Это цитата сообщения t1122 Оригинальное сообщение
немного рецептов
рецепты из
http://www.say7.info/ (90% всех рецептов)
http://vk.com/just_cook
http://vk.com/po.recepty
http://vk.com/vtarelke
Рыба
запеченая
Рыба по-польски http://zefira.net/ryba-po-polski-s-morkovyu-i-yajcami/ (+)
Тилапия с зеленым горошком в омлете http://forum.say7.info/topic23629.html (+)
Семга в фольге http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=131&t=27114 (я готовлю без майонеза, просто чуть соли-перца, лимон и в фольгу) (+)
Запеченый палтус "нежнейший" http://forum.say7.info/topic42049.html (+)
Тилапия, запеченная с грибами и сыром http://www.prigotov-ponravitsa.com/ryba-moreproduk...hennaya-s-gribami-i-syrom.html
Морской язык под шубой http://forum.say7.info/topic10951.html
жареная
Стейк с гарниром http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/rybnye-blyuda/voskresnyi-uzhin.htm
Рыба в луковом кляре http://forum.say7.info/topic52215.html
Рыба в сырном суфле http://www.say7.info/cook/recipe/239-Ryiba-syirnom.html
Птица
Котлетки"Нежность" http://vk.com/photo-31250529_293291954 (+ очень вкусные из-за пл.сыра и укропа)
Вермишель с курятиной http://forum.say7.info/topic4183.html (+)
Куриные отбивные с сыром http://forum.say7.info/topic21170.html (+)
Фунчоза с овощами и куриным филе http://www.say7.info/cook/recipe/812-Funchoza-ovoschami.html (+)
Курочка «Далеко не улетит» http://forum.say7.info/topic33018.html (+)
Куриное филе с томатами и моцареллой http://lapshamaria.blogspot.ru/2012/10/blog-post_16.html (+)
Курица под «снегом» http://www.say7.info/cook/recipe/35-Kurica-pod.html (+)
Куриное филе, маринованное в сливках http://www.say7.info/cook/recipe/295-Kurinoe-file.html
Ножки «Обманщицы» с чесночным соусом http://forum.say7.info/topic16869.html
Конвертики «Курочка Ряба» http://forum.say7.info/topic25816.html
Куриные ножки в мешочках http://vk.com/photo-32231484_276622004
Куриная отбивная в картофельном кляре http://vk.com/vtarelke?w=wall-4806561_193876
Фаршированные куриные грудки http://vk.com/vtarelke?z=photo-4806561_316677068%2Falbum-4806561_85420176%2Frev
Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой http://forum.say7.info/topic55761.html (+)
Пряная курочка http://forum.say7.info/topic15344.html
Куриное филе с маринованными шампиньонами http://forum.say7.info/topic21642.html
Рис с овощами и куриным филе http://forum.say7.info/topic11093.html
Филе курицы, запеченное с грибами и сыром http://alya-blondinka.ru/kulinarnye-izyski/goryach...zapechennoe-s-gribami-i-syrom/
Курица карри http://forum.say7.info/topic47957.html
Закусочные лепёшки с куриным фаршем http://forum.say7.info/topic60672.html
Куриные шашлыки с овощами http://zefira.net/kurinye-shashlyki-s-ovoshhami/#more-3045
Свинина
Бомбочки из свинины http://forum.say7.info/post2848729.html#2848729 (+)
Мясо в сырном кляре http://forum.say7.info/topic65783.html (+)
Картошка по-деревенски http://vk.com/vtarelke?z=photo-4806561_316914109%2Falbum-4806561_85420176%2Frev (+)
Свинина «Гармошка» http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html
Фарш
Клубочек ниток http://www.edimdoma.ru/retsepty/44103-klubochki-nitok-myasnye-shariki-v-teste (+ можно изменять фарш, добавлять грибы, зелень и т.п., посыпать сверху кунжутом)
Мясное «Сердечко» с грибами» http://forum.say7.info/topic3852.html (+)
Картофельная запеканка с грибами http://www.fresher.ru/2011/06/11/recepty-po-vyxodn...tofelnaya-zapekanka-s-gribami/ (+)
Перец фаршированный с мясной начинкой http://zefira.net/perec-farshirovannyj-s-myasnoj-nachinkoj/ (+)
Запеканка с картофелем, фаршем и грибами http://www.say7.info/cook/recipe/703-Zapekanka-s.html (+)
Куриное лукошко с грибным омлетом http://forum.say7.info/topic26048.html (+)
Мясные фрикадельки с сыром http://www.gotovim.ru/recepts/meat/farsh/21526.shtml
Котлеты под сочной шубкой
Это цитата сообщения t1122 Оригинальное сообщение
Сборник рецептов
Достаточно регулярно кто-нибудь спрашивает рецепт того или иного блюда или просто советуется что бы приготовить. Поэтому появилась идея собрать немного идей и опробованных рецептов тут. Что уже готовила(и результат получился съедобным), отметила плюсом.
Попадаются рецепты из vk (пальчики оближешь , just__cook), они могут быть прикрыты для неподписанных.
А вообще, наверное, процентов 80 из предложенного из форума say7
Если шоколад, то Бабаевский, если творожный , то Альметте йогуртовый.
Кексики
Кекс с курагой, изюмом и орехами (+) напоминает кулич
Шоколадный кекс с вишней (+) (шоколадка с фундуком очень в тему)
Маффины с ягодой (+)
Маффины с малиновым кремом и шоколадом (+) понравились очень. Но из-за сыра, достать кексы из металлической формы у меня так и не получилось. В след.раз возьму бумажные стаканчики для выпечки
Банановые маффины (+) очень вкусно, если часть теста смешать с растопленным шоколадом
Апельсиновый кекс с маком (+)
Кекс шоколадный в микроволновке
Маффины с киви и белым шоколадом
Шоколадно-сырные маффины с вишней
шоколадный кекс в микроволновке (+) уже второй раз получается ОЧЕНЬ прямо-таки безумно сухим, но великий плюс - скорость приготовления. Так что когда лень берет вверх..))
Кексы «Апельсиновое удовольствие» (+) побольше, побольше апельсинок...И вообще, очень советую посмотреть остальные рецепты этой девушки
Маффины с персиками и яблоками
Шоколадные кексы с начинкой
Кексы «Кока-кола»
Английские кексы с сухофруктами
Имбирно-лимонные кексы с глазурью
Творожные маффины с нектаринами
Кексы с жидкой начинкой
Шоколадное суфле (+) люблю его) получается на вид немного мятым, но очень вкусное
Черничные маффины
«Кофе со сливками» (+)
Шоколадные кексы со сладким сыром
Тортики
Торт «Кофе с шоколадом» (+) без выпечки и очень простой, но ждать день, когда крем застынет - всегда лениво..
Творожный пирог "Зебра"
Шоколадно-банановый торт
Шоколадный торт с персиками
Торт с фруктами и желе
Мини-тортик «Пивная кружка»
Пироги
Творожный пирог с ягодами (+) самое вкусное тесто, которое только делала)) но творожную начинку в след.раз буду делать погуще или совсем другую
Творожный пирог
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки на кефире с сыром
Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные
Ингредиенты:
кефир — 200 мл
мука — 400 г
твёрдый— 200 г
разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г
сахар — 1,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
каруста белокачанная (для начинки) — 0,5 вилок
яйцо (для начинки) — 5 шт
масло растительное (для жарки)
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто.
Полученное тесто разделить на шарики
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.
Начинка может быть любая: капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Пирожки из картофельного теста с грибами
[325x245]Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать.
Нужно:
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки
Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
яйца для смазки
читать далее
Это цитата сообщения Elina750 Оригинальное сообщение
Потрясающая таблица
|
|
Защищают ваше сердце
|
Предотвращают запоры
|
Останавливают поносы
|
Улучшают объем легких
|
Защищают суставы
|
|
Абрикосы
|
Борятся с раком
|
Регулируют кровяное давление
|
Сохраняют зрение
|
Защищают от Альцгеймера
|
Замедляют процесс старения
|
|
Артишок
|
Способствует пищеварению
|
Понижают |
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты супов с фрикадельками - от супа не поправишься!
Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение
Картинки со смыслом для настроения
Картинки со смыслом для настроения
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
25 гениальных советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
 |
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки из чудо-теста "слоеные"
Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат... А какое удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим!
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Итальянское для пиццы
[604x384]Итальянское тесто для пиццы
300 гр муки
1/2 ч. л. соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст. л. оливкового (или растительного) масла
Перемешать муку, соль и дрожжи. Соединить масло и воду. Влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой, и месить тесто 2-3 мин.
Переложить тесто в миску. Накрыть миску пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин, пока тесто не увеличится почти в 2 раза.
Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Закрыть полотенцем,поставить в теплое место минут на 15-20.
Выложить начинку. (У меня кетчуп, колбаса, лук, помидоры, сыр и сверху приправа для пиццы:) )
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут.
Это цитата сообщения milenakrapiva Оригинальное сообщение
САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТКИ
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЙ РИС
[604x453]Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 1 б консервированной кукурузы
- 2 ст.риса
- Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
- Соль, паприка, пряности по вкусу.
Приготовление:
Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка.
Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.Тушить до готовности. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_6314
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный пирог
[602x390]Ингредиенты:
-Яйцо куриное — 2 шт
-Кефир— 1 стак.
-Содa — 0.5 ч. л.
-Мукa— 1 стак.
-Соль— 0.5 ч. л.
- твердый — 250 г
-Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
-Зелень
Приготовление:
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34970
Ларилорхен
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Летнее ягодное - 50 рецептов легкого десерта!
Это цитата сообщения наталья_кезина Оригинальное сообщение
Кекс на скорую руку
[500x335]Этот кекс из передачи "Из жизни женщины" от Аллы Будницкой. Вкусный и очень лёгкий в приготовлении.
7 ст.л. блинной муки (если мука обычная, то необходимо добавить ещё разрыхлитель);
5 ст. л. сахарного песка;
2-3 яйца;
200г распаренного изюма;
200 г порубленных грецких орехов.
все инградиенты тщательно перемешать. Получится густая масса. Духовку разогреть до 200 С. Полученную массу выложить в форму для кекса, густо смазанную сливочным маслом, и поставить в духовку на примерно 20 минут. Проверить деревянной палочкой готовность кекса и, если готов, вынуть его из духовки, перевернуть на блюдо и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вместо изюма и орехов я часто использую мороженные ягоды. Если использовать будете их, то в тесто их необходимо добавлять не размораживая.
В данном случае я использовала мороженную клюкву и мелко порезанный чернослив.
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Мясной «Пирог выходного дня».от Аллы Будницкой.
|
|
Это цитата сообщения Helen7 Оригинальное сообщение
Изумительный фруктовый пирог
Рецепт был "высмотрен" в программе Аллы Будницкой "Из жизни женщины". Как-то они проводили конкурс на лучшую выпечку к чаю. Победил этот пирог. В программе он назывался "Яблочный пай".
Нам понадобится: 1 стакан (250 г) муки, 150 г сливочного масла, щепотка соли, 6 ст. л. холодной воды. Смешать муку и соль, растереть с маслом в крошку, долить воду мягкое . В холодильник на время приготовления начинки.
Начинка: 2 яблока, 2 киви (чем мягче, тем лучше), 2 банана, 4-5 ст.л. сахара, 2 ст. л. картофельного крахмала, 1 ч. л. корицы. Фрукты порезать тонкими ломтиками, добавить сахар, крахмал и корицу. Готово.
Достаем тесто. Отделяем треть - это будет верх пирога. Остальное тонко раскатываем, выстилаем дно и бока круглой формы (диаметром 20-22 см). Далее небольшая хитрость - берем яйцо, отделяем желток от белка и этот белок выливаем на тесто. Он не даст начинке промочить тесто и не отразится на вкусе. Выкладываем начинку, раскатываем из оставшейся трети теста "крышку", накрываем пирог. Края нижнего теста красиво выкладываем поверх "крышки". Сверху смазываем оставшимся желтком. В разогретую до 180-200 градусов Цельсия духовку на 40 минут.
Фрукты можно любые брать.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=22603&start=0
[369x278]
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Куриные окорочка запеченные в тесте
Я прочитала в книге "рецепты от Аллы Будницкой" приготовления таких окорочков, кое-что я переделала, вот мой рецепт.
Понадобится:
4 куриных окорочка
100 гр твердого сыра
300 гр слоеного теста (готового)
яйцо для смазывания
2-3 столовые ложки кунжута
Вынимаем косточку из окорочка, если ваши окорочка большие, разделите их на 2 части, как бы на само бедрышко и нижнюю часть. Получается такое филе. Это филе солим, перчим и слегка отбиваем, вкладываем туда небольшой брусочек сыра и туго заворачиваем.
Слоеное тесто раскатываем, нарезаем токими полосками и заворачиваем в тесто наши окорочка. Смазываем окорочка взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. Кунжут по желанию, на любителя. Складываем окорочка на противень и запекаем в духовке примерно 40 минут при температуре 180-200 градусов.
[показать]
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Пирог с любой начинкой от Аллы Будницкой. Проще не бывает. Рецепт с фотографиями
Этот рецепт еще в 90-е записала, глядя какую-то передачу, уже и не помню, которую вела Алла Будницкая. Выручал он нас не раз, потому что не дорогой, дает простор фантазии, не сложный и, конечно же - вкусный!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
из хлебопечки
Тесто из хлебопечки
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
