Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяса на Новый Год
Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества.
Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)
Говядина с черносливом - прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно.
Безумно ароматное, эстетически привлекательное восточно-азиатское горячее праздничное блюдо. Готовится в казане с закрытой крышкой. Отличается большим количеством зелени и чеснока.
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Риббе - это традиционное норвежское рождественское и новогоднее блюдо, которое готовится из свиной грудинки на ребрышках. Мясо получается очень ароматным и сочным - то, что надо для застолья.
Наиболее полная таблица продуктов по КД
Наименование продукта Очки на 100 г
САЛАТЫ
| Винегрет | 8 |
| «Греческий» | 5 |
| Из баклажанов с лимоном и чесноком | 5 |
| Из Дайкона с огурцом и раст. Маслом | 1 |
| Из кальмаров с оливками | 3 |
| Из отварных кальмаров с майонезом 200 г | 1 |
| Из помидоров с оливками | 6 |
| Из свежего огурца с растительным маслом | 2 |
| Из морской капусты | 4 |
| Из морской капусты с кальмарами | 3 |
| Из редиски с растительным маслом | 2 |
| Из свежей капусты | 2 |
| Из свежей капусты с огурцом | 4 |
| Из цветной капусты | 5 |
| Овощной с маслом | 6 |
| Овощной с перцем и подсолнечным маслом | 8 |
| Овощной с шампиньонами | 6 |
| "Оливье" | 10 |
| Редька с растительным маслом | 6,5 |
| Свекольный салат с сыром и чесноком | 7 |
| Из свежих огурцов | 6 |
| Св. Огурцы + помидоры с растит. маслом | 6 |
| С яйцами и редисом | 5 |
| "Цезарь" | 9 |
|
СУПЫ на 500 грамм!!! |
|
| Борщ из свежей капусты и картошки | 5,5 |
| Борщ | 4 |
| Борщ украинский | 6,5 |
| Бульон куриный, мясной | 0 |
| Гороховый | 20 |
| Грибной | 15 |
| Картофельный | 8 |
| Картофельный с перловкой | 6,5 |
| Молочный с макаронами | 8 |
| Молочный с рисом | 7,5 |
| Овощной | 16 |
| Окрошка на кефире | 4 |
Ячневые (перловые) каши
Ячневая крупа - это дробленые ячменные зерна, освобожденные от пленок (отрубей). В отличие от перловки, ячневая крупа не шлифуется. Поэтому в ячке больше клетчатки полезной для организма человека. Диетологи советуют ячневые каши и супы с ячкой всем, кто следит за своим весом, а также детям и пожилым людям, поскольку блюда из ячневой крупы легко усваиваются. Единственный недостаток ячменных круп, как и перловки – они требуют предварительного замачивания и долгой варки: ячку и перловку замачивают в холодной воде на несколько часов или на ночь. Ячневая крупа варится около 1 часа, перловка - больше, примерно 1.5 часа. Варите ячневой каши ровно столько, чтобы сразу съесть: остывшая ячка станет невкусной.
http://www.liveinternet.ru/users/3226371/blog#post164772333
|
Блюда из жареной рыбы и морепродуктов |
Блюда из тушеной рыбы и морепродуктов |
Блюда из запеченой рыбы и морепродуктов |
Блюда из рубленой рыбы и морепродуктов |
|||
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
[показать]Ингредиенты:
[604x401]
Ингредиенты:
1 слой:
· 750 г творога
· 2 яйца
· 2 ст. ложки манки*
· 2-3 ст. ложки вяленой клюквы/вишни/изюма (у меня клюква, вишня и черника)
· 2-3 ст. ложки сахара (для любителей сладкого можно побольше)
· 1 ч. ложка ванильного сахара
· цедра 1 лимона
Куриный по Дюкану от Анастасии Джепко |
Суп "Куриный с отрубями" по Дюкану от Юлии Куралесовой
|
Супчик “Межа” по Дюкану от Ольги Стариковой
|
Дю-Солянка по Дюкану от Надежды ФилипповойЧитать далее |
Солянка на раз, два, три! по Дюкану от Алены Дроненко.
|
Супчик “Снежная лавина” по Дюкану от Евгении Орловской
|
Суп "Рыбный в томате" по Дюкану от Юлии Куралесовой
|
Супчик "Oh, Baby!" по Дюкану от Юлии Панявиной
|
Харчо из курицы с "воздушным рисом" по Дюкану от Кристины Давыдовой
|
Суп с фрикадельками по Дюкану от Ольги Мухамедьяровой
|
http://www.dukanovka.ru/recepty/supy/
|
Выпиваем стакан воды .
Норма овсяных отрубей - 1,5 ст.л.: вы можете ее употребить в виде лепешки, добавить в обезжиренный йогурт или творог и т.д. Первый завтрак Омлет из белков двух-трех яиц (или одного целого яйца и двух белков), обезжиренного молока и зелени плюс кусочек слабосоленой семги, чай или кофе. Лепешки Дюкан (с расчетом 1,5 ст.л. овсяных отрубей, можно добавить пшеничные). Второй завтрак 1,5 ст. л. овсяных отрубей (если вы не ели лепешку на первый завтрак), обезжиренный йогурт или творог без сахара Обед Отварная говядина или телятина без жира, запеченная курица с чесноком, луком и розмарином, сбрызнутая соком лимона. И, конечно, зелень всегда приветствуется. Полдник Вареные креветки с заправкой из куркумы или перца чили. Ужин Стейк из лосося, морепродукты или рыба, обезжиренный кефир. |
[600x130]
[145x231]
[146x231]
[146x231]
[146x231]
[145x231]
[146x231]
[146x231]
[146x231]
[145x231]
[146x231]
[x231]
В "Обед за 30 мин" существует очень удобное Меню рецептов по рубрикам. Всегда можно найти понравившийся рецепт снова. Таким образом, у нас рецепты не теряются, у нас они копятся!
![]() |
||
![]() |
[показать]

[218x55]