Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

"Вий" (2014) Приятного просмотра!

[517x700]
Начало XVIII века. Картограф Джонатан Грин совершает научное путешествие из Европы на Восток. Проследовав через Трансильванию и преодолев Карпатские горы, он попадает в затерянную среди непроходимых лесов деревушку. Только воля случая и густой туман могли занести его в это проклятое место. Народ, живущий здесь, не похож ни на один доселе виданный путешественником. Эти люди, оградив себя от остального мира глубоким рвом, наивно верят, что смогут уберечься от нечисти, не понимая, что она уже давно поселилась в их душах и только ждёт случая, чтобы вырваться наружу. Даже в страшном сне учёный-материалист не предполагал, что здесь ему уготована встреча с верным слугой дьявола.
Смотрим>>>>>>

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шпагатная филигрань. Панно с ПАВЛИНОМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Лучшие подливы к макаронам

Лучшие подливы для макарон Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее. Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить. [показать] Сливочная подлива к макаронам с помидорами Вам понадобится: несколько зубчиков чеснока, пара луковиц, стакан жирных сливок или сметаны, полкило помидоров, базилик, оливковое масло, ложка сливочного масла, соль, перец, немного сушеной мелиссы, ложка сахара. Читать далее [показать] Овощная подлива для макарон Вам понадобится: 400 граммов помидоров, томатная паста, две луковицы, сладкий болгарский перец, кабачок, стебель сельдерея, тыква, лавровый лист, душистый и молотый перец, базилик, розмарин, тимьян, чеснок, оливковое масло, вода. Читать далее [показать] Сырная подлива для макарон Для приготовления этого соуса необходимы: две ложки муки, стакан молока, 50 г сливочного масла, растительное масло, соль, перец, 200 граммов натертого сыра (можно два вида), тмин, базилик. Читать далее [показать] Подлива из курицы Продукты: Одна куриная грудка без костей, лук, чеснок, мука, сметана или сливки (стакан), вода, базилик, чеснок. Читать далее [показать] Подлива из курицы с грибами Продукты: куриная грудка (филе), две луковицы, 300 граммов шампиньонов, сметана, соль, перец, зелень, две ложки сливочного масла, растительное масло. Читать далее [показать] Подлива к макаронам из курицы с помидорами Вам нужны: куриное филе, 300 граммов, две средних луковицы, полкило помидоров, соль, перец, базилик, розмарин, душица, сахар, чеснок, растительное масло. Читать далее [показать] Подлива из шпината Вам понадобится: Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка), оливковое масло, базилик, соль, сливки (сметана), 50 г сливочного масла. Читать далее [показать] Подливка из свинины Понадобится: Нежирная свинина, 300-400г, две-три луковицы, морковь (две штуки), томатная паста, чеснок, соль, перец, зелень, вода или бульон. Читать далее [показать] Подлива из говядины Понадобится: 300-400 граммов говядины, две-три луковицы, две моркови, мука, мясной бульон или вода, чашка сливок, соль, перец, чеснок, зелень. Читать далее [500x313]

 

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

.Маринованная цветная капуста с овощами...

.Маринованная цветная капуста с овощами... Очень вкусная маринованная капуста.Подают такое лакомство в китайском ресторанчике,очень даже похожа... Ингредиенты: 1 кг цветной капусты(разобрать на соцветия,хорошо промыть) 2-3 сладких перца(соломкой) 1-2 моркови(брусочками) Маринад: 1,5 ст сахара 1 ст(250 мл) уксуса 9% 3 ч.л соли 2,5 ст воды 2-3 лавровых листа 5-6 шт душистого перца Маринад довести до кипения(уксус добавляем в конце) Овощи сложить в кастрюлю,залить маринадом(сверху тарелка с 3-х литровой банкой с водой,для гнета),овощи пустят сок и будут полностью покрыты маринадом. Оставить на ночь при комнатной температуре,утром переложить в 3-х литровую банку и в холодильник.Готова через сутки. [592x400] Приятного аппетита!!!!

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Мармелад

Рецепт мармелада от nata5219. К сожалению, процитировать не могу, переписываю.

[показать]

Ингредиенты:

* 100 мл свежего апельсинового сока;
* 100 мл воды;
* 5-6 столовых ложек лимонного сока;
* 2 полных стакана сахара;
* 1 столовые ложки тертой цедры апельсина;
* 1 столовая ложка тертой цедры лимона;
* 20 грамм желатина.

Способ приготовления:

1. Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.
2. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 минуты, постоянно помешивая для полного растворения сахара.
3. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.
4. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
5. Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре.

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Сливки для взбивания в домашних условиях

Завтра надо какой-нибудь тортик сделать. Давно хочется попробовать со взбитыми сливками. Но в наших магазинах сливок для взбивания нет. Зато нашла рецепт, как из обычного молока и масла сделать то, что нужно. 

[показать]

Ингредиенты:

•400 мл молока (2.5-3.5% )
•сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 грамм для сливок 35%)

Читать далее...

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

Маленькая записная книжка

Редко у меня так бывает, что забивается вся поверхность, так, что не видно фона...
[700x469]
+1

Это цитата сообщения Planeta_Yu Оригинальное сообщение

Новый наряд для телефона

[700x525]
[more=>>>)
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Как сделать сухой корм для животных своими руками

[415x479]
Я хочу рассказать вам,как сделать домашний»Китекат»для вашей кошки своими руками.

Во первых-это дешевле,во вторых- качественно и безопасно.

Ваша Киска скажет вам спасибо,и всегда будет сыта и здорова

корм для кошек своими руками


Делайте так.

Рецепт 1

1 кг куриной печени (отечественной). 300 г крекера. 5 ст. л. меда, 1 большой пучок петрушки. Все это поместить в блендер или пропустить через мясорубку, подсушить в микроволновке минут 10. Вынуть и порезать на мелкие кусочки. Выложить на противень фольгу и положить эти кусочки. Запекать при t 100″ С чуть больше часа, охладить. Важно не передержать в духовке, иначе будет крошиться.

Рецепт 2

0.5 кг порубленной печени, 1 чашка муки грубого помола,зубчик чеснока Все смешать (у кого есть в блендере) до консистенции густой сметаны. Поместить на смазанный противень, равномерно распределить. Выпекать при 1150° С.

Рецепт 3

0,5 кг печени, пакетик сухого супа, немного овсянки, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо. Все перемешать. Выпекать 60 минут при 1120° С.

Рецепт 4

Сварить говяжье сердце с чесноком, до состояния готовности

Нарезать на кусочки и немного подсушить в духовке.

Готовность сухого корма определяется с помощью зубочистки: проткните изделие и убедитесь, что зубочистка вышла чистой.

Проверить нужно в нескольких местах, так как тесто могло быть распределено неравномерно

http://делайтак.рф/

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

ЩЕРБЕТ ДОМАШНИЙ.

ЩЕРБЕТ ДОМАШНИЙ.

Луна сейчас убывающая, так что без угрозы фигуре можно наестся сладенького и вкусненького, и для мозгов полезненького. Люблю щербет, особенно его хочется, когда приходится работать умственно. Помните рекламный слоган про Натс и кучу орехов в нем: заряжай мозги. Для меня таким зарядом для мозгов вполне подходит щербет домашний мой.  Очень простой  рецепт домашнего щербета подарила мне мама.

[523x431]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сладкая желейная икра и великолепный торт-бочонок!

Можно, конечно, и других цветов сделать икру, но это уж, как Вам захочется...

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

МК Осенние листья (вязаный пэчворк).Очень красиво

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ "ЗАГАДКА"

Неожиданно интересный вкус из обычных ингредиентов

[640x426]

Читать далее...

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Домашний мармелад из яблок

Домашний мармелад из яблок

Яблоки, как и смородина, обладают прекрасными желирующими свойствами и потому из них можно варить прекрасное желе или мармелад в домашних условиях без использования желатина или агар-агара. Желирующим веществом здесь является пектин, который обладает рядом полезных свойств.

[350x246]
Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки
Нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

Приготовление:

Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.

[600x402]
Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

[600x402]
На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.

Читать далее...

Это цитата сообщения olgetta Оригинальное сообщение

Часы - оберег

Появилась ниоткуда идея сделать оберег или амулет на личное число по таблице Пифагора, думала-думала и придумала --ЧАСЫ! На циферблате все цифры от 1 до 9 есть, т.е. каждому подойдет такой талисманчик. Каждую стрелочку установить на свою цифру и готово! Вот что получилось...

[700x577]

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

Радужный Иггдрасиль

Если дерево на банке для меня стало мультяшным, то дерево на пластинке явно более взрослое и мудрое, поэтому это Иггдрасиль.
Вообще Иггдрасиль, в скандинавской мифологии мировое древо — гигантский ясень, являющийся структурной основой мира, древо жизни и судьбы. Символизирует источник жизни, вечную жизнь, бессмертие.
Дерево Жизни, чьи ветви достигают небес и корни, прочно уходящие глубоко в землю, соединяют промежуток между днем и ночью, этой жизнью и следующей ... и так далее.
[700x525]
Можно оставить как панно, а можно сделать часы ... по желанию.
+1

Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение

Последний проект ушедшего года.

Связала вот такую кофточку , в последних числах ушедшего года. Сфоткать удалось только сейчас. В отличии от оригинала, вязала цельным полотном, без боковых швов в две нитки ,обвязку делала спицами. Ниток ушло довольно много  ~ 650/700гр.                                                                                                                                                                                                                                                            [1024x768]

 

[300x225]  [300x225] [300x225] [300x225]

[204x300]       [243x300]

Связано из пряжи " Шампань» -одно название чего стоит!!! Шерсть пуфи-файн и шелк…фантастическое сочетание!!! Пряжа великолепна и на вид, и на ощупь, ну а вязать из неё  -  это просто удовольствие  для  любой вязальщицы!!!   165м./50гр. спицы № 4.

Серия сообщений "Моя вязальная галерея":
Часть 1 - моя вязальная галерея
Часть 2 - очень простая безрукавочка...
...
Часть 28 - Свитерок из журнала » Сабрина »
Часть 29 - Вслед уходящему лету...
Часть 30 - Последний проект ушедшего года.
Часть 31 - Шапочки для мужчин.
Часть 32 - Платье " Искорка "
...
Часть 38 - Безрукавка - душегрейка в стиле " печворк " ( моя работа )
Часть 39 - Платье для

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком

Этот десерт по мотивам турецкого десерта из манной крупы от нашей форумчанки Анастасии Скачковой-Экиджи (ник - Neslihan).
Десерт очень вкусный. Особенно он понравится тем, кто любит манную кашу. А так как я эту кашу очень люблю, то мне десерт показался просто чудесным.
Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Тарталетки с помидорами и сыром

[612x502]

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

[400x300]


Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)