• Авторизация


НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ИМПЕРАТРИЦА" - РЕЦЕПТ. 23-12-2016 14:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Императрица" - рецепт.

Новогодний салат "Императрица" - рецепт.

[300x190]

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат готовила в форме диаметром 22 см.

икра красная ( можно другую доступную)- 70-100г,

яйца вареные- 5 шт.,

огурцы свежие- 3-4 шт.,

майонез домашний- 7-8 ст. ложек,

картофель в мундире (или печеный) – 3 шт.,

рыба красная- 250г.,

зелень-20-30г.

[700x386]

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного……… Вот и появился мой салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась очень довольна. Хочется надеяться, что вам понравится мой салат, и вы будете его готовить с удовольствием! Всех с наступающими праздниками!!!

Способ приготовления:

1. Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Убедитесь, что в рыбе нет косточек и нарежьте ее кубиками.

2. Картофель натереть на крупной терке. Яйца измельчить любым способом.

3. Зелень очень мелко нарезать.

4. Салат выложить слоями с помощь разъёмной формы диаметром 22 см. Первый слой яйца, следом огурцы, майонез, картофель, рыба, майонез. Украсим зеленью и икрой.

Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ «НЕЖНЫЕ» НА СМЕТАНЕ 23-12-2016 14:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки «Нежные» на сметане

[700x525] [700x525]

Очень любим эти пирожочки. Нежные,мягкие,одним словом вкусные. Подобного рецепта не нашла,так что добавляю. 
Понадобится: 
1 пакетик дрожжей (11 грамм) или 60 грамм свежих; 
6 столовых ложек сахара + 1 чайная ложка на опару; 
3 яйца; 
400 гр.сметаны (15-20% жирности); 
800 гр.муки; 
50 гр. теплой воды; 
1 ч.л. соли. 
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ ПАННА КОТА "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" 23-12-2016 14:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт панна кота "Чёрный лес"

[показать]

Этот торт - результат моей выдумки, фантазии и любви, как к панна коте, так и к савоярди! Как же это вкусно! Сливочная панна кота, нежный мягкий бисквит (савоярди), кисленькая вишня и кусочки чeрного шоколада! Обязательно попробуйте! Ну, а если нет возможности купить готовое савоярди, не расстраивайтесь и испеките его сами!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ 22-12-2016 09:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С КАПУСТНОЙ НАЧИНКОЙ. 20-12-2016 09:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с капустной начинкой.

Пирог с капустной начинкой понравится любителям и квашенной капусты и свежей, потому в начинку, именно, входит и та и другая капуста. Очень ароматный. Рецепт теста очень хороший, с него можно печь пироги и с другими начинками.


[604x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМОВАЯ БАБА ПО -ДАТСКИ 19-12-2016 09:48

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ромовая баба по -датски
 

[показать]

 

Ингредиенты:

для теста:
- 3 яйца
- 150 г сахарного песка
- 150 г муки

для пропитки:
- 1 стакан вишневого сока
- 2 ст. л. рома (заменила на коньяк)

Для подливки:
- 2 желтка
- 200-250 мл сливок
- 1 ст. л. крахмала
-2ст. л. рома (заменила, на коньяк)

Сразу оговорюсь, я в половину увеличила дозу от написаного.

Приготовление: 
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем их в пену, затем осторожно, постепенно всыпаем муку (я использовала самовосходящую в этот раз). Замешиваем тесто и осторожно наполняем им предварительно промасленную форму для выпекания бабы (я использовала форму для кекса =) ). Форму ставим в духовку со средним жаром и выпекаем до образования на поверхности бабы золотистой корочки.


После этого бабу охлаждаем и опускаем в миску с вишневым соком, смешанным с ромом (2 ст. л. для пропитки).

[показать]

На паровой бане взбиваем сливки, желтки и крахмал, добавляем оставшийся ром. (Я добавляла ещё 4 ст. ложки сахарной пудры)
[показать]
Перед подачей на стол бабу поливаем сладким соусом.
Приятного чаепития! =)

[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, ПРОСТО НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ПО ПРОСТОТЕ - ШВЕДСКОЕ ВАРЕНЬЕ СИЛТ 19-12-2016 09:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт

Силт — шведское варенье

[600x416]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПО КОРОЛЕВСКИ 18-12-2016 18:01

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат по королевски

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 7 шт. 
Апельсин — 1 шт. 
Яйца куриные — 4 шт. 
Чеснок — 1 зубчик 
Кукуруза консервированная — 100 г 
Укроп — по вкусу
Майонез — 100–150 г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. 
6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов! 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ "ВЭРЗЭРЕ" В МОЁМ ИСПОЛНЕНИИ 18-12-2016 17:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки "Вэрзэре" в моём исполнении

[показать]

Регулярно попадался мне этот рецепт в рассылках.
В этот раз сделала.
Очень уж аппетитно выглядели пирожки, да и состав не сложен...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕМНО-СИРЕНЕВЫЙ ПУЛОВЕР С ДОРОЖКАМИ ИЗ «КОС» И РЕЗИНКИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 18-12-2016 17:44

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Мужской свитер с интересным араном

[630x943]

Мужской свитер - схема:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕМНО-СИРЕНЕВЫЙ ПУЛОВЕР С ДОРОЖКАМИ ИЗ «КОС» И РЕЗИНКИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 18-12-2016 17:27

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Темно-сиреневый пуловер с дорожками из «кос» и резинки. Вязание спицами


В классическом шерстяном пуловере узоры из «кос» красиво
подчеркивают линию талии, а вертикальные дорожки из
резинок «стройнят» фигуру


Темно-сиреневый пуловер с дорожками из кос и резинки. Вязание спицами



Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Размеры (российские): 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: 350 (400) 450 г темно-сиреневой пряжи Sаminа (75% шерсти, 25% нейлона, 150 м/50 г), прямые спицы № 5 и № 5,5, круговые спицы № 5.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь, резинка А, узор с косами А, резинка В, узор с косами В, платочная изнаночная вязка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕРСТЯНОЙ ЖАКЕТ С ОБЪЕМНЫМИ РЕЛЬЕФНЫМИ УЗОРАМИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 18-12-2016 17:24

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Шерстяной жакет с объемными рельефными узорами. Вязание спицами


Слегка расклешенный жакет из чистошерстяной пряжи украшают
выразительные рельефные узоры в красивом сочетании


Шерстяной жакет с объемными рельефными узорами. Вязание спицами



Размер: 38/40

Размер (российский): 44/46

Вам потребуется: 800 г пряжи цвета горчицы Вingо (100% шерсти, 80 м/25 г); круговые спицы № 5,5; 5 пуговиц диаметром 2 см.

Техника вязания: рельефный узор, узор с ромбами, лицевая гладь, особые убавления по пройме, особые убавления по скосу выреза горловины, узор с косами, резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ "ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ" 16-12-2016 11:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий слоеный пирог "Фытыр по-египетски"

[700x466]

Фытыр - это египетская сладость, в классическом приготовлении идет с кремом "Магалябия". На самом деле можно отойти от классики и приготовить этот слоеный пирог как со сладкой начинкой, так и с соленой. Фытыр может быть приготовлен с мясом, брынзой, капустой или любой другой начинкой на ваш вкус. Итак, готовим "Фытыр по-египетски".

Для приготовления сладкого слоеного пирога "Фытыр по-египетски" понадобится:
Для теста:
1 стакан молока;
200 г сливочного масла;
3,5 стакана муки;
1 яйцо;
1/2 ч. л. сухих дрожжей;
щепотка соли.
Для крема "Магалябия":
2 стакана молока;
1 стакана сахарного песка;
3 ст. л. крахмала;
1 яйцо;
1 пакетик ванильного сахара;
1 яичный желток для смазывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат "Императрица" 16-12-2016 11:13

Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Императрица"



В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного……… Вот и появился мой салат «Императрица».  Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась очень довольна.  Хочется надеяться, что вам понравится мой салат, и вы будете его готовить с удовольствием!  Всех с наступающими праздниками!!!

Ингредиенты: салат готовила  в форме диаметром 22 см. икра красная ( можно другую доступную)- 70-100г, яйца вареные- 5 шт., огурцы свежие- 3-4 шт., майонез домашний- 7-8 ст. ложек, картофель в мундире (или печеный) – 3 шт., рыба красная- 250г., зелень-20-30г.

Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).
Порций- 8-10

[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
TOPT «ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА» 16-12-2016 11:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

TOPT «ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА»
 

TOPT «ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА»

3925311_TOPT_PREKRASNAYa_MARKIZA (600x300, 215Kb)


Для песочных коржей:
— 300 г маргарина для выпечки (из холодильника)
— 3 желтка
— 3 стакан муки (480 г) — просеять
— 1 ч. л. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕХЦВЕТНЫЙ ПУЛОВЕР И ШАРФ КРУПНОЙ ВЯЗКИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 15-12-2016 22:50

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Трехцветный пуловер и шарф крупной вязки. Вязание спицами


В центре внимания этого комплекта полотно крупной вязки.
Пряжа из мягкой мериносовой шерсти с добавкой синтетики
вяжется очень легко и эффектно подчеркивает структуру
узора. Пуловер и шарф можно носить как вместе,
так и по отдельности


Трехцветный пуловер и шарф крупной вязки. Вязание спицами



Размеры: 36/38 (40) 42/44

Размеры (российские): 42/44 (46) 48/50
Шарф: 34 x 170 см

Вам потребуется: 700 (750) 800 г оливковой, а также по 300 (350) 350 г горчичной и фисташковой пряжи (50% натуральной шерсти, 50% полиакрила; 55 м/50 г); спицы № 7; круговые спицы № 7.

Техника вязания: основной узор, чередование полос.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА и ШАРФА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ВУЛКАН" 15-12-2016 15:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Вулкан"
 

4248238_17 (548x396, 47Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г
Мука 300 г примерно
Слив.масло 100 г
Сода гашеная 1/2 ч.л.
Для начинки:
Орехи грецкие 100 г
Для крема:
Сметана 15 % 400-500 г
Сахар 100-150 г по вкусу
Шоколад 50 г
 
Приготовление:
 
1. Тесто. Растереть слив.масло с сахаром до бела. Добавить яйца, гашеную соду, перемешать. Добавить порционно муку, тесто должно получиться мягкое, эластичное. Убрать тесто в холод на пол часа.
2. Подготовить орехи.
3. От теста отщипнуть не большой кусочек, в серединку положить не большой по форме орешек. И скатать в шарик. Так проделать со всем тестом и орешками.
4. Выпекать при температуре 220, примерно 20-30 мин.Д ать остыть.
5. Крем. Сметану взбить с сахаром. Не долго. Каждый шарик обмакнуть в крем, выложить в форме "вулкана".
6. Шоколад растопить, полить сверху торта.
7. Дать торту пропитаться.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПИГМЕНТНЫХ ПЯТЕН НА ЛИЦЕ. 15-12-2016 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Избавление от пигментных пятен на лице.

[700x524]

Пигментация на лице приносит одни огорчения, пятна ограничивают нас в наших желаниях, да и на уход за лицом уходит гораздо больше времени. Появление пигментных пятен связано с избытком меланина в коже, а это может быть вызвано самыми разными причинами от неравномерного загара в солярии до нарушений в обмене веществ и даже появлением глистов. Да-да, скопление непрошенных гостей в первую очередь вызывает изменение нашего самочувствия и нашего внешнего вида. Бледность кожи и появление пигментных пятен на руках и лице – серьёзный повод обратиться к врачу и сдать анализы. Если анализы не выявили отклонений, то причинами пигментации может быть и  приём контрацептивов и гормональные изменения в организме, и злокачественные опухоли. В любом случае перед тем, как самостоятельно начать бороться с пигментными пятнами, надо выяснить причину их появления.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Эстепона" с сыровялеными ветчиной или мясом 15-12-2016 11:33

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Эстепона" с сыровялеными ветчиной или мясом

Салат "Эстепона" с сыровялеными ветчиной или мясом

[показать]

Описание: Очень люблю рецепты, привезенные откуда-нибудь. Эстепона - это местечко в Испании. Абсолютно спокойно можно воспроизвести его и дома, хамон смело заменяем сырокопченой ветчиной или мясом, и вуаля! Испания на нашем столе. Салат очень вкусен.

Ингредиенты

Для салата

  • Ветчина (сырокопченая или сыровяленная) — 50 г
  • Яйцо куриное (сваренное вкрутую, охлажденное) — 2 шт
  • Помидор (спелые, мясистые) — 2 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Листья салата — 50 г
  • Маслины — 15 шт

Для заправки

  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль
  • Перец черный (свежесмолотый)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПРОСТОЙ ВАНИЛЬНЫЙ ПАЙ" - ПОРТУГАЛЬСКИЙ ПИРОГ 15-12-2016 11:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Простой ванильный пай" - Португальский пирог

[показать]

"Simple vanilla pie" - оригинальное название. Готовится просто, но из незамысловатых ингредиентов получается вкусный десерт. Готовится в духовке и мультиварке.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии