Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
тортики и пирожные
Тортик на выходные: "Apfelmustorte"
Тесто на коржи делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic27567.html Нарисовала 6 окружностей на пергам. бумаге и выкладывала по 5 ст. л. теста на каждый. Затем размазывала тесто по окружности и выпекала до золотистого цвета при t-180°C. Ещё горячие обрезала крышкой от кастрюли, чтобы были все одинаковые. Затем полностью остудив, проведя под коржиками ножом снимала их с бумаги (бумагу не смазывала маслом).
Прослаивала коржи этим кремом http://forum.say7.info/topic56290.html
Украшала этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html (делала на пол порции), а также шоколадно-кофейные зёрна использовала, какао-порошок и обжаренные орешки.
Мой первый торт "Машинка"
Коржи пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic35998.html в форме 28 см, разделив тесто на пополам. Каждый корж потом разрезала вдоль. Крем "Птичье молоко" взят из этого же рецепта. Этой порции мне хватило на прослойку коржей. Украсила этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html Этой порции крема мне тоже хватило на эту машинку, даже ещё осталось немного.
вид спереди:
вид сзади:
Торт "Американский флаг"
Корж пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic46306.html
Тесто:
150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя
Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, я использовала клубничное варенье.
Для глазури 100 г шоколада
1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.
2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.
3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см (у меня силиконовая, я просто вылила тесто) и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, я пироженки разрезала на 3, промазать желе.
6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. В оригинале глазурь темная, но для меня слишком шоколадный вкус у бисквита, я для глазури взяла молочный шоколад. Еще немного украсила шоколадной стружкой.
Крем: 500 мл сливок нагреть, чтобы были горячими, но не кипятить. Всыпать разломанный на кусочки шоколад (500 г), добавить 50 г сливоч. масла и мешать, пока всё не растает. Поставить в холодильник минимум на 4 часа, но лучше на ночь. Вынуть из холодильника, дать постоять минут 10 и взбить. Весь тортик я залила сначала шоколадной глазурью и украсила фруктами.
и в разрезе
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Торт Рафаэлло...
- 2 яйца и 1 стакан сахара взбить,
- добавить 200 гр творога,
- добавить 1 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан муки, взбить,
- добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
- Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Блинные тортики.
Блинный торт шоколадный
Если вы любите несложную выпечку, тогда предлагаю вам немного поэкспериментировать и взять на заметку этот интересный вариант, как приготовить блинный торт шоколадный.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт блинного торта шоколадного можно сделать не только с предложенным кремом, но и использовать также сгущенку, творожный сыр или любой другой крем по вкусу. Дополнить десерт можно также ягодами, орешками или фруктами, например.
Ингредиенты:
Мука — 1 Стакан
Какао — 2 Ст. ложки
Сахар — 2-3 Ст. ложек
Яйцо — 3 Штуки
Молоко — 500-600 Миллилитров
Соль — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 1 Щепотка
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Шоколад — 150 Грамм
Сливки — 150 Миллилитров
Нутелла — 150 Миллилитров
Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение
Одна идея-множество воплощений.(Цветок-спицами)
Вяжем всего 5 раппортов (5 зубцов),закрепив последнюю петлю, не обрываем нитkу, а вдеваем её в иголку и протягиваем по центру каймы(2-2.5 см от ровного края)
стягиваем в 5-конечную звезду.
крепко затягиваем центр, пришиваем бусинку в центр.
Полученный цветок можно использовать как украшение для любого наряда.
-----------------------------------------------------------
А также...
2--сделать из множественных цветков- runner (бегунок), который кладётся ввиде узкой нарядной дорожки вдоль стола.
3--сделать красивое панно
4--сделать необычный шарф, расположив элементы внахлёст друг на друга.
Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Как сделать пучок
Пучок из волос пожалуй самая популярная прическа этого сезона! Плюсы этой прически в том, что сделать ее легко, просто и быстро! А при помощи огромного числа вариаций пучка из волос, можно сделать ее как в повседневной жизни, так и на особый случай!
Это цитата сообщения Кошка_Марта Оригинальное сообщение
Интересная идея- сердечко 2 в одном.
Интересная идея- сердечко 2 в одном.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Пуговицы своими руками: три оригинальные идеи. Мастер-класс от Аси Минулиной
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Только недавно открыла для себя имя Аси Минулиной и не могу нарадоваться - практически каждый день приходят очень интересные уроки и курсы. Кстати, Ася будет проводить бесплатный вебинар по моделированию красивых платьев, причем в силу того, что желающих оказалось очень много, будут проведены два вебинара - первый 24 февраля, но на него уже запись закрыта, и 3 марта - запись на него еще проводится. Кому интересно, записаться можно здесь - Бесплатный вебинар по моделированию платьев. Обратите внимание, на страничке, куда вы попадете при переходе, с правой стороны будет предложение подписаться на бесплатный видеокурс по работе с тканями, обязательно подпишитесь - там очень полезные вещи:)
Ну а я хочу вас порадовать свежим мастер-классом от Аси Минулиной по изготовлению оригинальных пуговиц своими руками. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: простые выкройки. Жилет, 2 платья и пончо с поясом
Это цитата сообщения Викулиночка Оригинальное сообщение
Цветы из ткани.
1.
[533x340] 2.
[533x340] 3.
[533x340] 4.
[533x340] 5.
[533x340] 6.
[533x340] 7.
[484x604]
Серия сообщений "Из ткани...":
Часть 1 - Цветок из ткани.
Часть 2 - Розы из атласа.
Часть 3 - Прекрасная роза.
Часть 4 - Цветы из ткани.
Часть 5 - Цветок из тюля
Часть 6 - Элегантная орхидея из ткани.
...
Часть 12 - Роза из атласных лент. Мастер-класс
Часть 13 - Цветок из атласной ленты
Часть 14 - Бант из шифона, тюля и кружева
Это цитата сообщения Nika7623 Оригинальное сообщение
Объемная роза-печворк
объемная роза-печворк
А это варианты применения:
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Шикарные платья шить себе - для начинающих. Восемь моделей - образцы и инструкции.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Выкройки:брюки,шорты,юбки,блузки...
ВЫКРОЙКИ БРЮК.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Выкройка платья-туники
[показать] Вся прелесть этого простого платья – туники – в набивном рисунке батистовой ткани.Сшить такое платье-тунику можно без выкройки, достаточно снять несколько мерок и сделать чертеж по инструкции, приведенной ниже.
Выкройка платья-туники
[показать] [показать] Как сделать чертеж выкройки платья – туники
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Асимметричная плиссированная туника.
Как переделать бесформенную одежду в пригодную для носки.
Если у вас есть слишком большая рубашка,
вы можете легко превратить ее в свободный образец туники.
Все, что вам нужно, немного времени, и как собрать ,
техника показана ниже.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Трикотажный сарафан.Учебник.Выкройка.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Три проймы платье обертывание-60-х.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Экспресс блузка.
Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение
Спецвыпуск Burda №2 2012 Шитье - это просто!
1.
[554x700] 2.
[555x700] 3.
[553x700] 4.
[494x700] 5.
[494x700] 6.
[546x700] 7.
[540x700] 8.
[543x700] 9.
[546x700] 10.
[548x700] 11.
[539x700] 12.
[545x700] 13.
[542x700] 14.
[538x700] 15.
[540x700] 16.
[540x700] 17.
[541x700] 18.
[538x700]Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение
имодел
1.
[609x549] 2.
[548x520] 3.
[666x548] 4.
[592x529]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Платье Птица.Учебник.
Для пошива этого платья,
ткань необходима эластичная из хлопка или трикотажа.
Размер ткани:1 73 см -. 188 см длиной