[600x434]

Быстро, просто, то, что нужно, когда гости на пороге

Вам потребуется:

белки яичные - четыре штуки
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Бисквитный торт

[показать]

Суп с копченостями

[показать]

[604x453]

[600x428]

Ингредиенты:

· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды

[604x453]

Ингредиенты:

Тесто замесили с вечера
Капуста-250 гр.
Яйцо-3 шт.
Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
Кефир-3 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Мука-2 стол.л.
Копч. колбаса-50 гр.
Масло раст.-1 стол.л.
Соль(щепотка)

Материалы сайта Миртесен

Каша — одна из основ и столпов зожного питания, источник полезных сложных углеводов (кстати, почитайте — Почему надо есть углеводы), а иногда и белков. Не зря нас пичкали в детстве этой маложирной радостью для желудочно-кишечного тракта и организма в целом.

В общем, вот вам рейтинг самых зожных каш:

1 место. Гречневая каша

 

[625x363]

 

Гречневая каша — самая витаминная. Особенно много в этой каше витамина B1, PP, а также  кремния (его — почти дневная норма). Наконец, в гречневой каше почти 6 граммов белка на 100 граммов, что особенно оценят атлеты.

Калорийность: 163 ккал в 100 гр. готовой рассыпчатой каши.

 

2 место. Овсянка

[218x55]

Тесто в этом рецепте подойдет для пирожков с любой начинкой. Оно пышное, как пух, и очень легкое в готовке. С ним приятно работать и интересно экспериментировать. С помощью такого теста можно делать не только пирожки, но и рулеты.

[показать]

Свиная вырезка, фаршированная курицей и черносливом



[391x256]



Куриное филе перекрутить на мясорубке, приправить солью, молотым черным перцем и рубленой петрушкой.

Свиную вырезку помыть, обсушить бумажным
полотенцем. С одной стороны по центру в мясе острым ножом сделать 
глубокий «карман». Аккуратно заполнить его куриным фаршем и ломтиками 
чернослива.

Вырез сколоть деревянными зубочистками. 
Вырезку натереть солью и перцем. Обжарить в горячем масле со всех 
сторон. Затем переложить в форму для запекания, добавить бульон и 
запекать около 30 минут при 165 градусах.
8 порций
Ингредиенты:

• Свиная вырезка 2 шт.;
• Куриное филе 1 шт.;
• Чернослив 8 шт.;
• Петрушка 1 ст.л.;
• Соль, перец 1 ч.л.;
• Масло сливочное 50 гр;
• Куриный бульон 1 стакан;

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.

[показать]

Мука пшеничная (стакан объемом 240мл) — 4 стак. 
Кефир (2,5 - 3,2%, вообще любой, но сильно обезжиренный) — 500 мл 
Сметана (с горкой) — 2 ст. л. 
Сода (без горки) — 1 ч. л. 
Яйцо куриное — 1 шт

Раздел: "Борщ"

Борщ с фрикадельками: рецепт с пошаговым фото

31 мая 2013

[показать]

Борщ с фрикадельками — сытное и вкусное блюдо, не оставит равнодушным никого. Он сэкономит время приготовления за счет быстрого мясного бульона из фрикаделек.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 5,00 

 

[700x525]

Пикантные бутерброды с беконом – вкусная закуска-перекуска. Читать далее 

Началась пора выездов на природу. Предлагаю приготовить очень несложную импровизированную пиццу в лаваше. Очень вкусно! Проверьте!

Для приготовления 1 пиццы нам понадобится:
-  лаваш - 2 шт
- майонез (очень желательно домашний!)
- кетчуп
- сыр
- прованские травы (или любые, которые вам нравятся)
          это основные компоненты пиццы, без которых, ну никак, не обойтись!
Кроме этого желательно:
- грибы ( у меня были слегка обжаренные шампиньоны)
- что-то соленое (огурцы или оливки)
- колбаска копченная (или ветчина)

Если лаваш овальный или круглый, обрежьте края, чтоб придать прямоугольную форму. 
Складываем 2 лаваша крест-накрест,