• Авторизация


Без заголовка 01-08-2014 13:57

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Сочные дольки

 Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый , идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.

[показать]

Дыня (средняя круглая) — 1 шт

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 13:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бутербродные торты (мясные)

Бутербродные торты (мясные)

Как и обещала, в этом посте продолжу тему бутербродных тортов, но это уже будут мясные бутербродные торты. Они не отличаются много от рыбных, с которыми Вы уже познакомились здесь. Как Вы уже поняли, в составе этих тортов будет присутствовать . Остальные продукты для начинки Вы можете использовать по вашему желанию. Предлагаю Вам несколько рецептов мясных бутербродных тортов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-08-2014 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный

Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант - вкуснейшие котлеты без мяса.

Конечно, когда видишь такое название, приходишь в полное недоумение, ведь какие котлеты могут быть без мяса, но, как говорится, пока не попробуешь - не узнаешь. Поэтому всем, кто не боится сделать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить котлеты без мяса - вкуснейшее блюдо на каждый день. Вкус получается потрясающий, а консистенция очень воздушная и нежная, как раз то, что нужно для сытного обеда или ужина.
[585x410]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Быстро, просто, а главное ВКУСНО.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 13:45

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

МАННИК "МОКРЫЙ"



Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог. Когда надо быстро, вкусно и сытно.

теста мало отличается от множества других рецептов.

50 г. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом
1 ст. манной крупы
1 ст. муки
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Выпечь в духовке при средней температуре.

А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.                                      источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 13:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Крошка-картошка

Лучше всего запекать картошку на костре. Костра под рукой у меня правда не было, поэтому запекала в мультипечи. Но на костре такая картошка еще вкуснее. 

[645x430]

Для приготовления 6 порций картошки нам понадобятся:
• 3 большие-пребольшие картошки,
• упаковка крабового мяса (сурими),
• 2 отварных или запеченых куриных филе,
• 1 банка маринованных корнишонов,
• 1 упаковка брынзы,
• пучок укропа,
• растительное и сливочное по вкусу,
• соль по вкусу,
• майонез/сметана/йогурт для заправки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 13:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торты из печенья - 5 лучших ов




Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 12:59

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

МАННИК "МОКРЫЙ"



Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог. Когда надо быстро, вкусно и сытно.

Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов.

50 г. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом
1 ст. манной крупы
1 ст. муки
По желанию в можно добавить изюм и чернослив.
Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Выпечь в духовке при средней температуре.

А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.                                      источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 12:51

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в лаваше

Рыба, запеченная в лаваше

[показать]

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 12:49

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии


[392x290]Три скумбрии разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 10:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

10 ЧАЙНЫХ ЭЛИКСИРОВ, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ДОМА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 10:36

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Куриные запеканки

 

 

Куриные запеканки – оптимальный вариант для сытного обеда или ужина. Для запеканок подойдет не только филе, но и . Добавьте к курятине грибы, картофель или рис, немного специй и соли по вкусу, а также не забудьте про соус (грибной, сливочный или сырный). Запекайте в духовке до готовности и горячей подавайте на стол.

 
 
В разделе "Куриные запеканки" 41 рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 21:36

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на скорую руку...

Быстрый яблочный пирог!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 21:33

Это цитата сообщения НАТАЛИН Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Вкусные рецепты. Готовим легко и быстро.
Сдобные булочки из творога без масла. Быстрые домашние булочки.

Продукты для теста булочек:

2 пачки творога
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
пол чайной ложки соли
Как приготовить домашние булочки:

Творог и хорошенько растереть, добавить яйца и снова тщательно перемешиваем…

булочки из творога без масла
Теперь очередь муки, разрыхлителя (можно заменить на 0.5 ч.л.соды, погасив уксусом) и соли…

сдобные булочки из творога без масла
Тесто будет мягким, не много вымешиваем его руками и делим его на 16 частей — формируем булочки…

сдобные булочки из творога без масла
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до румяного оттенка…

сдобные булочки из творога без масла
И вот наши чудо-булочки из творога без масла готовы!… А вот как тесто выглядит в разрезе…

сдобные булочки из творога без масла
Что хочу добавить — это удивительные булочки можно сделать в сочетании с прованскими травами, с сыром, с сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или с изюмом — чтобы вы не выбрали, тесто для булочек останется таким же превосходным и вкусным!

сдобные булочки из творога без масла
Приятного аппетита, Друзья!
#выпечка@vkusnayaedazdes
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 14:27

Это цитата сообщения Miss-Kaprizzz Оригинальное сообщение

Разноцветный желейный торт с крекером

Очень вкусный, нежный и оригинальный желейный торт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 14:16

Это цитата сообщения Школьникова_Татьяна Оригинальное сообщение

Летний желейный торт, или «Битое стекло» с фруктами

[150x]
[показать]


Летний желейный торт, или «Битое стекло» с фруктами

[показать]

Легкий, диетический, очень вкусный и освежающий торт. И, что немаловажно, его не нужно печь — ведь в жару так утомительно стоять у духовки.

[показать]


[500x]

[150x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 13:59

Это цитата сообщения arovana Оригинальное сообщение

Сокровища ...

Соотношение ложек и чашек с их объемами

Закуски, ы

Салат с моцареллой
Моцарелла с песто
Печеночный паштет
Брынза с чесноком
Рыбные рулетики
Тещин язык
Баклажаны с орехово-чесночной начинкой
Рулет из лаваша
Тещин язык-2
Сырный террин
Куриный террин с сушеными помидорами
Парфе из куриной печени
Куриный паштет под брусничным соусом
Икра в тарталетках
Подкопченная семга в тарталетках
Паштет из семги с красной икрой
Прошутто и цуккини в кисло-сладком соусе
Канапе с моцареллой
                                                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 13:53

Это цитата сообщения LianaDat Оригинальное сообщение

Маффины с малиновым вареньем

 

Ингредиенты:
-200 грамм сливочного масла
- 200 грамм муки
- 8 ст.л сахара
-2 ч.л. ванильного сахара
-2 ч.л. разрыхлителя теста
-2 яйца
- приблизительно 12 ч.л. малинового варенья (по ложечке с горкой на маффин)

Приготовление:
Для начала дадим маслу немного подтаять, когда оно станет мягким - разотрём с сахаром, ванильным сахаром, добавим яйца, тщательно перемешаем, добавим муку с разрыхлителем и замесим однородное . Оно должно быть густым, по консистенции примерно..как..ну чтобы его можно было взять в руку и слепить шарик :) Разделим тесто на две половины (вторая должна быть меньше), каждую из которых на 12 кусочков ( у меня 12-кол-во ячеек в форме). Большую половину выкладываем в формочки, в каждой делаем углубление, туда кладем по ложечке варенья и тщательно накрываем второй половинкой, стараясь не оставлять места чтобы варенье не вытекало. 

Выпекаем минут 20-25 при 180 ) Посыпаем сахарной пудрой и поливаем шоколадным сиропом. Я дико люблю сочетание малина-шоколад, просто ммм) Приятного аппетита!

#выпечка@bon.appetit
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 13:50

Это цитата сообщения koshkata Оригинальное сообщение

"Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом"

"Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом"
 

Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков

Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 13:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт очень тонких блинов.

У каждого есть свой любимый рецепт блинов, возможно таких тонких блинов Вы ещё и не готовили. Попробуйте этот рецепт. Блины всегда по нём получаются удачными и очень хорошо подходят для фаршировки.


[492x277]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 13:38

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Чему научила нас :)))))


✔Мама научила меня — преодолевать невозможное: «Закрой рот и ешь суп».
✔Мама научила меня — уважать чужой труд: «Если вы собрались поубивать друг друга, идите на улицу, я только что полы вымыла».
✔Мама научила меня — верить в Бога: «Молись, чтобы эта гадость отстиралась».
✔Мама научила меня — мыслить логично: «Потому что я так сказала, вот почему».
✔Мама научила меня — думать о последствиях: «Вот вывалишься сейчас из окна, не возьму тебя с собой в магазин».
✔Мама научила меня — стойкости: «Не выйдешь из-за стола, пока не доешь».
✔Мама объяснила мне — причинно-следственные связи: «Если ты сейчас не перестанешь реветь, я тебя отшлепаю».
✔Мама научила меня — не завидовать: «Да в мире миллионы детей, которым не так повезло с родителями, как тебе».
✔Мама научила меня — как стать взрослым: «Если не будешь есть овощи, никогда не вырастешь».
✔Мама научила меня — смело смотреть в будущее: «Уж погоди, дома я с тобой поговорю»

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии