Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Накидка для табуретки или кресла -"Цветы"
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепт — Шницель «Кордон блю»
Как приготовить хачапури с сыром
28.10.2012 | Автор: admin
Хачапури - это блюдо грузинской национальной кухни. Его можно испечь с мясом, сыром или рыбой. Конечно, те изделия, которые продаются в ларьках или на торговых точках, часто оставляют желать лучшего. К тому же они обычно холодные. Поэтому мы приготовим хачапури с творогом и сыром дома. Если вы хотите узнать, как приготовить хачапури с сыром, оставайтесь на сайте.
Понадобится:
для теста:
творог - 250 граммов,
масло сливочное или маргарин - 200 граммов,
яйцо куриное -1 шт,
сахарный песок - 1/4 столовой ложки,
сода - одна щепотка,
мука - полтора стакана.
для начинки:
сыр твердый - 150 граммов,
яйцо куриное - 1 штука,
сметана - одна столовая ложка,
чеснок - один зубец.
Приготовление:
Соду погасить уксусом. Муку просеять. Масло сливочное или маргарин размягчить.
Собрать все указанные ингредиенты для теста в одну миску и замесить тесто. Оно не должно быть слишком крутое и не должно прилипать к рукам.
Разделить тесто на две части: одну - побольше, другую - поменьше. Раскатать из обеих частей две лепешки.
Для приготовления начинки сыр нужно потереть в терку. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу.
Смешать сыр с яйцом, чесноком и сметаной.
Выложить начинку на большую лепешку ровным слоем. Затем закрыть начинку меньшей лепешкой и защипить края.
Сверху смазать хачапури с творогом и сыром сырым яйцом и наколоть вилкой в нескольких местах.
Подготовить противень для выпечки, смазать его маслом или покрыть бумагой для выпечки. Выложить хачапури на противень.
Духовка разогрета до 200 градусов. Поставить противень с выпечкой в разогретую духовку для выпечки. Примерное время выпечки - около получаса.
Зная, как приготовить хачапури с сыром, вы легко можете испечь его на обед или ужин.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты зимнего чая.
[500x391]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт Золотая осень от Ольги Макаровой.
Автор: shef
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
КОВРИК "ЦВЕТИК - ВОСЬМИЦВЕТИК" КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Декор бутылок. Овощи,фрукты и цветы в глицерине.
[250x414]Прекрасная дизайн идея. Овощи,фрукты и цветы в глицерине. Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» — слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.
Цветы необходимо определенным образом подготовить:
Сначала необходимо сделать косой срез на стебле, затем удалить лишние листья, расщепить стебель на длину 5-10 см - так глицерин лучше будет проникать в стебель.
Далее нужно приготовить раствор для консервации.
Да этого смешивают одну часть глицерина с двумя частями горячей воды.
Полученную жидкость наливают в банку.
Высота слоя жидкости должна сохраняться на одном уровне, около 20 см, поэтому раствор надо постоянно доливать по мере необходимости.
ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
вкусный пирог с сыром
[показать]<<
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Запеченные грибы с сыром и помидорами
Жареная курочка в соевом соусе
Сегодня в нашем меню жареная курочка маринованная в соевом соусе с приправами и майонезом. Для жарки пойдут крылышки, бедро, окорочка (или все вместе), кому что нравиться. И жарить можно как в духовке, так и в сотейнике, что я и делала. Итак что нам потребуется:
Рецепт:
Части курицы ( по вашему желанию) - 500 г
Соевый соус - 3 ст.ложки
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 2-3 ст.ложки
Соли чуть-чуть и перец по вкусу
Маленькую щепотку базилика
Растительное масло для жарки
1. Продукты, которые нам нужны.
2. Добавляем к курице соус, майонез, мелко порезанный чеснок, соль, перец, базилик и хорошо перемешиваем. Маринуем 2-3 часа (поставить в холодильник), а можно и больше хуже не будет.
3. Затем в сотейник наливаем немного растительного масла и выкладываем кусочки курицы вместе с соусом.
4. Сначала я жарю на маленьком огне, чтобы курочка как-бы потушилась в этом соусе минут 15-20, затем огонь прибавить чтобы поджарилась, перевернуть, и довести до готовности.
5. Вот такая вот зажаренная и вкусная курочка получилась попробуйте и я уверена Вам понравиться.
6. А подать жареную курочку в соевом соусе можно с любым гарниром, какой вашей душе будет угодно, чтобы накормить свою семью или гостей угостить. Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. КАШПО. Тачка и велосипед.
Дорогие мои любительницы плести из газет. Представляю вашему вниманию очень красивые работы чешской мастерицы Jiřina.L. Кашпо в форме тачки и велосипеда сплетены из газетных трубочек спиральным плетением. Работы покрашены морилкой и покрыты двумя слоями лака. Мастер-класс на спиральное плетение я уже публиковала, совсем недавно. Плести спиралью очень легко и работы получаются ровненькие и аккуратные. Кто не видел, мастер-класс на спиральное плетение смотрите здесь. Там показаны елочки, но если вы возьмете для оплетания, к примеру, бутылочку от лака для волос, то получится именно то, что нужно)
Схема сборки деталей кашпо-тачки у меня здесь:Кашпо для цветов из газет "Тачка".
Итак, для работы можно использовать газеты, журналы, тетрадки или кассовую ленту. Трубочки можно окрасить, как до, так и после плетения. Спиральное плетение очень хорошо красить автомобильной краской-спреем. Так как это кашпо для цветов, работу нужно покрыть двумя слоями лака для дерева. Желаю всем удачи в творчестве!
И еще) Лучше всего оплетать бутылочку лака для волос, она легкая. Оплетая, постепенно ее вытягивать из работы, и снова оплетать.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Очень симпатичная косметичка! Сошьем?
[700x525]Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение
Чтобы денежка водилась
Давно хотела выложить пост на "денежную" тему. Когда-то довелось мне побывать на очень интересном тренинге по продаже. И на десерт нам рассказали о правилах поведения с деньгами. Многое для нас было открытием!
Хочу поделиться с вами. Думаю, вам будет тоже интересно)
Итак,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
хлебные палочки с сыром "Улетные" - растопят сердце даже самого опытного гурман
Пальцы не только оближешь, но и проглотишь- сказала внучка! Предлагаю вам лакомство для всей семьи. Поверьте, хлебные палочки с сыром уходят влет!
[670x502]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Красивая фетровая упаковка для вина.
С таким упакованным вино можно с гордостью заглянуть в гости к своим друзьям :)Давайте изучим мастер-класс по пошиву этой оригинальной упаковочки. Приятного Вам просмотра :)
Это цитата сообщения alirina Оригинальное сообщение
Хочу такие тапочки!
http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post224457359/
вот,то,что мне дали!сама еще не пробовала,хотя пряжу и крючок уже купила)))мне показалось,что описание немного не то.но очень похоже.по описанию вязать надо сверху вниз от щиколотки.ну а верхнюю часть (которая на Вашей фотографии белая) можно вязать уже от щиколотки вверх простой филейной сеткой. по крайней мере,я так собираюсь делать
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Дуплет №121 "Кураж кружевниц 2"
[показать]Продукты:
тесто для булочек
молоко - 250 мл
дрожжи прессованные - 25 г
сахар - 3 ст.л.
маргарин (масло сливочное) - 50 г
яйцо - 1 шт
мука - около 1 кг
Для посыпки:
сахар - 4 ст.л.
корица - 2 ст.л.
Для смазывания:
яйцо - 1шт
масло сливочное растопленное - 30 г
растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
Булки я готовила по своему обычному, проверенному годами рецепту выпечки. А вот с корицей - впервые.
Для начала приготовим опару.
Для этого растворяем в теплом молоке дрожжи
и добавляем столовую ложку сахара ( 3 чайные). Извиняюсь за качество фото, но у меня почему-то плохо получаются продукты белого цвета.
Насыпаем около стакана муки, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем на блины. Муку обязательно просеиваем, тогда тесто будет воздушным.
Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и ставим в теплое место.
Опара должна увеличиться в 2-3 раза, на это уйдет минут 15-20.
Растопленный, остывший маргарин или масло, вместе с яйцом, аккуратно вводим в опару.
Добавляем остальные 2 столовые ложки сахара, щепотку соли.
Все размешиваем и просеиваем постепенно муку и замесим тесто. Муку добавляем до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к рукам, но! тесто не должно быть тугим.
Хорошенько обминаем тесто кулачками, которые предварительно смазываем растительным маслом. Чем дольше вы это делаете, тем пышнее будут булочки.
Поверхность смазываем растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.
Тесто за это время должно увеличиться в два раза.
Разделяем тесто на 2 части.
Стол смазываем растительным маслом, во время формовки мне с ним удобнее работать , чем с мукой .
Из одной части формуем овал и раскатываем скалкой прямоугольник, толщиной 1 см.
Придется постараться, так как тесто так и норовит убежать обратно, к центру. Если вам не удобно, можно немного растянуть руками и зафиксировать тесто на столе.
Корицу смешиваем с сахаром.
Растопим сливочное масло, для смазывания теста и булочек.
Смазываем тесто маслом и щедро посыпаем корицей с сахаром.
Сворачиваем рулетом тесто, чтобы корица оказалась внутри.
Старайтесь свернуть потуже и равномерно со всех сторон.
Нарезаем рулет трапециями, чтобы внизу было шире, чем вверху, а следующий кусочек наоборот. Широкий край примерно 4 см, а узкий - 2, 5 см.
А теперь, тупой стороной ножа по центру делаем насечку, слегка придавливая нож к столу.
Противень застилаем пекарской бумагой и слегка смазываем растительным маслом.
Выкладываем будущие булки на противень и смазываем их взбитым яйцом.
Сверху присыпаем остатками корицы с сахаром.
Пока мы будем заниматься вторым кусочком теста, эти булки еще раз подойдут. Даем их отдохнут 5 минут.
Затем ставим противень в разогретую духовку, до 180 градусов и выпекаем минут 10-15, до румяного состояния.
Достаем румяные и ароматные булочки из духовки.
Для разнообразия, вторую партию булочек я не посыпала сверху корицей, а просто смазала яйцом.
Попробовав эти булочки, я подумала, что возможно спустя много лет, моя Анютка будет вспоминать эти булочки с корицей, как я сочники с творогом, со школьных времен.
Булочки с корицей готовы!
Ажурные митенки с пышными манжетами
Размеры: окружность руки 19 см (в самой широкой части ладони, над большим пальцем); длина 19 см (от нижнего края манжета до основания пальцев)
Вам потребуется: 2 мотка пряжи Aslan Trends Glaciar Del Cielo (50 г /125 м, хлопок) светло-розового цвета; набор чулочных спиц (4 шт.) 3,25 мм или спиц, соответствующих указанной плотности вязания; вспомогательные нити или дополнительные спицы, маркер
Основной узор: вязать по схеме.
Условные обозначения:
П1П – левой спицей поднимите сзади поперечную нить между последней провязанной и следующей петлей на левой спице.
Провяжите лиц. скрещ. за переднюю стенку петли.
П1Л – левой спицей поднимите спереди поперечную нить между последней провязанной и следующей петлей на левой спице.
Провяжите лиц. скрещ. за заднюю стенку петли.
ПМ – прикрепите маркер
Плотность вязания: 26 п. х 32 р. = 10 х 10 см при вязании чул. вязкой спицами 3,25.
Тщательно измеряйте плотность вязания!
Ажурные митенки с пышными манжетами схема
Ажурные митенки с пышными манжетами схема
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Оригинальные одежки для чашек. Cхема и идеи!
www.meumundocraft.com
[600x450] [600x360]