[378x144]






1.
[535x411]




http://ok.ru/napishitek

1.
[500x413]

2.
[476x276]

[475x200]


Преимущества:
1. Край приобретает твердость и поддерживает структуру изделия и очень подходит для планок жакетов.
2. Край получается что то среднее в эластичности между закрывания иглой (эластичный) и закрывания обычным способом (совсем не эластичный).
3. Быстрее, чем закрывать иглой.

Берем спицу на 0,5 мм тоньше той, которой вязали планку. На образцах: в сером изделии спицы 3 мм, i-cord - 2,5 мм, в зеленом изделии - спицы 3,75 мм, i-cord - 3,25 мм.
Провязываем первую петлю лицевой. Дальше из нитки, находящейся между первой и второй петлей рядом ниже вытягиваем петлю и вывязываем ее скрещенной. *Теперь у нас на правой спице есть 2 п. Возвращаем эти 2 п. на левую спицу. Первую петлю вяжем 1 лиц., 2 п. вместе лицевой (вторая возвращенная петля вместе со следующей петлей планки)*. Повторяем от * до*. В конце ряда закрываем 2 последние п. Стараемся не скрещивать петли; по возвращению петлей на левую спицу поворачиваем все петли (даже изнаночные петли планки) в удобном направлении в зависимости от вашего стиля вязания.

Также возможно обрабатывать не только планки, а даже края - лицевой или платочной вязки, только тут полый шнур вяжется из 3 п.
Берем спицу на 0,5 мм (или даже на 1 мм) толще той, которой вязали край.
Накид, провязываем первую и вторую петлю лицевой. *Теперь у нас на правой спице есть 3 п. Возвращаем эти 3 п. на левую спицу. Вяжем 2 лиц., 2 п. вместе лицевой (третья возвращенная петля вместе со следующей петлей края)*. Повторяем от * до*. В конце ряда закрываем 3 последние п. сразу одной петлей. Стараемся не скрещивать петли; по возвращению петлей на левую спицу поворачиваем все петли в удобном направлении в зависимости от вашего стиля вязания. В качестве наглядного пособия использованы мои модели McIntosh, Burr (находится на процессе заканчивания) и Manu (автор дизайна Kate Davies, находится в процессе перевязывания).
[400x400]




http://ok.ru/napishitek

[300x120]
[378x144]


Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

Приготовление:

Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить ним торт



1.
[600x400]

2.
[600x400]

3.
[600x400]

4.
[600x400]

5.
[600x400]

6.
[600x400]


http://ok.ru/vkusnoe



[582x179]

nitkoj.ru/uzory/1688-uzor-i...icami.html

Узор из листьями спицами Узор из листьями спицамиУзор из листьями спицами Узор из листьями спицами Очень нежный узор спицами из листьев. Узор из листьями спицами Узор из листьями спицами

1.
[450x343]

2.
[255x450]

3.
[450x281]

[383x96]


Ингредиенты:
2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),
4 столовых ложки чая (заварки),
4 столовых ложки соли,
4 столовых ложки сахара.

Приготовление:

Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка. В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня. Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь (так было в рецепте, я просто поставила стоймя в высокую узкую кружку). Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
У меня не получилось "хранить в холодильнике" - еле успела сфотографировать вторую рыбину и хвостик первой. Потому как съели мгновенно - на вкус совсем как копченая скумбрия! А перевернула ее, чтобы было видно - какая получилась "золотая рыбка"



1.
[480x360]

2.
[480x360]

3.
[403x403]

4.
[604x453]




[394x142]



http://ok.ru/kulinarnirece

nitkoj.ru/pinetki-nosochki/...icami.html

Пинетки Ягодки спицами Пинетки Ягодки спицамиПинетки Ягодки спицами Пинетки Ягодки спицами Описание: 1ряд - набрать 28 петель. 2-4-6-8-10 ряды - все петли лицевые. 3 ряд - кромочная - н

[450x337]

[352x85]



Для начала потрем на терке пачку маргарина (250 г. - на маргарине, как ни парадоксально, получается нежнее, чем на сливочном масле), добавим к ней полтора стакана муки, полстакана сметаны, пару яиц и чайную ложку (без горки) соды, погашенной уксусом. Тесто замесим небрежно, без фанатизма. Просто слепим кое-как в комок, чтобы особо не распадалось, и отправим на полчасика в холодильник.
Теперь вымоем пару лимонов (бабуля все фрукты мыла крутым кипятком) и пропустим их через мясорубку, удалив косточки.
Пока мы возились с лимоном, прошло полчаса. Тесто можно вынуть и разрезать на две неравные части. Большую мы раскатаем на противень так, чтобы края чуть-чуть свисали, в лимонный фарш добавим неполный стакан сахара и распределим начинку по поверхности. Раскатаем второй корж и накроем им первый. Осталось только подвернуть края, защипнуть и проткнуть пирог вилкой, пытаясь изобразить узоры, а на самом деле, чтобы вытек при готовке ароматнейший сладкий сок на верхнюю корочку.
Лимонник печется за 30 минут в духовке, нагретой до 200 градусов.
[700x452]

[360x91]


Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.


1.
[350x263]

2.
[350x263]

3.
[604x453]




[449x199]



http://ok.ru/vkusnostitut

[400x100]
[394x142]
[604x417]





[389x78]


Ингридиенты:
Какао — 100г
Сливки или молоко — 50мл
Сахарная пудра — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50г
По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Способ приготовления:

На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.

Чем полезен шоколад + домашний рецепт
Добавляем сливочное масло и корицу

Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.
Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.

И слегка подогревам на паровой бане или медленном огне.

По
желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад
не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем
остывать в холодильник.


http://ok.ru/bessarabsk

[292x194]

ok.ru/video/64669832915764-0

[400x200]



Делаем любое сдобное дрожжевое тесто на ваше усмотрение.
Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу. И заливаем ТЁПЛЫМ СЛАДКИМ МОЛОКОМ или сливками.
Я в молоко добавила ложку сметаны. На половину высоты булочек(у меня примерно 1 см, т.к. булочки высотой около 2х см), поливаем прямо поверх булочек. Яйцом смазывать не надо.
Косички сразу забыла полить, поэтому потом просто кисточкой смазала этим же молоком. Накрываем плёнкой (у меня стеклянный лист от духовки) и ставим в тёплое место.
Я ставлю на плиту, а духовка в это время уже включена градусов на 100 Перед выпечкой булки выросли в 2.5 раза, а молоко частично впиталось.
Ставим в духовку, температура 200 градусов.
Молоко начинает кипеть практически сразу.
Пока молоко не выкипело булки остаются бледными, и продолжают подниматься.
Не бойтесь запаха пригорелого молока, булки не горят!!!
Но как только молоко выкипело, буквально за 5 мин булки зарумяниваются и можно вынимать. Края пропечены как надо!
Да и дно не пригорело, а подрумянилось .
При нажатии выпечка восстанавливает форму на 100%, при этом тесто нежное и воздушное.





1.
[600x450]

2.
[600x450]

3.
[600x450]

4.
[600x450]

5.
[600x450]

6.
[600x450]

7.
[600x450]

8.
[600x450]

9.
[600x450]

10.
[600x450]

11.
[600x450]

12.
[600x450]

13.
[600x450]


http://ok.ru/poprobuypr
[500x117]

[400x100]



Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Приготовление:

Курицу промыть, разрубить на порционные куски.

Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

1.
[604x394]

2.
[604x402]

3.
[604x453]

4.
[604x402]




http://ok.ru/pervypovar
[400x118]

[500x138]




Вышивание мордочек здесь не предусмотрено, так как играть ими будут детишки из вальдорфского детского садика (вязала на заказ). Вальдорфская систем образования основана на развитии природных способностей ребенка, и игрушки призваны способствовать этому. Они создаются из натуральных материалов вручную. Отсутствие лиц у вальдорфских кукол способствует развитию фантазии у детей, позволяет додумывать настроение и эмоции персонажа.
А вяжутся такие котики совсем несложно.
Нужны спицы, подходящая пряжа, иголка для сшивания деталей и натуральный наполнитель для игрушки. У меня это шерсть для валяния. (Используют ещё более дешевый шерстяной очес, но я его в магазинах не нашла.)
Итак, мастер-класс.

Для создания котика нужно связать платочной вязкой (все петли лиц.) 3 детали: квадрат (примерно 14 х 14 см), прямоугольник (как половина готового квадрата 14 х 7 см) и маленький прямоугольник (5 х 2,5 см для хвостика).
(Размер моего вязаного котика 12 х 11 см.)
А затем начинаем сборку:
Булавочками отмечаем серединки сторон квадрата,
Складываем его по диагонали и начинаем сшивать от угла до середины сторон.
Это будет лапа котика, связанного спицами.
Делаем то же самое с другого угла:
а затем с 3-го и 4-го. Эти лапы немного не довязывайте, чтобы в середине осталось отверстие:
Теперь нужно вывернуть нашу “морскую звезду” наизнанку (теперь это будет лицевая сторона). Чтобы её лучи (то есть лапки кота) не были острыми, в начале сборки лучше сделать несколько стежков в углах.
Набиваем вязаную игрушку и зашиваем отверстие, немного прихватив лапки, чтобы они не торчали в разные стороны.
Получились передние и задние лапы котика спицами.
Голову делаем из прямоугольника. Сгибаем его пополам и выполняем боковые швы.
Ушки делаем так: отделяем треугольнички, прошивая пунктирным швом и немного подтягивая нить. Ушки шерстью не набиваем.
Далее заполняем голову вязаного котика наполнителем, делаем нижний шов,
немного его затягиваем, и голова готова. Пришиваем её к туловищу по окружности шеи.
Для хвостика используем маленький прямоугольник, связанный из 8 рядов. Сшиваем по длинной стороне и немного подтягиваем нить. Пришиваем хвостик к туловищу.
Вот и всё. Очень милый вязаный котик спицами готов.
При желании можете оформить мордочку: глазки, носик, усы…


1.
[604x453]

2.
[604x453]

3.
[604x453]

4.
[604x453]

5.
[604x453]

6.
[604x453]

7.
[604x453]

8.
[604x453]




http://ok.ru/group51640125751406
[650x105]

petelki.com.ua/1755-malenki...chkom.html

Очаровательные маленькие вязаные крючком бабочки отлично подойдут для отделки детских вещей.

[630x538]

https://www.facebook.com/ra...271934538/

gif4.mycdn.me/image?t=45&bi...MWFwnhLUkI


[300x120]




Многие помнят этот омлет из детского сада или школы. Минимум усилий и максимум пышности.

Глубокая форма размером 10 см на 24 см.
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 штук
молоко - 300 г
соль - 0,5 чайной ложки
масло для формы - 5-7 г

Яйца с молоком и солью перемешать до однородности, но не взбивать.
Запекать при температуре 200 С - 30 минут.
Во время запекания дверцу духовки не открывать.


http://ok.ru/mypovar

1.
[494x604]

2.
[282x604]

[400x100]

1.
[500x375]

2.
[500x374]

3.
[517x388]

4.
[307x604]

5.
[514x576]

6.
[604x453]

7.
[604x563]

8.
[450x300]

9.
[360x480]
[407x82]

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Десять пасьянсов.

[показать]

 

[показать]

Нет, наверное, в мире такого человека, который хотя бы однажды не раскладывал пасьянс! Карты оказывают на человека магическое действие – они расслабляют, заставляют им верить и даже доверять свою судьбу. Пасьянс как таковой игрой назвать тяжело. Это своего рода головоломка, которая может разложиться, а может и нет. И не всегда это зависит от нас…

Говорят, что перед тем, как раскладывать тот или иной пасьянс, нужно загадать желание или задать вопрос, который подразумевает короткий ответ (да или нет). Если пасьянс легко разложился – желание исполнится, ну и соответственно ответ на вопрос будет положительным. Если вы не смогли побороть магические карты, тогда все происходит с точностью наоборот.

Считается, что пасьянс пришел из Франции. Когда-то в далекие времена правления Людовика Тринадцатого, когда узников и заключенных было очень много, он приобрел популярность. Как известно, пасьянс раскладывает один человек (хотя и есть некоторые варианты, где можно играть вдвоем). Узник, находясь в заточении, так коротал свои дни. И именно заключенные считаются изобретателями пасьянсов. Конечно, потом эта игра распространилась повсюду, проникала в дома простых крестьян и во дворцы. Каждый увлекался ею по-своему. Стали появляться абсолютно новые расклады, которые уже изобретали высокопоставленные особы.

[показать]