• Авторизация


Птички 20-09-2012 11:07

Это цитата сообщения Фотина14 Оригинальное сообщение

Птички

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая аджика... 19-09-2012 19:08

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Моя любимая аджика...

[700x525]

Ой,ну и наготовила я аджики...Люблю свою аджичку....Если интересно,вот и рецепт:

 

Состав:

2.5 кг помидор

0.5 кг моркови

0.5 кг сладкого пeрца

6 шт. горького пeрца

250 г 9% уксуса или 2 ст.л эссенции

1 стакан сахара

1 стакан постного масла

150 г чeснока

2 столовые ложки соли


Приготовление:
Помидоры, морковь и сладкий пeрeц ,горький перец пeрeкрутить на мясорубкe.

Пeрeложить в кастрюле и варить около 1часа на нeбольшом огнe,
затeм добавить уксус, сахар, постноe масло

Чуть проварить и отставить, затeм добавить продавлeнный чeрeз чeснокодавилку чeснок и соль.Разложить по банкам,закатать и укрыть одеялом.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пикантные баклажаны 19-09-2012 19:03

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Пикантные баклажаны

[615x461]
Ну вот! Кто о чем, а я опять о баклажанах! Люблю я этот овощ в любое время года и в любое время суток! Раздобыла тут рецептик вкусненький. Буду делиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень вкусный яблочный пирог... 19-09-2012 16:50

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Ну очень вкусный яблочный пирог...

[показать]
Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные маринованные помидоры 19-09-2012 16:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные маринованные помидоры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые помидоры закусочные 19-09-2012 16:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры закусочные

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста острая с хреном 19-09-2012 16:43

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Капуста острая с хреном

Капуста острая с хреном

[300x220]
Как говорят все, кто ее пробывал — ядреная, хрустящая, с невероятным ароматом хрена и чеснока. Вообще, просто неповторимый вкус.
 
[300x220] Ингредиенты:
  • Около 2 кг плотной капусты
  • 1 крупная
  • 1 головка чеснока
  • 2 столовые ложки с горкой тертого хрена
  • 1 крупный пучок зелени

Для рассола:

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Лавровый лист, перец горошком
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый наполеон 19-09-2012 16:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое воздушное бисквитное печенье 19-09-2012 16:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкое воздушное бисквитное печенье

Очень вкусное лакомство, подходящее для любого случая...Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
[600x400]
77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Наполеон» 19-09-2012 16:28

Это цитата сообщения Visilena Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон»

[299x225]
Рецепт из маминой тетрадки [Блюда советской эпохи]
03.06.2010

Хочу поделиться нашим семейным рецептом торта "Наполеон". Этот рецепт мне достался от мамы,которая пекла его во времена Советского союза. Мы с сестрой всегда с нетерпением ждали этого момента. Когда все коржи испеклись, мама давала нам доедать обрезки, оставшиеся от них. Для нас это была самая вкусная выпечка.
Мне тоже захотелось побаловать семью и найдя мамину тетрадь для записи рецептов,я решила испечь "Наполеон". Рецепт довольно простой и с ним справится любая хозяйка!

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Яблочко» 19-09-2012 16:23

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт «Яблочко»


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Десятка" 19-09-2012 14:51

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Салат "Десятка"

[615x461]
Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закатывала никаких салатов. Максимум на что меня хватало - это на огурцы. А в этом году как прорвало. Шарю по интернету в поисках вкусных рецептов, потом воплощаю их в жизнь. Сама себя не узнаю, честное слово! Так вот, как раз вчера нашла интересный рецептик. Приготовила. Получилось так вкусно, что когда побовала (на соль - перец), поймала себя на мысли, что я ем прямо из большой кастрюли огромной ложкой и не могу остановиться. Кстати, дала этот салат мужу (то, что в банку не влезло, там оставалось совсем чуть-чуть), так он был ооочень недоволен, что я закрыла все и ничего не оставила для сиюминутного поедания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму 19-09-2012 14:49

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму

[700x600]
Маринованные помидоры, приготовленные по такому рецепту не только вкусные, их можно хранить без холодильника, что немаловажно в условиях городской квартиры.

Сначала подготовим банки и крышки. Хорошо их промоем с содой, просушим на солнце (если есть такая возможность). Нам вполне подойдут банки с завинчивающейся крышкой.

Теперь помидоры. Нам понадобятся небольшие помидоры (чем меньше, тем лучше), можно разной степени спелости: от бурых до розовых; потом в банке все помидоры покраснеют.

Закладываем их как можно плотнее в банки. Между помидорами укладываем кольца моркови и зубчики чеснока.

Теперь заливаем аккуратно кипятком. Чтобы банки не треснули, кипяток льем тонкой струйкой в самый центр. Оставляем остывать до тех пор, пока банку можно будет взять руками. Примерно на 15 - 20 минут.

Теперь, когда вода в банке немного остынет, выливаем ее в кастрюлю. Из этой воды приготовим рассол, а помидоры и морковь должны все время оставаться в банке.

Теперь измеряем количество воды, которое получилось, и готовим из нее рассол для маринованных помидор.

На то количество воды, которе получилось из 3-литровой банки, берем 3 чайные ложки соли, 4 чайных ложки сахара (без верха). Доводим до кипения и заливаем этим рассолом помидоры. Никаких иных приправ, переца, зелени не берем!

Теперь закрываем банки крышками, в каждую банку сверху наливаем по 2 чайных ложки 70% уксуса (это для 3-литровой банки), переворачиваем и хорошо укутываем. Оставляем до полного остывания.

На 3-литровую банку расход продуктов: помидор примерно 2 кг, 2 средних морковки, 5-6 зубчиков чеснока.

Маринованные помидоры получаются очень вкусными, хорошо стоят при комнатной температуре.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ 19-09-2012 13:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

Помню времена (лет так 20 назад), когда кетчуп был величайшим деликатесом и не во всех магазинах продавался. Привозили из Москвы легендарный “Анкл Бенс” и для моих детей он был самым желанным гостинцем. Ну ооочень вкусный был кетчуп! Не знаю, правда, есть ли он в продаже сейчас, не видела. Зато потом быстренько наладилось производство самых разных кетчупов и сейчас кетчупом никого не удивишь. Но такого вкусного, как в те далекие времена, уже давно не пробовала. Разве что домашнего производства – ему я доверяю больше. Да и что поделать – люблю я домашнюю кухню и с удовольствием занимаюсь заготовками на зиму.
[500x398]
Могу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кетчупа, называется"Китайский остро-сладкий".

Попробуйте, жду ваших отзывов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку 19-09-2012 13:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку

[300x203]
Нежные, мягкие, в меру пикантные, такие баклажаны любимы всеми. Если предпочитаете поострее, увеличьте норму чеснока до 6-7 головок.


76701134_ingredients (128x34, 0Kb)
5 кг баклажанов
15 сладких красных перцев
1 стручок горького перца
1 кг лука
4-5 головок чеснока

заливка:
3 л томатного сока
1 стакан сахара
1 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
0,5 стакана 9% уксуса

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий! 19-09-2012 13:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

[448x299]
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчатки 19-09-2012 13:04

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

***

[604x536]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" 19-09-2012 13:00

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

[400x300]
Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гамак-кресло для дачи своими руками 19-09-2012 12:57

Это цитата сообщения f-leshka Оригинальное сообщение

Гамак-кресло для дачи своими руками

 

Гамак-кресло для дачи своими руками

 

До чего же приятно летним днем поваляться в тени деревьев в гамаке! А если этот гамак сделан своими руками - вдвойне приятнее!!! Нашел интересную идейку - как сделать гамак-кресло из поддонов (паллета).

 



Итак, приступим к работе.
Нам понадобиться:
- поддон (паллета);
- стамеска;
- пила;
- маркер;
- дрель;
- прочная веревка;
- зажигалка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангел моего рожденья....(оберег) 19-09-2012 12:51

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

Ангел моего рожденья....(оберег).

[592x700]

Независимо от того, есть подозрение на порчу
или нет, снимали вы её или не снимали,
раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем
вас не коснулось не только негативное влияние,
но всякие напасти.
РАЗ В ГОДУ, В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,
только встав с постели, проговорите (прочтите):

"Ангел моего рожденья.
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,
От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,
От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня —
Спаси, сохрани меня.

А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии