Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Торт из овсяного печенья (без выпечки)
[показать]- 500 г овсяного печенья
- 1 пачка печенья «топлёное молоко» или «юбилейное»
- 2/3 стакана грецких орехов
- 150-200 мл крепкого кофе
- 2 банана
- 300 мл сливок 33%
- 100 г сметаны 30%
- взбитые сливки для украшения
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОЛУБЦЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В ФОРМАХ ДЛЯ МАФФИНОВ
[294x76]Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Чесночный картофель.
Как делать:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Домашний Пломбир. Готовим сами.
Что-то испортилось магазинное мороженое по всем показателям. Разочаровалась я в нем.
И решила я приготовить мороженое сама.
Серия сообщений "Всё лучшее-детям":
Часть 1 - Лучшие колыбельные для самых маленьких.
Часть 2 - Джейми Оливер. Обед для маленькой дочки.
Часть 3 - Малыш на водных лыжах.
Часть 4 - Мммм....Варенье из одуванчиков.
Часть 5 - Домашний Пломбир. Готовим сами.
Часть 6 - Красивые заколки для девочек. Своими руками.
Часть 7 - Креативный завтрак для малышей.
...
Часть 42 - Чудо-песок для лепки . Делаем сами.
Часть 43 - Развиваемся по методике Монтессори
Часть 44 - Поделки с малышами
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Коллекция летних напитков
Уж чего и хочется летом, так это пить. Так что запасаемся рецептами всевозможных летних напитков, чтобы все лето баловать себя и своих близких.
|
|
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Лучший маринад для шашлыка.
Завтра светлый праздник Пасхи. Многие поедут на природу жарить шашлык.
Поэтому рецепт маринада для вкусного шашлыка всегда актуален.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный"
1 кг куриной печени промыть и пропустить через мясорубку с луковицей и плавленым сырком.
Добавить 2 ст.л. майонеза, яйцо, соль и немного муки, чтоб фарш был жидковатым.
Испечь блины,
А ПОСЛЕДНЮЮ ПОРЦИЮ ФАРША ОСТАВИТЬ СЫРОЙ (примерно на один блин)
Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение
Панна Котта с клубничкой
В Киеве уже заканчивается пора клубники. И мы ею так наелись, что я начала уже делать с ней летние десерты :). Панна Котту можно делать и с другими ягодами, но традиционно - с клубникой.
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Шоколадно-ягодный торт. Выпекать не надо.
Заинтриговал меня этот рецепт.
Делюсь с вами)
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Курочка в перчике.
Для тех, кто любит курочку и сладкий перец, очень рекомендую!
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Домашний шоколадный зефир-Это несложно.
С домашним зефиром не сравнится ничто! Легкая и нежная текстура и потрясающий аромат очаруют любого! В самый раз для такого замечательного праздника!
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Пельмени с секретом
Честно признаюсь,меня заинтриговал этот рецепт.
Пока делюсь рецептом, как приготовлю, отпишусь о результате.
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Овощи по-китайски от Юлии Высоцкой
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Закуска из болгарского перца.
Я уже приготовила. Ну ооочень вкусно. Семья "умяла" всё за один присест.
Автор- Tatjana Gizatullina
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Тесто для вареников, чебуреков, пельменей и т.д.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)
Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски)))
Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверены годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)
Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии, все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.
А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.
[показать]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Домашний сыр с зеленью и тмином
Обожаю такие рецепты!