Предлагаю приготовить Вам закуску «Камыши». Выглядит закуска очень необычно и оригинально и сможет стать отличным украшением праздничного стола. Поставленная в высокую вазу, сможет заменить на столе букет цветов. Итак, приступим…
[195x270](4 порции, 40 минут)
Необходимые ингредиенты:
1) Лук почистить, пропустить его через мясорубку вместе с фаршем .
2) Добавить затем в фарш 1 яйцо, по вкусу посолить и тщательно всё перемешать.
3) Порезать кубиками плавленные сырки.
4) Взбить 3 яйца.
5) Потереть на мелкой терке отварные желтки.
6) Из фарша сформовать овальные лепешки, вложить в центр каждой лепешки кубики плавленного сыра, затем сформировать из лепешки удлиненную котлетку, похожую на «камыш».
7) Обмакнуть затем сформированные удлиненные котлетки во взбитые яйца, обвалять затем их также в панировочных сухарях (повторить эту процедуру дважды) и обжарить со всех сторон в течение 20 минут в большом количестве растительного масла .
8) Воткнуть в каждую котлетку деревянную шпажку, кончик «камыша» смазать майонезом, обвалять
Морковь, щедро приправленная пряностями, будет отличной закуской хоть на повседневном, хоть на праздничном столе по любому поводу в любое время года. Хотя, где-то я слышала, корейцы к этой морковке никакого отношения не имеют, у них там даже овощ этот не растет. Но тем не менее...пусть будет хоть какая, хоть корейская, лишь бы вкусно было.
1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка
Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину
и морковные кружочки вставляем в два
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И,
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.
2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый
майонез.
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!
3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу
Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.
4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Посмотрите МК и научитесь плести из замшевых шнуров и металлических колец красивое колье. Очень просто, впрочем, как и всегда. Замечательное украшение на шею!!!
Украшайтесь)))
Конфеты “Каштаны”
Ингредиенты: 250 г арахисовой пасты, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложечка ванильного сахара, 2 стакана сахарной пудры, 200 г шоколада.
Домашняя арахисовая паста для всех, кого заинтересовал рецепт конфет "Каштаны!"

Необычные, красивые и вкусные конфеты домашнего приготовления готовят на основе взбитого арахисового масла (пасты). Благодаря покрытию из растопленного шоколада внешне их не отличить от настоящих каштанов.
В глубокой посуде смешаем арахисовую пасту и мягкое сливочное масло. Взобьем миксером и постепенно введем сахарную пудру. Размешаем до однородности и слепим маленькие шарики по размеру каштанов. Переложим шарики на плоское блюдо, устеленное пергаментом, уберем в холодильник для застывания.
Черный шоколад раскрошим и растопим в микроволновке до полного растворения. Застывшие шарики, накалывая зубочисткой, обмакнем в шоколадную глазурь, а верхнюю часть оставим непокрытой. Вернем шарики в холодильник еще на полчасика для полного застывания глазури.
Этот салат из года в год с завидным постоянством появляющийся на празднично накрытых столах во многих семьях, появился не так давно – в 70-е годы прошлого века. Его родина – Советский Союз, в котором многие продукты, сейчас доступные каждому, были дефицитом. Но, даже и тогда
Если вы хоть раз попробуете сами сделать домашние шпроты из мойвы или кильки, вы будете вспоминать их вкус вечно, ну, или, если не вечно, то всегда, когда открываете магазинную баночку. Вкусы просто несравненны, свои домашние шпроты из мойвы или кильки намного вкуснее, свежее и дешевле. Готовятся шпроты очень просто, если точно придерживаться рецептов.
Предлагаю вашему вниманию 3 рецепта шпрот, все вкусные, все проверенные.
Ани Лорак - Зажигай сердце (2013)
[показать]
[показать]В последние годы достижения генетики достигли впечатляющих масштабов, уже стала реальностью полная расшифровка индивидуального генетического кода человека.
[показать]Отличный фильм-медитация, который после просмотра стабильно закрепляет в сознании раскрытие высших чакр человека и усиления энергии Любви.
Вас будет переполнять космическая энергия и дарить силы энергия Земли.
Пройдите эту видео медитацию один раз и вы увидите насколько она эффективна.
В декабре 2013 года начинают действовать законы и постановления, касающиеся мобильной связи, медицинского обслуживания и ЖКХ.
1 декабря вступает в силу Федеральный закон, который позволит россиянам сохранять свой номер при переходе от одного оператора мобильной связи к другому. Для этого гражданину достаточно прийти с заявлением в офис желаемого оператора, заплатить 100 рублей и номер автоматически будет переведен на нового оператора.
1 декабря вступают в силу поправки к закону «О связи», которые обяжут мобильных операторов передавать в службу экстренных вызовов «112» сведения о местонахождении абонента, сообщившего о происшествии.
Таким образом, дежурные операторы спасательных служб смогут быстрее реагировать на ЧС и экономить время на определение места происшествия.
Запуск системы не будет производиться одновременно по всей стране: первыми регионами тестирования системы станут Санкт-Петербург, Краснодарский край и республика Татарстан. Позднее, после готовности сопутствующей инфраструктуры, к системе будут подключены и другие регионы. Ожидается, что к 2017 году система будет работать во всех регионах России.
с 1 декабря персональные данные о пассажирах самолётов, поездов, морских судов, а также автомобильных транспортных средств будут собираться в автоматизированную базу данных. Сведения будут предоставляться в органы власти, которые занимаются обеспечением безопасности населения на транспорте.
2 декабря в силу вступает приказ Роскомнадзора о критериях оценки материалов интернет-сайтов, которые могут быть запрещёнными для распространения на территории России.
С 3 декабря Минздрав России вводит новую норму медицинского обслуживания населения: теперь максимальный срок ожидания в очереди в регистратуру, а также при получении результатов готовых анализов — не более 15 минут (ранее было 2 часа).
С 6 декабря также вносятся поправки в Кодекс об административных правонарушениях.
Увеличиваются штрафы за самовольное подключение и использование электрической, тепловой энергии, нефти или газа с 1500–2000 рублей до 3000–4000 тысяч рублей для физических лиц, а для юридических — до 60 000–80 000 рублей.
В статью 9.11 о нарушении правил пользования топливом и энергией вносятся изменения: штрафы для физических лиц повышаются до 1000–2000 рублей, для юридических лиц — до 20 000–40 000 рублей.
АИФ
[498x500]