• Авторизация


Зразы мясные с сыром и горошком 22-08-2013 18:01


[600x450]

Есть у меня любимая начинка из зеленого горошка с сыром, которую я использую и для пирогов, и для омлетов, а в этот раз решила с нею приготовить мясные зразы.
 
Ингредиенты: 1 кг фарша, 1 черствая булочка, 2/3 ст. молока для замачивания булки, 1 яйцо, 2-3 зубчика чеснока, 1 луковица, соль, перец, мука, подсолнечное масло.
Для начинки: 150 г сыра, 1 банка зеленого горошка, укроп.

[600x450] 

Фарш я предпочитаю делать сама, но в этот раз муж принес из магазина готовый свино-говяжий. Я его подготовила, как на котлеты.
 
Сначала замочила черствую булочку в молоке. Наверное, все хозяйки знают, что свежую булку брать нельзя, потому что фарш приобретает от нее кисловатый вкус. Сначала разорванную на кусочки булку поливаем молоком, а затем по мере отмокания перемешиваем слои. 

После того, как булка отжата, молоко я обычно добавляю в фарш.

[600x450] 

Булку перемолола блендером, также лук с чесноком, все это добавила в фарш, туда же яйцо, соль, перец. Фарш вымешала, отбила для пышности, можно заняться начинкой.

Зразы с горошком и сыром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники "Минутка" 22-08-2013 17:56
povarenok.ru/recipes/show/76425/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

История таксиста из Нью-Йорка 22-08-2013 15:37


Обычный таксист рассказал историю, которая трогает до глубины души.

Люди так часто поглощены жизненными мелочами, что упускают из виду главное. AdMe.ruпредлагает вам прочитать историю, которая заставит вас остановиться и задуматься о том, что действительно важно, напомнит о том, как важно оставаться человеком.

 

[400x249]

 

— Я приехал по адресу и посигналил. Прождав несколько минут, я посигналил снова. Так как это должен был быть мой последний рейс, я подумал о том чтобы уехать, но вместо этого я припарковал машину, подошёл к двери и постучал... «Минуточку» — ответил хрупкий, пожилой женский голос. Я слышал, как что-то тащили по полу.

После долгой паузы, дверь открылась. Маленькая женщина лет 90 стояла передо мной. Она была одета в ситцевое платье и шляпу с вуалью, как будто из фильмов 1940-х годов. Рядом с ней был небольшой чемодан. Квартира выглядела так, будто никто не жил в ней в течение многих лет. Вся мебель была покрыта простынями. Не было ни часов на стенах, ни безделушек, ни посуды на полках. В углу стоял картонный ящик, наполненный фотографиями и стеклянной посудой.

«Вы бы не помогли мне отнести мою сумку в машину?» — сказала она. Я отнес чемодан в машину, а затем вернулся, чтобы помочь женщине. Она взяла меня за руку, и мы медленно пошли в сторону автомобиля.

Она продолжала благодарить меня за мою доброту. «Это ничего» — сказал ей я — «Я просто стараюсь относиться к моим пассажирам так, как я хочу, чтобы относились к моей матери».

«Ах, ты такой хороший мальчик» — сказала она. Когда мы сели в машину, она дала мне адрес, а затем спросила: «Не могли бы вы поехать через центр города?».

«Это не самый короткий путь» — быстро ответил я...

«О, я не возражаю» — сказала она — «Я не спешу. Я отправляюсь в хоспис...»

Я посмотрел в зеркало заднего вида. Ее глаза блестели. «Моя семья давно уехала» — продолжала она тихим голосом — «Врач говорит, что мне осталось не очень долго».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неоновые украшения +МК 21-08-2013 22:56

Это цитата сообщения ксюшка-мушка Оригинальное сообщение

Неоновые украшения +МК

 

Неоновые украшения +МК

[500x300]
 
 
 
 
 
И небольшой МК в картинках
 
 
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вредные привычки низкой самооценки: 21-08-2013 12:31


Вычисляйте и избавляйтесь от этих вредных привычек низкой самооценки:

1. Привычка соперничать

За ревностной тягой быть лучше кого-то скрывается ощущение себя хуже других и попытка доказать обратное. Пока ущемленное эго — ваш единственный стимул, вы будете жить наперегонки.
Всегда будут те, кто лучше и у кого больше.
Только цель жизни в том, чтобы быть, а не соперничать.
Быть собой, а не лучше соседа. Только человек, знающий свою низменность, пытается доказать свое величие.

2. Привычка надеяться

Отказываясь верить в себя, вы живете в надежде и ожидании. Вы надеетесь, что вас подхватит течение или появится тот, кто вас пронесет через жизнь. Вы все время чего-то ждете и не знаете, чего ожидать. Вас пугает жизнь, но ответственность пугает вас больше.
Живя по чужому сценарию и чьей-то наводке, вы лишаете себя магии жизни. Чудеса не на вытоптанных дорогах, а на неизведанных тропинках. Однажды рискнув и свернув на своем повороте, вы обнаружите, что вам не нужны проводники.

3. Привычка сравнивать себя с другими

Привычка сравнивать себя с другими и смотреть на других снизу вверх — верный признак зависимости. Отрицая свою уникальность, вы предаете себя. Оценивая себя через других, вы рискуете никогда не узнать себя настоящего.
Игнорируя источник собственной силы, вы обречены на поиск хозяина, поводыря, которые (будьте уверены) непременно найдутся. Если вы не придумаете, что делать со своей жизнью, появятся те, кто сделает это за вас.

4. Привычка искать одобрения

Когда вы не знаете себе цену, вам приходится прибегать к оценке на стороне. В поисках признания, вы делаете не то, что вам хочется, а то, что принесет вам монетку в копилку заслуг. Но эго не знает насыщения.
И чем больше признания вы получаете, тем больше вам нужно для подкрепления собственной значимости. Получается замкнутый круг.
Вырваться из него можно, поняв, что ваша ценность идет изнутри, а не складывается из суммы сторонних оценок.

5. Привычка манипулировать

Когда вы не верите в свои силы, вы используете чужие для достижения собственных целей. Волей-неволей вы становитесь манипулятором. Вам приходится прибегать к всевозможным уловкам и трюкам: давить на жалость, взывать к совести и играть на чувстве вины.
А когда старые кнопки залипают, приходится нащупывать новые. Развивается ловкость рук, но не вера в себя. 
Используя и принижая других, вы не укрепите свою самооценку. Вместо того, чтобы манипулировать, найдите, как себя мотивировать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поколение ЯЯЯ 21-08-2013 12:20
adme.ru/vdohnovenie-919705/...ya-545955/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео МК по шитью, много 20-08-2013 19:21

Это цитата сообщения shinshillla Оригинальное сообщение

видео МК по шитью, много
















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще декоры! Но теперь и с обучалками, подсказками и схемками! 20-08-2013 19:02

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Еще декоры! Но теперь и с обучалками, подсказками и схемками!

Для тех, кто пропустил - это продолжение поста "Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!"

 В этих папках вы найдете замечательные образчики, а также некоторые схемы и "обучалки"

Купайтесь в красоте!!! [показать]

Больше - только на сайте mirpiar.com!

Скачать

Часть 3

Часть 4

Часть 5

Часть 6

Часть 7

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника.Учебник. 20-08-2013 18:56

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Туника.Учебник.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки одежды и детали одежды. 20-08-2013 18:53

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Выкройки одежды и детали одежды.


[показать]

Моделирование платье Anitta

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для оформления стен 19-08-2013 14:57

Это цитата сообщения SvetlanaSwan_official Оригинальное сообщение

Идеи для оформления...

Давно хочу украсить в таком стиле какую нибудь стену в квартире...
[699x546]
тык...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" 19-08-2013 14:51

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...

Ингредиенты:
-очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
-мелко нарезанный лук - 1 шт.
-тертый сыр чеддер - 300 г
-сметана - 1,5 стакана
-соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Онемение пальцев ног 18-08-2013 17:16

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Онемение пальцев ног

[223x150]
Пожалуй, каждый из нас испытывал в своей жизни онемение пальцев ног, которое часто ощущается после длительного нахождения в неподвижной позе у телевизора, за клавиатурой компьютера и пр. В такой ситуации, порою, достаточно слегка изменить положение ног, как по пальцам начинают пробегать «мурашки» и появляется чувство легкого покалывания. Впрочем, обычно все указанные необычные ощущения быстро проходят — достаточно несколько секунд походить на месте.
Однако бывает так, что «иголочки» сохраняются продолжительное время и болезненные симптомы не удается снять даже массажем. В этом случае следует серьезно задуматься о состоянии своих сосудов и позвоночника, а также критически оценить свой вес.

Возможные причины онемения пальцев ног

Достаточно часто онемение пальцев ног является симптомом заболеваний сосудов, основные из которых эндартериит и варикозное расширение вен.

К появлению немоты в ногах могут привести, также, и нарушения в работе опорно-двигательного аппарата, а именно такие болезни, как радикулит различной степени, сколиоз, остеохондроз, межпозвоночные ущемления и пр.

Онемение пальцев ног может стать следствием проблем с нормальным обменом веществ. Наиболее известным и, в тоже время, неприятным заболеванием, относящимся к этой группе причин, является подагра. В этом случае, как правило, в первую очередь поражаются суставы больших пальцев.

Как это не странно звучит, но онемение пальцев ног может развиться вследствие нехватки ряда важных витаминов и, в частности, витаминов А, В 12 и никотиновой кислоты.
Что касается последней причины то, для восполнения витамина А следует внести в свой рацион рыбий жир и различные красные овощи (например морковь), а также зелень.
Витамина В 12 много в продуктах животного происхождения, а недостаток никотиновой кислоты можно восполнить цельным зерном, капустой брокколи и орехами.

Существуют и эффективные народные средства, способные помочь справиться с бедой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый абажур своими руками 18-08-2013 17:06

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Красивый абажур своими руками

Если у вас осталась старая лампа, ее абажур можно украсить и сделать просто восхитительным! Как сделать красивый абажур своими руками с помощью лент, смотрите в этом мастер классе! 

[299x334]  [330x330]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское пате 17-08-2013 17:42

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Французское пате

[475x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус, который заменит любой майонез. 17-08-2013 17:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Соус, который заменит любой майонез.

Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crepe frisee или блинные кружева 17-08-2013 14:26

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Crepe frisee или блинные кружева

 Красивые, необычные, вкусные, воздушные, чем-то похожие на хворост французские блинчики. Готовятся они очень легко и "улетают" очень быстро. Смело увеличивайте пропорции, поскольку количество ингредиентов дано всего на 4 блина. Попробуйте обязательно!)

[показать]

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
молоко - 125 мл
мука - 140 г
пекарский порошок - 1 ч.л.
сахарная пудра, сливки, варенье - по вкусу
растительное масло для фритюра - 300 мл
+ кондитерский шприц
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка полусолнце. Построение выкройки юбки полусолнце 16-08-2013 11:43

Это цитата сообщения gela79 Оригинальное сообщение

Юбка полусолнце. Построение выкройки юбки полусолнце

Источник

[показать]
Юбка полусолнце из хорошо драпирующихся, мягких, лёгких тканей хорошо подойдёт полным женщинам, а модель, выполненная из плотных, держащих форму материалов визуально сделает более округлыми, пышными и женственными фигуру с узкими бёдрами. Полноватым дамам также следует отказаться от юбок с крупными геометрическими или цветочными узорами, лучше выбрать однотонные модели или ткань с мелким принтом.

Для построения выкройки юбки полусолнце понадобятся следующие мерки фигуры:

СТ=38 (полуокружность талии)

СБ=52 (полуокружность бедер)

Диз=70 (длина изделия)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отстрочка на джинсе. Хитрости 16-08-2013 11:38

Это цитата сообщения Натулек71 Оригинальное сообщение

Отстрочка на джинсе. Хитрости

Отстрочка на джинсе. Хитрости

Слова автора!

Источник http://vilvetta.livejournal.com/

Часто шью из джинсовой ткани и всегда хочется, чтобы швы выглядели как можно более "фабричными". Увы, сымитировать фабричный двойной шов на бытовой швейной машине не возможно, но сделать приличную двойную отстрочку вполне можно.
Многие, кто пытался шить специальными джинсовыми нитками, сталкивался с трудностями - машинка пропускает стежки, петляет на какой-либо из сторон ткани и прочее. У меня тоже так было. Но потом, проштудировав несколько швейных форумов, я нашла ряд хитростей, которые наконец примирили мою машинку с толстыми джинсовыми нитками.
 

Хитрость первая - нитки

Толстая декоративная нить используется только в качестве верхней, в шпульку заправляем обычную нить, например, армированную нить лен-лавсан №45. Натяжение верхней нити нужно немного ослабить.

[600x376]

Хитрость вторая - положение иглы
Чаще всего проблема шитья джинсов заключается в пропуске стежков на утолщениях, например при подшивании джинсов в местах швов. Происходит это потому, что игла не успевает проколоть толстую ткань. В итоге, когда игла с верхней ниткой попадают в челнок, он уже провернулся и верхняя нить не цепляется нижней. Для того чтобы этого избежать, можно поставить иглу немного ниже! Не до упора! Знаю, мысль звучит крамольно, меня всегда учили вставлять иглу до упора, иначе... ну что-то ужасное и непоправимое произойдет с машинкой. Ан нет, все немного не так оказалось.

[600x400]
Вот положение иглы в моей машинке при шитье джинса. И никаких пропущенных стежков!!!

Хитрость третья для ровной отсрочки - лапка с направляющей
Называют эти лапки разные производители по разному, но суть одна - наличие направляющей, положение которой можно регулировать.
[600x396]
У меня вот такая. Естественно, резинка в комплект не входит. Это мой экземпляр от долгой эксплуатации разболтался :))
Отстрочка делается последовательно. Т.е. сначала шов близко к краю, потом, второй параллельно первому. Чтобы на всем изделии ширина отстрочки была одинаковая, я в процессе отстрачивания первого декоративного шва, отмечаю ширину отстрочки непосредственно на лапке. В данном случае, красная точка соответствует первой строчке, синяя - второй. Очень удобно.

Ну и напоследок не хитрости, а скорее напоминалки:

  • Джинс шьют толстой иглой № 100, желательно специальной джинсовой. У такой иглы особая форма острия, которая позволяет легче прокалывать толстые ткани.

  • Довольно общеизвестная фишка, но повторение - мать учения. Если нужно прошить утолщение, например, место пересечения нескольких швов, надо попытаться сделать это место тоньше - отпарить утюгом или размягчить, отбив молотком. Не переусердствуйте с молотком, а то можно и ткань попортить.

  • При прохождении утолщения в тот момент, когда лапка повисает в воздухе, цепляясь за утолщение, а игла уже прокалывает тонкий участок, часто также могут иметь место пропуски стежков и нарушение их длины из-за того, что лапка не прижимает ткань в этот момент. При таком переходе, можно заранее подложить под более тонкий участок сложенную в несколько слоев бумагу, равной утолщению по высоте. Разумеется, рядом со швом, просто, чтобы дать опору лапке. Когда лапка пройдет утолщение и полностью перейдет на тонкий участок, бумагу можно снять и продолжать шить как обычно.

Удачи вам в шитье джинса! Надеюсь, эти хитрости сэкономят вам нервы и время:))

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исправление горизонтального баланса плечевого изделия 15-08-2013 00:51
season.ru/sovety/vykroika/i...goriz.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии