ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ - СДЕЛАЮТ ИЗ ВАС «СУПЕР — БЫСТРУЮ ХОЗЯЙКУ»!

Пирожки за 15 минут - сделают из вас «супер — быструю хозяйку» :

[показать]

Вы умеете готовить пирожки за 15 минут?

Если сомневаетесь в своих способностях, то сегодняшний сделает из вас «супер — быструю хозяйку».

   — 0,5 л кислого молока (кефира)

— 1 яйцо

— 1 ч.л. пищевой соды

— 2 ст.л. сахара

— 1 ч.л. соли

— муки сколько возьмет тесто (не менее 5 стаканов)

— растительное масло для жарки

Для начинки можно использовать замороженные абрикосы, но можно брать и вишни, и черешни, и отварной картофель, и что-то другое, исходя из вкусов, предпочтений и возможностей. Если используется сладкая начинка, то пирожки можно посыпать сахарной пудрой.

[235x35]

Первые 5 минут: готовим тесто Смешиваем в емкости кефир и яйцо. Добавляем соль и сахар.

[600x399] Пищевую соду добавляем в кефир. [600x399]

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое легко можно будет раскатать скалкой. [600x399] Следующие 5 минут: делаем пирожки [600x399] Готовое тесто раскатываем до толщины 1 см. [600x399]

Равномерно раскладываем по тесту начинку на одну часть пласта теста. [600x399]

Накрываем подготовленное тесто с начинкой второй частью теста. [600x399]

Вырезаем из теста круглые пирожки с помощью обычного стакана.

Иногда пирожки получаются в форме месяца, но это на вкус не влияет.

Последние 5 минут:

жарим пирожки В сковороду наливаем много растительного масла, нагреваем его и опускаем в масло пирожки. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. [600x399]

Готовые пирожки выкладываем на тарелку.

Если в них «спрятана» сладкая начинка, посыпаем сахарной пудрой.

Пирожки за 15 минут готовы!

Блюда из фарша

[показать]

[600x130]
[145x231] [146x231] [146x231] [146x231]
[145x231] [146x231] [146x231] [146x231] [145x231] [146x231] [x231]

51.  Диета Десять продуктов
52.  Диета Джоан Лунден
53.  Диета с Диетическим борщом
54.  Диета с Диетическим супом
55.  Динамичная, мобилизующая диета
56.  Длительная диета
57.  Диета Доктора Орниша
58.  Диета Доктора Хорвата
59.  Диета Доктора Хэя
60.  Дробная диета
Ж
61.  Диета для Живота
62.  Жокейская диета
З
63.  Диета при Заболеваниях
64.  Зеленая диета
65.  Диета с Зеленым горошком
66.  Диета - Заменители продуктов
67.  Диета для Занятых людей
68.  Зерновая диета
69.  Диета для Знаков зодиака
70.  Диета "Зов предков"
71.  Диета "Зона"
И
72.  Диета Израильских диетологов
73.  Изящная диета
74.  Импульс-диета
75.  Индийская диета
76.  Диета Института косметики Франции
77.  Диета Института питания России
78.  Диета Ирины Понаровской
К
79.  Диета Каменного века
80.  Канадская диета
81.  Диета "Капуста-яблоко-апельсин"
82.  Картофельная диета
83.  Картофельная диета латиноамериканских индейцев
84.  Диета по Кенлехнеру
85.  Кефирная диета
86.  Диета Кима Протасова
87.  Кинодиета
88.  Китайская диета
89.  Классическая диета №8
90.  Диета Клаудии Шиффер
91.  Клубничная диета
92.  Колоритная диета
93.  Диета Кому за 30
94.  Диета для Красавиц
95.  Диета для Красивой кожи
96.  Кремлевская диета №1
97.  Кремлевская диета №2
98.  Диета Куси
Л
99.  Диета Лаймы Вайкуле
100.  Диета Ларисы Долиной
101.  Диета для Лета
102.  Диета с Луковым супом
103.  Диета Лулу
104.  Лунная диета
105.  Диета Лутца
106.  Диета "Любимая"
107.  Диета для Любителей вина
108.  Диета для Любителей картофеля фри
109.  Диета для Любителей мяса                  

[показать]

Пирожки из творожного теста

1. 2 яйца \
2 ст. ложки сахаpа \
2 ст. ложки сметаны } все это pазмешать
1 чайная ложка соды /

Добавить туда:
200 г. твоpога
2 стакана муки и опять все pазмешать.
Далее:
Тесто pазpезать на 30 шаpиков и сделать из них (шаpиков) лепешки. Затем, а точнее пеpед всем этим надо было поджаpить капусту, котоpую и следует укладывать на лепешки из теста и слеплять пиpожки. Жаpить пиpожки на жиpу и pастительном масле 50/50%% (так вкуснее).

2. 1 пачка творога, 2 яйца, 6 стол. ложек муки, по 1/2 чайн. ложки соли и соды.
Все смешивается и называется тестом. Затем _любую_ начинку упрятывают внутрь пирожков обычным способом и жарят на любом масле. Очень просто и довольно вкусно.

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

Блюда из речной рыбы

[700x525]

Речная рыба у нас самая доступная. Ее можно купить свежей и стоит она недорого. А многим и покупать не надо, если в доме есть любитель рыбалки. Блюда из речной рыбы вкусные и полезные и готовить их не сложно. 

Читать далее

[500x375]

Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом постным. Итак, рецепт.

Ингредиенты:

• 1 кг муки;
• пакетик сухих дрожжей;
• 2 стакана воды;
• 4 ст. л. подсолнечного масла;
• ст. л сахара;
• ч. л. соли.

[604x453]

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Советы 

[показать]

Цитата сообщения Жагуара

Рецепты выпечки

[показать] 

Избранные рецепты (с фото) 

• Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
• Кекс с лимоном. Рецепт и фото
• Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
• Рецепт приготовления торта "Муравейник"
• Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
• Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
• Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
• Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
• Рецепт шарлотки с ежевикой 

• Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
• Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
• "Мясорубкины" пряники, рецепт
• Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
• Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
• Рецепт новогоднего печенья (с фото)
• Несладкое печенье с сыром (с фото)
• Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
• Рецепт коржиков с орехами (с фото)
• Рецепт профитролей из заварного теста (с фото) 

Рецепты выпечки

Избранные рецепты (с фото) 

• Как испечь творожные кексы, рецепт и фото


• Кекс с лимоном. Рецепт и фото


• Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото


• Рецепт приготовления торта "Муравейник"


• Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)


• Рецепт вкусного торта Прага (с фото)


• Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)


• Рецепт хорошей шарлотки (с фото)


• Рецепт шарлотки с ежевикой 

• Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)


• Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)


• "Мясорубкины" пряники, рецепт


• Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)


• Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)


• Рецепт новогоднего печенья (с фото)


• Несладкое печенье с сыром (с фото)


• Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)


• Рецепт коржиков с орехами (с фото)


• Рецепт профитролей из заварного теста (с фото) 

• Рецепт сливового пирога с посыпкой (с фото)


• Рецепт домашнего вишневого пирога


• Пирог с вишней на скорую руку (с фото)


• Рецепт пирожков с капустой (с фото)


• Рецепт пирожков с грибами (с фото)


• Рецепт булочек с корицей (с фото)


• Рецепт пирожков с капустой (с фото)


• Рецепт пирожков с грибами (с фото)


• Рецепт ватрушек (с фото) 

• Домашний рецепт хачапури


• Рецепт "ушек" из творога (с фото)


• Запеканка из творога с хлебом (с фото)


• Рецепт творожной запеканки (с фото)


• Рецепт "Запеканка творожная" (с фото)


• Рецепт

Творожный лентяй

Воскресный день и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас. Берите рецепт, благодарите участников сайта: vkusnolog.ru за то, что поделились с нами таким простым и легким в приготовление рецептом. Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.

[показать]

Любители рыбки не пройдут мимо…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Килограмм камбалы, 400 грамм шампиньонов, 100 грамм сыра, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких или кедровых орехов, сливочное масло, соль и зелень по вкусу.

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Камбалу моем, чистим, отрезаем голову, удаляем внутренности, промываем и обсушиваем.

Аккуратно разрезаем брюшко и удаляем кости, оставив филешку на коже: чтобы удалить у рыбы кости, - сделайте аккуратный разрез от брюха до хвоста, перережьте основание хвоста и отделите острым ножом косточки вдоль спинки рыбы, а затем вытащите весь рыбий остов. Так и останется рыбное филе на коже.

Пришло время готовить начинку: чеснок и лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Добавляем шампиньоны, нарезанные кубиками, и тушим под крышкой до готовности грибов. Солим. Сыр натираем на мелкой терке. Мелко рубим зелень. Добавляем к луку с грибами рубленные грецкие (или кедровые) орешки, сыр и зелень, как следует перемешиваем и, если требуется, подсаливаем по вкусу.

Натираем камбалу внутри солью и начиняем брюшко начинкой. Выкладываем темной стороной вниз рыбу на противень, смазанный сливочным маслом либо в форму для запекания, сверху смазываем каждую рыбину размягченным сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Запекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
 

[700x525]

Хорошее и вкусное блюдо для ужина – обжаренная треска в сырном соусе и жареный . Читать далее

[700x525]

Сочный и вкусный яблочный пирог. Читать далее