• Авторизация


Без заголовка 07-05-2015 20:44

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

 
Ингредиенты:
- 500 гр фарша куриного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/2 стакана молока (или воды) 
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- паприка
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло для жарки
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2015 11:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Запеканки с фаршем - 50 популярных рецептов

Запеканка с фаршем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2015 11:18

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Десерты без выпечки - новые домашние рецепты!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты десертов без выпечки

 

Десерты без выпечки

 

[675x472]

 

Домашние конфеты "Коровка"

Домашние конфеты Коровка

Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! 

Колбаска "Mинутка" из печенья

Колбаска Mинутка из печенья

Для приготовления такой колбаски нам не понадобится ничего особенного, только печенье, молоко, сливочное масло, сахар и немного какао, ну и, конечно же, пару минут времени, вот такой простой рецепт. 

Сладкий сыр в домашних условиях

Сладкий сыр в домашних условиях

Всем любителям творожных десертов предлагаю взять на заметку рецепт приготовления сладкого сыра в домашних условиях. Это удивительно вкусно, полезно и натурально.

Гавайский пудинг

Гавайский пудинг

Детишки без ума от пудингов! Существует множество разных вариантов приготовления этого десерта, но я предпочитаю готовить гавайский пудинг с фруктами и ягодами. Быстро, вкусно и просто!

Мармелад из сока

Мармелад из сока

Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого.

Желейный мармелад

Желейный мармелад

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2015 11:17

Это цитата сообщения Сляднева_Ольга Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА БЛЮД НА СКОРУЮ РУКУ

 

Простые рецепты из детства
ПРОСТО● БЫСТРО ● ВКУСНО ●


1. СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут
[604x453]

Ингредиенты:

● Кефир — 1 стак.

● Соль — 0,5 ч. л.

● Сахар — 0,5 ч. л.

● Сода — 0,5 ч. л.

● Сыр твердый (тертый) — 1 стак.

● Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.

● Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.

3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).

Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

2. ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ
[показать]

Ингредиенты:

● 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).

● 1 яйцо

● 3 ст. ложки сахара

● 2 ст. ложки растительного масла

● 0,5 ч. ложки соли

● 0,5 ч. ложки соды

● муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)

● по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.

Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост. Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

3. Слоеная картошка "На все случаи жизни"
[показать]

Ингредиенты:

● Картофель - 20 шт.

● Лук - 3-4 шт.

● Мясо - сколько уйдет

● Сыр - 300-400 г

● Майонез - 2 упаковки

● Соль

● Специи

● Зелень

Приготовление:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:

1. Картошка.

2. Лук.

3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

4.СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ НА СКОРУЮ РУКУ
[показать]

Ингредиенты:

● Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 г

● Яйца куриные — 1-2 шт.

● Панировочные сухари — 50 г

● Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками (ширина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2015 09:03

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Закуски из яиц. Огромное колличество вкусных и быстрых рецептов.

[363x336]
Яблочный омлет с кресс-салатом


На 1 порцию:
1 яйцо
1 ст л муки
3 ст л овсяных хлопьев
4 ст л молока
1 яблоко
по 1 ч л сливочного масла и сахарной пудры
соль

1) Отделить белок от желтка. Соединить муку, овсяные хлопья, молоко, соль и перемешать. Добавить хорошо взбитый яичный белок.
2) Яблоко очистить специальным ножом и разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и нарезать четвертинки тонкими дольками.
3) Растопить сливочное масло в тефлоновой сковороде и выложить приготовленую массу к тесту. Равномерно положить сверху дольки яблок и на слабом огне выпекать омлет до появления снизу золотистой корочки, осторожно перевернуть и обжарить другую сторону.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2015 09:03

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Закуска из жареных яиц,предварительно отваренных

Танцы от плиты и до компа!!

[700x525]

Давайте приготовим что-нибудь необычное – из обычного и простого в приготовлении и не менее нарядного, чем какое-нибудь оливье. А именно - такую замечательную закуску, как жареные куриные яйца, сваренные до этого вкрутую. Вы не жарили вареных яиц? Напрасно. Правда, если вам не нравится хрустящая корочка и прочие компоненты этой закуски, изменяющие вкус обычного яйца, можно и не трудиться. Но я знаю, вам понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2015 17:31

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Меню блюд

[606x156]
vk.com/album-31250529_158556445vk.com/album-31250529_159202909vk.com/album-31250529_159202985vk.com/album-31250529_159186327
vk.com/album-31250529_159202631vk.com/album-31250529_159202784vk.com/album-31250529_159206150vk.com/album-31250529_159206321
vk.com/album-31250529_159206778vk.com/albums-31250529
[606x65]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2015 17:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные рулеты.

Оригинальное блюдо не только на каждый день, но и на праздник. Приготовить такие закусочные рулеты не сложно. Нарезать их можно и на роллы и сделать из них вид пенёчков. Смотрятся в любом виде аппетитно. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 17:37

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[350x421]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 17:34

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Блюда русской кухни.

[350x527]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2015 11:17

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

[показать]
104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Мука пшеничная (стакан объемом 240мл) — 4 стак. 
Кефир (2,5 - 3,2%, вообще любой, но сильно обезжиренный) — 500 мл 
Сметана (с горкой) — 2 ст. л. 
Сода (без горки) — 1 ч. л. 
Яйцо куриное — 1 шт 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 21:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кексы - 50 рецептов с фото

Кексы рецепты

[показать]

К чаю всегда можно приготовить кексы рецепты. Чтобы не тратить много времени, советую выбрать кексы рецепты простые. Самые популярные - кекс на кефире, творожный кекс и шоколадный кекс. Можно приготовить кексы в силиконовых формочках или запечь кекс в мультиварке или кекс в микроволновке.

Читать рецепты кексов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 21:01

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов Маффинов - выпечка по домашнему!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты маффинов

 

Вкусные Маффины

 

[700x524]

 

Маффины за 5 минут

Маффины за 5 минут

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! 

Маффины с сыром

Маффины с сыром

Маффины с сыром - невероятно вкусная выпечка, приготовленная из нежного теста с сырно-молочной основой. Маффины украсят любой праздничный стол, ведь выглядят они просто великолепно! Рекомендую! 

Маффины с ревенем

Маффины с ревенем

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха.

Маффины на скорую руку

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Маффины с маком

Маффины с маком

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой кофе.

Маффины с клюквой

Маффины с клюквой

Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В.

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Рецепт приготовления маффинов с глазурью из апельсинового сока и коричневого сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 21:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги с капустой - 50 рецептов с фото

Пирог с капустой

[показать]

Предлагаю приготовить пирог с капустой рецепт. Это может быть пирог на кефире с капустой, заливной пирог с капустой или быстрый пирог с капустой в мультиварке.

Читать рецепты пирогов с капустой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 20:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги с сочной мясной начинкой - 50 рецептов

Читать рецепты мясных пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 20:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Что приготовить из яиц - 50 оригинальных рецептов

Читать рецепты блюд из яиц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 20:58

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 вкусных рецептов - блюда на любой вкус!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных блюд

 

Вкусные рецепты

 

[640x407]

 

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. 

Вкусная жареная курица

Вкусная жареная курица

Рецепт приготовления жареной курицы Millie Pasquinelli. Попробуйте сами и удивите ваших близких. 

Соленая красная рыба

Соленая красная рыба

Разве может быть закуска вкуснее, чем соленая красная рыба? Если правильно засолить красную рыбу, она получается божественно вкусной и всегда является самой востребованной на любом праздничном столе. 

Вкусный кулич

Вкусный кулич

Казалось бы, приготовить кулич так элементарно, однако далеко не у всех он получается действительно вкусным. Рассказываю, как приготовить по-настоящему вкусный кулич. Рецепт, проверенный временем ;)

Пюре из картофеля

Пюре из картофеля

Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.

Вкусная капуста с грибами на зиму

Вкусная капуста с грибами на зиму

Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 13:33

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНЫЕ ЛЕПЕШКИ

 

[показать]

 

Бесподобные лепешки
[600x450]
Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут! 
Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 10:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Штрудель - 46 рецептов с фото

Читать рецепты штруделя
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2015 10:06

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

20 рецептов сладкого мяса

Мясо с фруктами, ягодами, сладким соусом или медом получается особенно вкусным!

 
 
 
 

Может показаться, что мясо и сладкие фрукты или ягоды – продукты несовместимые. На самом деле мясо с фруктами, ягодами, сладким соусом или медом получается особенно вкусным. На наших страницах именно таких рецептов довольно много, поэтому подборка, которую мы предлагаем вам сегодня, оказалась довольно разнообразной!

Есть универсальные «сладости», которые подходят к любому виду мяса – например, чернослив. Он полезен сам по себе, а в сочетании с мясом улучшает усвоение белка. Кроме того чернослив способствует похудению, так как снижает аппетит и способствует пищеварению. Неплохо сочетается с разными видами мяса и не менее полезный сухофрукт – курага.

Апельсины, яблоки и манго особенно хорошо дополняют вкус блюд из птицы, а кисло-сладкие ягоды и соусы из них подходят к говядине, баранине и свинине.

В нашей подборке, помимо этих сочетаний, есть и менее привычные, но тоже очень вкусные блюда: например, мясо с грушами, персиком или вишней. Попробуйте, вам обязательно понравится!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии