Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Кекс на кефире
 |
|
Кекс на кефире Ингредиенты: 2 яйца и 1 стакан сахара взбиваем добела, добавляете 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 2 ч.л разрыхлителя, масло растительное меньше чем полстакана. Все взбиваете , но недолго. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут |
|
|
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Лимонадности!!!
| |
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Домашний мармелад
|
Домашний мармелад Ингредиенты: Сок апельсиновый — 100 мл сок лимонный — 5-6 ст. ложек, вода — 100 мл, сахар — 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу) цедра апельсина и цедра лимона — по 1 ст. ложке желатин — 20 г. В апельсиновый сок поместить желатин. Размешать тщательно и оставить для набухания. В отдельной посуде, смешать воду, сахар, цедру апельсина и лимона, и поставить на слабый огонь. Дать закипеть, и варить пока сахар полностью не растворится. Когда сахар полностью растворится, соедините обе смеси. Перемешивайте пока желатин не растворится. После чего необходимо процедить и удалить цедру. Полученную массу влить в форму, предварительно застелив ее пищевой пленкой. Поместить форму в холодильник на несколько часов (6-8 часов.) Когда мармелад застынет, достаньте его и разрежьте на кусочки нужной величины. Обваляйте их в сахаре и мармелад готов. Приятного аппетита! Read more |
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Слоеное печенье и рогалики (просто и быстро)
Слоеное печенье и рогалики (просто и быстро)
В этом посте для Вас два легких рецепта - слоеное печенье и рогалики. Эти рецепты предлагают на форуме, отзывы тех кто их делал положительный. Думаю, что и Вам тоже они понравятся, так как их можно приготовить в любое время, продукты обычные, которые всегда есть в холодильнике. Сразу же отмечу, что в рецепте печенья ни сода, ни разрыхлитель не добавляются и брать только сливочное масло, а не маргарин. Приятного приготовления!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт "Поздняя осень "
Торт "Поздняя осень "
Хотелось назвать этот торт "Поздняя любовь", но любовь никогда не бывает поздней, особенно, когда обожаешь тортики в холодные дни осени, когда за окном практически зима. А в доме запах выпечки, кофе и корицы. Осень - это кофе с корицей, кленовые листья, нежные плюшки с ванилью и тонкий запах дыма... Осень – это вкусный шифоновый торт с опавшими листьями из шоколада…
Шифоновый бисквит для формы диам. 22 см:
Мука -150 г; какао-порошок – 1 ст. ложка; кофе растворимый – 1 ч. ложка; ванилин; яичные белки – 5 шт; яичные желтки – 3 шт; разрыхлитель – 1 ч. ложка; сахар – 125 г; вода – 100 мл; растительное масло (без запаха) – 90 мл; щепотка соли.
Крем: сметана деревенская (не менее 40%) – 300 г; сахарная пудра – 50 г; загуститель для сливок – 1 ч. ложка; кофе растворимый – 1 ч. ложка; вода (кипяток) – 1 ст. ложка; ликер – 2 ч. ложки. отсюда
Приготовление:
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Кофе Фраппе
|
Beauti_Flash |
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Песочный торт с шоколадным пудинговым кремом
Это торт, с просто шикарными коржами - песочными и очень вкусным, густым пудинговым кремом. Этот крем можно готовить как абсолютно самодостаточный десерт. РЕКОМЕНДУЮ! Торттик пропитанный, сочный, но не мокрый) в общем ИДЕАЛЕН!
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
10 ЧУДНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТИШЕК
|
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ
[704x504]Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта!
Ингредиенты:
Для теста:
сметана - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сахарный песок - 1 стакан
сгущенка (не вареная) - 1/2 банки (380 гр. пополам)
какао - 2 ст. л.
мука - 1,5 стакана
сода - 1 ч. л.
уксус - 1 ст. л.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Творожные булочки — нереально мягкие!
|
|
|
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Песочный пирог со сметанной карамелью
[500x]
[600x]В этом рецепт я предлагаю вам очень интересный и вкусный естественно вариант карамели на сметане. Она с кислинкой и ароматная за счет меда. Получается достаточно много, хватит на 2 пирог, но я не советую делать меньше, ведь такую карамель (а она достаточно жидкая) можно использовать и в выпечке, полить ею утренние блинчики, намазать на тост в конце концов! А пирог с ней у меня прямо напросился, получилось очень по-домашнему уютно и тепло, то что надо в холодный осенний день!
Домашняя сметанная карамель
[показать] [500x]пост подготовила
Zoya
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Прозрачное яблочное варенье из ранеток
Прозрачное яблочное варенье из ранеток
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение
Пирожное "Наполеон"!
|
Это цитата сообщения св3то4 Оригинальное сообщение
Мясной пирог «Хризантемка».
[показать]Начинка:
500 г мясного фарша (у меня свинина говядина)
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке)
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды 1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный)
Всё соеденить и хорошо вымесить.
Дополнительно:
140 г сыра (натереть на крупной тёрке)
30 г сливоч. масла
Тесто:
125 мл молока 125 мл тёплого кефира (у меня пахта)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо среднее
500 муки (просеять)
6 ст. л. растит. масла (70 мл)
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Домашнее вкусное песочное печенье
Домашнее вкусное песочное печенье
Вот и выходные, так хочется побаловать себя выпечкой. Песочное печенье будет всем по вкусу, тем более здесь несколько вариантов: можно замесить тесто со сметаной, с творогом, с цедрой лимона и сделать дрожжевое песочное. Кто, как хочет и любит. Все рецепты от
Сладкое песочное тесто:
300 грамм муки, 200 грамм сливочного масла,
100 грамм сахара, 1 яйцо, цедра половинки лимона
или чуть-чуть ванилина.
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение
Рецепт Савоярди!
|
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Перец, фаршированный сыром.
Перец, фаршированный сыром.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашнее овсяное печенье как в магазине «Овсяночка»
Я люблю овсянку, и овсяное печенье тоже. Давно мне хотелось найти и освоить рецепт домашнего овсяного печенья «как в магазине», и в его поисках выяснила, что есть море разнообразнейших вариаций на «овсяную» тему! Овсяное печенье пекут с изюмом и с яблоками; с кусочками шоколада; с творогом, маком, орехами!.. Все вариации по-своему интересны и вкусны, но всё же мне хотелось разыскать именно то самое классическое овсяное печенье, вкус которого, думаю, знаком и Вам. И я нашла таки его. Печенье действительно получилось как магазинное. Попробуйте и Вы!
[560x420]
[560x420]
Присоединяйтесь! Всё, что мы обычно покупаем, можно испечь дома – причём будет полезнее, вкусней и интересней!Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Рулетики. Просто и очень вкусно.
Рулетики. Просто и очень вкусно.
|
[показать]Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Лечебные советы...
| |
|