• Авторизация


Без заголовка 04-07-2014 18:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов молочной каши - для от 1-го до 101-го года!)

Читать рецепты молочной рисовой каши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 18:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов

Читать рецепты заварного крема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-07-2014 18:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Манник - 37 вариантов приготовления блюда!

Читать рецепты манника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 18:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов ароматного плова!

Читать рецепты плова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 18:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Перец фаршированный - 50 вариантов приготовления

Читать рецепты фаршированного перца
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 16:14

Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение

Подборка рецептов с форума *Домашние посиделки*

[показать]

ссылка на сайт

 

Манник из тыквы 


[показать] 
2ст. измельченной в процессоре тыквы 
1.5 ст. манки 
1.5 ч.л. разрыхлителя 
1ст. кефира 
от 0,5 до 1 ст. в зависимости от сладости тыквы 
цедра лимона 
перемешиваем и быстренько в духовку, чтобы манка не успела набухнуть. 
запекаем до готовности, поливаем сиропом из 1ст. воды, сока 1 лимона, ванилина, сахара по вкусу.(около 0,75ст.) посыпаем кокосовой стружкой...
 

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 16:11

Это цитата сообщения El_Alba Оригинальное сообщение

ТОП- 7 рецептов "детсадовского" меню

Сырники с изюмом

СОСТАВ:

творог — 500 г
куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 5 ст. ложек
изюм — горсть
сахар — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления сырников с изюмом творог размять вилкой.

Изюм помыть.

К творогу добавить изюм, яйцо, сахар, муку и хорошо перемешать.

Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Сырники с изюмом подавать со сметаной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 16:07

Это цитата сообщения HyDuCTKA_853 Оригинальное сообщение

35 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ – ВКУСНЫХ И ПИТАТЕЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ.

http://www.stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1084
Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.
Мы отобрали 35 самых лучших рецептов – вкусных и питательных завтраков.
Рецепты завтраков


Завтрак и обед - самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.
Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. Не спорю - это красиво, достаточно вспомнить Одри Хепберн в "Завтраке у Тиффани".завтрак
Завтрак - это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.

Рецепты для завтрака на основе злаков
КАША ПШЕННАЯ [показать]
Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, , соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

ГРЕНКИ
Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновый), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.

ХЛЕБЦЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ завтрак
Поджарьте в тостере 2 зерновых хлебца. Намажьте на каждый из них по 1/2 ст. л. арахисового масла. Можно долго растягивать удовольствие, завтракая хлебцами с арахисовым маслом. Поскольку это масло обладает невероятным вкусом и ароматом.

РИС С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ [показать]
В викторианское время в Англии принято было подавать на завтрак kedgeree - рис с копченой рыбой и яйцом. Если подготовиться с вечера - очень быстрый воскресный завтрак.

ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ
Приготовьте овсянку, добавьте нарезанный кусочками 1 средний банан. Сверху полейте 1 ст. л. растопленного арахисового масла. Очень вкусно, а главное - быстро.

МЮСЛИ
Возьмите мюсли, залейте сливками (обычным или соевым молоком).

ГРЕЧКА
Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!

Рецепты для завтрака на основе яиц

САНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ
Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ [показать]
Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.

РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ
Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.

ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВСМЯТКУ
Яйца, сваренные всмятку можно кушать с тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.

ОМЛЕТ НА ПОДСТИЛКЕ ИЗ СЫРА (В ДУХОВКЕ)
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!
[показать]

РУЛЕТЫ С ОМЛЕТОМ
Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.
Такой рецепт понравится мужчине.

Рецепты для завтрака в микроволновке
УТРЕННИЙ САНДВИЧ
Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу - это отличная альтернатива сандвичу из Мака.
[показать]

ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ
Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь - и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.

ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ СО ШПИНАТОМ
Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной , то завтрак получится более сытным.

БУЛОЧКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Положите между
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 16:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

36 рецептов сырников в духовке

Читать рецепты сырников в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 15:59

Это цитата сообщения Марфа_Славянская Оригинальное сообщение

Блиц-запеканка из трех ингредиентов

16.6.2014
15:04

Блиц-запеканка из трех ингредиентов

Хочу сегодня поделиться с вами очень интересным рецептом, который я в обязательном порядке записала в свою кулинарную книгу.
Эта запеканка - одна из самых вкусных, что я когда-либо пробовала. Нежная, сочная, такое творожное лакомство! Очень рекомендую!
IMG_5706-horz

Ингредиенты:
Творог 2% - 500 г
Сгущенка - 1 банка
Яйца - 3 шт.

Это 3 основных компонента, от себя я еще добавила:
Соль - щепотка
Ванилин - 1 пакетик
А также сливочное для смазывания формы
Форма для выпечки размером 20 х 20 см.

Яйца взбиваем венчиком с щепоткой соли. Я взбила совсем немного, так как пышность готовой запеканки мне не принципиальна.
IMG_5666

Добавляем сгущенку.
IMG_5669

Смешиваем.
IMG_5675

Добавляем ванилин, творог. Готовила также с 5% творогом, с ним запеканка получается еще нежней.
IMG_5679

Опять смешиваем, мне удобней это делать погружным блендером.
IMG_5682

Теперь внимание! Получается довольно-таки жидкая масса. Пусть вас это ни в коем случае не пугает! В духовке все "схватится" как надо. Может возникнуть желание подстраховаться и добавить - манку/муку - НЕНАДО ))
IMG_5684

Форму для запекания смазываем сливочным маслом
IMG_5688

Выливаем творожную массу и отправляем в духовку запекаться при 160 градусах примерно 40-45 минут. Я запекаю около часа, но ставлю в холодную духовку, так как форма стеклянная. Остывать оставляю в духовке.
IMG_5689

В процессе выпекания запеканка очень сильно поднимается. Ниже фото только что приготовленной запеканки. На вкус полчается такое нежное суфле. Но так как в горячем виде творог я не воспринимаю (сырники не в счет )), то ем запеканки только в холодном виде, а после остывания эта запеканка оседает. Но на вкусе это не сказывается)
IMG_5692

Запеканка получается очень даже сладкой, поэтому если вы не сладкоежка, количество сгущенки я бы сократила. Но так как я обычно ем творог с зелеными яблоками - количество сгущенки не меняла ))
Приятного аппетита ))
IMG_5704

Рецепт увидела на кулинарном форуме say7 ))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 15:57

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Воздушные сырники из духовки

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде.

[604x400]

Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

3290568_daleemore (83x37, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 14:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кексы из потрошков птицы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 13:56

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог с картошкой

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мини хлеб-пельмени.

Прекрасный вариант такого мини хлеба! Хоть куда и на пикник, и к супу, да и так уходит замечательно. Как Вы уже догадались, начинка здесь мясная, но её можно делать любую, какую захотите. Это очень вкусно!


[380x330]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные куриные котлеты.

Оладьи из куриной печени делали многие, а вот такие пышные куриные котлеты, Вы пробовали? Рецепт очень простой и быстрый. Знакомьтесь с ним. Вам понравится, даже не сомневайтесь, особенно если Вы любитель печени.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейшие летние пирожки

[700x526]
Готовится довольно быстро, а получается просто чудесное: мягкое, воздушное, живое. Работать с ним - одно удовольствие! И что пирожки, что пироги из него просто бесподобны! Мягкие, пушистые и очень вкусные!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:14

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцом -4 интересных рецепта+советы.

[показать]

Пирожки с яйцом - общие принципы и способы приготовления

Пирожки с яйцом являются одним из самых распространенных вариантов выпечки. Будучи очень простыми в приготовлении, они практически не требуют наличия каких-то особых кулинарных навыков. Особенно хороши пирожки с яйцом с добавлением зеленого лука, благодаря интересному вкусовому сочетанию и по-весеннему яркому внешнему виду.

Читать далее

http://zhenskoe-mnenie.ru/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:13

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Интересная разделка булочек и плюшек

Идеи взяты из ,для личного пользования,на авторство не претендую.

 

 

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
[показать]

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
[показать]

ПЛЮШКА "ХРИЗАНТЕМА"
[показать]Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:13

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Оригинальный хлебушек для .

Хлеб Панда

http://cookpad.com/recipe/349795

[показать] 

Хлеб Цветок

http://cookpad.com/recipe/802943

[показать]

http://cookpad.com/recipe/364870

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 12:12

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение




Чеснок

У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Это рецепт от многих болезней. Он помог мне и моим друзьям. А пришел он ко мне, можно сказать, совершенно случайно.
Были мы на выставке косметики. Целый день ходили. Все очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьем. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина говорит нам: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все нашипроблемы: у тебя анемия, у тебя поджелудочная железа. Мы раскрыли рты:
"Как это вы узнали?" -- "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды. Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию -- в России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится. Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даем ему пять минут полежать, а потом кладем в рот и гоняем со слюной по рту, сосем сок. Слюна попадает в кровь, чистит
сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, десны не кровоточат. Но во избежание отека слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать 30 минут. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зернышко кофе, веточку петрушки....
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии