• Авторизация


Чистим чугунные сковородки. 02-08-2013 02:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ "БАБУШКИНЫ" ЧУГУННЫЕ СКОВОРОДКИ

Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше.
Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не злитесь! 01-08-2013 15:19

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Не злитесь!

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

=ВЕРТИНСКИЙ !!! Где Вы теперь? Кто Вам целует пальцы? ...= 31-07-2013 03:25

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Где Вы теперь? Кто Вам целует пальцы? ...=


0b04d2dc70e9b3550a206f71ca6db297 (150x120, 10Kb)
[250x382]
Помните "Место встречи изменить нельзя"?--Жеглов в гостях у Шарапова наигрывал и пел --"Где вы теперь? Кто вам целует пальцы?"? --я просто влюбилась тогда в эту песенку--скорее всего благодаря Высоцкому. Захотелось узнать --кто? откуда? зачем?--вот так и возник интерес к стихам и песням Вертинского.
[240x368]
Где Вы теперь? Кто Вам целует пальцы? Куда ушёл Ваш китайчонок Ли?.. Вы, кажется, потом любили португальца, А может быть, с малайцем Вы ушли. В последний раз я видел Вас так близко. В пролёты улиц Вас умчал авто. Мне снилось. что теперь в притонах Сан-Франциско Лиловый негр Вам подаёт манто. 1916

Здесь маленькая история, небольшой отрезок из жизни двух великих людей --Александра Вертинского и Веры Холодной.



Это было время, когда в России отцветал символизм с культом блоковской Незнакомки, а царская армии терпела поражения в мировой войне. Гимназистки переписывали стихи о куртизанках, об ананасах в шампанском и пили уксус для худобы и бледности. Экзальтированные барышни капали в глаза атропин для расширения зрачков, кутались в пестрые шали и принимали гостей полулежа на кушетках, с папиросой в длинном мундштуке. Это называлось «стиль Сафо».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты замораживания овощей, фруктов и ягод 31-07-2013 03:23

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод

[показать]

Летом самое время заниматься заготовками на зиму. Замороженные в сезон созревания ягоды, фрукты и овощи сохраняют максимум пользы. Учимся правильно замораживать: абрикосы и сливы, малину и смородину, брокколи и кабачки, а также делать замороженное пюре и фруктовый лёд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер средство от морщин. Аевит 31-07-2013 03:20

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Супер средство от морщин. Аевит

[293x293]От морщинок супер средств. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят недорого. 

 
Аевит сегодня часто применяется в косметологии, так как оба его компонента (витамины А и Е) положительно влияют на состояние кожи. Но аевит может назначать только врач дерматолог-косметолог с учетом всех показаний и противопоказаний для его приема: аевит содержит высокие дозы витаминов, которые могут легко вызвать передозировку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яремча. Карпаты. 30-07-2013 20:53

Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение

Яремча. Карпаты.

[показать]
Карпаты... Синие горы в белых шапках словно поддерживают небо. Где-то там, на высокогорье, одинокая тучка будто зацепилась за верхушку красавицы-смереки. Но выглянуло солнце, растаяла она, растворилась среди затуманенных вершин, исчезла... Кажется, ожили вершины и долины, расправили свои могучие кроны кедры, буки, лиственницы, ярче стал пышный ковер карпатских полонин, веселее зазвучала мелодия горных потоков.

[350x270]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом Архитектора, исторические справки ... 30-07-2013 11:14

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Особняк А. А. Половцова (Дом Архитектора).Санкт-Петербург.

Роскошь прошлого

[568x35]

Здание петербургского Дома архитектора на Большой Морской улице, 52, внешне мало чем отличается от традиционной городской застройки середины XIX века. Но этот особняк в стиле позднего классицизма сохранил свои подлинные интерьеры, которые создавались под руководством не одного, а трех знаменитых архитекторов.
 Большая Морская улица в ru:Санкт-Петербурге. 1865 год. Видны дома с 52 (нынешний Дом архитектора) по 58. Здание Немецкой реформаторской церкви уже построено, дом 56 еще не надстроен. Это позволяет датировать фото 1865 годом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета для тех,кому за 40 29-07-2013 01:34

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Диета для тех,кому за 40

[показать]Обычно после 40 лет у большинства женщин возникают проблемы с избыточным весом. Лишние килограммы откладываются на животе, бедрах, ягодицах и т. д. Подчас посещения спортивного зала не приносят видимых результатов, и фигура никак не желает меняться к лучшему.

 Происходит это потому, что в данном возрасте организму уже нет необходимости потреблять столько калорий как раньше, когда он был настроен на рождение детей, а  свои пищевые привычки мы оставляем неизменными.

 С учетом данной возрастной особенности и была разработана диетологами специальная диета для тех, кому за 40 или, как ее еще называют, маложирная диета

 Это идеальная диета по безопасности и переносимости. Ее основное преимущество в том, что она не содержит почти никаких запретов. Главное условие – уменьшение потребления жиров до 20% в день (30—40 г жира). Употребление углеводов допускается в любом количестве.

 За счет такой особенности данной диеты ее можно легко соблюдать в течение долгого времени. Основной недостаток маложирной диеты заключается в том, что за 3 месяца  можно потерять не более 2-3 кг, однако она является надежной защитой от набора лишнего веса.

 В этой диете существует несколько основных моментов, о которых следует помнить:

 Первый момент – вода. Считается, что чем больше выпьешь воды, тем быстрее похудеешь. Это ошибочное мнение. Употребление воды должно быть умеренным, лучше всего ограничиваться 6-8 стаканами жидкости в день. 4-5 стаканов должно приходиться на первое блюдо и 3 стакана на чай, кофе, молоко.

 Второй момент – соль. В дневном рационе ее должно быть минимальное количество, поскольку соль задерживает жидкость в организме. Диетологи рекомендуют недосаливать пищу. В сутки желательно употреблять не более 8 г соли. Из рациона лучше всего исключить соленую рыбу, овощи, грибы и т. д.

 Следующий и немаловажный момент – это жиры. Здесь следует придерживаться определенного правила: жир не исключается из рациона, но он должен быть представлен сливочным и растительным маслом. Эти продукты лучше окисляются и необходимы организму для восполнения энергетических затрат. Свиное сало следует полностью исключить из рациона. Также необходимо забыть о мучных изделиях, хлебе, макаронах, картофеле, сахаре, меде, варенье. Количество углеводов должно составлять не более 250 г в сутки, поскольку именно они способствуют отложению жира в организме. Но что же тогда из продуктов, содержащих углеводы, можно употреблять в пищу ежедневно? В первую очередь это овощи и зелень, за исключением картофеля, свеклы и моркови. Кроме этого, разрешаются гречневая и перловая каши, а также ржаной хлеб.

 Содержание белков в диете должно составлять не менее 120 г в день – это оптимальная дневная норма. Смело можно включать в рацион нежирную рыбу, курицу, мясо, творог, простоквашу, немного сметаны (нежирной). Супы лучше всего готовить вегетарианские. А яйца желательно ограничить в рационе, поскольку в них содержится много холестерина.

 Если четко придерживаться выверенной диеты, то эффект достигается достаточно быстро. При этом следует помнить, что пищу солить при приготовлении нельзя. Соль можно добавлять в еду непосредственно перед употреблением, но не больше 5 г в день. Химический состав диеты должен быть таким: 2000 ккал, 120 г белков, 210 г углеводов, 70 г жира.

 Людям, страдающим сильным ожирением, следует сократить употребление хлеба и хлебобулочных изделий до 50—60 г в день, а лучше всего совсем исключить эти продукты из своего рациона.

Меню диеты на 7 дней >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервируем. Вкуснотень 28-07-2013 11:31

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ


Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ



1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 



На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 

Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 

МАРИНАД (на 8 1-литровых банок): 

3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 



Мои дополнения: 

не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.

 



[400x300]






Еще рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Fish pie. Простой и вкусный 27-07-2013 05:44

Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen Оригинальное сообщение

Fish pie. Простой и вкусный

Люблю английскую кухню за простоту и вкусноту:) 
Рыбный пирог или фиш пай, как говорят англичане – традиционное английское блюдо. Особенность его в том, что вместо теста здесь используется картофельное пюре, в общем, запеканка, по-нашему, но рецепт  неизменный и проверенный веками. 
Пирог не только просто готовится, но он ещё и очень сытный, чем-то похож на пастуший ( http://www.liveinternet.ru/users/decus_et_tutamen/post240664066),  но вместо бараньего фарша используется рыба.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежность 27-07-2013 05:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в банке 27-07-2013 05:40

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Курица в банке

[показать]
Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кровные родственнмки человекоангела 27-07-2013 05:38

Это цитата сообщения Плеядеянец Оригинальное сообщение

Кровные родственнмки человекоангела

[336x406]
Это самая острая ,болезненная и труднопонимаемая проблема человека,идущего по Пути. Нет пророка в своем отечестве!
В одной семье собираются люди с совершенно различными прошлыми накоплениями. Нельзя больше служить домашним,чем Свету. Мало пользы от этого
Нет такого несущего свет,который бы был понят домашними. По своей телесной и кровной близости они накладывают на нас какие то права,часто низвергая нас с достигнутого таким трудом
Тонким зрением мы можем увидеть нить,посылаемую нам нашими родственниками из Дома,то есть из за занавеса из пятого измерения
Нить эта сверкнет перед вами,если попросите показать
Легкая карма-это тягчайшее испытание для любого человека. Потому что чрезвычайно редко бывает,чтобы человек поднялся на высоту нового духовного уровня среди благополучия
Поэтому мудрыми легкая жизнь считалась за проклятие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практическая мкдрость. 27-07-2013 05:29

Это цитата сообщения Аху_Суисво Оригинальное сообщение

10 правил практической мудрости.

 

1. Если обещали перезвонить - перезвоните.

2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.

3. Не смейтесь над чужими мечтами.

4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали.

5. Проводите с родителями больше времени: момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.

6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь чаще.

7. Умейте признавать свои ошибки.

8. Откажитесь от привычки жаловаться.

9. Даже при серьезной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое. Вы помиритесь, а слова запомнятся надолго.

10. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.

 

Спасибо за находку Карл Львович

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мистическое озеро Каддо - 25 фото.Заворажвает ! 27-07-2013 03:30

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Мистическое озеро Каддо - 25 фото

Озеро Каддо — уникальный природный заповедник, который находится на границе Техаса и Луизианы. На его территории произрастают самые большие кипарисовые леса нашей планеты. Каддо — единственное озеро в Техасе, образованное естественным путём. В начале девятнадцатого века на реке Ред Ривер возник затор из речного мусора и брёвен. Бобры, проживающие на берегах реки, укрепили этот затор своими плотинами. Так образовалась запруда, которая перекрыла движение реки, и послужила началом создания озера. Сейчас это охраняемая территория с уникальной природой.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в кляре 27-07-2013 03:28

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рыба в кляре

**Рыба в кляре.**


[640x509]

**Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье !!! 27-07-2013 03:27

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение

Как и с чем носить платье?

1. Как и с чем носить мини платье?

Мини платье - главное оружие женщины! Такой козырь женщина не просто должна, а обязана иметь в своём гардеробе.
[показать]

О мини-, макси- и платье-футляре >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом, крепко стоим на ногах, думаем о главном. Аффирмации. 27-07-2013 03:23

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

что нам стоит дом построить !

что нам стоит дом построить !

Итак. Берем лист ватмана. Положили его перед собой и внимательно смотрим на него.
Долго смотрим.
Берем фломастер и в середине верхнего края пишем Север, внизу Юг, соответственно справа будет Восток, слева Запад.
Это ваша карта будущего строительства.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах! ВЕНЕЦИЯ. 27-07-2013 03:20

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Венеция - музыка волн и любви...

[показать]
На площади Святого Марка,
Средь голубиной мишуры,
В скрипачных слезах огнепалких,
Соборы золотом цвели.

Дух Гете, Пруста, Твена, Манна
Глотком вина сплетал строку
Меж столиками "Флориана",
Под колокольную тоску.

Венецианские порталы,
Нептуна сеть, да Марса перст,
Фруктово-рыбные развалы,
Дворцов соседствующих спесь.
Палаты дожей - зал тщеславья,
Встречают сонм открытых ртов,
Из камня высечен печалью
Венец колонн, мостов и львов.

Шарманка оперного хора
Вздувает "Ла Финичи" нимб,
Здесь все исполнено простора
Морских кровей, морских глубин.

Адриатические косы
Раздел мой взгляд в плавучий сквер,
Где по канальным веткам носит
Лихую песню гондольер.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец из курицы 27-07-2013 03:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Холодец из курицы

[показать]

Давно хотела сделать холодец, но никак не могла купить
говяжью ногу. Были у меня куриные желудки  и крылышки,
решила из них попробовать сделать по такому рецепту:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии