ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бекон (сырокопчёный) - 200 гр.
Груши - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Руккола - 100 гр.
Кедровые орехи - 100 гр.
Сыр твёрдый (пармезан) - 50 гр.
Масло оливковое для заправки
Нарезаем бекон на полоски, затем обжариваем на сильном огне 5 минут.
Груши нарезаем дольками, перец болгарский брусочками и отправляем к бетону. Прогреваем всё 3 минуты, после чего охлаждаем до комнатной температуры.
Помидоры нарезаем средним кубиком.
Рукколу промываем.
Сыр натираем на тёрке.
Соединяем в миске все ингредиенты, заправляем оливковым маслом.
Салат с беконом, грушей и кедровыми орешками готов!
https://dzen.ru/video/watch/63d121e0a2e35520b437ce...7896.50932&referrer_clid=1400&