• Авторизация


Без заголовка 13-02-2015 00:44

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашняя килька в томате

Домашняя килька в томате

На 1 кг кильки понадобится полстакана растительного масла,  полстакана томатной пасты, столько же 6%-го уксуса, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 репчатая луковица, 1 морковь, перец, соль, лавровый лист по вкусу.

Рыбу почистим, сложим в эмалированную кастрюльку, пересыпая измельченными репчатым луком и морковкой. Растительное масло, столовый уксус, томатную пасту, сахарный песок, соль и специи смешаем и зальем полученным маринадом очищенную кильку. Закроем кастрюльку крышкой и поставим в духовку примерно на 2 часа Блюдо лучше подавать картошкой пюре или картофелем фри.

Попробуйте! Очень вкусно, пикантно и ароматно!

ludmilka.ru

[450x341]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:43

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Медовуха. Янтарный напиток.

[показать]

           Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-02-2015 00:39

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Чипсы из лаваша. Вкусно и не вредно!

[показать]

                Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:20

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Малосоленая сёмга с зеленью

[показать]

По этому рецепту получается вкуснейшая малосольная сёмга.

              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Филадельфия (в домашних условиях)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:18

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Картошка по-бомбейски (индийская кухня)

[550x367]

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:16

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Торт "Красный бархат"

Рецепт от Анны Тарасенко

[показать]

               

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:12

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Кумпир или крошка-картошка по-турецки.

[показать]

        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:10

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Стейк из говядины с соусом чимичурри

Я Очень люблю мясо. Не представляю себе, как вегетарианцы могут без него жить. Но также я в последнее время стараюсь следить за своим здоровьем. В связи с чем активно интересуюсь , как правильно выбрать сясо, и как вкусно его приготовить.

Вот один из рецептов, на мой взгляд, заслуживающий внимания.

Для тех, кто не ест свинину- стейк из говядины.

[показать]

Простая смесь петрушки, чеснока, оливкового масла и уксуса, получила в Аргентине мелодичное имя - чимичурри. Под этим классическим соусом-маринадом мы будем готовить сегодня говядину.

           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:09

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Домашний сыр "Моцарелла"

[показать]      [показать]

Не так давно приготовила себе и мужу классический итальянский салат из помидоров с моцареллой. И мне и мужу очень понравилось.

Но, моцареллу в нашем городе достать непросто (ехать далеко) и довольно дорого.

Порыла в интернете и нашла рецепт. Как сделаю, обязательно отпишусь)

             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт соуса"Терияки".

Многие пробовали этот соус, да ? Зачем переплачивать деньги, если его можно сделать дома. Для тех, кто не имеет представления, о чем идёт речь. Так вот, терияки - это традиционный соевый соус с добавлением сахара или меда, саке и специй.  Используют его для маринования мяса или рыбы перед дальнейшей зажаркой. Рецепт соуса "Терияки" простой. Ингредиенты не сложные. Так что попробуйте приготовить его дома и получайте наслаждение от приготовленных блюд.

[показать]

Читать далее

 


Полезные заметки

Если у Вас стоит выбор, куда поехать отдохнуть, то Вам не мешало бы заглянуть на страничку  http://afinatour.ru/tury-v-ispaniyu-leto-2013/. Это отличная возможность посетить курорты и города Испании, которую предлагает туристическое агенство «Афина Паллада»  из Новосибирска.


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:05

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Бабочки из шоколада

Замечательный вариант украсить любое кондитерское изделие. 

Да и просто так можно подарить такую бабочку в красивой коробочке. Думаю, девушки оценят такой романтичный жест give_heart

[показать]

[показать]     [показать]

                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:04

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Шашлык из шампиньонов.

Лето!Хочется чего-то необычного для души,хочется...И вдруг попадается этот рецептик.
Здорово!Кто попробует-не пожалеет! Усилий минимум, а результат вас порадует ))

[показать]

             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:03

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Освежающие напитки для наших малышей

[показать]

Я люблю повторять: "Всё лучшее-детям" (с)

Это касается абсолютно всего.

Сейчас лето, очень жарко. Необходимо следить, чтоб ваш малыш получал достаточно жидкости.

Если он ходит в сад, не поленитесь дать ему бутылочку с питьевой детской водой( или обычной кипяченой).Это мой совет, как воспитателя. 

Предупредите своего воспитателя, что в шкафчике у ребенка есть бутылочка с водой, пусть пьет по мере необходимости.

Хотя, если честно, в детском саду малышей обеспечивают питьем, любой ребенок по просьбе получает от няни кипяченую воду. Так происходит в саду, где я работаю, да и в любом другом, я уверена. Но, иногда, бывает, что малыш по какой-то причине хочет попить водички именно из бутылочки, которую дала мама. Поэтому, если ваш ребенок просит давать ему с собой воду - давайте, пусть у ребенка будет выбор.

А теперь я хочу предложить напитки, которые вы сами можете приготовить дома для ваших деток, да и взрослым, уверена, они придутся по вкусу.

             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:02

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Без заголовка

Совсем скоро начнется сезон арбузов.  Жду с нетерпением и собираю информацию о всякой вкуснятине из  арбуза.
 
 

[800x530]

                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 00:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой

Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится!
[700x462]
36_163 (61x36, 1Kb)Можно "проглотить язык"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 23:56

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

специи

Это то что надо.  А то сейчас такое разнообразие специй, что не знаешь что куда добавлять.  Лично я все подряд мешала, а лучше все-таки знать, какие специи куда применять.

Если правильно использовать - то надо знать как. .

 
 
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
 
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
 
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 23:32

Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Имбирные человечки

[показать]

Нам потребуется:
Сливочное масло (несоленое) - полпачки,
Темный неочищенный сахар - 1 стакан,
Мука - 4 стакана,
Яйцо – 1шт. (крупное),
Патока – полстакана,
Корица молотая – 2 ч. ложки,
Имбирь молотый – 2 ч. ложки,
Гвоздика молотая -2 ч. ложки,
Сода – 1 ч. ложка,
Соль – щепотка/
              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 23:30

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Три секрета ровных и красивых котлет по-Киевски

Небольшие секреты ровных и красивых котлеток по-Киевски
 
Во многих рецептах с одного филе получается одна котлетка. Давайте сделаем из одного филе 2 штучки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 23:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ


[300x428]

Единственное пожелание: для приготовления сыра в мультиварке воспользуйтесь домашним молоком, но если вы уверены, что купленное вами в магазине молоко на 100% соответствует всем стандартам, можно рискнуть, все равно что нибудь получится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские продаются).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40186


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии