Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РЁБРА" (RIBBE)
ПЕРЕД РОЖДЕСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО «Ribbesylte» или «Салтисон из грудинки»
ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ. ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no 
[показать]
Sylte - классическое норвежское рождественское блюдо. Мы предлагаем приготовить это сочное и ароматное блюдо самостоятельно.
Ингредиенты
1 кг свиных ребер (грудинки)
1 ¼ ст.л. соли
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка молотой гвоздики
1 чайная ложка молотого душистого перца
1 чайная ложка молотого имбиря
5 ч.л. желатина в порошке
½ часть мелко нарезанного лука
1. Удалите острым ножом ребра (кости). [показать]
2. Закипятите воду и добавьте грудинку. Варите мясо на протяжении 2 1/2 часа. [показать]
3. Смешайте специи, желатин и лук. Форму для выпечки хлеба (около 1 1/2 литра) выложить изнутри полиэтиленовой пленкой
4.Снимите кожу и нарежьте грудинку в длину тонкими ломтиками. [показать]
5. Укладывать в форму мясо слоями, пересыпая смесью специй и желатина. Закройте пленкой и положите пресс сверху. Держите в прохладном месте или холодильнике до следующего дня. [показать] Ribbesylten готов.
При сервировке нарезать тонкими ломтиками. Как дополнение подать горчицу, хрен и тонкие ломтики пресного хлеба Lefse (типа налистников).
ПЕРЕВОД С НОРВЕЖСКОГО OLGANORWAY
Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение
Необычные цветы.
[показать]хочу поделиться с вами самыми простыми украшениями для торта, которые можно делать без специальных выемок.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковный торт
[показать]80 гр. лесных орехов ну или любых сладковатых орехов.
340 гр. мелкотертой морковки
290 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
чуть-чуть корицы и мускатного ореха
4 яйца
160 гр сахара
240 мл. растительного масла, я обычно кладу 100 гр. растопленного сливочного и 120 гр , кунжутного или даже оливкового масла
1 пакетик ванилина.
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Торты для Нового года,Рождества или Торжества
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Воздушный сникерс
Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!
[500x375] Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[500x375]
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
[500x375]
вот испечённый корж
[500x375]
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 
[500x375]
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 
[500x375]
[500x375]
Это цитата сообщения linaanat Оригинальное сообщение
Вязаный жилет для девочки
Возраст 1-1,5 года.
Вам потребуется: 180 г шерстяной пряжи сиреневого цвета и 3 пуговицы, крючок №3.
Сокращения:
Воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н).
Основной узор вязать по схеме 1.
Прибавления делать по схеме 2.
Плотность вязки: 10см=18п.
Описание
Спинка: набрать цепочку из 58 в. п. и вязать основным узором по схеме 1. На высоте 22 см закрыть для пройм с обеих сторон в каждом ряду 3п., 2п. и 1 п.
На общей высоте 35 см закончить вязание.
Правая полочка:
набрать цепочку из 28 в. п. и вязать основным узором по схеме 1. На высоте 22 см закрыть для проймы со стороны бокового шва в каждом р. 3 п., 2 п. и 1 п. Одновременно, с противоположной стороны, для придания воротнику необходимой формы, выполнить прибавления по схеме 2, повторяя 3-й и 4-й р. всего 3 раза = 34 п. На высоте 35 см закрыть 12 п. для плеча и продолжить вязание 22 п. воротника на протяжении еще 6 см. Затем со стороны плеча закрыть в каждом р. 5 раз по 3 п. и закончить вязание.
Левая полочка
Вязать симметрично правой полочке.
Сборка:
Выполнить швы, сшить воротник и пришить его к вырезу горловины спинки. Вортник и полочки обвязать 3 р. ст. б/н, выполняя во 2-м р. на правой полочке 3 отверстия для пуговиц (2 в. п., пропустить п. нижнего р.): первое — около 3 см от нижнего края, второе — у начала прибавлений для воротника и третье — между ними. Проймы обвязать 3 р. ст. б/н. Пришить пуговицы.
Для шнура двойной нитью связать цепочку из в. п. длиной 96 см и продеть в петли по линии талии.
На концах выполнить узлы. Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.
Серия сообщений "Девочкам":
Часть 1 - Жакет для девочки
Часть 2 - Для маленьких леди!
...
Часть 43 - Юбочка от Patrizia Pepe детская
Часть 44 - Туника Махи. Готовим деток к осени
Часть 45 - Вязаный жилет для девочки
Часть 46 - Жилет для девочки
Часть 47 - Шикарное платье для девочки
Это цитата сообщения evanika2 Оригинальное сообщение
Орнаменты для круглой кокетки. Прекрасная подборка
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Fair Isle Knitting
1.
[483x700] 2.
[483x700] 3.
[483x700] 4.
[485x700] 5.
[483x700] 6.
[483x700] 7.
[480x700] 8.
[482x700] 9.
[479x700] 10.
[482x700] 11.
[483x700] 12.
[482x700]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Жилет с узором "лепестки".
Жилет с узором "лепестки" на вид кажется простенький, но он отлично сможет добавить красивый вид той же водолазке или же кофточке с рукавом и без него. У каждой женщины, наверное, в гардеробе имеется жилет. Пусть Вы не каждый день его одеваете, но вещичка нужная. Ознакомьтесь с описанием работы и возможно Вам захочется такой же связать.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
сова в зимнем лесу
СОВА В ЗИМНЕМ ЛЕСУ.ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
вышивка крестиком. совушки -2
Вышивка крестиком - совушки 2
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Birdcage Elegance (Вышивка крестиком)
1.
[391x394]
2.
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ.
Нашла здесь : http://vk.com/prosto_o_z?w=page-43187100_44918078
[показать]
Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ.
Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
[показать]Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
ленивый узор
[показать]
И снова ,здравствуйте!!! Сегодня мне хотелось бы вам рассказать о ленивых узорах.Называются они так потому,что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко,а конечный результат очень даже радует.Существует целое множество таких рисунков,но тот о котором хочу рассказать-мой самый любимый из них.Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток.Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если я вас смогла заинтересовать- тогда начнем!
Нам понадобится: нитки двух цветов,пара спиц ,пара умелых рук и хорошее настроение!Итак, поехали!
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию цветов спицами.Шапочка с цветочками
Автор Юля-Вяжуля
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Молитва ко Господу в тяжелых случаях
|
Текст молитвы приведен из Молитвослова
Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":
Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 16 - Молитва в день Нового года.
Часть 17 - Молитвы на Крещение Господне
Часть 18 - Молитва ко Господу в тяжелых случаях
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Шаль крючком «Южная бухта»
