Ингредиенты:
Творог ( 9 % ) - 300 гр
Орехи – 50 гр
Печенье 150 г
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания
Опята отвариваем 25-30 минут в подсоленной воде.
Отдельно обжариваем лук до прозрачности и мягкости.
Добавляем туда отжатые и мелко порубленные грибы.
Обжариваем массу до выпаривания жидкости.
Отварную курицу мелко нарезаем, добавляем в сковородку, все вместе прогреваем.
Отдельно готовим соус из обжаренной муки и сливок.
Добавляем соус к грибам, тушим минут 10 до образования густой массы.
Готовим «кокотницы» из багета.
Багет нарезаем на ровные куски.
вырезаем мякиш, оставляя дно.
Выкладываем туда нашу смесь.
Посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовку на 15-20 минут до образования золотистой корочки сыра. Все!
Блюдо готово к подаче на стол!
Кушать можно как отдельно начинку, так и вместе с «кокотницей».
Приятного аппетита!
Источник
Ингредиенты:
Мука 2 стакана
Сахар 2/3 стакана
Соль 0,5 ч.л.
Молочный шоколад 340 г
Сгущёное молоко 2 банки
Сливочное масло 400 г
Конечно, такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе.
По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы.
В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.
А на ней слоями - обжаренные шампиньоны, картофель, тёртый сыр.
И всё это изобилие поливается майонезом.
Вкуснотища, одним словом!
Ингредиенты:
700 гр мясного фарша
400 гр шампиньонов
1 лук
3 картофеля
100 гр сыра
майонез
специи
соль - по вкусу
Если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такой необычное, но очень вкусное блюдо!
Вам потребуется:
Картофель — 1,5 кг
Ветчина — 100 г
Вермишель мелкая яичная — 70–100 г
Яйцо — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец черный свежемолотый
Орех мускатный — 0,3 ч. л.
Соль
Мука для панировки
Сухари панировочные — 80–100 г
Масло для фритюра
Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.
Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.
Вам потребуется:
обжаренная куриная печень
консервированный зеленый горошек 1/2 банки
вареное куриное яйцо 1 шт.
листья салата пол пучка
репчатый лук 1 шт.
базилик по вкусу
натуральный йогурт или майонез
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу.
Ингредиенты:
Пшено — 1 стакан
Сгущенка — 2/3 банки
Масло сливочное — 100 г + 20 г для формы
Сметана — 100 г
Сахар — 20 г
Грецкие орехи — 8–10 шт. для обсыпки формы
Манка — 1 ст. л.
[359x640]
[480x640]
[640x459]
[640x428]
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
1 ст. ложка сахара
150 гр маргарина или сливочного масла
1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
Начинка:
банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр)
250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).
Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;
300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Коврик "бабочка" крючком. Еще идеи ковриков крючком ЗДЕСЬ
[649x700]
[294x400]
[292x400]В сезон кабачков люди частенько задаются вопросом,что же приготовить из кабачков и фарша. Чтобы это было вкусно,полезно и конечно же красиво. В интернете очень много рецептов запеканок из кабачков, но то, что мы будем готовить сегодня очень отличается от тех запеканок и рулетиков из кабачков. И поэтому ловите рецепт как вкусно приготовить запеканку из кабачков в духовке. Люблю этот рецепт фаршированных кабачков в духовке за простоту исполнения и за ее красоту. А еще, они не получаются слишком жирными, потому что кабачки не нужно обжаривать.
[показать]
Если вы любите простые рецепты из кабачков давайте готовить вместе. И так,мы начинаем