть 2-ю п. через 1-ю п. на правой спице, перенести её обратно на левую спицу *, снять эту п. обратно на правую спицу (повторить от * до* еще раз), 1 изн.

[640x1143]

Схема кельтского узора

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.

СПИНКА.

Набрать на спицы 8 мм нитью А 39 (41, 45) п. и вязать 2 ряда лицевыми петлями. Затем [1 ряд изнаночными, 1 ряд лицевыми] повторить 1 (1, 2) раза. Далее вязать распределив петли ряда следующим образом:

1-й (ЛР): 10 (11, 13) изн., поместить маркер, далее вязать 1-й ряд по схеме 1 (на 19-ти  петлях), поместить маркер, затем 10 (11, 13) изн.;

2-й (ИР): лицевые до маркера, маркер, 2-й р. по схеме 1, маркер, лицевые до конца ряда.

Продолжить подобным образом и вязать 1 раз с 1-го по 40 ряд схемы, затем с 17-го по 40-й ряд схемы, далее с 41-го по 48-й ряд схемы. Вязать еще 12 рядов изнаночной гладью.

Одновременно с этим, для приталивания убавить 2 раза по 1 п. с обеих сторон в каждом 4-м лиц. ряду следующим образом: 2 изн., 2 изн. вместе, далее петли по рисунку до последних 4-х п.: 2 изн. вместе, 2 изн. Далее вязать ровно 11 рядов, после чего прибавить с обеих сторон по 1 п. 2 раза в каждом 4-м лиц. ряду так: 3 изн., M1 изн, далее петли по рисунку до последних 3-х п.: М1 изн, 3 изн. Затем вязать

Жаккардовая юбка на осень

Итак, благославясь)), открываю он-лайн по осенней юбочке! Желающие были, опрос проводился здесь - http://www.stranamam.ru/post/6140451/#com42278432
Все материалы, которые будут опубликованы (расчет, описание, некоторые воплащения) взяты с разрешения самих хозяек - Наташи NataNick и Ирыbagirka
А для затравочки несколько красивейших воплащений
[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Схему составила жена Штирлица с Осинки

[показать]

Фотографии в альбоме «Вязание модно и просто № 20 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

[500x297]

Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.

Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.

Итак, тесто.

[253x190]

[257x190]

Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли. Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.

[253x190]

[253x190]

Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в нее в процессе вымешивания.

Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех. Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее. Хотя я просто сдвигаю массу с ложки пальцем.

Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек. Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются. Мне обычно этого количества теста хватает на один полноценных противень.

ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем случае! Иначе эклеры осядут и выйдут блинчики. Идеальный вариант духовки - стекло в дверце и освещение внутри. Тогда все видно. Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри. Ничего, что я так подробно разжевываю?

Теперь фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное условие. Пропорции произвольные - кто как любит.

Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки. Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.

А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно не войдет.

И вот в таком виде наши пирожочки могут лежать себе в холодильнике и ждать часа смертной казни. Можно, конечно, сожрать их сразу. Но самый писк - снова на противень и минут на 10 в печку, чтобы сверху

ч

[147x220]

Пестрый узор с косами

Число петель кратно 12 + кром. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
1-й, 3-й и 5-й р. (синяя нить): лиц. п.
2-й, 4-й и 6-й р. (синяя нить): изн. п.
7-й р. (голубая нить): *6 лиц., 6 п. снять, нить за работой, повторять от*.
8-й р. (голубая нить): *6 п. снять, нить перед работой, 6 изн., повторять от *.
9-й р. (синяя нить): *6 лиц., 3 п. оставить на вспом. спице перед работой, 3 лиц., затем петли со вспом. спицы провязать лиц., повторять от *.

10-й, 12-й и 14-й р. (синяя нить): изн. п.
11-й и 13-й р. (синяя нить): лиц. п.
15-й р. (голубая нить): *6 п. снять, нить за работой, 6 лиц., повторять от *.
16-й р. (голубая нить): *6 изн., 6 п. снять, нить перед работой, повторять от *.
17-й р. (синяя нить): *3 п. оставить на вспом. спице за работой, 3 лиц., затем провязать петли со вспом. спицы лиц., 6 лиц., повторять от *.
18-й р. (синяя нить): изн. п. Повторять с 3-го по 18-й р.

[408x451]

«Грибочки»

Это блюдо я готовлю не часто, немного хлопотно.

Решила поделиться с Вами, может кому пригодиться. Автором блюда является мастер-повар иванова М.А. Она готовила его, когда мы принимали делегацию венгров. У меня случилась вырезка и я решила, что грех не сделать нам с мужем вкусное блюдо. Итак, нам потребуется на 1 грибок:

1 картошина большая (у меня не было большой, только средняя, блюдо проигрывает слегка, но общее впечатление останется)

100 г. мяса, лучше всего вырезка или шейка

50 г грибов

1/4 луковицы

масло для жарки

соль, специи по вкусу.

на одну порцию подается два гриба (или как хотите).

[показать]

Прежде всего готовим мясо. Режем на порционные куски по 100 г (примерно, конечно), хорошо отбиваем, солим, посыпаем пряностями и формируем круглую шляпку грибочка. Примерно вот такую:

[показать] 

У картофеля. срезаем верх и подрезаем для устойчивости низ. Выбираем всю срединку, что-бы получился полый бочоночек. Желательно не очень толстые стены и дно. Примерно вот такой:

[показать]

Я выбирала ножом, вкручивая его в картошину. Но есть специальные приспособы, я где-то свою потеряла. Далее обжариваем на сковороде грибы с луком. Затем обжариваем в масле картофельные ножки до полуготовности. Хорошо это делать во фритюрнице, у меня нет, я обжаривала на сковороде.  Желательно, что-бы  при жарке обеспечить обжаривание и внутри картошинок, иначе они не пропекуться.

Обжареные ножки начиняем грибами

[показать]

на ножки укладываем шляпки и устанавливаем полученные грибочки в духовку на жарку при 220-230 на 40 мин. Ну это у кого какая духовка. В процессе жарки мясо сверху два-три раза смазываем маслом.Готовые грибочки сервируем зеленью. Так как у меня мелковат картофель ножки получились маловаты и вид грибов мелковат. При хороших "ногах" они красивы. Вот порция в лежачем положении:

[показать]