Приготовление:
Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут.
Темп.: 180-190 градусов.
Пальчики оближешь!
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец
Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.
Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились
Ингредиенты:
●4-5 ст. ложек раст. масла
●черный или красный перец
●соль
●3-4 зубчика чеснока выдавить
Приготовление:
Все перемешать
и натереть этим курицу (можно окорочка)
6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не
до конца, чтобы они держались, т.е. только надрезать.
Я опять сделала такую смесь и намазала ей надрезанные
картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать, так вкуснее.Потом все уложила в "рукав"
И в духовку на 1-1,5 часа.
Ароматное, нежное, сочное блюдо готово!!!
Потребуется:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.
Как делать:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
[показать]
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
МАССАЖ ЛИЦА ПО ЯПОНСКОЙ МЕТОДИКЕ
Массаж всегда оказывал на кожу благотворное влияние. Лучше всего если массаж лица выполняет специалист, но не каждая женщина может его себе позволить, поэтому приходится обучаться технике самостоятельно. Японский массаж лица, азиатский, европейский – все проводятся очень аккуратно, чтобы не травмировать нежную кожу.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Аспирин для ухода за кожей лица
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА***
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение
Сергий Радонежский
Первое описание жизни Сергия Радонежского — его житие — было составлено в 1418 году, через двадцать шесть лет после смерти святого, известным древнерусским писателем Епифанием Премудрым — учеником Сергия, знавшим его в последние годы жизни. Чтобы составить житие как можно более полно, Епифаний долгое время собирал материалы. Он указывает источники, которыми пользовался: «Что-то я от старцев слышал, что-то своими очами видел, что-то от самого слышал, что-то узнал от тех, кто немалое время был его учеником (…) что-то слышал от его старшего брата Стефана». Таким образом, «Житие Сергия Радонежского» Епифания Премудрого в значительной степени является документальным повествованием.
Кроме «Жития», составленного Епифанием, сведения о Сергии содержатся в различных исторических документах. Они дополняют образ святого, показывая его не только как религиозного деятеля, но и как гражданина и патриота.
Время, на которое приходится жизнь и деятельность Сергия Радонежского — XIV век. Русские земли находились тогда под татаро-монгольским игом, и духовный, религиозный подвиг становился подвигом патриотическим. Н.М. Карамзин писал: «Если мы в два столетия, ознаменованные духом рабства, еще не лишились всей нравственности, любви к добродетели, к отечеству, то прославим действие Веры, она удержала нас на степени людей и граждан, не дала окаменеть сердцам, ни умолкнуть совести».
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Преподобный Сергий Радонежский: иконы
Преподобный Сергий Радонежский. Шитый покров первой четверти XV века – одно из наиболее ранних дошедших до нас изображений святого. Вероятно, что он был исполнен к обретению мощей преподобного, которое произошло в 1422 году во время игуменства прп. Никона Радонежского. Очевидно, что это изображение обладает портретным сходством в большей степени, чем все иные изображения преподобного. Нет ничего невозможного в том, что в его исполнении так или иначе приняли участие люди, лично знавшие святого и помнившие его облик (год преставления преп. Сергия – 1392).
Это цитата сообщения Альберт_Битюцкий Оригинальное сообщение
Преподобный Сергий Радонежский
[700x519]
Тропарь преподобнаго Сергия
глас 8
От юности восприял еси Христа в души твоей, преподобне,/ и паче всего вожделел еси мирскаго мятежа уклонитися,/ мужески в пустыню вселился еси/ и чада послушания в ней, плоды смирения, возрастил еси./ Тем быв Троице вселение,/ чудесы твоими всех просветил еси, приходящих к тебе верою,/ и исцеления всем подай обильно./ Отче наш Сергие, моли Христа Бога, да спасет души наша.
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА?
Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата.
Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы.
Нам понадобится:
горячая вода - 1 стакан
сода - 2,5 ст. ложки
стиральный порошок - 1 ст. ложка.
Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.
Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто?
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***Надуваем шарики для вечеринки (если нет гелия)***
- налейте в пластиковую бутылку раствор соды
- влейте уксус
- быстро (!!) натяните на горлышко бутылки воздушный шарик
- наблюдайте за процессом надувания
ИСТОЧНИК:
http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43906136595/...rce=main&utm_medium=page_0
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как вылечить сильный кашель? - уникальное средство
Вам понадобится:
- 200 гр спагетти
- 5 ломтиков бекона
- 2 яйца (только желтки)
- 50 мл жирных сливок
- горсть тертого пармезана
Спагетти отварить до привычной вам степени готовности, бекон измельчить и обжарить на сливочном масле. Два желтка взбить, вмешать сливки. В готовые спагетти добавить обжаренный бекон, желтково-сливочную смесь, перемешать. Выложить на сервировочную тарелку, присыпать зеленью и тертым сыром.
Рецепт можно дополнить по желанию пережаренными луком и чесноком.
[показать]
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Вторая жизнь лампочки: минитеррариум
НУЖНО
Используйте песок и мелкие камушки: через них хорошо проникает вода (а почва, будучи влажной, в ограниченном пространстве покрывается плесенью).
Используйте тилландсию, известную также как «воздушное растение». В данном случае это просто находка, т.к. тилландсия берет все необходимые ей питательные вещества из воздуха и маленького количества воды. Кроме того, отсутствие корней означает отсутствие влажной почвы и, как следствие, плесени.
Используйте неживой мох, т.к. он удерживает влагу, необходимую тилландсии.
Держите ваш террариум в стороне от яркого солнечного света.
Периодически добавляйте в террариум немного воды, чтобы тилландсия не погибла. Можно раз в неделю доставать растение из колбы и вымачивать его в воде либо опрыскивать. Излишки воды удаляйте.
Используйте камушки, кусочки стекла и любые другие элементы, чтобы придать террариуму характер.
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Сырный пирог с сосисками.Очень просто.
"Пирог с сыром и сосисками
Ингредиенты::
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль
Приготовление:
1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
2) Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом ).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох."
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Овощная запеканка с мясным фаршем.
Для лентяек...
Продукты:
- мясной фарш
- пакет любой овощной заморозки
- сметана или майонез
- сыр
- соль, специи
На дно формы выложить фарш (предварительно его посолить-поперчить), на него всю заморозку из
пакета, залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. Если есть время, можно
обжарить фарш с луком, так вкуснее.
Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра
Это цитата сообщения ната-наташка Оригинальное сообщение
Проверено на себе.Чудо прощения.
Настроение сейчас - морозное
*Простить тех, кто причинил нам боль, обманул, всегда нелегко. Тем более простить искренне.
*Это долгий и трудный путь. НО НЕОБХОДИМЫЙ!
*В первую очередь для себя. Ведь любая обида, которую человек хранит в себе долгое время, начинает разрушать организм.
*Важно понять, что прощение в большей степени нужно не тому, кто обидел, а тому кого обидели. Прощение не отменяет содеянное зло. Оно только разрывает цепи, связывающие человека с этим злом.
*Обиды, не нашедшие прощения, - это стресс для нас, а часто и для того человека, на кого мы злимся.
*С прощением приходит облегчение и ... возможность улучшить собственное здоровье. Энергия, которую мы тратим на поддержание своей обиды, пригодятся тому кто вам дорог.
*Надо решить, что нам важнее: продолжать хранить обиду или простить и наполнить свою жизнь еще большей радостью?
*Средство простое. Но так бывает трудно им воспользоваться.
*Молчанием и холодом не растопить льда обиды
*Только тепло доброты и любви, улыбка наша может сослужить хорошую службу в этом деле.
Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение
ДИЕТА "ПУШИНКА -35 кг"
Диета Пушинка. Минус 35 кг!
От автора: Меню Диеты «Пушинка».
На ночь замачиваете 100 граммов перловой крупы. Просто залейте её водой и идите спать. Наутро поварите уже замоченную перловку примерно в течение часа. Я варила минут 55… В процессе варки можно солить по вкусу, но кто может, лучше без соли, так полезнее. В итоге у Вас получится примерно 400 граммов перловой каши, возможно немного меньше. Всю эту массу делите на 5 частей. Каждая часть – то количество каши, которое Вы будете съедать с каждым из 5-ти приемов пищи в день.
А теперь расписываю полный рацион:
Меню на каждый день:
1 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. 1 стакан кефира.
2 прием пищи: 1/5 часть перловой каши.
3 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Небольшой кусок запеченной или вареной рыбы.
4 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Неограниченное количество белокочанной капусты (я съедала примерно 1 тарелку натертой на крупной терке капусты)
5 прием пищи: 1/5 часть перловой каши
В течение дня я пила воду и минералку без газа, иногда, когда очень хотелось, позволяла себе «пропустить» стаканчик свежего чая без сахара.
А теперь хочу рассказать Вам об отвесах на моей диете! Как я уже говорила, на этой диетке я похудела на 35 килограммов. Конечно, я не могла сидеть на ней, как робот, без передышки, у меня тоже были свои срывы, но, по опыту могу сказать, что нормальное похудение без них невозможно, мы же, повторюсь, не бесчувственные машины. Всего, как я потом посчитала, я соблюдала мою «Пушинку» в течение 48-ми дней. Это конечно, не 20 кг за 20 дней, как обещают многие диеты, но зато это проверено на моем личном опыте и вес, кстати, после диеты не возвращается. Хотя я «слезла» с неё, наверное, месяц назад! Но до сих пор те же сантиметры и килограммы! Теперь я даже на весы не встаю, так видно, что вес держится!
Подробнее о диете. http://superpohudenie.com/dieta-pushinka-minus-35-kg?cmtpage=49