И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

Нашла у Реальная мечта

[показать]

Милые хозяюшки, хочу предложить вам очень простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт йокширских пудингов от chadeyka. Делаю не в первый раз, с разными начинками, и всегда имею фурор у знакомых. Первыми со стола исчезают всегда они [показать] Вообще-то йоркширские пудинги готовятся к жареной говядине, но по вкусу и внешнему виду они сильно напоминают эклеры. А при выпекании в их середине получается выемка, так что можно наполнить ее чем угодно – хоть сладким кремом, хоть сыром с чесноком и майонезом.
Рецепты_от_Белки

Для всех гурманов и  просто любителей рыбки предлагаю вкуснейшее диетическое блюдо !))

[показать]

[500x347]

Ингредиенты для лосося запеченного под шубой

стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы: 
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа

Мясные рулетики с начинкой
[640x480]

Это блюдо  из серии обычных вечерних экспромтов: есть мясо и что-то еще, нужно приготовить, чтобы быстро и вкусно!

Рецепт

Замечательный десерт, который не нужно выпекать!

Ингредиенты:

основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
начинка:
500 г маскарпоне
200 мл сливок 33-35%
150 г сахара
20 г желатина

Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), его можно заменить творогом со сливками.

Пошаговое приготовление:

Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Масло растопить.

В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.

Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см), хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

Сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.

Добавить желатин, перемешать.

Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

[показать]


 

Новогодние салаты

Салат "Новогодние часы"
Салат "Бенгальский" острый	Салат "Гаспо" с сыром
Салат из баклажанов с яйцами	Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра
Салат "Восточный"	Салат "По-шопски"
Салат "Греческий"	Салат из помидоров по-арабски

Закуски

[показать]	Ананас с креветками	[показать]	Буженина
[показать]	Ветчина в сыре	[показать]	Жюльен "Аристократ"
[показать]	Жюльен из красной рыбы	[показать]	Закуска "Праздничная"
[показать]	Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты	[показать]	Закуска из сельди с маринованными опятами
[показать]	Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами	[показать]	Заливное "Яйца Фаберже"
[показать]	Заливное из курицы	[показать]	Крабовые палочки "Очаровашки"

[275x207]
Торт" Шоколадный Паве" -это ломтики бисквитного печенья в восхитительном креме со сгущенным молоком, шоколадом. То, что хочется снова и снова... Наслаждайтесь, и пусть все ваши чёрные-белые полосы жизни покажутся шоколадными. Очень просто,очень вкусно и быстро!

Из блога boucles
[700x462]

Спасибо Bobignu за МК

Читать далее

[699x525]

Как обвязать и разрезать борта на вязанном изделии без борта

Иногда хочется обновить пуловер, сделав застежку на пуговицы или молнию, но есть риск, что края распускаются. 

В интернете нашла такой способ

[445x291]

1. 1

[показать]Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы

По материалам блога:  ЛёСЛА КаСЛА.

Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41 

Немного от меня

схемы>>>