Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ
[746x556]✔Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)
Начинка - какая Вашей душе угодна!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Готовим баклажаны - самые популярные рецепты.
[500x375]Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром
Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром или как их еще называют энчилады, придутся вам по вкусу на все 100%. Это блюдо можно с легкостью назвать универсальным, так как такие рулеты могут быть поданы как горячее второе блюдо или в виде закуски под крепкие аперитивы. Нежная текстура, ароматная насыщенная начинка, золотистая сырная корочка! Готовим рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром!
Ингредиенты для приготовления рулетиков из лаваша с ветчиной, курицей и сыром:
-
Лаваш тонкий круглый или прямоугольный 10 штук круглого или 1 пласт прямоугольногоСыр твердый от 65 до 78% жирности 500 грамм или по вкусуВетчина любая 300 грамм или по вкусуФиле куриное без кости 500 грамм или по вкусуЗеленый лук 1 пучок примерно 150 граммКефир 125 миллилитров (пол стакана)Мука пшеничная просеянная 1 столовая ложка (без горки)Яйцо куриное 5 штук
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром
Фаршированные куриные ножки придутся по вкусу любителям котлет, зраз и прочих вкусностей из фарша. Да и тем, кто любит куриное мясо наверняка они понравятся. Точную рецептуру для них дать вряд ли получится. Ведь бывают они разного размера. Просто расскажу, как я их готовлю.
Состав:
- 2 куриные ножки
- 2 крупных шампиньона
- 50 г легкоплавкого сыра
- 2 зубчика чеснока
- соль, черный молотый перец
- 1/4 мускатного ореха
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свинина слоёная
[показать]Любителям мяса предлагаю приготовить вкусное и простое в приготовлении блюдо. Хрустящая корочка снаружи, и сочное мясо с начинкой внутри.
[показать]Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Самые вкусные крем-супы в копилку рецептов
Чтобы разнообразить свое ежедневное меню, необязательно мастерить утку по-пекински или какие-нибудь фуа-гра. Вместо привычного так называемого прозрачного супа можно приготовить суп-пюре, или крем-суп. В нашем рационе это блюдо пока редкость, а между тем вариаций у него масса. У нас уже слюнки текут.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Потрясающие рецепты из трех ингредиентов!!!
Часто, чтобы приготовить что-то безумно вкусное, не обязательно покупать гору дорогих и редких продуктов.
Мы выбрали несколько гениальных в своей простоте рецептов.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
1. Кокосовое печенье
Ингредиенты:
100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
2. Яблочное печенье
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожки «Минутка» с адыгейским сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- вода 100 мл
- яйца 1 шт.
- мука 1-1,5 стакана
- масло растительное 2-3 ст.л.
- соль
для начинки:
- сыр адыгейский
- лук зеленый
- базилик
- орегано
- соль
Пирожки из разряда «быстро, просто, вкусно». Адыгейский или черкесский сыр готовится из цельного козьего, овечьего или коровьего молока. Согласно нартскому эпосу, секрет приготовления сыра открыл юной девушке бог Амыш, покровитель домашних животных.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.
[показать]Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим - французский клафути.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ленивая полосатая руляда
[показать]Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром. Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Простой пирог с клубникой
[показать]Простой пирог с клубникой и в то же время очень вкусный. Когда жара и совсем невмоготу париться на кухне, а кусочек фруктового пирога с прохладительным напитком хочется, тогда вот вам рецепт пирога, который вы ищете.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачковые кексы с мясной начинкой.
Кабачковые кексы с мясной начинкой, приготовленные по этому рецепту получаются похожи на пирожки. Мягкие и возжущные. Очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Спасаясь от жары: 6 освежающих лимонадов
Когда наступают жаркие летние дни, прохладные напитки становятся одним из главных способов спасения. Ничто так не освежает, как стакан лимонада!
К тому же он полезен, эффективно утоляет жажду и не требует много времени для приготовления.
Изначально лимонад делали из лимонной воды, но сейчас этот продукт ассоциируется в большей степени со свежестью, а для его приготовления используются разные фрукты, ягоды и даже травы. Приготовить этот свежий прохладный напиток очень просто в домашних условиях.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Банановые маффины из трёх ингредиентов.
Банановые маффины из трёх ингредиентов, полюбит готовить каждая хозяйка. Быстро, вкусно и недорого!
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
52 рецепта домашнего лимонада
Простейший рецепт домашнего лимонада выглядит так: выжать сок двух лимонов, добавить 200 грамм сахара и развести в кувшине холодной водой — воды понадобится примерно 700-750 миллилитров. Бросить в кувшин лед, помешать, а затем процедить в стаканы. Простую воду, впрочем, можно заменить на газировку, а лимонный сок смешать с любым другим фруктовым или ягодным, или добавить в кувшин свежих фруктов и ягод — или даже пряную зелень. Словом, фантазировать можно до бесконечности, регулируя заодно по вкусу и кислоту, и сладость напитка.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кефирный пирог за 5 минут
[показать]Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой!
[показать]Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты очищения организма
[показать]
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток.
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок.
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
https://plus.google.com/u/0/communities/109276823436856686315
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
5 вкусных, но простых запеканок
Духовка — гениальное изобретение человечества, потому что в ней можно с легкостью приготовить много сытных блюд.
Запеканка с мясным фаршем и картофелем
© Elena Shashkina / shutterstock
- 500 г говяжьего фарша
- 1 кг картофеля
- 1 яйцо
- 250 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 1 луковица
- 50 г сыра
- соль, перец
- Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
- Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
- Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
- Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску.
- Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать.
- Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре.
- Выпекать 15 минут, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще