|
[550x413]
[550x413]
[550x413]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Я несколько дней назад читала в дневнике моей ПЧ
Lyusi_serebro про эти розы.Решила сразу готовить.Правда руки не дошли чтоб выложить рецепт и фото.Вот и сегодня решила выложить.Кстати, рецепт очень прост и готовится всего за 20 минут! Я готовила к завтраку. Все были довольны!
И так! Нам понадобится:
*тесто слоеное без дрожжевое
*колбаса вареная
Размораживаем тесто, чуть-чуть раскатываем. Режем на полоски (примерно 2 см). Колбасу тонко режем на полукольца, эти полукольца выкладываем в наши полоски из тесто.Крутим в форме рулетика, и кончик тесто прячем под розой. Вот и все!Эту фотку копировала с ее дневника.
[700x465]
[415x299]
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
[показать]
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
[показать]
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
[показать]
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
[показать]
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
[показать]
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
[показать]
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
[показать]
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
[показать]
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
[показать]
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
[показать]
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.
предлагаю идею для детской площадки
Вот такой симпатичный домик можно сделать из соломы или сухих травяных стеблей.
Для работы нужно приготовить:
*Основу из фанеры, ДВП или гофракартона
*Тонкую, можно старую, х/б ткань без яркого рисунка
*Мучной клейстер
*Гуашь и кисти
*Мох, веточки, сухоцветы или искусственные мклкие цветочки
*Травяную кисть для побелки
*Соломку или сухие стебли травы
*Шпагат (тонкую верёвочку)
*Клей "Дракон" или "Титан", удобен в работе термопистолет
Не думаю, что нужен мастер-класс, кроме того, что есть на фото. Нужно сплести маленькую корзинку и дальше все по фотографиям.
Взято со страниц http://www.pletenizpapiru.cz
Миленький стульчик![]()
[показать] |
Гамак это прекрасное, уютное место для отдыха и сна. Он может украсить собой не только приусадебный участок или дачу, но даже веранду или квартиру, при условии наличия свободного пространства. Можно рассматривать гамак как альтернативу креслу или даже дивану. Он очень удобен для малогабаритной квартиры, поскольку легко демонтируется, освобождая пространство. |
Как сделать гамак своими руками и как его подвесить можно посмотреть в статье - Гамак своими руками
Для всех ,кто любит похрустеть чипсами
Чипсы любимы многими,и сколько бы не говорили о их вреде и высокой калорийности,мало кто может отказаться от этого продукта
НО ,чипсы можно легко и быстро приготовить самостоятельно, к тому же они не будут такими калорийными,как из магазина,
И еще,чипсы можно сделать не только картофельными,но и фруктовыми,и даже мясными
Учимся делать чипсы
Начнем с самых простых картофельных чипсов
Чипсы с низкой калорийностью. И совсем не вредные. Готовятся за 5 минут!
Ставим в микроволновую печь на 3 мин. На максимальной мощности. Переворачиваем и ставим ещё на минутку. Или пока не подрумянятся.
В бисерных делах я дилетант, но вроде бы немножко понимаю и даже когда-то пробовала вышивать, но никогда ничего не плела. Наткнулась на подробнейшие видео-ролики, меня поразила подача, очень понятно и доступно рассказано и показано. Кто знает может когда-нить пригодится. В общем очень увлекательный процесс на мой взгляд, может и вам понравится =))
Итак, плетем розочку из бисера
[247x250]
[показать]http://narodnaia-medicina.ru
Серия сообщений "- ухо, горло, нос":
Часть 1 - Как вылечить ангину за одни сутки
Часть 2 - Диагностика болезней по ушам
Часть 3 - Народные методы лечения гайморита
...
Часть 7 - Лечение гайморита в домашних условиях
Часть 8 - Гайморит, насморк
Часть 9 - Ангина - лечение народными средствами
[450x300]