Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
100 вкуснейших рецептов из мультиварки!...
|
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
50 рецептов постной Выпечки
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты выпечки
Постные чебуреки
Если во время поста вам захотелось чебуреков, не отчаивайтесь - их можно приготовить и с постной начинкой, и с постным тестом. Я использовал начинку из чечевицы - получилось очень вкусно.
Постный штрудель
Постный штрудель готовится без масла. Получается ароматная выпечка с большим количеством яблочной начинки, которая идеально подойдет для чаепития. Готовится такой постный штрудель около двух часов.
Постное тесто для пирожков
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.
Постные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!
Постные пирожки с капустой
Постные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые принято готовить во время поста, хотя в принципе можно с успехом готовить и круглый год. Рецепт предельно простой, стоит попробовать.
Постная коврижка
Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 постных рецептов - Что приготовить во время Поста
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты
Подборка из 100 рецептов постных блюд, теперь вы всегда будете знать, что можно приготовить и есть в Великий пост.
Харчо постный
В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики оближете!
Постные щи в мультиварке
Постные щи в мультиварке приготовить очень просто. Особенность мультиварки в том, что овощи в ней не развариваются, остаются плотными и наполненными вкусом. Готовить щи будем из свежих овощей.
Постные галушки
Постные галушки - универсальное блюдо, которое можно подать в бульоне, обжарить и подать как закуску или гарнир. Галушки я буду жарить и на все приготовление блюда у меня уйдет 30-40 минут.
Постный салат с грибами
Постный салат с грибами готовится из шампиньонов, синего лука, шпината, кедровых орешков. Заправляется оливковым маслом. Салат получается свежим, ароматным, сытным и полезным. Попробуйте!
Постный борщ с килькой
Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики оближете!
Постный рассольник с перловкой
Постный рассольник с перловкой вы сварите менее, чем за час. Рассольник получается наваристый, сытный, с кислинкой. Перловку надо будет предварительно замочить на полчаса. А дальше - просто.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд из свинины
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожки "Пять минут" и запеканка "Экспресс - завтрак" (рецепты для ленивых!!!)
Пирожки "Пять минут" и запеканка "Экспресс - завтрак" (рецепты для ленивых!!!)
И еще два легких и быстрых рецепта. Если любите пирожки, но нет времени их приготовить, то этот рецепт приготовления Вас не затруднить, не отнимет много времени и приготовление запеканки. Эти простые рецепты нам предложили здесь: thepo.st, благодарность участникам. Приятного приготовления!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой
Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]
Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Забудьте о стерилизации банок!..
[500x375]Совет от Елены Гудилиной
Уважаемые хозяюшки!
Хочу предложить вам способ как быстро стерилизовать банки: вскипятить воду, налить в глубокую чашку и добавить уксус 2 столовые ложки. И все баночки прополоснуть в этом растворе! Не надо банки стерилизовать на пару, в духовке и т д.
Быстро и удобно! Я ПОЛЬЗУЮСЬ ЭТИМ МЕТОДОМ УЖЕ МНОГО ЛЕТ. И КРЫШКИ ОТ БАНОК ТОЖЕ ТАК СТЕРИЛИЗУЮ. УДАЧИ!!!!!!!!!
Елена, спасибо Вам!
https://vk.com/vkusnyashka.recept
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
90 рецептов солений!
|
В солении основным консервирующим веществом выступает соль: концентрация рассола достигает 20-30%. Наиболее известно соление огурцов и помидоров, однако солят также грибы, арбузы, кабачки, баклажаны, сладкий перец, чеснок, кукурузу. Самая лучшая тара для соления открытым способом – деревянные кадки и бочки из дуба, липы, осины. Соленья можно закатывать в пастеризованные стеклянные банки. В рассол обычно добавляют пряные травы (укроп, эстрагон, петрушка, зелень сельдерея), лавр, кориандр, корень хрена и чеснок. Листья смородины, вишни, дуба придают соленым овощам хрустящие свойства. Для специфической кислинки рассол делают на яблочном или щавелевом соке, ради пикантности кладут стручок острого перца. Соленья подают на закусочный стол зимой, они идут как традиционная закуска к водке, но и с пивом прекрасно сочетаются. |
|
|
|
|
Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение
"Суфганиет" из духовки
- Дрожжи (свежие) — 25 г
- Сахар — 50 г
- Вода (холодная) — 180 мл
- Яйцо (крупное) — 2 шт
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Мука (просеять) — 500 г
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Джем (ТМ "Махеевъ" для начинки) — 100 г
- Сахарная пудра (для посыпки)
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Няня (кендюх)фаршированный желудок
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Фантазия с начинкой: ТОП-10 рецептов фаршированной пасты.
Как сделать необычные блюда из обычной пасты? Готовим фаршированные каннеллони, кончильони, тортеллони и маникотти!
[показать]Италия влюбилась в пасту еще в античные времена. А следом за ней в макароны-ригатоны-спагетти-тальятелле влюбился весь мир. Кто откажется от порции пасты? Она радует разнообразием видов, вдохновляет на кулинарное творчество, «дружит» со множеством соусов, традиционных и экзотических, а главное, готовится вкусно, легко и быстро.Приглашаем тебя на итальянскую кухню: будем осваивать лучшие рецепты фаршированной пасты! И не забывай про красивое слово «альденте», оставляй пасту слегка недоваренной, чтобы наполненные начинкой «трубочки» и «ракушки» держали форму и выглядели аппетитно.
Как сделать необычные блюда из обычной пасты?
Это цитата сообщения yrata Оригинальное сообщение
ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
|
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 Вкусных рецептов из груш
Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты из груш
Шарлотка с грушей
Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все привыкли.
Десерт из яблок и груш
Хочу поделиться с вами простым рецептом десерта из яблок и груш — фрукты долго томятся в пряном винно-медовом соусе и становятся такими ароматными и вкусными, что просто с ума можно сойти! :)
Консервированные груши
Изысканный десерт - консервированные груши. В собственном соку, кстати. Отлично выглядит такая груша под шоколадом или залитая ярким сиропчиком. Блюдо для тех, кто обожает десерты и считает калории.
Пирог с грушами в мультиварке
Являетесь одновременно счастливым обладателем мультиварки и хороших груш? Читайте, как приготовить пирог с грушами в мультиварке - удивительно вкусный, но простой в приготовлении.
Компот из яблок и груш
Вашему вниманию - очень простой рецепт, благодаря которому вы узнаете, как приготовить компот из яблок и груш. Этот вкусный освежающий напиток оценят и взрослые, и дети.
Салат с руколой и грушей
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из фарша. 100 рецептов блюд
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки роллы из хлеба для тостов.
Пирожки роллы из хлеба для тостов - это палочка выручалочка. Ведь их можно накрутить и впрок, закинуть в морозилку и в любой момент достать и обжарить. Так что, если у Вас есть свободное время, займитесь такими пирожками и радуйте своих домочадцев такой вкусной выпечкой.Такие пирожки у Вас получатся с хрустящей корочкой, и вкусной, сочной начинкой .
Ингредиенты:
Хлеб для тостов 10 шт.
Филе свежей рыбы 10 кусочков
Соус песто 10 ч.л.
Яйцо 2 шт, для фритюра
Соль, растительное масло
Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1364930053
1) Срезать с хлеба для тостов корочку. Слегка раскатать его скалкой.
2) Намазать тосты соусом и положить по кусочку филе рыбы, посолить.
3) Расстелить на столе пищевую пленку, положить на нее тост с начинкой и скрутить в рулетик. Края завязать и положить роллы-пирожки в морозильную камеру на 15 минут.
4) Достать роллы-пирожки из морозилки, снять пленку. Взбить яйца и обмакнуть в них роллы-пирожки. Жарить на сковороде, в растительном масле до образования золотистой корочки.
5) Когда вкусные роллы-пирожки пожарятся, положить их в огнеупорную посуду и поставить в духовку 200С на 7-10 минут.
интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вафельные пирожки "Чебуреки"
[показать]Эти пирожки неизменная палочка-выручалочка если неожиданно нагрянули гости и не многие догадываются из чего они приготовлены. А главное соответствует моему кредо: вкусно,
[показать], быстро [показать],лениво! [показать]готовые листы вафель
фарш (любой)
яйца
майонез
Это цитата сообщения avetita Оригинальное сообщение
Тесто на кефире _для беляшей и пирожков
http://www.myjulia.ru/post/608638/
[показать] Очень часто, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом, а пирожков или беляшиков хочется(в моей семье их больше всего любят) я делаю тесто на кефире. Это тесто для меня палочка-выручалочка.Тесто:
0,5 л кефира
200 гр сметаны
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
10 гр разрыхлителя
мука сколько возьмет тесто, оно должно получится очень мягким,даже может немножко липнуть к рукам.
Начинка для беляшей:
Фарш свинина+говядина+много мелко нарезанного лука+соль.
Начинка для пирожков:
тушеная капусточка с солью и перцем
Начинка может быть абсолютно разной на Ваш вкус, мы еще с повидлом очень любим.пирожки
[показать]
[показать]беляши
[показать]Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "тесто":тестоЧасть 1 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой
Часть 2 - Тесто для пирожков за 5 минут
...
Часть 5 - Тесто на картофельном отваре
Часть 6 - Итальянская пицца_рецепт теста без яиц
Часть 7 - Тесто на кефире _для беляшей и пирожков
Часть 8 - Сливочное тесто для пирожков
Часть 9 - Кухонные секреты для теста
...
Часть 26 - Интересные способы разделки теста
Часть 27 - Valentina Zurkan/Becker
Часть 28 - ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ от Валентины Цуркан
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Прибалтийские пирожки.
[411x500]Просто отличный рецепт. Очень быстрая и вкусная выпечка. На случай внезапного прихода гостей просто палочка-выручалочка. Пять минут на лепку пирожков да 15 на выпечку и отличная закуска готова :)
Нам потребуется.
1 банка шпрот в масле
1 упаковка (500 г) слоеного теста
1 луковица
2 вареных яйца
Читать далее
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов - Что можно приготовить быстро
Кулинарное сообщество Li.Ru - Что можно приготовить быстро
Быстрые оладьи
Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!
Быстрые маринованные помидоры
Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.
Быстрая пицца
Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :)
Быстрое печенье
Простой рецепт быстрого печенья - в помощь всем, кто любит домашнюю выпечку, но не любит тратить на нее слишком много времени. Быстрое печенье, несмотря на простоту рецепта, получается вкуснейшим.
Быстрые котлеты с овощами
Рецепт приготовления быстрых котлет с овощами. Такие котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на обед и завтрак.
Быстрые маринованные огурцы
Быстрые маринованные огурцы - рецепт, который я люблю и использую довольно часто. Не перевариваю очень долго возиться на кухне, посему предпочитаю удобные рецепты, как этот. Знакомьтесь!
Быстрый шашлык
Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется просто до умопомрачения. В такой ситуации на
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку
Что приготовить на скорую руку
Сметанник на скорую руку
Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом.
Солянка на скорую руку
Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки :) Даю рецепт солянки на скорую руку!
Медовое печенье на скорую руку
Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.
Творожный пирог на скорую руку
Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!
Плов на скорую руку
Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.
Рыбный пирог на скорую руку
Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.
Сырные лепёшки на скорую руку
Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш