• Авторизация


Без заголовка 18-10-2014 15:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Баклажаны в мясной шубке


Фарш куриный - 0,5 кг
три яйца
лук репчатый
три зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
ваши любимые специи

Нарезаем баклажаны наискосок
Делаем фарш, как на котлеты .

На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.                              
Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и подсоленном яйце, жарим сначала фаршем вниз.       источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:39

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!

[показать]" Этот рецепт рассказала продавщица рыбы на рынке, Привоз!" Он настолько элементарный, что я поразился такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.  
Ингредиенты:    
Скумбрия (средняя) — 1 шт   
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)  
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.  
Вода — 1 л    
Приготовление:    
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!    
P.S:   
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2014 14:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Банановый торт

[410x604]

Вам потребуется:
 
2 очень спелых банана
2 крупных яйца
100 гр сахара
50 гр сливочного масла
2 ст.л сметаны
150-170 гр муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:31

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Очень простой и дешёвый способ восстановить печень. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой

Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её.

Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают.

Принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой

[500x375]

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:29

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Блюда в Микроволновке и другие рецепты.

[700x175]
Кулинарные рецепты для микроволновки LG, Samsung, Bosch, Panasonic и других известных компаний. Вы часто сталкиваетесь с вопросом - что можно приготовить в микроволновке? В этом кулинарном разделе собраны простые рецепты блюд для микроволновой печи СВЧ с . Если у вас мало времени до прихода гостей или вы не хотите долго стоять у плиты - готовим в микроволновке!
Нажимаем кнопку.
[604x128]
[280x48]
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:16

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Рецепты для блендера

Сегодня на кухне много различных гаджетов. Блендер среди них встречается довольно часто. С его помощью легко готовить соусы, мороженое, взбивать белки и различные кремы, супы-пюре, коктейли и еще много, много разнообразных, вкусных, полезных и не очень блюд

Я уж не говорю какую помощь блендер оказывает молодым мамочкам, это же вообще палочка-выручалочка, с помощью блендера можно любой овощ или фрукт превратить в пюре для ребенка

Также блендер используют для измельчения орехов, печенья, лука и т.д.

Вот и решила я для себя собрать небольшую коллекцию блюд, приготовленных с помощью блендера, буду рада если и Вам эта коллекция пригодится. Все рецепты взяты из просторов , поэтому, чтобы посмотреть рецепт, щелкайте по картинке или его названию и переходите на сайт, с которого и был взят рецепт

Итак, смотрим, выбираем и идем на кухню готовить!!!

[480x480]

Смотреть подборку

Смотрите также:

 

 

Серия сообщений "Из интернета":
группа ХОББИ
Часть 1 - Новогодние салаты
Часть 2 - Пироги с сосисками (из интернета)
...
Часть 19 - Цветаевский яблочный пирог (подборка из интернета)
Часть 20 - Простые узоры для вязания спицами (подборка из интернета)
Часть 21 - Рецепты для блендера
Часть 22 - Пирог с сосисками (подборка рецептов)
Часть 23 - Вышивка с бисером (подборка идей)
...
Часть 27 - Делаем куклы (подборка идей)
Часть 28 - Энкаустика (подборка мастер-классов)
Часть 29 - Курица, фаршированная блинами (подборка рецептов)

Серия сообщений "Рецепты":
группа ХОББИ
Часть 1 - Новогодние салаты
Часть 2 - Пироги с сосисками (из интернета)
...
Часть 11 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:13

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Творожные конвертики (рецепты из )

Творожные конвертики

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кефирные булочки

[показать]

Сегодня к чаю у нас были очень вкусные, пышные булочка, испеченные из очень интересного теста – сдобного дрожжевого на кефире.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:10

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Булочки с корицей (рецепты с )

Что может быть вкуснее булочек с корицей. Насобирала в инете много рецептов

Булочки с корицей

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:10

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Пироги с сосисками (из )

Охотничий пирог с сосисками

[300x225]

Смотреть еще пироги с сосисками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2014 14:05

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Курица, фаршированная блинами (подборка рецептов)

Из курицы можно приготовить огромное разнообразие блюд: ее можно жарить, тушить, запекать, делать шашлыки, варить бульон и различные супчики. Готовить с овощами, грибами и зеленью. А можно фаршировать самыми различными начинками.

Сегодня я вам предлагаю посмотреть подборку не просто фаршированной курицы, а курицы, фаршированной блинами.

Ведь здесь может быть огромное разнообразие, помимо блинов и куриного мяса, в начинку кладут грибы, яйца, зелень, сухофрукты, да еще можно всякого положить, так что смотрим…

[показать]

Смотреть подборку

Похожие темы:

Блюда в виде овечки и козы к новогоднему столу (подборка идей)

Рецепты для блендера

Тефтели рыбные в соусе (подборка из )

Серия сообщений "Из интернета":
группа ХОББИ
Часть 1 - Новогодние салаты
Часть 2 - Пироги с сосисками (из интернета)
...
Часть 27 - Делаем куклы (подборка идей)
Часть 28 - Энкаустика (подборка мастер-классов)
Часть 29 - Курица, фаршированная блинами (подборка рецептов)

Серия сообщений "Рецепты":
группа ХОББИ
Часть 1 - Новогодние салаты
Часть 2 - Пироги с сосисками (из интернета)
...
Часть 15 - Блюда в виде овечки и козы к новогоднему столу (подборка идей)
Часть 16 - Соус из мяты (подборка рецептов)
Часть 17 - Курица, фаршированная блинами (подборка рецептов)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 17:42

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Пирог «Сентябрь»с фруктами

Девочки, вот пекла такой пирог.Очень простой, вкусный и легкий. 
Готовится буквально за пять минут ,и миксер не нужен ,я замешивала ручным венчиком . 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 16:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простой тортик

[604x400]

Тесто:
 
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 15:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожно-овсяное печенье

[показать]



Печеньки- просто восторг..нежные такие..  [показать]  [показать]  [показать] 
Автор рецепта Людмила Симиненко. 

Понадобится: 
200г. нежирного творога (5% ) 
2 яйца 
80г. сахара 
1п. ванильного сахара 
2ч.л. пекарского порошка 
0,5 ст. овсяных хлопьев тонкого помола 
200г. муки 
4 ст.л. растительного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 14:56

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

50 Вкусных рецептов из цветной капусты

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из цветной капусты

 

Блюда из цветной капусты

[650x434]

 

Жареная цветная капуста

Жареная цветная капуста

Рекомендую приготовить очень вкусный и сытный овощной гарнир. Это -жареная цветная капуста. Рецепт удивит вас своей простотой. Цветная капуста получается нежная и сочная, с золотой хрустящей корочкой. 

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты получается немного пикантным, в него добавляется чеснок. Отлично пойдёт, как гарнир, к любому горячему блюду, как к мясу, так и к рыбе. 

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях готовится в духовке. Она выходит хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такая капуста (для меня - точно!) вполне заменяет сладкую сдобу, к тому же, она гораздо полезнее. 

Цветная капуста маринованная

Цветная капуста маринованная

Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная закуска. Красиво такая капуста выглядит и на праздничном столе. 

Цветная капуста с яйцом

Цветная капуста с яйцом

Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней. 

Цветная капуста тушеная

Цветная капуста тушеная

В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную . Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 14:03

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Ленивые пирожки с мясом♥ღ♥

[500x375]
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 13:59

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

"Курица по-боярски"

[604x453]
"Курица по-боярски"

Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр.
- Сыр твердый 100 гр.

- 2 зубчика чеснока
- Майонез
- 3 ст.ложки масла сливочного
- Листья салата

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа.
2. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
3. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле.
4. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
5. Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.
�� Больше рецептов: http://povar.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 13:35

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Топ-15 десертов с кисломолочными продуктами

Если вы очень любите десерты, и ни дня не можете прожить без сладкого, но при этом боитесь поправиться, вам стоит отказаться от пышной выпечки, пирожных и тортиков, и обратить внимание на фруктовые десерты.

 
 
 
Если вы очень любите десерты, и ни дня не можете прожить без сладкого, но при этом боитесь поправиться, вам стоит отказаться от пышной выпечки, пирожных и тортиков, и обратить внимание на фруктовые десерты.

Сейчас лето, а значит, на прилавках магазинов можно найти богатый выбор различных ягод и фруктов. Несколько месяцев мы сможем наслаждаться этими полезными дарами природы и запасаться витаминами. С ягодами и фруктами можно регулярно проводить кулинарные эксперименты, готовить вкусные десерты и баловать своих близких.

А знаете ли вы, что эти лакомства можно сделать еще более полезными? Для этого просто нужно добавить в них кисломолочные продукты.

О пользе кефира, сметаны, йогурта и других видах кисломолочной продукции известно давно. Благодаря лакто- и бифидобактериям лучше усваиваются питательные вещества, молочная кислота способствует защите организма от инфекций, улучшается работа кишечника. В кисломолочных продуктах множество витаминов и микроэлементов – кальций, фосфор, магний, витамины А, D, Е, группы В.

Смешивая фрукты, ягоды и кисломолочные продукты, мы можем получить настоящий эликсир молодости и красоты, да к тому же еще очень вкусный!

В нашей подборке десять десертов и пять напитков с перечисленными выше ингредиентами.

Выбирайте, готовьте и становитесь здоровее и красивее!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 13:26

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ТОП Лучших рецептов пирожков

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2014 13:25

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Экономные блюда к праздничному столу (большая коллекция рецептов)

 

Воскресный семейный обед дома или на даче, день рождения, приход гостей, любое семейное торжество – это всегда праздник. И каждой хозяйке непременно хочется порадовать всех вкусными и аппетитными блюдами.

Но, к сожалению, наши не всегда могут соответствовать нашим планам и возможностям.

Так что же, нет никакого выхода из положения, и гости останутся без вкусного обеда? Нет, конечно же, ведь выход есть всегда! Просто готовить нужно быстро и экономно, используя недорогие продукты, а дальше все зависит от умения хозяйки.

Cегодняшняя подборка рецептов поможет всем хозяйкам, как совсем молоденьким, начинающим, так и опытным, со стажем, накрыть стол и угодить всем приготовленными блюдами.

Любителям супчика

Суп для воскресного обеда – блюдо обязательное. Какой суп вы будете подавать (легкий или насыщенный, калорийный), решать вам. Ведь вслед за супом последуют и остальные блюда.

Случается, что и в разгар праздника кое-кто из гостей попросит у вас супчика. Так что будьте наготове и приготовьте что-нибудь заранее. А вкусный, аппетитный и ароматный суп можно сварить из чего угодно, лишь бы было желание.

Гречневый суп с помидорами

Потребуется: 500 г мяса с косточкой, 2 л воды, 4-5 картофелин, 1 морковь и 1 репчатая луковица, 2 помидора, 1,5 стакана гречневой крупы, соль, черный молотый перец по вкусу.

Мясо заложить в холодную воду, сварить, вынуть, нарезать кусочками и снова опустить в бульон.

Картофель, морковь и лук нарезать кубиками и тоже опустить в бульон. Добавить гречневую крупу и варить 10-15 минут. После этого положить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками, лавровый лист, несколько горошин черного перца, посолить, поперчить по вкусу и варить до готовности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии