Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Устанавливаем люверсы
Нам, шьющим сумки, очень нужно уметь устанавливать люверсы.
Конечно, на упаковке есть инструкция, но в процессе установки у меня возникали вопросы, на которые инструкция не смогла ответить.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Японские штучки: украшения для сумок (выкройки)
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Конструируем шашлык.
ШАШЛЫК
Само название блюда происходит от тюркского слова «шиш» - вертел. То есть «шашлык» в буквальном смысле - это кушанье, жареное вертеле. А приготовление пищи на открытом огне есть древнейший способ кулинарной обработки продуктов, в том числе и в России. В «Росписи царским кушаньям» XVI века упоминаются «верченые» куры, утки, мясо и зайцы.
В Западной Европе и в Америке «верченые» блюда превратились в «переворачиваемые» - там принято готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых барбекю. Есть традиция приготовления шашлыка и в Латинской Америке. В Бразилии, например, шашлык называется «шураска». Огромный кусок мяса нанизывают на шампур и готовят над открытым огнем. Когда верхний слой прожаривается, его большим и очень острым ножом срезают на тарелку.
В Японии, Китае, Индонезии мясо одевают на шпажки (острые деревянные палочки), жарят во фритюре, потом окунают в соус и подают к столу. Хотя в Японии для приготовления шашлыков используют в первую очередь морепродукты («темпевуора»). На углях японцы готовят очень редко. Они считают, что уголь обладает свойством впитывать запахи, а когда его разжигают, он передает эти запахи продуктам. Поэтому японцы с шашлыком, приготовленным на открытом огне, обязательно едят маринованный имбирь — он отбивает посторонние запахи.
В России же шашлык ассоциируется, прежде всего, с традициями кавказской, среднеазиатской и турецкой кухни.
Приготовить шашлык очень просто – основой его является мясо и маринад, в котором мясо выдерживается в течение некоторого времени.
Шашлыки отличаются только сортом мяса (морепродуктов, овощей и т.д.), компонентом маринада, содержащим кислоту и набором специй. Считается, что кислота размягчает мясо, делая его более нежным и придавая ему специфический привкус. Шашлык маринуют не только в уксусе, винном или яблочном, но также в кисломолочных продуктах (турки считают, что это наилучший и единственный способ маринада), в лимонном соке, в сухом вине и даже в пиве.
Рецепт шашлыка можно придумать самому. Не верите? Давайте заглянем в таблицу. (И это далеко не полный перечень продуктов для приготовления шашлыка!)
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем жакет "по косой" по-японски. Выкройка
Иримед: конечно, изюминкой этой модели является обработка полочек каким-то особенным отделочным швом со шнурком. Но для меня это недостижимо: нет японской швейной машины. А вот большой изюминой для всех является крой одним полотном. Я не "профи", но подобные выкройки для взрослых мне не попадались. Да здравствуют японцы! Они, слава Богу, пишут на выкройках по-английски! Поясняю: BACK - это спинка, FRONT - это перед, SLEEVE - это рукав, и единственная деталь, которая кроится отдельно, - манжет, по- английски CUFF. Середина спинки обозначена пунктиром. Будем пробовать!
Это цитата сообщения Tata-TranslatoR Оригинальное сообщение
Пенал=)
Этот пенал есть Sew, Mama, Sew , а как сделать на сайте http://gluegunannie.com .
Для пенала нужна плотная ткань в полоску и тоньше - в горошек , также флизелин для проклейки и придавания твёрдости изделию.
1. Выкройка деталей:
- Две 12,5 см x 27,5 см из флизилина
- Две 12,5 см x 27,5 см из полосатой ткани
- Две 12,5 см x 27,5 см из ткани в горох
- Одна 10 см x 20 см для вшивных боковых елементов
- Замок-молния 30 см
2. приглаживаем к ткани флизелин утюгом.
3. Сшиваем вдоль две детали в горох. Проглаживаем шов как показано на рисунке.
4. Затем на двух деталях заглаживаем припуски по 2 см
5. Прикалываем замок-молнию к ткани, внимательно следя за тем, что бы замок лёг спокойно и всюду равномерно. и также нижнюю ткань в горох (сшитых два куска ткани в горох) ложем флизилином вверх, так, что бы шов проходил там где и замок-молния. Прошиваем на машинке аккуратно вдоль молнии.
6. Разрезаем АККУРАТНО шов, которым соединялись две детали в горох .
7. Рассоединить замок.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как сшить чехол для мобильного телефона
Как сшить чехол для мобильного телефона
Посмотрите мастер класс и сшейте себе красивый чехол для мобильника. Есть выкройка чехла. Она находится по ссылке внизу поста. Такой чехол из кожи будет вечным))
Удачи santa3
1.
[494x700]
2.
[500x381]
3.
[500x398]
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Сумки 9 вариантов...с МК
Мк здесь :http://www.ikatbag.com/2013/01/make-bag-chapter-2-process-and-shape.html
1.
[554x517]
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Сумка из серии "Хочу такую...срочно вяжу"
1.
[480x600] 
[699x546]
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Лоскутная сумочка.....просто
Удачная находка...отыскалась сумочка с короткими ручками...как я люблю... Простота пошива...а результат отличный....В моей коллекции такой еще нет...
Заготавливаем две детали...причем сумка может быть и побольше...Отсьрачиваем, сшиваем. Внутренние швы окантовать...По фото понятно, что деталь вшиваемая по внешнему контуру повторяет длину внешнего контура боковой части...Просто математика...
1.
[500x356] 2.
[500x341] 3.
[500x345] 4.
[500x334]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Бижутерия Hand made.Идеи+книга
Сегодня бижутерия переживает свое второе рождение!
Ее история создания прошла большой путь полный взлетов и падений!
Когда то она была на пике популярности,затем теряла свою значимость,превращаясь в объект дурного вкуса.
Сегодня бижутерия снова возрождается,уже ,как независимый аксессуар,подчеркивающий женственность,индивидуальность,дополняя любой комплект одежды
Создание бижутерии своими руками стало одним из популярнейших видов творчества.
Украшения Hand made поражают своей фантазией и мастерством изготовления:разнообразные стили и сюжеты,изящные элементы декора.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Лук – уникальное средство в борьбе с морщинами!
[205x185]Пару лет назад в статье о моих маленьких хитростях в борьбе с морщинами, я выложила рецепт использования лука. Многим тогда эти рецепты понравились, и они были процитированы тысячи раз! Поэтому я захотела более подробно рассказать, чем лук так полезен для нашей кожи.
Сегодня луковая косметика непростительно забыта. Однако лук – это уникальное средство в борьбе с морщинами! Если после 25-ти лет вы начнёте регулярно делать луковые маски – к 50-ти у вас практически не будет морщин. Даже если вам далеко за 20, используя лук постоянно, вы скоро заметите, что морщин стало намного меньше. И как думаете почему? Потому что лук регенерирует клетки кожи.
Почему лук полезен для кожи?
Это цитата сообщения галло4ка Оригинальное сообщение
ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО
[251x511]ЗАХОТЕЛОСЬ МНЕ СВЯЗАТЬ ПАЛЬТО...И СТАЛА ИСКАТЬ УЗОР... ВОТ ЧТО ВЫШЛО
Это цитата сообщения Оксана_Сташкевич Оригинальное сообщение
Дрожжи вместо хлорки.
Недавно узнала необычный способ отбеливания светлого белья и хочу поделиться с вами.Способ был напечатан в газете "1000 секретов",автор Ольга Кириллина из Воронежа.
Светлые вещи после стирки в машине быстро теряют белизну,а хлорные отбеливатели многие хозяйки не жалуют.Так вот во время стирки можно прямо в машину засыпать пакетик сухих дрожжей,это поможет отбелить бельё.Попробуйте и увидите положительный результат.
Серия сообщений "Дела домашние.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Средство для чистки плиты.
Часть 9 - Дрожжи вместо хлорки.
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Как очистить свой дом НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ.
...
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение
Шьём хиджаб
http://www.islam-in-my-heart.com/2012/12/ToSewHijab.html
[показать]
Серия сообщений "ссылки для тех,кто шьёт":
Часть 1 - видео-уроки обо всём
Часть 2 - Ссылки по шитью
...
Часть 23 - ШЕЙ САМА
Часть 24 - Шьём с pokroyka.ru
Часть 25 - Шьём хиджаб
Серия сообщений "мусульманочка ":
Часть 1 - варианты ношения хиджаба
Часть 2 - Адабы ( этика поведения) мужа к жене.
...
Часть 6 - РИСУЕМ ХНОЙ
Часть 7 - хиджаб
Часть 8 - Шьём хиджаб
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Как приготовить пироги, которые не черствеют?
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное...
[700x510] Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?
Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.
Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.
Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.
Муку надо обязательно просеять через сито. Маргарин достать из холодильника, чтобы стал комнатной температуры. Дрожжи смешиваем со щепоткой сахара и заливаем половиной стакана теплого молока. Оставляем, чтобы поднялись.
В эмалированную кастрюлю насыпаем примерно полстакана муки и наливаем небольшими порциями рафинированное растительное масло. Размешиваем. Масса должна быть сметанообразная, без комочков.
Пока растираем муку с маслом, на плите греется молоко. Как только оно вскипело, порциями заливаем в смесь муки и масла. Залили порцию, размешали. Еще раз залили – размешали.
Добавляем соль. Щедро. Зачерпываем соль ладошкой, примерно на две фаланги пальцев. Не бойтесь, это не много, около чайной ложки. Потом добавляем сахар, его надо примерно полстакана или 2/3, не больше. Размешиваем.
Теперь выливаем в эту смесь (не горячую) дрожжи. Размешиваем.
Пришла очередь маргарина. Он должен быть комнатной температуры, чем мягче по консистенции, тем лучше. Добавили, размешали.
Яйца вводим в смесь по одному, тщательно размешивая.
Потом насыпаем небольшими порциями муку, размешиваем ложкой. Как только масса стала чуть гуще сметаны, опара готова.
Оставляем ее на пару часов в теплом месте. Примерно через полчаса надо будет проверить. Если опара хорошо поднялась – обмять. Через некоторое время, когда поднимется вновь, еще раз обмять. Сделали?
Теперь пришло время добавить еще муки, чтобы уже получилось настоящее тесто. Добавляем понемногу, не больше половины стакана. Досыпали – размешали. И так несколько раз. Такое тесто месить руками не надо. Вымешиваем ложкой. Будет тяжело проворачивать ложку, но это как раз мерило правильного теста. Как только ложкой тесто не проворачивается и хочется начать месить руками, стоп! Муки больше не надо. Сейчас тесто должно быть мягким и может даже немного прилипать к рукам.
Еще раз ставим в теплое место, чтобы подошло. И минут через 20-30 у вас великолепное тесто.
Начинки для пирогов из этого теста могут быть совершенно разные: мясные, рыбные, сладкие, овощные, творожные. Можно делать как большие закрытые пироги, так и открытые или закрытые решеткой. Или маленькие пирожки, ватрушки, рулеты.
И еще пара секретов: пирожки перед посадкой в духовку надо смазать взбитой смесью яичного желтка с молоком. И обязательно дать им расстояться минут десять. Затем – в разогретую духовку. Пекутся пирожки быстро – 10-15 минут.
Съедаются еще быстрее. Это универсальное тесто очень вкусное и нравится всем. Многие говорят, что оно даже вкуснее самой лучшей начинки. Может, потому пироги из него и не черствеют?
Кстати, тесто прекрасно хранится на верхней полке холодильника 4-5 дней. Есть повод позвать друзей!
Маргарита Ермакова
Пирожки: зачем дрожжевое тесто кладут в морозилку?
[251x79] Это цитата сообщения ВиДи Оригинальное сообщение
Микропопики
12 см.
1.
[400x480] 2.
[400x480] 3.
[400x480] 4.
[400x480] 5.
[400x480] 6.
[400x480] 7.
[400x480] 8.
[400x480] 9.
[400x480]
Серия сообщений "М О И Р А Б О Т Ы":
Часть 1 - Медсестра.
Часть 2 - Сиреневая Нежность -Совместный пошив куклы от автора пошива Victoria Crane, по мотивам художницы Сьюзен Вулкотт.
...
Часть 42 - Ангелочек
Часть 43 - Пеппи
Часть 44 - Микропопики
Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение
Простые выкройки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Серия сообщений "блузки,рубашки,топы,туники,жилеты 3":
Часть 1 - Выкройка блузы-кимоно (разм. 36, 38, 40, 42, 44 и 46)
Часть 2 - Выкройка жилетки с бретелью на шее
...
Часть 19 - Шьем трикотажный блузон. Видео
Часть 20 - Шьем блузки
Часть 21 - Простые выкройки