• Авторизация


Чиабатта в домашних условиях в духовке с большими порами, хрустящей корочкой 04-03-2018 14:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чиабатта в домашних условиях в духовке с большими порами, хрустящей корочкой и удивительным ароматом

Чиабатта является итальянским хлебом, который можно приготовить из самых простых ингредиентов с минимальным количеством времени и усилий. Главная особенность данного хлеба - это хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Кстати, в супермаркетах он очень дорогой, поэтому для любителей данного вида хлеба мой пошаговый рецепт с фото будет очень кстати. С этим мастер-классом вы испечете в домашних условиях в духовке отменную чиабатту. Также ее можно готовить с различными добавками: оливками, вялеными помидорами, сыром либо разными специями.

7649 (700x463, 263Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "К чаю" 04-03-2018 14:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс "К чаю"

[показать]

В советские времена кулинарных книг было немного. У меня сохранилось несколько. В 90-ые годы мне подруга подарила книгу "Выпечка", которой я пользуюсь до сих пор. В ней сделана попытка собрать выпечку мировой кухни. Но основа - выпечка хозяек советского времени. Простые продукты из магазина шаговой доступности, очень простое украшение кондитерских изделий, каждый рецепт выверен годами на коммунальных кухнях нашей страны. Рецепт этого кекса их этой книги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные и воздушные пончики. 04-03-2018 14:46

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Вкусные и воздушные пончики.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер-реглан 01-03-2018 19:44

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Пуловер-реглан

[показать]

 

Размеры 1-2-3-4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки крючком 01-03-2018 16:46
world-hmade.ru/masterclass/...rochet.php

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало "КофеКот" 01-03-2018 10:37

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Покрывало "КофеКот"



1.
pokryvalo_kofe_kot_1 (540x700, 306Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с косами 28-02-2018 14:18

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устранение ступенек от закрытия петель группами. 25-02-2018 15:24

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Устранение ступенек от закрытия петель группами.

Автор: belka_handmade
https://www.instagram.com/p/BWR76ogl-GT/?tagged=be...%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0
б3 (700x700, 126Kb)
▫️В предыдущем ряду, перед закрытием очередной группы петель, не довязывать последнюю петлю ряда.
▫️Развернуть работу. На правой спице 1 петля.
▫️Снять с левой спицы петлю, не провязывая. Протянуть ее через крайнюю петлю. Закрыта одна петля.
▫️Продолжить закрывать петли привычным образом до указанного количества.
▫️Повторять эти действия перед каждым закрытием петель, формирующим линию выреза.

⭐️ Сформированный таким образом вырез
👌 аккуратный
👌 держит форму, не растягивается
👌 более удобен для дальнейшей обработки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать «шишечки» на спицах: мастер-класс! 22-02-2018 13:03

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как вязать «шишечки» на спицах: мастер-класс!

«Шишечки» придают узорам дополнительный объем и выглядят очень эффектно. Этот узор выполняют разными способами, мы подробно показаназываем один из самых распространенных.

Принцип вязания «шишечки» очень простой: из одной петли вывязывается несколько петель, и только эти петли провязываются определенное число рядов, затем петли убавляются. В результате получается пластичный шарик. Число петель и рядов может варьироваться в зависимости от необходимого размера «шишечки». В нашем примере это 5 петель и 4 ряда.

3925073_1feb27ad33acc2e61a984bfc5db862de (700x697, 136Kb)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный суп с овощами и рисом 22-02-2018 08:47

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Постный суп с овощами и рисом

ris

Продукты:

Перец — одна штука
луковица
морковка (большая) — одна штука
чеснок — четыре зубчика
рис — 4 ст. л. с верхом
картошка — три штуки
бульон или вода — два литра
лавровый лист, укроп
растительное масло

Картошку нарежьте брусочками,
положите в два литра бульона или воды, посолите и доведите до кипения. Варить 15 минут, когда закипит.

В это время покрошите лук на колечки и кольца — на четвертинки. Морковь потрите (крупно). Перец нарежьте квадратиками. Зубчики чеснока — кругляшками.

Поджарьте лучок с морковью минут пять, пока они немного не поменяют цвет. Отодвиньте поджарку к краям сковородки и добавьте в центр сладкий перец.

Жарьте перец, минут 5, пока он не поменяет цвет, потом перемешайте с луком и морковкой. И опять отодвиньте массу к бокам. А в середины положите порезанный чесночок, и жарьте минуту. Затем перемешайте овощную смесь и снимите с огня.

Положите поджарку в суп и также киньте 4 столовые ложки риса. Пусть закипит, поварите минут 5 не больше.
Уберите с конфорки, добавьте лаврушку и измельченный укроп. Пока не мешать, оставьте настояться на 20 минут под крышкой. За это время рис идеально дойдет до готовности.

Также можно заправить супчик паприкой.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На что годится полотенце 22-02-2018 08:19

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

На что годится полотенце

На что годится полотенце

Не то, чтобы мы ничего про ЭТО не знали, просто из полотенца-полотенец можно быстро и легко сделать маленькие подарочки. Рукодельницы из разных стран, например, делают их к Рождеству, ну и для домашнего уюта тоже.

Полотенце для волос

И, правда, что может быть удобнее сразу после ванны... Но главное здесь не столько удобство, сколько наш аккуратный и даже милый внешний вид

4045361_70673bfd8ab1d2586c690b616e0f64a7 (335x700, 26Kb)

Ну, скажите, что я не права, глядя на фото ниже?

2.

4045361_5dddf0a0bf0739c6feea3388e0124fd0 (520x536, 66Kb)

идеи, схемы, мастер-классы>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ковер 8 Сердец в Trapilho. 22-02-2018 08:00

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Ковер 8 Сердец в Trapilho.

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглый коврик. 22-02-2018 07:57

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Круглый коврик.

Круглый коврик

http://iskusnitsa-tm.ru/blog/43550728137/Kruglyiy-kovrik

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тунисское вязание "Спираль" 22-02-2018 07:56

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Тунисское вязание "Спираль"

Тунисское вязание по спирали 

4906393_ (635x353, 413Kb)

Тунисское вязание спираль

4906393_Bezimyannii (640x355, 595Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перешиваем старые норковые шапки. Шьём помпон из меха. 22-02-2018 07:52

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Перешиваем старые норковые шапки. Шьём помпон из меха.

Перетяжка меховой шапки на берет



Как сшить мягкий норковый берет



Помпон из меха (брелок)



Делаем из твердой шапки норки-мягкую



Помпон из меха



Как разбить шкурку?



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки - как "грузди" ! 21-02-2018 11:43

Это цитата сообщения Tania_Rom Оригинальное сообщение

Кабачки - как "грузди" !

 

Кабачки "как грузди"

 
  • Разместил: InfoWoman;  
  • Прочитано: 57;  
  • Дата: 18-05-2017, 11:34;  
  •  
  •  

[показать]Я в прошлом году закрывала 4 баночки на пробу - это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою 

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. 

Ингредиенты: 

3 кг кабачков (очищенных) 
2 ст.л. соли 
1 ст.л. черного перца 
6 ст.л. сахара 
1 ст. подсолнечного масла 
пучок петрушки 
пучок укропа 
1 ст. 9%-го уксуса 
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус) 

Приготовление: 

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Если есть мякоть - лучше удалить и использовать для другого блюда . Берем только твердые части кабачка. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты домашнего кваса из цикория .В 21-02-2018 10:32

Это цитата сообщения Tania_Rom Оригинальное сообщение

Рецепты домашнего кваса из цикория .Вкусно и полезно.

Квас из цикория в домашних условиях: с лимоном, мятой, хлебной закваской. Как приготовить вкусный квас из цикория в домашних условиях

[показать]
22.07.2016 23:57 Автор: Юлия Улиткина
 

В списке самых вкусных и освежающих летних напитков квас из цикория занимает почетное место. А все благодаря необычному вкусу, оригинальному аромату и большой пользе для организма. Это напиток хорош не только в летнюю жару: благодаря чудесным вкусовым свойствам его можно пить в любое время года.

Квас из цикория в домашних условиях можно приготовить буквально за несколько часов. Его несомненное достоинство в том, что не нужно возиться с капризной хлебной закваской. Напиток прекрасно утоляет жажду, бодрит и может стать прекрасной заменой магазинной газированной воде, пакетированным сокам и прочим неполезным продуктам.

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий манный крем для выпечки. 21-02-2018 10:30

Это цитата сообщения Tania_Rom Оригинальное сообщение

Потрясающий манный крем для выпечки.


  Совсем простые ингредиенты способны сделать торт настоящим праздником вкуса. Лимонный вкус и большое количество крема, который не стекает, а великолепно держит форму делает любой десерт фееричным и каким-то домашним.

дальше....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста с курицей 21-02-2018 09:48

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!

 

Тушеная капуста с курицей

 

Божественно вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные в мире котлеты 21-02-2018 09:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Самые вкусные в мире котлеты



1.
n5YNwIAnnlY (604x371, 176Kb)

Продукты такие: 
 
-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов; 
-четыре столовые ложки манной крупы; 
-две столовые ложки сметаны; 
-одно куриное яйцо; 
-петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии