• Авторизация


Без заголовка 23-02-2015 18:57

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из грибов - 50 рецептов с

Читать рецепты грибных блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2015 18:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Постные блюда - 500 рецептов с

Постные блюда рецепты

[показать]

Огромная подборка постных рецептов для соблюдения строгого поста. Тут Вы найдете постные блюда на каждый день. Постные рецепты могут быть еще и вкусными!

Читать рецепты постных блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-02-2015 18:55

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 самых популярных рыбных блюд

Рыбные блюда

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2015 18:53

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Топ-20 постных блюд

С 23 февраля по 11 апреля в этом году продлится Великий пост. Верующие постятся 40 дней - так же, как постился в пустыне Иисус Христос. За постом следует праздник Пасхи.

В дни поста не разрешается есть яйца, мясо и молочные продукты. Рыбу и растительное можно добавить в свой рацион лишь в определенное время. Есть дни, когда ничего не едят. Последняя неделя поста, наряду с первой, является самой строгой.

В наши дни существуют разные мнения о необходимости соблюдения поста. С точки зрения религии, пост – это, прежде всего, духовное очищение, ведь только истинно верующему человеку под силу отказаться от гастрономических удовольствий.

Считается, что в это время происходит очищение организма от шлаков за счет более правильной и «легкой» пищи. С другой стороны, в это время наши предки ограничивали свой рацион еще и потому, что запасы продуктов были крайне ограничены, а забивать новый скот и «отбирать» молоко у молодняка было невыгодно.

Учитывая разные мнения, можно сказать, что постный стол – личный выбор каждого из нас. Однако, прежде чем начать поститься, посоветуйтесь с врачом. Если у вас авитаминоз, слабость, вы ждете ребенка или имеются хронические заболевания, не стоит экспериментировать.

То же самое можно сказать о маленьких детях. Мясо и молочные продукты крайне необходимы для их роста и правильного развития, поэтому не каждому ребенку пойдет на пользу соблюдение поста.

Для тех, кто постится, но не всегда знает, какие блюда лучше приготовить, мы выбрали несколько подходящих рецептов. Эти блюда не только полезные, но и вкусные!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2015 18:52

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса легко!

[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2015 16:52

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ !!!

[700x537]
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Наливное тесто на кефире — пятиминутка.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2015 21:03

Это цитата сообщения Елена_091974 Оригинальное сообщение

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
[512x381]
http://tvoyaeda.ru/nezhnejjshie-domashnie-pirozhki-iz-bespodobnogo-testa/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2015 20:44

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Сало с чесноком перекрученное на мясорубке

Сало с чесноком перекрученное на мясорубке

Опубликовано 16.02.2014 автором Alef
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 

[512x384]

Перекрученное сало — прекрасная закуска на все случаи  жизни. Можно взять с собой в поход, на рыбалку или охоту, можно долго хранить в любых условиях, можно намазывать и есть с хлебом, можно добавить в кашу, подливу или суп и борщ. Как говорят туристы — добавляю во всё кроме чая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2015 20:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Апельсиновая водочка - похожа на коньяк...

апельсиновая-водка (150x150, 4Kb)
Хочу поделиться с вами рецептом апельсиновой водочки, который совсем не давно мне подсказала моя знакомая, Вера Ивановна. Она вообще мастерица на все руки и мы частенько обмениваемся новыми рецептами.

Скоро праздник и многие покупают на стол спиртные напитки. Я же предлагаю вам, их изменить, и «украсить новым ароматом». Если последуете этому рецепту, то уже через 20 дней сможете попробовать и поделиться своими впечатлениями с нами. Буду вам очень признательна!

Итак, начнем:
Берем 1,5 литровую стеклянную банку и наполняем её следующим:

35 кусочков сахара,
35 зёрен ,
корица 5 г.,
апельсин прокалываем насквозь (можно спицей) и отправляем туда же,
и заливаем всё это водкой 500-600 грамм.

Через 20 дней водочка готова и, по рассказам Веры Ивановны, похожа на коньяк и за уши не оттащишь!
Советую не злоупотреблять, всё же надо думать и о здоровье.
/ideamenu.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2015 20:20

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Расстегаи - 50 рецептов с

Читать рецепты расстегаев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2015 20:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Самое удачное - 50 рецептов с фото

Читать рецепты теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 20:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки на любой вкус.

Вот такие пирожки на любой вкус можно приготовить из этой подборки рецептов. Все как один рецепт замечательный и заслуживает внимания, а особенно начинающих хозяюшек, так что милые хозяюшки, берите себе на заметочку. Знакомьтесь с ними.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 20:39

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов

[показать] 

Ингредиенты:

0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов

15 г сухих дрожжей 3-4 стакана муки

0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки

1 столовая ложка сахара

Соль по вкусу


Приготовление:

Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".
Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.  Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить .  Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.    Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.    Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.  Пирожок делаем плоским.    Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.

 

 

 

http://exshefpovar.blogspot.se/ 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 20:38

Это цитата сообщения karmina Оригинальное сообщение

Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов

Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов
Ингредиенты:
 
●0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
●15 г сухих дрожжей
●3-4 стакана муки
●0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки
●1 столовая ложка сахара
●Соль по вкусу
 
Начинка любая.
 
Приготовление:
 
1. Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".
2. Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.
3. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить .
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.
4. Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.
5. Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.
6. Пирожок делаем плоским.
7. Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.
 
Готово
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 19:44

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Сало "Дамское" - необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:
1,5 кг свиного сала
1 л фильтрованной воды
5 ст. ложки соли
5 шт лаврового листа
5 зубчиков чеснока
черный горошком
белый молотый перец

Приготовление:
1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.
2. Дать остыть до комнатной температуры.
3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.
4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку.
5. Нарезать крупными кусками.
6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.
7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.
8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!
[448x297]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 19:33

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Бекон в домашних условиях - обалденная штука!

[604x401]
Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон.ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлуке , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.

Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.

1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром).

Тузлук. - 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени,лавровый лист 3 шт, приправа к свинине-1 пакет. Размешать в воде и довести до кипения.Потом вложить в тузлук бекон.Варить 45-50 минут.

Вот таким получается бекон золотым.Это без вспышки, виден цвет бекона, он словно копченый.

После того как сварится, не вынимать из тузлука, а оставить на ночь в нем мариноваться и остывать.

Потом достать, дать стечь лишней жидкости от тузлука, салфеткой промокнуть , в пищевой контейнер сложить и в холодильник.. Вуаля, вкусный и нежный бекон готов. Это действительно очень вкусно.О пользе сала много было написано, главное не злоупотреблять .

Мягкий и вкусный на бородинском хлебушке из тостера, к кофе со сливками.Конечно надо выбирать на рынке бекон в котором больше мяса,чтобы он лучше подходил для бутербродов, а не только для зажарки.

http://ok.ru/kuxap



Серия сообщений "Сало":
Сало

Часть 1 - Как вкусно засолить сало
Часть 2 - Сало "Дамское" - необычайно нежное
...
Часть 30 - Сало, это хорошо! Даже медики рекомендуют
Часть 31 - Всем смотреть! :) Свинячье дело
Часть 32 - Бекон в домашних условиях - обалденная штука!


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 19:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Симоронский ритуал «Денежная ванна»

[показать]

Симоронский ритуал «Денежная ванна»

В вашем кошельке «глухо как в танке»? Или еще шуршат мелкие купюры, да позвякивает пара монет? Не зачем им прозябать в тихом одиночестве! Денежки каждый любит, но, увы, не всякий может с ними по-настоящему подружиться. Но мы-то не «всякие», мы волшебники, и поэтому запросто можем увеличить свой финансовый поток в несколько раз, и жить счастливо и припеваючи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 16:36

Это цитата сообщения Ле_сюша Оригинальное сообщение

"Пушок" - очень воздушный!


 Легкий и вкусный салат, который можно приготовить довольно быстро.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 16:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Прекрасный завтрак!

Прекрасный завтрак!

[352x288]

НЕОБХОДИМО :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 16:25

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Интересно! Используем детский подгузник для растений


Поделись этим гениальным лайфхаком со своими друзьями. Будь уверен, они также удивятся этому новшеству, как и ты.

Казалось бы, XXI век, уже изобрели всё, что только можно было. Но каждый день в мире появляются новые интересные открытия. Иногда удивляешься, как людям могут прийти в голову такие необычные идеи. К примеру, кто-то разрезает подгузник и таким образом, увлажняет почву для растений. Да, ты всё правильно прочитал. Это невероятно, как гидрогель из подгузников может использоваться в садоводстве. Можешь произвести эксперимент сам.

[600x]

Тебе понадобится:

●подгузник (большой);
●почва.

Сначала разрежь подгузник и высыпь гранулы из него в миску. Затем смешай с водой. Должна получиться такая гелеобразная масса, как на .

[600x]

Затем все это смешай 1:1 с почвой. Гель из подгузника впитывает воду и хорошо ее сохраняет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии