• Авторизация


вкуснейшие мочёные бананы 27-01-2020 20:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Такого вы ещё не пробовали: вкуснейшие мочёные бананы

(500x375, 99Kb)

Думаю, каждому знаком вкус мочёных яблок или маринованных слив, и все знают, насколько хороши эти блюда и как пикантный закусочный "аперитив", и как гарнир к жирному жаренному мясу утки, гуся, свинины и т.д. Много-много лет тому назад (примерно в 2002 году) я привезла из Латинской Америки рецепт еще одного удивительного блюда - мочёных бананов. У них очень богатая вкусовая палитра, очень деликатный, нежный и тонкий аромат, необычная, тающая текстура. Лет пять на каждый новый год (или на Рождество) я готовила по небольшой баночке таких бананов, красиво упаковывала её и угощала коллег и друзей по клубу путешественников "Исчезающий мир", но рецептом делиться не спешила. Знаете, всегда, чёрт подери, приятно знать, что ты умеешь делать что-то такое, чего не умеют другие. Но став старше и мудрее, я вдруг поняла, что настоящая радость и счастье не в том, чтобы быть лучше или талантливее кого-то, а в том, чтобы поделиться этими талантами с другими, научить, подсказать..., и тогда чувство счастья и радости возрастают в геометрической прогрессии, а гордыня скукоживается и прячется в самом дальнем углу твоей самости.
Посему с огромным удовольствием делюсь рецептом с вами, мои дорогие, и буду рада, если такая малость, как новое, незнакомое блюдо, доставит и вам немножко удовольствия.
Бананы можно брать любого сорта и страны произрастания, НО с одним условием: на них не должно быть ни одного темного пятна. Ещё лучше, если бананы будут недозрелыми. Сразу скажу, что пробовала готовить и из спелых, с тёмными конопухами бананов, но беда в том, что в тех местах, где банан перезрел, он тут же становится мягким и кашеообразным и хоть сохраняет вкус, но выгладит при подаче неопрятно.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-банановый пирог 27-01-2020 20:06

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сливочно-банановый пирог

4248238_39 (604x414, 47Kb)

Ингредиенты:

Для основы:
●Крошка печенья - 300г
●Слив. масло - 150г
Для начинки:
●Сливки 20% - 250мл
●Сметана 15% - 200г
●Яйцо - 4шт.
●Сахар - 100г
●Крахмал - 1.5ст.л.
●Ван. сахар - 1ч.л.
●Банан - 2шт.
●Слив. масло - 30г
●Сахарный песок - 3ч.л.

Приготовление основы:

Масло растопить, соединить с печеньем - перемешать, масса должна быть липкой, при необходимости добавить немного молока, сливок или сметаны. Массу выложить в форму для выпечки( у меня разъемная 22см диаметром), распределить по дну и стенкам формы - сформировать высокие бортики.
Для начинки: сливки, сметану, 100г сахара, ванильный сахар, соединить и хорошо взбить миксером, затем всыпать крахмал - хорошо перемешать и по одному яйца - взбивать по 1-2 минуты после каждого. На сковороде растопить слив. масло, добавить 3 ч.л. сахара, немного обжарить, затем добавить бананы. порезанные маленьким кубиком и постоянно помешивая, обжарить их в течение 2-3минут.
В форму на дно выложить бананы, затем вылить сливочную массу(часть бананов поднимется вверх, но это не страшно), поставить в заранее разогретую до170 градусов духовку - выпекать около 1 часа ( готовность можно определить по консистенции начинки, если чуть покрутить форму и начинка "не дрожит" - значит пирог готов. Духовку выключить, дверцу чуть приоткрыть(если нет фиксатора, подложить полотенце) и дать пирогу там немного "отдохнуть", затем достать и охладить при комнатной температуре и 1-2часа выдержать в холодильнике, затем нарезать на порционные кусочки. Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как узнать пароль от вайфая 29-08-2019 05:59

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Как узнать пароль от своей сети Wi-Fi в Windows, если вдруг забыли

Всем нам присуще забывать что-либо. И ладно, если это какая нибудь мелочь.

Но к великому сожалению никто не застрахован от риска забыть что-то действительно важное.

К списку важного, без сомнения, относится пароль от вашего домашнего Wi-Fi. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу 27-05-2019 18:21

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу!

Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу!

Говорят, любые жизненные невзгоды отлично скрашиваются десертами. Поэтому предлагаем отличный рецепт десерта, да не обычного, а вполне диетического. Потому как если скрашивать черные полосы калорийными тортами и пирожными на постоянной основе, можно прилично выйти за рамки джинсов.

 
[840x440]

Ряженка, немного сметаны, желатин, капля ванили, щепотка корицы… Получаем лакомство, которое по вкусу очень близко к мороженому крем-брюле. «Нежные объятия» — тот случай, когда название полностью соответствует качествам блюда. Десерт из ряженки получается очень нежным со множеством аппетитных пузырьков воздуха!

Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4 %, сметану — 20 %. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его мёдом.

Ингредиенты

  • Ряженка500 мл
  • Сметана3 ст. л.
  • Желатин1 ст. л.
  • Вода100 мл
  • Сахар120 г
  • Ванилин по вкусу
  • Корица1 щеп.

Приготовление

Быстрорастворимый желатин залейте горячей водой, перемешайте до полного растворения и оставьте остывать.

[показать]

В глубокой миске смешайте, а затем взбейте миксером ряженку, сметану и сахар. Взбивайте 3 минуты, а затем, продолжая взбивать, порциями влейте остывший желатин. Продолжайте взбивать в течение еще 5 минут.

[показать]

Раздлейте суфле по формам, уберите в холодильник до полного застывания.

[показать]

По желанию украсьте десерт какао, ломтиками бананов или ягодами. К слову, лакомство дарит не только удовольствие, но и пользу. Кисломолочные продукты положительно влияют на пищеварение, желатин весьма полезен для суставов, хрящей, волос и ногтей. Прелесть! Надеемся, вы поделитесь понравившимся рецептом с друзьями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика Шишонина 28-03-2019 20:16

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

7 основных упражнений гимнастики для шеи доктора Шишонина

Гимнастика для шеи Шишонина – комплекс упражнений, предназначенный для тренировки шейных мышц.

Это вспомогательный терапевтический метод, который поможет уменьшить симптомы заболеваний опорно-двигательного аппарата и справиться с вытекающими из этого проблемами.

Регулярные тренировки способствуют остановке процессов, которые разрушительны для верхней части позвоночного столба. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Почему вредно лечить гипертонию 28-03-2019 20:14

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

"Почему вредно лечить гипертонию"

Мы рассказывали уже о московском докторе Александре Шишонине, который имеет говорить о том, о чём вам никогда не расскажут в поликлинике, он беспощадно срывает завесу умолчания с цеховых секретов и мрачных недоговорённостей современной медицины.
 
И сегодня у нас первая неприятная для казённой медицины публикация о закулисье современного здравоЗАхоронения.
 
– Давайте сегодня про главного убийцу поговорим – про гипертонию. Ею болеет 26 процентов населения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть молодость 14-03-2019 19:03

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Как вернуть молодость - из книг Георгия Сидорова.

[показать]После сорока пяти количество тестостерона, мужского полового гормона, падает в крови у мужчин до 35 – 40%.

К шестидесяти годам его становится ещё меньше.

К чему это ведёт, ты я думаю, понимаешь. Медленно и верно начинают теряться репродуктивные функции, деградирует мышечная система мужчины, наступает процесс разрушения внутренних органов. Прежде всего, сердца и сосудов.

Вместе с падением концентрации тестостерона в крови снижается и концентрация гормона роста. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
народный рецепт лечения рака 30-01-2019 07:13

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

Георгий Сидоров рассказывает о народном рецепте лечения рака

Автор admin, Май 21st, 2014 http://grani-shastya.ru/?p=886
Георгий Сидоров о лечении рака
Несколько столетий тому назад слово «чума» приводило в трепет кого угодно, потому что люди хорошо знали, что эту болезнь не лечат никакие лекарства. То же самое было и с холерой. Когда приходила холера или чума на территорию какого-либо государства, то единственным спасением от этих болезней был огонь. Люди сжигали дома умерших, их утварь, одежду и продукты питания. Но шло время, и человечество избавилось и от чумы, и от холеры, и от других заразных и опасных болезней, таких как оспа, корь и т.д. В настоящее время слова «чума», «холера» или «оспа», никого особо не пугают. Но есть одно слово, от которого становится не по себе.
ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На заметку: как правильно разводить желатин 21-01-2019 13:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

На заметку: как правильно разводить желатин

Для приготовления разных блюд и десертов, нам  иногда встречается такой ингредиент, как желатин. Развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть. Но есть некоторые нюансы, как правильно разводить желатин.


image (615x480, 150Kb)

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:

  1. Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие:
    20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе"
    40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом"
  2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
  3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она закристаллизуется.
  4. Срок годности имеет важное значение - желатин разбухнет и даже загустеет, но вот блюдо может испортить, придав ему неприятный и непонятный привкус.
  5. Если вы готовите желеобразное блюдо с резанными компонентами, то режьте их как можно мельче, та как при застывании желатиновая масса может скользить по крупным кускам и в итого консистенция будет отличаться от желаемой.
  6. Не превышайте рекомендованные дозировки - вы просто испортите блюдо!

shr.name/PdFAY

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп - густота и однородность! Только лучшие рецепты! 21-01-2019 12:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Крем-суп - густота и однородность! Только лучшие рецепты!

Крем-суп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления творожной пастилы с финиками 21-01-2019 12:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления творожной пастилы с финиками

Рецепт приготовления творожной пастилы с финиками очень простой. Получается вкусное лакомство, которое с удовольствием поедают и взрослые, и дети.


image (4) (700x452, 311Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подарок 15-01-2019 09:48

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Ваш подарок


Ваш подарок

Интересное:

Тест «Ваши зимние каникулы» Мой безумный ФотоМир

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минимализм 21-12-2018 20:07

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Минимализм для «чайников»

[показать]Почему человек так редко чувствует себя счастливым?

Большинство людей считают, что для полного счастья им не хватает чего-то совершенно конкретного – здоровья, денег, любви, или же всего этого одновременно.

Причем мера этого «не хватает» поразительно отличается в отдельно взятых случаях, полностью оправдывая поговорку:

«У кого суп жидкий, у кого бисер мелкий».

В чем же главная дилемма счастья-несчастья? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немо на 2019 год предсказания 03-12-2018 18:41

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Предсказания Немо на 2019 год

17-30.11.2018 сны предсказания Немо
 
Какой он, будущий 2019 год?
 
Разный. Ядерной, термоядерной, атомной, нейтронной, лазерной, химической, бактериологической, короче "Третьей мировой" Войны глобальной не будет.
 
Не будет ее ни с США, ни с Китаем, ни даже с Украиной. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЯТИЕ НЕГАТИВА ЧЕРЕЗ ИГОЛКИ 21-10-2018 16:22

Это цитата сообщения макоши_дом Оригинальное сообщение

СНЯТИЕ НЕГАТИВА ЧЕРЕЗ ИГОЛКИ

Проводить на Убывающей луне. 

Возьмите семь новых иголок (которыми никогда не шили), стакан воды, соль, восковую свечу. 

Итак:

На убывающей луне около полуночи сядьте за стол и настройтесь на ритуал, в стакан с водой киньте чайную ложку соли, свечу зажгите в центре стола. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Йога для лица 02-10-2018 18:57

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Йога для лица

 

Йога для лица

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Опытные врачи по состоянию лица пациента могут сказать, какие органы у него страдают. На лице есть рефлексогенные точки практически всех внутренних органов человека, и, если правильно воздействовать на ткани лица, можно положительным образом повлиять и на работу организма в целом.

Примером могут служить мышцы рта и глаз, которые по строению и принципу работы очень сходны со сфинктерным аппаратом в пищеварительной системе, в системе желчевыделения и мочевой системе. Значит, при поддержании тонуса круговых мышц рта и глаз по рефлекторным связям приходят в тонус и улучшают свою работу мышцы и этих органов.

Китайская медицина вообще во многом построена на принципах воздействия на рефлексогенные зоны, а лицо – одна из обширных чувствительных зон.

На здоровье и красоту лица влияют и стрессы, которые добавляют нам морщин и седых волос, их отпечаток остается и в подсознании, программируя наше лицо и его выражение. На лице формируется типичная «гримаса» - мы непроизвольно морщим лоб, опускаем углы губ, щурим глаза. Суровое, нахмуренное, недовольное, усталое или измученное выражение лица программирует состояние всего организма и подсознание.

Лицевая йога

Мимическая или лицевая йога – это комплексные практики, помогающие омоложению лица и оздоровлению тела, освобождению сознания человека через управление мимикой лица. В идеале, этот комплекс должен сочетаться с дыхательными практиками, бандхами (придание телу особого положения и удержания в нем некоторое время), медитациями и глубоким эмоциональным очищением (нужно отключаться от всего, освобождать голову от мыслей).

Цель комплекса – натренировать мимику и уметь управлять эмоциями, сделать лицо, тело и сознание менее чувствительными к стрессу, более подвижными и пластичными. Благодаря йоге для лица снимается тонус мимических мышц, они расслабляются, уменьшается количество морщин, уменьшается одутловатость и отечность. А вместе с расслаблением лица уходят обиды, страх, неуверенность и чувство вины.

Йога для лица: комплекс упражнений

Перед началом упражнений важно отрешиться от всех дел, выключить телефон, компьютер, домофон. Вам нужна полная тишина, чтоб вести внутренний диалог. Необходимо сесть в удобной позе,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как боролись с жарой 14-08-2018 06:09

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Как боролись с жарой в древнем мире или как охлаждать летом и обогревать зимой дачу бесплатно.

Пока все мы маемся от жары и живем за счет кондиционеров,  уже пару тысяч лет существует устройство, которое настолько эффективно, что делает сносной жизнь даже в пустыне и охлаждает воду. 

Бадгиры — это персидские ветроуловители, которые превращали дома в пустыне в прохладное жилище.

К тому же, они не лишены эстетики и изящества. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оголились шейки зубов. Что советуют стоматологи  07-06-2018 21:24

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Оголились шейки зубов. Что советуют стоматологи

Оголились шейки зубов. Что советуют стоматологи 

Оголились шейки зубов. Что советуют стоматологиКогда шейки зуба оголяются, то возникает дискомфорт и повышенная чувствительность. Кроме того, возможно чуть позже возникнуть кариес и даже выпадение зубов, если вовремя не заняться ими. Однако народные и проверенные средства вполне помогут решить эту проблему. Самое главное не запускать эту проблему и сразу же приниматься лечить зубы.

1. Кунжутное масло поможет решить проблему оголившейся шейки зуба. Им просто нужно полоскать полость рта. Для процедуры достаточно всего лишь 1 чайная ложка. Подержите во рту кунжутное масло на протяжении 3-х минут и как бы полоскайте им рот.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение по фото 03-05-2018 19:11

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Омоложение по фотографии

Омоложение по фотографии

[266x400]

 

Снова переберите  Ваши старые фотографии...

      Вы то улыбаетесь, то грустите, то смеетесь, глядя на свои фотографии, как будто бы возвращаетесь в прошлое. Вы становитесь собой прежним, уходите в то время, Вы там, с теми, кто рядом на фото, Вы разговариваете с ними, а они с Вами…

     И Вы неуловимо начинаете меняться внешне! Это можно заметить, если знать об этом, и специально понаблюдать в это время за собой. Возникает ощущение прежней молодой энергетики, затем молодости, у Вас появляется такое же выражение лица, как на фото, разглаживаются морщинки, меняется взгляд, манеры… А ведь это происходит на самом деле! И эти изменения становятся заметны, видны, и сохраняются еще некоторое время после экскурса в молодость!  

     Это происходит потому, что выработка гормонов, влияющих на физическое старение организма, напрямую зависит от нашего настроя и мыслей. Наши мысли и духовные изменения могут контролировать этот процесс, и он идёт!

     Выберите несколько фотографий, которые Вы считаете самыми лучшими, 
на которых вы счастливы и молоды, а из них - одну, самую лучшую, которая Вам нравится больше всего.

       Положите фотографию на стол. Сядьте на стул рядом со столом и произнесите:
 
        Пусть прошлое возродится в моем настоящем для продолжения в будущем.

     В полном бездействии и тишине вспоминайте в обратном порядке только приятные события вашей жизни от сегодняшнего дня до того момента, когда была сделана фотография. Если всплывут негативные ситуации, усилием воли как бы стирайте их из вашей жизни, для этого мысленно произнесите:
 
      Это, как туман, ушло из моей жизни.
 
      Дойдите в своих образных воспоминаниях до того момента, когда была сделана фотография. Возможно, вам понадобится для этого всего одна минута, возможно, на это уйдет полчаса. Не спешите. Продлите воспоминания и время. Старайтесь не только вспоминать ваше прошлое, но и заново его пережить. Сделайте его более реальным, чем само настоящее. Когда вы окажетесь в том возрасте, к которому хотели бы вернуться, мысленно произнесите:
 
      Я хочу оставаться в этом возрасте всю свою жизнь.
 
     Поместите ладони обеих рук над фотографией. Представьте, как из них исходит энергия, как она воздействует на плоскость бумаги и, отражаясь от нее, снова возвращается к вашим рукам. Почувствуйте двухстороннюю связь и взаимодействие пространства. Ощутите, что в данный момент вы как бы снимаете энергетический слепок вашего изображения с фотобумаги. Представьте, что в области ваших ладоней формируется астральная проекция - особая энергетическая маска, своими контурами дублирующая ваш образ, принадлежащий фотографии. Очень медленно (удерживая маску) поднесите ладони к лицу. Почувствуйте, как астральный образ коснулся вашего лица, как под его влиянием начинает меняться ваш образ, как он приобретает фотографические черты. Ощутите, что внешняя маска становится вашим внутренним образом, вашим естественным выражением лица, губ и глаз. Зафиксируйте свой новый - прежний - молодой образ, его внешний вид и его ощущения. Медленно отнесите ладони от лица, сложите их вместе и переплетите пальцы рук. Почувствуйте замкнутость собственной энергетической системы и произнесите такие слова:
 
     Я хочу оставаться в этом образе всю свою жизнь.
 
     Повторите эту фразу несколько раз и во время ее произнесения ощутите движение новой молодой энергии внутри и вокруг себя. Разомкните пальцы. Уберите фотографию в то место, где она будет постоянно храниться. Храните ее отдельно от других фотографий.

     Одного такого ритуала будет вполне достаточно, чтобы вернуть вам вашу прежнюю красоту и молодость, дать новое внутреннее ощущение легкости и свободы. Но для полного и постоянного эффекта подобные ритуалы следует повторять.
 
     В любой день и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селезёнка 28-03-2018 20:18

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

СЕЛЕЗЁНКА - "СЕРДЦЕ" ЛИМФОСИСТЕМЫ НАШЕГО ТЕЛА.

СЕЛЕЗЁНКА (700x432, 58Kb)Что могут натворить в организме холод и сырость? Многое. В том числе разрушить селезенку – «сердце» 200 000-километровой лимфосистемы нашего тела. В среднем за сутки из тканевой жидкости образуется 2 л лимфы. Движется она по организму со скоростью 300 мл в секунду. Ежесекундно лимфа очищает ткани от продуктов распада, удаляет токсические вещества и отходы жизнедеятельности клеток.

Можно ли прожить без селезенки? Можно, но придется заниматься укреплением иммунитета. Лимфатическая система – важная часть иммунной системы. Человек без селезенки – легкая добыча бактерицидных заболеваний.

Впрочем, человек с грязной, слабой, воспаленной селезенкой тоже будет неважно себя чувствовать, причем лечение почему-то не будет приносить облегчения. Ибо только при хорошем функционировании селезенки у нас будут в порядке почки, печень, сердце, легкие, урогенитальный и желудочно-кишечный тракты, мочевой пузырь, поджелудочная железа.

Недаром китайская медицина называет селезенку второй «матерью» организма (первая – почки). Ослабела вторая «мама» - и возникают нарушения в циркуляции крови. Если селезенка плохо сдерживает кровь, то у нас гематомы, синяки, кровотечения из носа, у женщин – обильные менструации.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии