Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»
 [300x225] |
На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Торт-десерт "Коровка"
|
Итак, нам понадобится : Основа: 200гр. печенья (у меня обычное, "Топленка"), 100гр.слив.масла Начинка: 300гр. конфет "Коровка", 100гр.молока, 0,25ст.сахара, 30гр.желатина, 100гр.воды, 400гр.творога(у меня сырковая масса), 200гр.сметаны. Глазурь: 6ст.ложек сметаны, 6ст.ложек сахара, 3ст.ложки какао, 80гр.слив.масла.Читать далее |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Канадский десерт Нанаймо (без выпечки)
|
Если ваши близкие такие же сладкоежки, как мои, вам никак не обойтись без умения приготовить что-то неожиданное, непривычное, сладкое и запоминающееся. Любой хозяйке приятно, если гости говорят: «Такого мы раньше не пробовали»! Ну а если и пробовали, то у вас-то точно самый вкусный вариант! В общем, советую приготовить канадский десерт Нанаймо (кстати, также называется город в Канаде, где и было впервые приготовлено это лакомство). Сразу предупреждаю, что готовится Нанаймо довольно долго, но не сложно. И, поверьте, оно того стоит! Берем: 1. Яйцо 1 шт 2. Сахар 50 гр 3. Какао (порошок) 5 ст л 4. Ванилин 1 чайн л 5. Сливочное масло 250 гр 6. Вафли (крошка) 1,5 стак (можно заменить измельченными шоколадными крекерами) 7. Кокосовая стружка 1 стак 8. Грецкие орехи 0,5 стак 9. Ванильный пудинг 3 ст ложки 10. Молоко 50 мл 11. Сахарная пудра 2,5 стак 12. Шоколад (в оригинале черный, но можно и молочный, если не любите горький) 200 гр
Готовим: 1. Сначала в кастрюле нужно растопить 100 гр масла (внимание, не все масло, а 100 гр!). Можно сделать это в микроволновке, кому как привычнее, но на плите удобнее смешивать все ингредиенты. К маслу добавить какао и сахар, перемешать до образования однородной массы (следите, чтобы сахар растворился полностью). 2. Яйцо слегка взбить и добавить к массе из какао и масла. туда же добавить ванилин. Все перемешать и снять с огня (если растапливали масло на огне). 3. Дальше добавляем к полученной массе вафельную крошку, кокосовую стружку и орехи. все очень хорошо промешиваем. 4. Полученную смесь выкладываем в форму, приминаем, прессуем (совет: форму удобнее брать не очень широкую, но высокую. И еще: Можно положить в форму фольгу, тогда вынимать готовый продукт быдет гораздо проще). Убираем на 20 минут в холодильник. 5. Начинаем готовить второй слой, он будет кремовый. Берем 70 гр размягченного масла и взбиваем миксером до кремообразного состояния. К маслу добавляем порошок ванильного пудинга и молоко, продолжаем взбивать и по чуть-чуть добавляем сахарную пудру. 6. Когда все взбилось, а пудра оказалась добавленной в смесь, достаем из холодильника форму с первым слоем. Выкладываем крем поверх первого слоя и снова |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Десерт "Кис-кис"
-1 пачка сливочного масла,
-400 гр. ирисок 'Кис-кис'.
Масло и ириски растопить до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки залить смесью из ирисок и масла, тщательно перемешать, выложить в форму (кастрюлю) Поставить в холодильник. Когда масса застынет, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Пряничный торт!
|
Приготовила этот торт - все домашние были в восторге. Никто даже не догадался что это пряники, потому что торт пропитался,пряники стали похожи на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые. В любом сочетании торт отменный. Печь не надо, минимум затрат времени, а результат поверьте стоит того. Это находка. Состав * пряники - 500-700 г, * бананы - 2-3 шт, * грецкие орехи - 50-70 г или тертый шоколад. * для крема * сахар - 100 грамм сахарной пудры или сахара. * сметана - 500-700 грамм [показать]Приготовление Пряники разрезать вдоль на 2-3 части. Банан порезать кружками. Грецкие орехи или шоколад измельчить. Приготовить крем: сметану смешать с пудрой или с сахаром. Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете по вашему желанию. http://vk.com/feed?w=wall-18464856_16031 |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник" из печенья
|
400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю") |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без выпечки
|
[показать] Крем: - 500 гр. сухого молока или детской смеси, - 5 ст. л. какао (можно и больше), - 250 гр. размягченного сливочного масла, - стакан воды, - 6 ст. л. сахара. 1. Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой, с мягкой текстурой, без комочков. 2. Для тортика нужно 4-5 упаковок обычного печенья к чаю. Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печенья. Дальше крем, опять печенье и т.д. 3. Ставим торт в холодильник для застывания. |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Торт “Битое стекло”. Два рецепта.
Торт «Битое стекло» на молоке:
|
http://multivarka-recepti.ru/napitki-deserty/tort-bitoe-steklo
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
5 самых простых тортов без выпечки
|
1. Творожно-фруктовый торт без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ [показать]Ингредиенты: ● творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.) ● сметана 20% жирности – 500 г ● сливочное масло – 180 г ● песочное печенье – 400 г ● желатин –30 г ● сахарный песок – 1 стакан ● виноград – 500-700 г ● грецкие орехи – для украшения Приготовление: Растопите сливочное масло на водяной бане. Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет. Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа. Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин. Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть. Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте. На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут. Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку. Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом. 2. Птичье молоко без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ [показать]Ингредиенты: ● 30 г желатина ● 4 ст.л. сахара ● 4 ст.л. какао ● 1 стакан молока ● 400 г сметаны ● 250 г маскарпоне ● 150 мл нежирных сливок ● 1 стакан сахара Приготовление: Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик). Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30. Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты. Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса. Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь. Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт ″Птичье молоко″ из нее хорошо выходит. 3. Вишневый торт (без выпечки) ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ [показать]Ингредиенты: ● 150 г бисквитного печенья ● 125 г сливочного масла ● 300 г творожного сыра ● 150 г натурального йогурта ● 100 г сливок (11%) ● 2 cт.л. лимонного сока ● 1 п. желатина (10 г) ● 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:) ● ванилин ● вишневое желе ● свежая вишня. Приготовление: Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Торт "Рафаэлло",=без выпечки
Для приготовления домашнего торта рафаэлло необходимо: кукурузные палочки – 150г, сгущенное молоко – 1 банка, сливочное масло – 150г, ликёр – 1ст.л., кокосовая стружка – 100г.Собираясь готовить торт рафаэлло, необходимо заранее приготовить варёную сгущёнку, для чего ставим банку со сгущённым молоком в кипящую воду и варим её, при слабом кипении, в течение двух часов. К моменту приготовления торта, сгущённое молоко должно полностью остыть. Наш торт рафаэлло готов, ставим его в холодильник, а лучше в морозильную камеру и достаём к нужному моменту. Кстати, приготовленный вами в домашних условиях утончённый и изысканный десерт, может стать неплохим вариантом десерта для новогоднего стола, меню которого, в год чёрной водяной змеи, должно состоять из подобных оригинальных блюд. |
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Романтичные сумочки. ( patchwork).
Модели и выкройки из японских журналов.
[508x699]
[208x163] выкройка здесь>>>>> 
[542x699] выкройка
[319x260]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как из фланелевых пеленок сшить детское одеялко
Предлагаю вам сшить детское одеялко из пеленок. Этим способом я сшила себе покрывало из старых джинсов. Получилось очень красиво.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Катушка со швейной машинкой - подарок для бабушки)
Дорогие мои рукодельницы) Спешу вам показать очередную работу замечательной польской мастерицы Анны Kruchko - подарок для бабушки, катушку со швейной машинкой. Катушка сделана из железной баночки от растворимого кофе, а швейная машинка - из папье маше с использованием фольги, бумажного скотча и салфеток. Катушку можно использовать в качестве шкатулочки для конфет или швейной фурнитуры - пуговиц, кнопок и так далее. В работе использованы разные техники декорирования предметов
Это цитата сообщения morskaia25 Оригинальное сообщение
Новогодний зай с выкройкой)))
1.
[465x700] 2.
[465x700] 3.
[402x604] 4.
[465x700] 5.
[700x466] 6.
[700x466] 7.
[604x543]
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Легко и просто (Наряды-пятиминутки)
идеи, требующие минимальных затрат времени на крой и пошив
[показать] [показать]-
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Шароварчики для жаркого лета своими ручками) МК
Каких только названий для этих брючек не встретишь на просторах интернета, и штанишки и шаровары, и зуавы, и афгани. Я не знаю как их называют, но с тех пор как я сшила себе первые, лет 5 назад, я остаюсь их поклонницей. Они очень удобные и выглядят вполне как юбка. Представляю вам мастер-класс:как сшить шаровары. Для таких шароварчиков я выбрала вискозу (я приверженница натуральных тканей) при ширине 1.40 см прикупила 170 см.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Юбки -солнце за полчаса! Легко и просто! Видео-уроки.
Ссылка на видео http://youtu.be/GzyaTtddv6Y
Ссылка на видеоhttp://youtu.be/HZGSiiRHX-I
Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
...
Часть 9 - Шьём нарядные платья с Ольгой Никишичевой
Часть 10 - Хит сезона.Два пончо от Ольги Никишичевой.
Часть 11 - Юбки -солнце за полчаса! Легко и просто! Видео-уроки.
Часть 12 - МК. Блузки от Ольги Никишичевой.
Часть 13 - Лёгкое пальто из кашемира.
...
Часть 19 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Часть 20 - Летнее платье в пол от Ольги Никишичевой.
Часть 21 - Безразмерный кардиган от Ольги Никишичевой
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем быстро и легко летние платья в пол с Ольгой Никишичевой. Видео-мастер-классы
Платье в пол – хит сезона. Выглядит роскошно, а сшить его можно всего за полчаса. Фасон платья будет очень простым и оригинальным, а силуэт – свободным. В основе кроя - четверть круга, всего два боковых шва, горловина на завязке-банте и шикарная длина – в пол.Комфортнее всего для лета хлопок. Для платья простого кроя подойдет тонкий ситец шириной 150 см с ярким и крупным цветочным принтом. В платье из этой ткани будет приятно в любую жару. Никаких мерок, кроим платье сразу! Рисуем на ткани четверть круга с радиусом 150 см. Выравниваем низ. Делаем горловину, и вырезаем.Так выглядит крой нашего платья – всего две детали – и два боковых шва. Но сшивать их будем не полностью: необходимо оставить для пройм по 27 см. Шов разутюживаем, подворачиваем края и снова прошиваем. Обработать подол очень просто: ситец в отличие от шелковых тканей практически не провисает под своим весом и его не нужно выравнивать, - поэтому просто подворачиваем край и прошиваем.Потом вырезаем...