• Авторизация


Без заголовка 14-02-2015 17:42

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Спагетти с фаршем - 33 рецепта с

Спагетти с фаршем

[показать]

[Читать далее...]

[показать]

Это блюдо не отнимет много времени и не повлияет сильно на бюджет. Мясо, сыр, базилик, томатный соус, спагетти... Тефтельки в томатном соусе понравятся абсолютно всем, включая маленьких гурманов.

 фарш говяжий, яйца, сыр тёртый, лук репчатый, базилик, соль, перец, масло растительное, помидоры консервированные, спагетти, базилик

13443
[показать]

Как всегда вкусные и ароматные спагетти Болоньезе порадуют гурманов своей непревзойденностью, выделяясь среди других рецептов пасты.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, морковь, стебель сельдерея, бекон, фарш говяжий, помидоры консервированные, орегано, вино красное, томат-паста, спагетти, соль...

10053
[показать]

Для приготовления соуса к этим спагетти понадобится фарш куриный, овощи и специи. Фарш и овощи обжариваются, протушиваются и подаются с макаронными изделиями.

 спагетти, масло оливковое, фарш куриный, морковь, стебель сельдерея, чеснок, лук репчатый, помидоры консервированные, молоко, пармезан, листья, соль, перец чёрный молотый

4501
 фарш, тунец консервированный, лук, помидоры, спагетти, лапша, вермишель, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2015 15:10

Это цитата сообщения Stars_Moon_Sky Оригинальное сообщение

Творожно-банановые кексы с киви

Ингредиенты:

150 г творога
120 г сахара
2 яйца
60 г масла
120 г муки
банан
киви
ванилин
1 ч. л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром в пену

2. Творог и размягченное сливочное смешать в отдельной миске.

3. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать.

4. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.

5. Добавить муку. Вымесить миксером тесто.

6. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики. Добавить к общей массе и перемешать.

7. В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом формочки выложить тесто. У меня получилось 10 штук.

8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Автор рецепта - too_weird
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-02-2015 14:23

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов

[показать] 

Ингредиенты:

0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов

15 г сухих дрожжей 3-4 стакана муки

0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки

1 столовая ложка сахара

Соль по вкусу


Приготовление:

Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".
Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.  Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить .  Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.    Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.    Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.  Пирожок делаем плоским.    Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.

 

 

 

http://exshefpovar.blogspot.se/ 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 16:37

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

20 блюд из разных видов рыбы

 
 

Ни для кого не секрет, что в осенне-зимний период многие из нас страдают от сонливости, нехватки энергии, а также обострения различных заболеваний. Недостаток витаминов и питательных веществ сказывается на внешнем виде: кожа становится сухой и начинает шелушиться, а ы и ногти становятся ломкими.

 

 

Как же помочь своему организму? Passion.ru рекомендует включать в свой рацион побольше рыбы.

Рыба признана одним из ценнейших продуктов, прежде всего потому, что в ней содержатся жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые не вырабатываются нашим организмом. Получить их можно только из продуктов питания.

Эти вещества полезны не только для нашей кожи и волос, но и для сердца и сосудов, мозга, костей, женской репродуктивной системы. Омега-3 и омега-6 снижают риск множества заболеваний, поэтому диетологи рекомендуют есть рыбу не менее двух раз в неделю.

В нашей очередной подборке вы найдете рецепты приготовления 20-ти различных блюд из разных видов рыбы. Просто выбирайте в магазине замороженную или свежую рыбу - и готовьте вкусное и полезное блюдо.

Желаем вам здоровья и кулинарных успехов!

 

20 блюд из разных видов рыбы

[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 16:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Отличный вариант булочек на завтрак

[600x450]

Вкусные булочки на завтрак из таких продуктов:
 
-две столовые ложки сахара. Кто любит не сладкие тогда меньше сахара.
-сто пятьдесят грамм муки.
-два куриных яйца.
-двести пятьдесят миллилитров молока.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 16:30

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!!!

 
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто.
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
 
А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и закипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Процедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.
 
 
Пока молоко закипает...
Смешиваем сметану с яйцами...
Выливаем в кипящее молоко...
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет...
А вот и результат! Я делала 2 нормы, получилось 647 грамм.
Приятно аппетита!!!!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 16:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
[700x466]
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 16:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные десерты из замороженных ягод

За окном снег, бело и холодно. И самое время разбавить белые краски зимы яркими капельками ягод, которые честно ждали своего часа в морозной темноте холодильников. Небольшая горстка малины или клубники, рассыпанная по поверхности творога, украсит самое грустное утро, пробудив воспоминания о солнечных днях ушедшего лета. А новое применение замороженным витаминам обязательно подскажет вам ваша фантазия… и эти советы.
[600x337]
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов!

0041 (50x50, 31Kb)Необычные десерты из замороженных ягод
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 10:49

Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение

«Лена» и не только...

[491x491]

Вам потребуется: 3 кг кабачков, 1 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 150 г чеснока, 3 пучка петрушки (можно любую зелень по желанию), 100 г столового уксуса (9%), 300 г сахара, 80 - 100 г соли, 350 г подсолнечного масла.
Для салата кабачки взять маленькие, молоденькие, желтого или зеленого цвета. Кожица у них не должна быть твердой, т. к. кабачки не очищаются. Перец лучше взять красный, но можно и зеленый.
А теперь технология приготовления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 10:43

Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение

Заготовка на все случаи жизни...

[437x248]
3 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болгарского перца
300 гр раст. масла
100 гр соли
300 гр сахара
200 гр уксуса 9%
Как закипит - варить 25 минут. Разложить в банки, закатать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 10:40

Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение

Беспроигрышное , почти песочное

[400x333]

Даже у начинающей хозяйки всегда будут удачными пироги, курники, кулебяки, пирожки.

Берем одну пачку (250гр.) маргарина или сливочного масла и топим его на маленьком огне.
В приготовленную емкость для вымешивания теста вливаем 1 стакан молока и растопленный маргарин  (масло), по вкусу солим и добавляем сахара (как в манную кашку), всыпаем 1 пачку разрыхлителя, добавляем 2-3 столовые ложки с горкой майонеза (можно без него, если планируете заменить сметаной или кефиром - лучше в ней (в нем) погасить соду, в том случае если нет разрыхлителя).
Вбиваем 2 яйца (слегка взбитых вилкой со щепоткой соли) и всыпаем, постепенно добавляя, просеянную муку. Тесто должно быть мягкое.
Завернуть в пленку, пакет и оставить при комнатной температуре, примерно на 1 час.

[399x285]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2015 00:21

Это цитата сообщения ВадимВ Оригинальное сообщение

Курники

Курники
● Сметана — 200 г
● Маргарин — 250 г
● Мука
● Сода — 1/2 ч. л.
● Соль — 1/2 ч. л.
● Филе куриное — 800 г
● — 2 шт
● Лук репчатый (красный) — 1 шт
● Перец черный (молотый)
● Масло сливочное — 50 г
 
Способ приготовления:
 
1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль.
2. Смешиваем сметану с мягким маргарином.
3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
4. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
5. Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
6. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
7. Берем понемногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).
8. На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.
9. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 16:49

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блины с икрой - 13 рецептов

Блины с икрой

[показать]

Самые праздничные блины рецепт - это, конечно же, блины с икрой! Традиционной делают блины с красной икрой, но можно использовать и черную икру для того, чтобы приготовить блины с икрой рецепт. Ниже Вы найдете рецепты блинов с икрой, а также варианты, как подать блины с икрой.

Читать рецепты блинов с икрой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 16:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блины с грибами - 40 рецептов с

Блины с грибами

[показать]

Блины с грибами - рецепт очень вкусный. Предлагаю Вам сделать блины с курицей и грибами, блины с грибами и яйцом или блины с грибами и картошкой. В любом случае, блины с грибами рецепт отлично подойдут к Вашему праздничному столу!

Читать рецепты блинов с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 16:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки и пожарить и выпечь.

Вот такие вот пирожки можно пожарить на сковороде и выпечь в духовке. Рецепт очень простой, но очень хороший. Это не требует долгой выстойки и из него можно испечь всё, что угодно: и сладкую, и несладкую выпечку, и с любой начинкой. Знакомьтесь с рецептом.


[521x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 16:28

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Холодные блюда и закуски. Подборка 11

 

Нажми на картинку

3731083_1_jpg_jpeg_4_ (604x341, 59Kb) 

15 основных видов начинки для роллов. Пальчики оближешь!

3731083_1_jpg_jpeg_20_ (604x453, 64Kb) 

Закуска из тунца

[200x300] 

Подборка заливных блюд

3731083_1__9_ (604x392, 51Kb) 

Рыба заливная.

3731083_1_14_ (600x451, 219Kb) 

Заливное ассорти

3731083_1_18_ (604x453, 144Kb) 

Фуршетные блюда своими руками

3731083_1_55_ (600x400, 137Kb) 

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

3731083_114 (640x480, 414Kb)

Праздничное оформление мясной нарезки

3731083_125 (480x347, 88Kb)

Украшение из огруца и помидора. Пошаговый -рецепт

[показать]

Праздничное украшение блюд

[показать]

Оформление овощных закусок. Так просто и красиво!

[показать]

К праздничному столу РЫБНЫЕ НАРЕЗКИ

Еще

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 16:27

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Твороженно-ванильный и кексики

Твороженно-ванильный кекс и кексики

[показать]

Очень вкусные, пышные и красивые кексы к чаю или кофе!!!

Время приготовления:
Ингредиенты для "Твороженно-ванильный кекс и кексики":
Тесто
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 16:26

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жаренный пирог на кефире с сыром и луком

Жаренный пирог на кефире с сыром и луком

[показать]

Ароматный, пышный, нежный и очень сытный - для завтрака или перекуса самое оно!!!

Время приготовления:
Ингредиенты для "Жаренный пирог на кефире с сыром и луком":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2015 20:24

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рецепты для завтрака: тосты, бутерброды, сэндвичи

 

 
[показать]
 
 
Гренки, тосты, бутерброды и сэндвичи делаются на основе а, который подсушивают, поджаривают или просто дополняют начинкой. Это не только простые в приготовлении, но и самые удобные варианты перекусов, которые можно взять на работу или в дорогу, дать ребенку в школу. Ими можно утолить голод, когда не хочется долго стоять у плиты.

Если хлеба осталось много, что часто бывает после праздничных застолий, не выбрасывайте его! Обжарьте хлеб на растительном или сливочном масле до хрустящей корочки – и у вас получатся отличные гренки. Очень вкусны такие гренки с яйцом и припеком, в качестве которого может быть использована мелко нарезанная зелень, лук, чеснок, кусочки овощей, грибы, творог, сыр, измельченные орехи и так далее. Гренки или тосты, а по сути это одно и то же, могут быть сладкими, например, с сахаром, повидлом или яблоками, и подаваться в качестве десерта.

Попробуйте поэкспериментировать и изобрести собственный рецепт или просто загляните в нашу вкусную кулинарную подборку и выберите тот, который понравится. Только не увлекайтесь, ведь даже домашний фаст-фуд не всегда способствует сохранению хорошей фигуры.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2015 20:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Глинтвейн в домашних условиях - 50 рецептов с

Глинтвейн рецепт

[показать]

Согревающий домашний глинтвейн - что может быть лучше в холодные зимние деньки? Предлагаю вам приготовить глинтвейн классический или же глинтвейн безалкогольный. В любом случае, рецепт глинтвейна в домашних условиях получится вкусным и ароматным...

Читать рецепты глинтвейна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии