Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Валентина"
Ингредиенты:
грудка от целой курицы гриль, я пробовала делать этот салат с копчёными окорочками,тоже очень вкусно.Наверное можно и с отварной курицей ,но я не пробовала))
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат с кальмарами сможет найти своё место на праздничном столе. Готовится очень просто и быстро.
Для приготовления необходимо взять:
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
300 гр свежих шампиньонов
1 луковица
70 гр грецких орехов
100 гр твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Приготовление c xaa.su/28GT:
Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
●Филе куриной грудки - 400г
●Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
●Сыр - 200г
●Шампиньоны - 250г
●Майонез
●Соль
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
1.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
В этом салате прекрасно сошлись простота и польза. Готовится он быстро, подается свежеприготовленным. Заправить его можно сметаной или растительным маслом.
Ингредиенты:
Свекла — 100 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Яблоко — 100 Грамм
Орехи грецкие — 40 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Зелень — По вкусу
Соль, перец черный — По вкусу
Сметана, йогурт или растительное масло — По вкусу (для заправки)
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
1.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
ЭТОТ САЛАТ ЗАНЯЛ ПОЧЕТНОЕ МЕСТО В МОЕМ ПРАЗДНИЧНОМ МЕНЮ. ПОПРОБОВАВ, ТЫ ПОЙМЕШЬ ПРИЧИНУ!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Предлагаю вам рецепт очень интересного салата, с изюминкой. А изюминка в том, что все, кто пробует такой салат первый раз, почему то думают, что он с копченой курицей. Но это совсем не так!!! На самом деле, этот очень вкусный салат готовится из простых и доступных продуктов. Получается невероятно нежным и сочным, а еще очень красиво смотрится на любом столе. Пикантность и неповторимый аромат салату придает сочетание вареной куриной грудки с варено-копченой колбасой.
Как приготовить необычный салат
Состав продуктов
- одна куриная грудка (филе);
- 100 грамм варено-копченой колбасы;
- два клубня картофеля;
- одна сырая морковь;
- два свежих куриных яйца;
- 70 грамм твердого сыра;
- одна головка репчатого лука;
- майонез – по вкусу.
Маринад для лука
- 3 столовые ложки воды;
- щепотка соли;
- чайная ложка сахарного песка;
- одна столовая ложка 6% уксуса.
Пошаговый процесс приготовления
- Куриную грудку заранее отвариваем следующим образом.
- Выкладываем филе в кипящую воду, солим и варим примерно 15 минут.
Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение
Консервированную кукурузу выложить в миску.
Добавить соломкой нарезанный сервелат и огурец.
Добавить тертый сыр и морковь по-корейски.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Дать настояться и подавать к праздничному столу.
[640x480]Ингредиенты
Свекла — 4 шт
Морковь — 2 шт
Чернослив — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Курица — 400 г
Чеснок — 3 зуб.
Орехи грецкие — 2/3 стак.
Майонез — 200 г
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Свеклу натереть на средней терке (если много жидкости, то отжать немного руками), смешать с пропущенным через пресс чесноком, немного посолить и заправить майонезом (не сильно, чтобы не было каши).
Вареную морковь натереть на терке, смешать с натертым на терке сыром.
Курицу обжарить на растительном масле с добавлением специй для курицы, посолить, поперчить. Остудить, мелко порезать и смешать с порубленными грецкими орехами. Добавить 2 -3 ст. л. майонеза и хорошо перемешать.
Чернослив порезать маленькими кусочками.
Салат укладывается слоями.
Нижний слой - половина свекольной массы, далее - слой курицы с орехами (немного сверху сбрызнуть майонезом), далее - слой моркови с сыром, сверху хорошо полить майонезом, следующий слой - чернослив (сбрызнуть майонезом).
Самый верхний слой - оставшаяся свекла, которая выкладывается не просто верхним слоем, нужно обмазать ей бока салата.
По бокам салата посыпать мелко порезанным укропом и украсить салат по вашему желанию.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Длинную тыковку разрезаем пополам.
Одну половину очищаем от кожуры и делаем из мякоти тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром..
Из второй половины аппетитной оранжевой красавицы приготовим фаршированную тыкву. Кожуру не очищаем - она запечется и станет мягенькой.
Обмазываем тыкву растительным маслом и солью. Перемещаем на решетку противня, застеленную фольгой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.
Ингредиенты:
400-1000 г свиной грудинки
Чеснок, молотый черный перец, соль
сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь):
Затем каждый кусок положить в отдельный плотный пакет, удалить воздух и крепко завязать:
Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать:
Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа:
Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре:
Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике:
По необходимости нарезать тонкими ломтиками:
harch.ru/headline/salo-varenoe-v-pakete
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вот так можно нафаршировать яйца к праздничному столу. Вариантов много, выбрать есть из чего и на любой вкус. Начинки самые разнообразные.
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200мл молока
- 150 г сыра
- 100 г колбасы
- 1ч.л. разрыхлителя
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Ингрединты:
- 1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
- 4 картофелины средней величины
- 2 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 250 г шампиньонов
- 2 ст. л. растительного масла
- 100 г плавленного сыра типа "Янтарь"
- 1 пучок петрушки, зеленый лук
- приправа к картофелю
- 1 яйцо
- перец, соль по вкусу.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Жульен в тарталетках с грибами и курицей — находка для праздничного стола. Удачно подобранные продукты образуют идеальную гастрономическую «композицию», устоять перед которой будет сложно! Для рецепта подойдут тарталетки как из песочного, так и слоеного теста. Выбираем любой вариант и приступаем к приготовлению!
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
11 способов сделать обычное блюдо праздничным
Готовить блины умеет каждая опытная хозяйка, так как это блюдо является основой кулинарии. Но просто «пустыми» блинами мало кого удивишь в наше время. Да и раньше к блинной трапезе всегда что-то подавали: всевозможные сыры, сметану, масло, мёд…
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
1.
