Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Чиабатта в духовке
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Универсальное творожное тесто
[450x386]Универсальное творожное тесто. Рецепт
Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин, ванильный сахар
Способ приготовления:
1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем.
2. В однородную творожную массу добавляем хорошо просеянную муку и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое.
3. Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильник.
4. Достаем тесто из холодильника и разделываем его на свое усмотрение: делаем рогалики, печенье, пирожки и много чего другого.
5. Выпекаем изделия из этого теста при 180 градусах до легкого подрумянивания.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Быстрый и очень вкусный пирог с разными начинками
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Нежные шницели с яйцом
Ингредиенты:
- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Кекс "Облачко"
Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
А.и Г. Вайнеры "Женитьба Стратонова..."
|
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Быстрые хачапури к завтраку!
[показать]●1 яйцоЭто цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение
САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ МИРА - история создания и рецепты
Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс на кефире с курагой от Алии!
Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Застой желчи: как его избежать и как лечить
Предлагаем разобраться, чем грозит застой желчи, откуда он приходит, как его избежать и как лечить, если диагноз уже поставлен.
Застой желчи: что это такое?
Читать далее »Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение
Пирожки на быструю руку. Намного быстрее, чем традиционным способом
Все любят домашние, пышные, вкусные пирожки, еще и не потратить на их приготовление много времени. Как раз такой вариант хочу Вам продемонстрировать! Время приготовления таких вкусных и ароматных пирожков от замеса теста до полного приготовления занимает около 50-60 минут.
Ингредиенты :
Мука -600-700 г., дрожжи сырые - 50 г., сахар - 2 ст. ложки, масло сливочное - 200 г., молоко - 1 стакан, соль - 1 щепотка , яйцо - 1 шт.
Начинка (любая). У меня : говядина (отварная со специями )- 300 г., морковь - 1 шт (небольшая), лук репч.( небольшой).
[640x358]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Удаляем желтые пятна от пота
Потные пятна, остающиеся на одежде, не только выглядят неприятно, но и имеют отвратительный запах. Ярче всего эти пятна выглядят на белом, сильно выделяясь своей желтизной. Разумеется, всегда можно выбросить такую вещь и купить новую, однако, во-первых, не каждый себе может это позволить, а во-вторых, вещь может быть любимой и от нее просто не захочется избавляться.
Несколько советов. [показать]
Только что появившиеся пятна отстирываются достаточно просто, однако застарелые могут вполне остаться на одежде и после того, как вы несколько раз постирали ее. Что же делать в таком случае? Здесь мы приводим ряд рекомендаций от различных людей, которые сумели справиться с данной проблемой.Данные советы были испробованы множеством людей и отлично работают.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь"
Салат "Белая ночь".
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Бутерброды-22 рецепта,на все случаи.
|
|
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Картошка, запеченная в чесночном масле
[800x476]Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка, делаем чесночный соус.
Ингредиенты на 5 картошек:
Масло сливочное — 100 г
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Простейший рецепт приготовления теста для пиццы.
А нашим мужчинам рекомендую вот этот сайт http://pigulka.pp.ua/. Для улучшения мужского достоинства. Все подробности по ссылке.
1.
[600x400]
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Самса на косточке
[показать]Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.
[показать]Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.
[показать]Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.
[показать]Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.
[показать]Муку просеиваем прямо в воду.
[показать]Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.
[показать]Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.
[показать]Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.
[показать]Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.
[показать]Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.
[показать]Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.
[показать]И вооружаемся скалкой метровой длины.
[показать]Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.
[показать]Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.
[показать]Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.
[показать]Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!
[показать]И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!
Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.
[показать]Это подогретое топленое масло. Много не надо!
[показать]Растяните его по всей поверхности.
[показать]Это цитата сообщения RAINBOWDANCE Оригинальное сообщение
КАКИЕ ЛЕКАРСТВА БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫ
КАКИЕ ЛЕКАРСТВА БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫ
Простуда
1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
7. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
8. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
9. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.
Печень
1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей.
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин-гексал – растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
Это цитата сообщения SvetikNN Оригинальное сообщение
Как закрыть резинку 2х2 так, чтобы край был как на фото
|
