[700x525]
[показать]
[показать]
Десерт «Падал прошлогодний снег»
[550x550]
На создание этого десерта меня натолкнул рецепт Аллы с сайта «Зимняя бомба» . Я кое-что изменила с расчетом имеющихся дома продуктов и несмотря на не очень презентабельный вид, должна сказать – это очень вкусный, правда, очень калорийный десерт.
Рецепт
[500x]ХОЛОДНЫЙ ЖУЧОК ИЗ СКУМБРИИ(МК) [600x]Читать далее [500x] [показать] |
А как смотрится...


Ингредиенты:
- 500 гр мясо нежирное, филе
- рис – 250 г
- чеснок – 1 зубчик
- лук репчатый – 1 шт.
- сыр тёртый 100 гр
- масло растительное – 1 ч. л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать на кусочки, потушите до полу готовности. Рис отварите до полу готовности. Лук и чеснок порубите, добавить сыр , 1/2 стакана воды, соль, перец, а сверху выложить филе.
Ставим в теплую духовку,запекаем при температуре 200 градусов на 25-30 мин, до румяной корочки. Украсить зеленью.

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется!
[320x245] Это, разумеется, просто, но низ платья всегда бросается в глаза, поэтому его обработка потребует внимания.
В этом ролике мы рассмотрим обработку низа с открытым срезом.
Прочесть об этой операции подробнее Вы можете по ссылке
Этот способ подходит для подшивания низа в прямых юбках и брюках
Смотрите также видео урок по шитью об обработке низа с закрытым на примере шортов с резинкой. В этом случае использовано приспособление для обработки низа, которое подходит для бытовых швейных машин.
Приступая в первый раз к карману со скруглённым отрезным бочком, начинающий кутюрье может столкнуться с трудными операциями, на выполнение которых у него не хватает мастерства. Поэтому вэтом ролике показан упрощённый пошив кармана по типу джинсового. То есть все сложные моменты упрощены или опущены.
Для пытливых умов на сайте Веры Ольховской имеется также статья с описанием и рисунками подобного кармана
«Джинсовый» карман идеально подходит для изделий из тонких хлопчатобумажных и льняных тканей.
Вам пригодится навык по изготовлению кармана со скруглённым отрезным бочком при пошиве отрезных по талии платьев, юбок, шортов и брюк. При этом брюки и шорты могут быть как мужскими, так и женскими.
Но начинать лучше с детских брюк, бесплатную выкройку которых Вы можете скачать без регистрации
Разумеется, размеры входа в карман придётся корректировать под каждое изделие.
К слову, выкройка женских брюк также имеется почти бесплатная, но также скачивается без регистрации.
Прорезные карманы – вот самый страшный сон начинающих кутюрье. Их боятся и любители и учащихся швейных училищ и техникумов.
Карман, рассмотренный в этом ролике, максимально упрощен. В нём отсутствуют традиционные обтачки и подзор. Мешковина выполняет все функции сразу: она и долевик, и обтачка, и подзор, и, разумеется, мешковина.
Этот карман поможет учащимся успешно начать тренировочный период, а любителям удивить близких своим мастерством.
См. также статьи и видео по обработке других карманов
А также обработку брюк
и скачивайте выкройки без регистрации
Источник: сайт Веры Ольховской
Стоит ли бояться гульфика и откоска, если Вы хотите сшить мужские брюки своими руками?
Мы можем смело о них забыть!
Ведь мы можем сшить застёжку мужских брюк прямо на припусках к банту.
Описание пошива и рисунки обработки мужской брючной застёжки
Такая же женская застёжка для брюк выполняется зеркально.
Технологию пошива брюк «от А до Я» Вы можете прочесть и посмотреть на сайте Веры Ольховской
Там же Вы можете скачать без регистрации бесплатную выкройку брюк
Если Вы находитесь в поисках идей для украшения маленькой спальни, приготовьтесь быть переполнены интересными решениями и вдохновением.
[600x450]
Я уже не раз пела хвалебные оды кальмарам. Мне очень нравится их вкус, а еще они легко и быстро готовятся, поэтому использовать данный продукт в различных блюдах — одно удовольствие. Сегодня вашему вниманию я представляю очень простой рецепт салата из моркови и кальмаров.
Основой салата является уже готовая закуска из моркови «по-корейски». Я пыталась приготовить такую острую и пикантную морковку самостоятельно – получилось вкусно, но всё равно не то. Видимо, моих приправ было недостаточно, чтобы получился настоящий вкус блюда корейской кухни.
Поэтому в этот раз я решила не мучиться и приготовить упрощенный вариант, зато время было сэкономлено и еще вкусно получилось. Главное с кальмарами быть повнимательней, и сделать всё правильно, не переварив их. Дело в том, что белок, содержащийся в них, быстро сворачивается при тепловой обработке, отчего продукт становится «резиновый» и практически безвкусный.
Степень сложности блюда – элементарно.
Время приготовления – 20 минут.
Для приготовления салата из моркови и кальмаров нам понадобятсяследующие ингредиенты:
1. Готовая морковь «по-корейски» — 350 г
2. Кальмары – 250-300 г
3. Лимонный сок – 3 ст. ложки