• Авторизация


Без заголовка 30-04-2015 10:08

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рецепты на майские. Лучшие, вкусные.

 

20 вариантов маринадов для шашлыка  

20 вариантов маринадов для шашлыка

1. Мелко натертый лук или даже луковый сок в сочетании с разными приправами может стать отличным маринадом. 2. В Узбекистане для приготовления маринада часто используется минеральная вода. В этом случае нужно не жалеть различных пряностей. и другие 20 советов.
Смотреть рецепт

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса  

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса

1. Рецепт весьма прост на 2кг мяса 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые размянаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом. и другие советы.
Смотреть рецепт

Вкусные вареники и быстрый способ лепки  

Вкусные вареники и быстрый способ лепки

Вареники с творогом, с картошкой и грибами, с вишнями - невероятная вкуснятина! Но предлагаю вам очень вкусные вареник и главное - быстрый способ лепки вареников, с фото, который значительно ускорит процесс их приготовления.
Смотреть рецепт

Окрошка. Рецепты приготовления окрошки  

32 рецепта окрошки. Открываем сезон!

Если окрошка – одно из тех блюд, которое вы готовы кушать бесконечно, то стоит позаботиться о том, чтобы научиться готовить его разнообразно! С собранными в этой рубрике рецептами можно готовить разную окрошку каждый день: с колбасой, мясом, рыбой, курицей, на кефире, минеральной воде, квасе и т.д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2015 10:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Спагетти - 50 рецептов с фото

Читать рецепты спагетти
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-04-2015 10:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Шашлык на сковороде - 50 рецептов с фото

Читать рецепты шашлыка на сковороде
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2015 10:03

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Праздничный,фуршетный стол.Огромное меню от закусок до напитков.Продолжение

[показать]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ 
С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

[показать]

РУЛЕТИКИ ИЗ 
БАКЛАЖАНОВ С БЕКОНОМ

[показать]

РУЛЕТИКИ 
ИЗ ВЕТЧИНЫ

[показать]

УТИНАЯ
ГРУДКА

[показать]

РУЛЕТ 
С СЕМГОЙ

[показать]

РУЛЕТ 
С РИКОТТОЙ

 

[показать]

РУЛЕТ 
ИЗ СВИНОЙ БРЮШИНЫ

[показать]

РУЛЕТ 
ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ

[показать]

ЧЕРНОСЛИВ В 
РУБАШКЕ ИЗ БЕКОНА

[показать]

РУЛЕТ ИЗ 
ГОВЯДИНЫ С МОРКОВЬЮ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2015 09:40

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Кексы на кефире

[604x421]

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Яйцо – 2 шт
Сахар – 1/4 стакана
Мука – 2,5 стакана
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2015 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хозяйственное мыло против папиллом

[350x240]
Избавилась от папиллом на шее с помощью хозяйственное мыло (72%). Ватной палочкой аккуратно намыливала на ночь пораженные места, а утром смывала водой. Когда после четырех процедур эти участки покраснели и стали чесаться, обработку мылом прекратила. Через три дня кожа стала здоровой - неприглядные папилломы-наросты пропали.

Важно обращаться с папилломой очень бережно, ни в коем случае не царапать и не сковыривать ее. Если вы все же случайно травмировали нарост, следует немедленно обратиться к врачу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-04-2015 21:54

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заливные пироги с капустой, картошкой, на кефире, и в мультиварке - лучшие рецепты.

 

Как правильно приготовить заливной пирог.

[показать]

 

Заливной пирог - общие принципы приготовления

Овощные, сладкие, слоеные, дрожжевые – каких только не бывает пирогов! Среди обилия рецептов любимой всеми выпечки достойное место занимают пироги заливные. По одному названию уже становится ясно – что-то куда-то наливают или заливают. Принцип приготовления заливного пирога прост – делается простое жидковатое тесто, которым заливают подготовленную начинку. Остается только поместить форму в разогретую духовку и подождать 30-40 минут.

Тесто для заливных пирогов обычно готовят на кефире, сметане, йогурте или майонезе. Два из этих ингредиентов комбинируют в равных пропорциях (например, сметана + майонез, или кефир + майонез, или йогурт + сметана). Можно взять один лишь кефир – пирог получится менее жирным. В тесто также добавляют яйца и топленый маргарин (или масло). Если используется маргарин, майонез добавлять не надо. Всыпьте в тесто немного соли и соду (или разрыхлитель). Если любите сладковатый привкус теста, киньте ложку сахара. Все ингредиенты взбейте миксером, чтобы разбить комочки.

Для начинки можно использовать все, что душе угодно: обжаренные кусочки куриного мяса, репчатый лук, картофель, капусту, яйца с зеленью, рыбные консервы, грибы, мясной фарш, сыр, сосиски, колбасу, ветчину, сардельки и т. д. Наиболее распространены рецепты с обычной белокочанной капустой. Для этого ее нужно нашинковать и слегка припустить в сливочном масле, затем поперчить и посолить. Вместо капусты белокочанной можно взять пекинскую, цветную или брокколи – получится не менее вкусно, к тому же еще и очень полезно.

Время выпекания зависит от глубины формы, количества теста, типа начинки, духовки и т. д. Заливной пирог многие готовят в мультиварке, время приготовления немного увеличится, но зато тесто точно не подгорит.

Заливной пирог - подготовка продуктов и посуды

Чтобы заливной пирог удался на славу, рекомендуется заранее подготовить начинку, т. е. термически ее обработать. До полной готовности ингредиенты доводить не обязательно, например, картошку можно обжарить до полуготовности. Это же касается и куриного филе, мясного фарша или грибов. Если курицу заранее не обжаривать, время выпекания пирога должно составлять не менее часа (при этом нужно следить, чтобы не подгорели «стенки» и низ). Чем жестче овощи, тем дольше их нужно варить или припускать на сковороде. Если используются рыбные консервы, нужно только размять их вилкой. Для заливного пирога с яйцом и зеленью заранее отварите вкрутую яйца. Для теста никакой подготовки не требуется (единственное – муку рекомендуется просеять) – просто смешайте все ингредиенты и тщательно взбейте до растворения комков.

Заливные пироги удобнее всего выпекать в высокой форме, так как тесто обычно имеет жидковатую консистенцию. Форму обязательно промажьте маслом, по желанию выстелите пекарской бумагой. Для приготовления теста потребуется глубокая миска, венчик (или миксер).

Рецепты заливных пирогов:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-04-2015 09:57

Это цитата сообщения Laralaram Оригинальное сообщение

Мужская еда - запеканка из фарша БОМБА

Мужская еда - она такая: много, сытно, мясо! Запеканка из фарша БОМБА хороша и на 23 февраля и в любой другой день - все для мужчин!




1.
[360x239]

2.
[400x210]

3.
[360x240]


Запеканка из фарша готовится по одному принципу - в бекон и фарш заворачивается начинка и все запекается.

Пофантазировать можно вовсю при выборе специй и начинки.
Начинка может быть овощная, грибная, сырная, из пасты, и... ммм - мясная...


Мужская еда - запеканка из фарша БОМБА
- http://pitanie-pri.ru/recepty/muzhskaya-eda-zapekanka-iz-farsha-bomba.html

Посмотрите видео - вы увидите, какие начинки возможны для бомбы; как можно оформить и подать бомбу; какие возможны варианты этого блюда! -
http://youtu.be/tZaGwRlVBaY

Вот такая она - мужская еда! Настоящая БОМБА, эта запеканка из фарша! 23 февраля бывает 1 раз в году, но бомба может взорваться и в другой день!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-04-2015 08:45

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт из печенья и сгущенки с грецкими орехами



Для приготовления этого торта необходимы следующие ингредиенты:

- 1 банка сгущенного молока;
- 200 г сливочного масла;
- 800 г тонкого песочного печенья прямоугольной или квадратной формы;
- 1 стакан молока;
- 100 г очищенных грецких орехов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2015 14:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Шашлык из овощей - 24 рецепта с фото

Читать рецепты шашлыка с овощами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2015 11:43

Это цитата сообщения Натина Оригинальное сообщение

полная таблица калорийности продуктов

Продукт Калорийность
 

 


Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 12 2 0 0,8
 Агар пишевой 301                                                                                                
 Батончики на гидрожире 523                                                                                
 Вафли 342,
 Вафли с жировыми начинками 542 
 Вафли с фруктово-ягодными начинками 354
 Галеты 393 
 Галеты, из муки высшего сорта 393
 Галеты, из муки первого сорта 345
 Глазурь жировая 547 
 Глазурь шоколадная 542
 Драже 516
 Драже сахарное 393
 Драже, ореховое 547,
 Драже, фруктово-ягодное 384
 Желатин пищевой 355 
 Жир кондитерский для шоколадных изделий 897 
 Жир кондитерский твердый 898 
 Заварные трубочки с кремом 322
 Зефир 326 
 Зефир, глазированный шоколадом 396 
 Ирис полутвердый 408 
 Ирис тираженный 443 
 Какао-порошок 289 
 Какаовелла 147 
 Карамель глазированная 378 
 Карамель, леденцовая 384 
 Карамель, с ликерными начинками 350 
 Карамель, с молочными начинками 377 
 Карамель, с ореховыми начинками 402,
 Карамель, с помадными начинками 358,
 Карамель, с прохладительными начинками 422
 Карамель, с фруктово-ягодными начинками 371
 Карамель, с шоколадно-ореховыми начинками 427 
 Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами 359 
 Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками 543
 Конфеты глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами 489 
 Конфеты глазированные шоколадом, с комбинированными корпусами 409,
 Конфеты глазированные шоколадом, с кремово-сбивными корпусами 463
 Конфеты глазированные шоколадом, с кремовыми корпусами 518
 Конфеты глазированные шоколадом, с начинками между слоями вафель 529
 Конфеты глазированные шоколадом, с помадными корпусами 399 
 Конфеты глазированные шоколадом, с пралине со слоями вафель 
 Конфеты глазированные шоколадом, с пралиновыми корпусами 533 
 Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами 365,
 Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами 566
 Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами 543
 Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами 413 
 Конфеты неглазированные 402 
 Конфеты неглазированные шоколадные 491 
 Конфеты неглазированные, молочные 358
 Конфеты неглазированные, помадные 445
 Конфеты неглазированные, фруктово-помадные 340
 Крекеры 417,
 Крекеры, из муки высшего сорта 417
 Ксилит пищевой 367
 Кукурузные палочки ("Кузя") 496
 Лукум сбивной 316 
 Мармелад 321
 Мармелад желейный 321 
 Мармелад, фруктово-ягодный глазированный шоколадом 349 
 Мед пчелиный 328
 Миндальный 524
 Мучные кондитерские изделия 417
 Пастила 324 
 Пастила, глазированная шоколадом 402 
 Патока кукурузная 316 
 Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 52 
 Песочное с фруктовой начинкой 424,3 
Печенье 417,1 7,5 11,8 74,9
 Печенье сахарное из муки первого сорта 407 
 Печенье сдобное 451 
 Печенье, затяжное из муки высшего сорта 414 
 Печенье, затяжное из муки первого сорта 396 
 Печенье, с пониженным содержанием сахара 476,6 
 Печенье, сахарное из муки высшего сорта 417 
 Печенье, сдобное миндальное 422 
 Пирожное бисквитное с белковым кремом 336 
 Пирожное вафельное молочное 572 
 Пирожное воздушное с кремом 440 
 Пирожное заварное с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2015 10:58

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Изумительные манные кексики

 


Изумительные манные кексики

[545x409]
Ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки

Приготовление:
1. Стакан манной крупы залить

стаканом кефира, дать настояться

минут 40.
2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
3. Добавить половину чайной ложки

соды(я загасила уксусом), теперь

отправить туда 1 стакан сахара и

1 стакан муки,
4. Эту смесь хорошенько вымешать

(блендером), нагреваем духовку

до 200градусов, тем временем наполняем

формочки на 2/3 и отправляем

в духовку на 40-50минут.
отсюда


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2015 10:53

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки

 
Ингредиенты:
-0,5 л кефира
-2 яйца
-300 мл сметаны
-2 ст.л.майонеза
-0,5 ч.л.соды
-1 ст.л.оливкового масла
-1 ч.л.сахара
-соль
-мука
-сосиски
-горчица
-плавленный сыр в пластиках
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2015 11:06

Это цитата сообщения Тата_Кыцина Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

 
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
 
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
 
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
 
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
 
6. Тунец или сайра с маслинами.
 
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
 
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
 
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
 
10. Ветчина, зелень, желток.
 
11. Любой паштет с желтком.
 
12. Любая копченая рыба с желтком.
 
13. Жареный грибы, сметана и желток.
 
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
 
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
 
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
 
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
 
18. Желток, обжаренный лук.
 
19. Желток,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2015 11:02

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мясное заливное ассорти

[показать]

Ингредиенты:

отварное мясо

отварной язык

жареное, вареное или копченое куриное мясо

ветчина

отварная морковь

зелень петрушки

желатин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2015 10:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог "Держись талия"

[700x524]
Вы всегда все готовите согласно рецептуре? У меня вечно "руки чешутся" что-нибудь изменить)) Вот и сегодня задумывала приготовить один рецепт, потом вспомнила два других, и в итоге получился абсолютно  другой третий. Однако, результат меня порадовал: тесто мягкое и пушистое, очень вкусное с поджаристой хрустящей  корочкой, а начинка просто чудо! Нежность кабачков, кислинка помидоров, аромат сыра и легкий хруст капустки.. Объеденье!

[700x494]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2015 11:09

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста

http://www.povarenok.ru/recipes/show/106947/                   Автор:   


[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2015 10:54

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >ЧУДО-ВОДА ОБНОВЛЯЕТ КРОВЬ


[600x410]

ЧУДО-ВОДА ОБНОВЛЯЕТ КРОВЬ

Попался полезный рецепт о пользе овсяной воды. О нём пишет женщина, испытавшая его на себе...

Этот рецепт мне достался от мамы. Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ, улучшает работу почек, укрепляет иммунитет. И вообще она оживляет весь организм.

Мне скоро исполнится 80 лет, но больше 60 не дает никто. Сама же я ощущаю себя 50-летней. Думаю, это заслуга овсяной воды, которая позволяет мне чувствовать себя для своего возраста очень даже неплохо.

Приготовить овсяную воду очень легко.

Вам понадобится очищенный овес и овес с шелухой. Перемешайте эти два вида овса в одинаковых пропорциях. Очищенный овес можно даже смолоть в кофемолке, чтобы он отдал больше полезных веществ. 3 столовые ложки полученной смеси залейте 0,5 л воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2015 20:15

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

10 способов приготовления салата с ананасом

[700x157]
 

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2015 20:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда для пикника - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд для пикника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии