Улыбнемся!

1.
[640x458]

2.
[540x388]

3.
[640x464]

4.
[600x423]

5.
[640x480]

6.
[450x407]

7.
[700x513]

8.
[500x478]

9.
[468x700]

10.
[354x500]

11.
[387x640]

12.
[594x404]

13.
[600x428]

14.
[551x393]

15.
[490x490]

16.
Читать далее...

Мои милые подружки!
Озорные хохотушки!
Вы – волшебницы и феи…
Ну – не ведьмы ж, в самом деле?
Да! Летаем! Да! Умеем!
Крылья всё-таки имеем!
Иногда – метлу хватаем
И опять-таки ле-та-ем……
Чудеса мы совершаем…
Мы чаруем… Мы бросаем…
Для кого-то – талисман…
Для кого-то мы – дурман…
Собираем мы трофеи –
Своё дело знают феи.
А в трофеях тех – мужчины…
Мы их любим без причины…
Любят ведь – за просто так…
Это вовсе не пустяк….
Ах! КАК мы любить могём!
Не шутите вы с огнём!

Пусть сияют Ваши взгляды!
Пусть Любимый будет рядом!
А капель звучит мотивом –
Очень нежным и красивым!
Я люблю ВАС! Обожаю!
ВАС – «Целую! Обнимаю!»
Крылья все уже надели?
Три-четыре… ПОЛЕТЕЛИ!!!

1.
[700x524]

2.
[500x425]

[700x525]
Ну, улыбнись же!
Улыбнись!!!
Пусть за окном опять
лишь серость,
В тупик опять заводит жизнь,
И ты не знаешь, что же сделать!
Так улыбнись же! Улыбнись!!!
На задний план уйдут проблемы,
Возьми гуашь, альбом и кисть,
И нарисуй цветное
время!
И улыбнись!!! Ты улыбнись!!!!
Пусть в прошлом беды
остаются!
Хоть на минуту отвлекись!
Ты обещаешь улыбнуться?!.............

УЛЫБНИСЬ !!!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Ёлки-иголки МК

Автор: Татка



Читать далее...

Понедельник (3 Декабря)
Общие рекомендации на день:

День обретения внутренней свободы, накопления. Улучшается интуиция, появляется творческий экстаз или состояние озаренности.

Рекомендуется:

избавляться от рационального начала в себе.
не потворствовать своим инстинктам.
медитация - танец.

Дом, семья: Улучшаются супружеские отношения, возрастает сексуальная энергия. Благоприятен для банкетов, праздников и застолий.

Работа, бизнес: Первая половина благоприятна и позволяет использовать энергию с максимальным эффектом. Любое собственное дело, предприятие или творческий процесс активизируются. Вторая половина неблагоприятна, и могут возникнуть проблемы с реализацией планов или идей.

успешны творчество, путешествия, торговля.
опасна закладка любых планов и проектов, твердых обещаний;
вредна нудная работа, отчёты и перенапряжение;
не стоит брать что-либо в долг или отдавать.

Здоровье: День проявления инфекционных болезней, напряженной психики у женщин и травм.

любые лечения, связанные с энергиями, любые новые методы, лечение по вдохновению, смешение разных компонентов.
избегать нагрузку на почки.

Питание: Из еды ничего не противопоказано. Рекомендуется употреблять сухое вино.

Вторник (4 Декабря)
Общие рекомендации на день:

Тяжёлый день обмана, интриг.

Рекомендуется:

работать со своими плохими мыслями;
развивать объективный взгляд на мир;
стараться увидеть себя со стороны.
опасно потворствовать своим внутренним импульсам.

Дом, семья:

работа на дому;
очищение пространства: свечи, лампады, благовония.
не удачен для вступления в брак, планирование жизни.

Работа, бизнес: В первой половине дня возможно затруднение деловых связей, контактов, а самолюбование, тщеславие и эгоизм могут отвратить надёжных партнёров, начальство или коллег. Вторая половина дня более благоприятна и позволяет разрешить появившиеся проблемы путём переговоров, а также в результате появления новых планов или мыслей. Дипломатическое общение в это время весьма эффективно, и могут быть решены казалось бы нерешаемые задачи.

Здоровье: Могут появиться кожные болезни и болезни почек, вскрыться тайные болячки.

осторожно проводить любое лечение, т.к. ход лечения может быть непредсказуемым;
очищение кожи: растирания, массажи;
баня;
чистка кишечника;
меньше спать.
избегать пьянства и курения.

Питание: Нежелательно употреблять мясо. Рекомендуется употреблять растительное масло, орехи.

Среда (5 Декабря)
Общие рекомендации на день:

День открытий, духовного преображения.

Рекомендуется:

духовные практики;
аскеза, углубление, медитация, отрешенность;
стрижка волос.

Не рекомендуется:

проявлять высокомерие, злобу, брезгливость.
медитация - небо, природа.

Дом, семья:

быть дома либо вблизи него, заниматься семьей, блюсти традиции;
избегать конфликтов;
вступать в брак.

Работа, бизнес: Возможны конфликты на работе.

легко принять важное решение и совершить серьёзный поступок;
переход на новое место работы.
не стоит начинать новые дела, подисывать договора;
не удачно творчество, дальние поездки;
опасна работа в коллективе.

Здоровье: Очень вероятны травмы.

обратить особое внимание на позвоночник.
не напрягать зрение, оно и так становится обостренным;
не лечить экстрасенсорно.

Четверг (6 Декабря)
Общие рекомендации на день:

День храбрости, справедливости, упорства в достижении цели.

Рекомендуется:

избавляться от страхов и комплексов.
не стоит уединяться, проводить пассивно.

Дом, семья:

приглашать гостей;
делать покупки.

Работа, бизнес: Могут появиться удачные предложения, связанные с расширением бизнеса, новые контакты, особенно с иностранцами, которые позволят значительно улучшить материальное положение. Благоприятны контакты с начальством, общественными и политическими деятелями.

удачны путешествия, командировки, переезды;
смена места работы, перемена должности, смена профессии;
строительство;
изготовление украшений;
групповая работа, корпоративные вечеринки;
купля-продажа, предпринимательская деятельность на грани риска.
вредна трудоёмкая деятельность.

Здоровье: Уязвимы тазобедренные суставы и органы брюшной полости.

очищать кишечник;
проводить кровоочистительные процедуры: пить травяные настои, есть морковь, клюкву, свеклу, рябину, гранаты;
ванны, души, закаливание;
пешие прогулки;
бросать дурные привычки;
большая физическая нагрузка.

Пятница (7 Декабря)
Общие рекомендации на день:

День мудрости, тайного знания. Возрастают способности к духовному и творческому обновлению, обостряется интуиция.

проявлять альтруизм и щедрость;
передавать свой опыт и знания;
поменьше суеты, больше основательности;
переосмысление прошлого и построение планов на будущее.

Дом, Читать далее...

Давно хотела вышить бисером картину и вот принимайте работу..
[700x525]

Пирог по этому рецепту получится просто восхитительный: вкусный, нежный и просто тает во рту!

Для приготовления нужны простые ингредиенты: по стакану манной крупы, муки, сахара и молока, а также полторы чайных ложки качественного разрыхлителя, лимонный сок и 5 яблок среднего размера.

Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным.

Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также добавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.

Яблоки необходимо натереть на крупной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна. Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком — иначе быстро потемнеют.

Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.

Перед тем как поставить пирог в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего — прямо кипящего — молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.

Печется этот пирог около 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Угостите друзей!


vegkuking.ru
[300x234]

Ингредиенты:
для теста:

мука пшеничная - 2 стакана;
дрожжи сухие - 1 ч. л.;
маргарин или сливочное масло - 70гр.;
молоко - 150 мл.;
соль -0,5 ч. л.;
сахар - 3 ст. ложки;
желток 1 яйца;

для начинки:

яблоки - 700гр.;
сахар по вкусу;

1 яйцо для смазки изделий.


Приготовление:замешиваем сдобное дрожжевое тесто.

Для приготовления сдобного дрожжевого теста молоко должно быть теплым. Перемешиваем 6 ст. ложек муки, добавляем дрожжи, соль и 1 ст. ложку сахара. Добавляем молоко и ложкой замешиваем жидкое тесто. Ставим в теплое место накрыв полотенцем.

Минут через 20 тесто поднимется пузырчатой шапкой.

Добавляем в тесто 2 ст. л. сахара, желток и маргарин. Маргарин не растапливать, а просто порезать ножом на мелкие кусочки, он должен быть комнатной температуры. Маргарин нужно брать для выпечки или взять сливочное масло, тогда пирог будет более хрустящим.Муку постепенно добавляем до получения мягкого, не липкого, эластичного теста. Муки уйдет примерно 2 стакана объемом 250 мл. Накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место.

Когда тесто подойдет (примерно 1-1,5 часа), нужно его положить на посыпанный мукой стол и хорошенько вымесить. Я это делаю минут 10-15. Ели нужно, подсыпайте еще муки. Снова накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место.

Когда тесто снова поднимется, обминаем его и можно приступать к созданию пирога.

Форму смазываем маргарином или растительным маслом.

Делим тесто на 2 части. Одну раскатываем на 1,5 см. больше формы. Кладем раскатанное тесто в форму. Получается корж с бортиками.

Яблоки для пирога нужно нарезать тоненькими дольками. Нарезанные яблоки перемешать с сахаром и выложить на корж.

Верх пирога украшаем тестом.

Смазываем пирог смесью яйца, 1ст.л. растительного масла и 1 ст. л. воды.

Выпекаем в разогретой до 180 °С 35 - 45 минут.

Приятного аппетита!
[700x525]

Даты православных именин на январь 2012 года выверены по месяцеслову (святцам) Сретенского монастыря

1 января: Арис, Григорий, Илья, Тимофей
2 января: Антон, Даниил, Иван, Игнат, Ян
3 января: Альфред (к), Михаил (нвм), Никита (нвм), Петр, Прокоп, Сергей (нвм), Ульяна, Юлиана, Юлия
4 января: Анастасия, Дмитрий (нвм), Федор (нвм)
5 января: Василий (нвм), Давид, Иван (нвм), Макар (нвм), Наум, Павел, Эдуард (к), Эмма (к)
6 января: Агата, Евгения, Иннокентий (нвм), Клавдия, Николай, Сергей (нвм)
8 января: Августа (нвм), Агриппина (нвм), Александр (нвм), Анфиса (нвм), Василий (нвм), Григорий (нвм), Давид, Дмитрий (нвм), Ефим, Иосиф, Исаак (нвм), Константин, Леонид (нвм), Мария (нвм), Михаил (нвм), Николай (нвм), Осип, Яков
9 января: Алиса (к), Антонина (нвм), Лука, Степан, Тихон (нвм), Федор
10 января: Агата, Александр (нвм), Аркадий (нвм), Домна, Ефим, Игнат, Леонид (нвм), Никанор, Николай (нвм), Петр, Семен
11 января: Агриппина (нвм), Анна (нвм), Варвара (нвм), Вениамин, Георгий, Евдокия (нвм), Евфросиния (нвм), Егор, Иван, Лавр, Лаврентий, Марк, Наталья (нвм), Фаддей, Ян
12 января: Антон, Арина, Даниил, Ирина, Лев, Макар, Мария (нвм), Эрнест (к)
13 января: Михаил (нвм), Петр
14 января: Александр (нвм), Богдан (Феодот), Василий, Вячеслав (нвм), Григорий, Иван (нвм), Михаил (нвм), Николай (нвм), Петр, Платон (нвм), Трофим (нвм), Яков (нвм)
15 января: Арнольд (к), Василий (нвм), Козьма (Косма), Марк, Модест, Петр, Серафим, Сергей, Сидор, Ульяна, Юлиана, Юлия
16 января: Арина, Ирина
17 января: Александр, Аристарх, Артем, Артемий, Архип, Афанасий, Денис, Ефим, Иосиф, Карп, Климент, Кондрат, Лука, Марк, Наркисс, Никанор, Николай (нвм), Осип, Остап (Евстафий), Павел (нвм), Прохор, Родион, Семен, Степан, Тимофей, Трофим, Фаддей, Филипп, Эраст, Яков
18 января: Григорий, Евгения (нвм), Иосиф (нвм), Матвей (нвм), Михей, Осип (нвм), Полина (Аполлинария), Роман, Сергей (нвм), Татьяна, Фома
19 января: Иван (нвм), Рем (к)
20 января: Афанасий, Василий (нвм), Иван, Пафнутий (нвм), Ян
21 января: Агнесса (к), Антон, Василиса, Виктор (нвм), Владимир (нвм), Георгий, Григорий, Дмитрий (нвм), Евгений, Егор, Емельян, Илья, Михаил (нвм), Пахом, Сидор, Юлиан, Юлий
22 января: Антонина, Захар, Никандр, Павел (нвм), Пантелеимон, Пантелей, Петр, Филипп
23 января: Анатолий (нвм), Антип, Григорий, Зиновий (нвм), Макар, Павел, Петр (нвм)
24 января: Виталий, Владимир (нвм), Иосиф, Михаил, Николай (нвм), Осип, Степан, Федор
25 января: Илья, Макар, Петр, Савва, Татьяна
26 января: Афанасий, Максим, Никифор, Пахом, Петр, Яков
27 января: Агния, Адам, Андрей, Аристарх, Вениамин, Давид, Иван (нвм), Илья, Иосиф, Исаак, Макар, Марк, Моисей, Нина, Осип, Павел, Пафнутий, Савва, Сергей, Степан
28 января: Алена, Варлаам, Гавриил, Герасим, Елена, Иван, Михаил (нвм), Павел, Прохор, Ян
29 января: Иван (нвм), Максим, Неонилла, Петр, Семен
30 января: Антон, Антонина, Виктор (нвм), Георгий, Егор, Иван, Павел (нвм), Ян
31 января: Александр (нвм), Афанасий, Владимир (нвм), Дмитрий, Евгений (нвм), Емельян, Ефрем, Илларион, Кирилл, Ксения, Максим, Мария, Михаил (нвм), Николай (нвм), Оксана, Сергей (нвм)

Примечание: нвм – имена новомучеников, дни памяти которых добавлены в 90-х годах двадцатого века; к – католические святые

Даты православных именин на декабрь 2012 года выверены по месяцеслову (святцам) Сретенского монастыря

1 декабря: Николай (нвм), Платон, Роман
2 декабря: Адриан, Александр (нвм), Валентин (нвм), Варлаам, Вениамин (нвм), Геннадий (нвм), Герасим (нвм), Григорий (нвм), Денис, Дмитрий (нвм), Иван (нвм), Игнат (нвм), Илларион, Константин (нвм), Леонид (нвм), Михаил (нвм), Петр (нвм), Порфирий (нвм), Семен (нвм), Сергей (нвм), Тимофей (нвм), Федор, Эльдар, Яков (нвм)
3 декабря: Александр (нвм), Алексей (нвм), Анатолий, Анна, Арсений (нвм), Василий (нвм), Владимир (нвм), Григорий, Демьян, Денис, Емельян (нвм), Иван, Илларион (нвм), Иосиф, Исаак, Макар (нвм), Николай (нвм), Осип, Остап (Евстафий), Сидор, Татьяна (нвм), Фекла, Ян
4 декабря: Ада (к)
5 декабря: Алексей (нвм), Архип, Афанасий (нвм), Борис (нвм), Валериан, Василий (нвм), Владимир (нвм), Герасим (нвм), Иван (нвм), Илья (нвм), Максим, Марк (нвм), Михаил, Павел (нвм), Петр, Прасковья (нвм), Прокоп, Савва (нвм), Фаддей, Федор (нвм), Яков (нвм)
6 декабря: Александр, Алексей, Борис (нвм), Григорий, Иван (нвм), Митрофан, Серафим (нвм), Федор
7 декабря: Августа, Александр, Алексей (нвм), Григорий, Евгений, Екатерина, Иван (нвм), Корнилий (нвм), Марк, Митрофан (нвм), Михаил (нвм), Порфирий, Прокоп, Семен
8 декабря: Александр (нвм), Андрей (нвм), Варлаам (нвм), Василий (нвм), Виктор (нвм), Григорий (нвм), Иван (нвм), Илларион (нвм), Климент, Козьма (Косма), Николай (нвм), Павел (нвм), Петр, Семен (нвм), Серафим (нвм), Ярослав (нвм)
9 декабря: Афанасий, Василий (нвм), Георгий, Даниил (нвм), Егор, Иван (нвм), Илья (нвм), Иннокентий, Михаил (нвм), Назар (нвм), Николай (нвм), Никон, Петр (нвм), Тихон, Юлиан, Юлий, Яков
10 декабря: Алексей (нвм), Андрей, Борис (нвм), Василий (нвм), Владимир (нвм), Всеволод, Гавриил, Демьян, Дмитрий (нвм), Иван (нвм), Николай (нвм), Никон (нвм), Роман, Серафим (нвм), Сергей (нвм), Федор (нвм), Фекла, Яков
11 декабря: Алексей (нвм), Андрей, Анна, Артур (к), Василий, Григорий, Даниил, Ерофей, Иван, Константин, Никифор, Николай (нвм), Павел, Петр, Прасковья (нвм), Серафим (нвм), Сергей, Степан, Тимофей, Федор, Фома, Харитон, Ян
12 декабря: Валериан, Даниил, Денис, Иван, Николай, Парамон, Ян
13 декабря: Андрей, Вахтанг, Иван (нвм)
14 декабря: Антон, Дмитрий, Наум, Порфирий
15 декабря: Аввакум, Андрей, Антонина (нвм), Афанасий, Борис (нвм), Вера (нвм), Владимир (нвм), Дмитрий (нвм), Иван, Кирилл, Козьма (Косма), Константин (нвм), Маргарита (нвм), Мария (нвм), Матвей (нвм), Моисей, Николай (нвм), Павел (нвм), Сергей (нвм), Соломон, Степан, Тамара (нвм), Федор (нвм), Ян
16 декабря: Алиса (к), Альбина (к), Андрей (нвм), Гавриил, Георгий, Егор, Ефрем, Иван, Николай (нвм), Савва, Федор, Ян
17 декабря: Александр (нвм), Алексей (нвм), Анастасия (нвм), Варвара, Василий (нвм), Геннадий, Дмитрий (нвм), Екатерина (нвм), Иван, Кира (нвм), Николай (нвм), Серафим, Ульяна, Юлиана, Юлия, Ян
18 декабря: Аверкий, Аверьян, Геннадий (нвм), Гурий, Захар, Илья (нвм), Савва, Сергей (нвм)
19 декабря: Максим, Николай
20 декабря: Антон, Василий (нвм), Григорий, Гурий (нвм), Иван, Игнат, Лев, Михаил (нвм), Никифор (нвм), Павел, Петр (нвм), Сергей (нвм), Сидор, Ян
21 декабря: Анфиса, Кирилл, Сергей (нвм)
22 декабря: Александр (нвм), Анна, Василий (нвм), Владимир (нвм), Евфросиния (нвм), Софрон, Степан
23 декабря: Александр (нвм), Александра (нвм), Алексей (нвм), Анатолий (нвм), Ангелина, Анжела, Анна (нвм), Виктория (к), Григорий (нвм), Евгений, Евдокия (нвм), Иван, Константин (нвм), Лавр (нвм), Лаврентий (нвм), Михаил (нвм), Николай (нвм), Петр (нвм), Сергей (нвм), Степан, Татьяна (нвм), Фекла (нвм), Фома, Яков (нвм), Ян
24 декабря: Даниил, Емельян, Иван, Лука, Никифор, Николай (нвм), Никон, Петр, Ян
25 декабря: Александр, Спиридон
26 декабря: Александр (нвм), Алексей (нвм), Анастасия, Аркадий, Арсений, Василий (нвм), Владимир (нвм), Гавриил, Герман, Григорий (нвм), Евгений, Емельян (нвм), Иван (нвм), Люция, Николай (нвм), Яков (нвм)
27 декабря: Аполлон, Илларион, Николай (нвм)
28 декабря: Александр (нвм), Василий (нвм), Илларион (нвм), Иона, Лилия (Сусанна), Павел, Степан, Сусанна
29 декабря: Александр (нвм), Аркадий (нвм), Владимир (нвм), Илья (нвм), Макар (нвм), Николай, Павел (нвм), Петр (нвм), Семен, София
30 декабря: Азарий, Александр (нвм), Даниил, Денис, Иван, Никита, Николай (нвм), Петр (нвм), Сергей (нвм), Степан, Ян
31 декабря: Вера (нвм), Виктор (нвм), Владимир (нвм), Георгий, Егор, Елизавета, Зоя, Иван (нвм), Илья (нвм), Клавдий, Марк, Мартин, Михаил, Модест, Николай (нвм), Севастьян, Семен, Сергей (нвм), София, Софрон, Фаддей (нвм), Федор, Флор, Фока, Фрол, Эльза

Примечание: нвм – имена новомучеников, дни памяти которых добавлены в 90-х годах двадцатого века; к – католические святые.





Именины в Декабре
Наиболее значимые даты *

1 декабря: Платон, Роман
2 декабря: Варлаам
Читать далее...

Декабрь - двенадцатый месяц года - когда-то назывался «студенем», поляки именуют его «грудзень», сербы - «волчий». По народной пословице, «декабрь год кончает, зиму начинает». Это - месяц лютых морозов, вьюг и веселых зимних праздников.

Приметы на весь месяц:

Декабрь - месяц первых белых троп.
В лес не съездишь, так и на печи замерзнешь.
В шубе летом, а зимой раздетый (дуб).
И зимой живут грибные приметы.
Грачи-зимовщики - к теплой зиме.
Зеленые чихи на ольховых ветках поют "тилли-тип" - к морозцам.
Лиса и во сне кур считает.
Мы в дом ель, а она с собой - метель.
В декабре зима стелет белые холсты, а мороз через реки наводит мосты.
В декабре мороз нарастает, зато день прибывает.
В декабре семь погод на дворе: веет, дует, кружит, рвет и метет.
В конце декабря солнце на лето, зима на мороз начинается.
Год декабрем кончается, зима начинается.
Декабрь - месяц больших волчьих стай.
Декабрь-месяц старое горе кончает, новому году новым счастьем дорожку стелет.

Приметы по дням месяца:

Стужайло дает запевку всей зиме. Год замыкает, зиму начинает.
1 декабря. День Платона и Романа. Зимоуказатель, каков день случится, такова и зима. "Платон да Роман кажут зиму нам".
4 декабря. Введенье. "Введенье - ворота зимы". "Введенье - толстое леденье" (морозно). "Введенье ломает леденье" (оттепель).
7 декабря. Катерина санница. Открывали извоз, справляли гулянье. Катеринские гулянья, гадания, первые катания на санях, собирались в дальнюю дорогу с товарами.
9 декабря. Юрьев день. Юрий Холодный. Старинный срок перехода крестьян от одного барина к другому, запрещенный соборным уложением 1649 года. "Вот тебе, бабушка, и Юрьев день!", "На Руси два Юрья - один Юрий холодный (зимний), другой голодный (вешний)".
12 декабря. Парамон Зимоуказатель. Коль заснежит долы, то провьет метель еще семь дней.
13 декабря. День Андрея Первозванного. Наслушивают воду (тихая вода - хорошая зима; шумная - морозы, бури, метели).
17 декабря. Варварин день. Самые сильные морозы, зима мосты мостит.
19 декабря. Никола зимний. Пора никольских морозов. Два Николы: один с травой, другой с морозом. Сколько Никола Зимний даст снегу, столько Никола Вешний даст травы.
22 декабря. Анна Зимняя. Зима устанавливается окончательно. Коли снег привалит вплоть к изгороди - плохое лето, а коли есть промежуток - урожайное.
25 декабря. Спиридон Солнцеворот. Солнце - на лето, зима - на мороз. Медведь в берлоге переворачивается на другой бок. По погоде первых 12-ти дней, следующих за днем Спиридона, судят о погоде каждого из 12-ти месяцев наступающего года. Если солнце светло, лучисто - Новый год будет морозным, ясным, а если хмуро и на деревьях иней - теплым и пасмурным. После Солнцеворота хоть на воробьиный скок, да прибудет денек.
29 декабря. Агеев день. На Аггея иней - теплые святки (7 января), коли мороз, то он простоит до крещенья (19 января). "Аггей иней сеет".
30 декабря.Темные леса отражаются в низких плотных облаках — погода переменится на снежную и пасмурную.
Устойчивый юго-западный ветер предвещает снежную погоду без больших морозов.
Средняя облачность с прояснениями — к хорошей погоде.
31 декабря.Дым от костра или печной трубы поднимается вертикально вверх или с небольшим наклоном в сторону ветра — к холоду.Если снег падает большими хлопьями, то мороз будет умеренным и даже возможна оттепель.
Если ворон, сидя на дереве, кричит сперва одним голосом, а потом другим, то жди скорой перемены погоды.

Народные именины:

3 - Анатолий, Григорий
6 - Александр
7 - Екатерина
11 - Василий, Федор
13 - Андрей
17 - Варвара
19 - Николай
20 - Павел
21 - Кирилл
22 - Анна
26 - Евгений
31 - Зоя

Молюсь я Богородице Святой,
Прошу здоровья своим близким,
Сегодня поздравляю всех,
С введением во храм Пречистой.

[показать]

1.
[600x600]

2.
[530x700]

3.
[375x500]

Очень красивая новогодняя корона, сделана из бисера. Попробуйте сделать ее по приложенной схеме. Вам потребуется проволока — скрутите из нее окружность нужного диаметра, нанижите бисер.
Бисер нужен разного размера — круглый и фигурный.
[488x667]

Ингредиенты (состав)
250 граммов сахарная пудра
5 штук яичные желтки
5 штук яичные белки
250 миллилитров взбитые сливки
1 штука бисквит
600 граммов малина по вкусу
- для безе 3 штуки яичные белки
175 граммов сахарная пудра
1 штука лимон по вкусу
- для украшения по вкусу свежие ягоды по вкусу абрикосовый джем
Количество порций: 8


Этот потрясающий рецепт мерингового десерта с малиной включает в себя нежный крем и свежие ягоды.

1. Поместите 150 сахара в небольшую соусницу со 100 мл воды и нагревайте на медленном огне, пока смесь не станет прозрачной. Доведите смесь до кипения и кипятите 5-7 минут. Взбейте яичные желтки до густого кремового состояния. Влейте струей в кипящий сироп и взбивайте, пока смесь не остынет (она станет кремовой консистенции).


2. В чистой чашке взбейте яичные белки до густоты, затем добавьте оставшийся сахар. Перемешайте с желтковой смесью.

3. Выстелите большую форму кулинарной пленкой. Разрежьте пирог Madeira на три части в длину. Поместите один слой на дно формы и покройте малиной, затем выложите слой кремовой смеси. Повторите эти слои еще дважды и заморозьте.

4. Для безе вылейте в чашку яичные белки, добавьте 1 столовую ложку сахара и выжатый лимонный сок. Взбейте на максимальной скорости до густоты, затем постепенно добавьте оставшийся сахар, не прекращая взбивать.

5. Возьмите жаростойкое блюдо и переложите на него безе, используя пакет с фигурным носиком. Затем с помощью специальной поварской паяльной лампы придайте безе красивый золотистый цвет и поставьте в холодильник.

6. Непосредственно перед подачей на стол украсьте верх мерингового десерта с малиной свежими фруктами и глазурью с абрикосовым джемом.
[300x199]

Ингредиенты (состав)
4 штуки бананы
4 порции ванильное мороженое
100 граммов сладкий попкорн
2 столовые ложки золотой сироп или жидкий мед
Количество порций: 4


Рецепт теплого бананового сплита с добавлением ванильного мороженого и хрустящих кукурузных хлопьев не оставит Вас равнодушным.

1. Поместите целые бананы на барбекю или противень в разогретую до 190 С духовку и выпекайте 8-10 минут, пока бананы не станут черными и мягкими.

2. Положите мороженое в чашку и аккуратно перемешайте с 2/3 попкорна

3. Очистите каждый банан, спустив кожуру вниз и открыв мякоть.

4. Положите на сервировочную тарелку и разложите смесь с мороженым на каждый банан. Положите сверху еще немного попкорна и сбрызните сиропом или медом. Сразу же подавайте теплый банановый сплит к столу.
[300x198]

Ингредиенты (состав)
1 штука спелый банан
150 граммов сыр Бри
3 чайные ложки грецкие орехи
1 по вкусу лимонный заварной крем
1 чайная ложка коричневый сахар
1 штука манго для украшения
Количество порций: 1

Покупаю жёлтый, спелый банан. Смазываю жиром формочки для крем-брюле и кладу на дно бумагу для выпечки. Разрезаю банан вдоль, чтобы получилась длинная полоска и вкладываю её в формочку по кругу.

Во внутрь образовавшегося кружочка кладу нарезанный Бри, орехи, ягоды и др. фрукты по желанию выпекаю в раскалённой до 190 градусов духовке, пока банан не станет коричневеть по бокам.

Притрушиваю сахаром и выпекаю ещё минут 5, пока не образуется глазурь. Настаиваю при комнатной температуре 5-10 мин. перед подачей на стол.

Подаю рецепт Банан в глазури с сыром Бри, украсив заварным кремом и манго по бокам.
[300x233]

Ингредиенты:

Филе судака – 500 г,
Морковь – 1 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Желатин – 1 ст. ложка с горкой,
Лавровый лист – 1-2 шт.,
Вода – 800-1000 мл,
Корень петрушки – 1 шт.,
Зелень петрушки,
Лимон,
Специи.

Приготовление:

Филе судака нарезать на порционные кусочки. Морковь нарезать кружочками, лук разрезать пополам. Сложить в кастрюлю рыбу, морковь, лук, специи, измельчённый корень петрушки, лавровый лист, залить водой и довести до кипения, снять пену и варить на тихом огне минут 15-20.

Готовую рыбу вынуть, поместить в форму для заливного. Бульон процедить. Добавить подготовленный желатин (смотрите инструкцию на упаковке желатина), хорошо перемешать. Залить небольшим количеством бульона рыбу, дать застыть. Выложить на застывшее желе отварные кружочки моркови, зелень петрушки, дольки лимона, залить небольшим количеством бульона и дать ему застыть. Вылить оставшийся бульон и поставить в холодильник для полного застывания.
[460x300]

Ингредиенты (состав)
400 граммов рыбное филе
1/4 стакана оливковое масло
1 штука лук
2 зубчика чеснок
1 щепотка соль
1 щепотка перец
2 стакана вареный рис
1/4 стакана томатное пюре по вкусу
базилик
Количество порций: 2

Итак, что приготовить такое блюдо рыбное филе посыпьте солью и перцем. Обжарьте рыбу с обеих сторон в раскаленном оливковом масле до получения хрустящей корочки. Жареное филе разорвите на мелкие кусочки. Можно сделать это руками или используя две вилки.

В том же масле, в котором жарилась рыба, обжарьте измельченный лук и чеснок до появления аромата. Добавьте вареный рис и томатное пюре (или соус). Готовьте, помешивая, пока рис не нагреется и не впитает томаты.

Смешайте рис с хрустящими рыбными кусочками, посыпьте листьями базилика (или любой зеленью на ваш вкус) и подавайте к столу горячим.

Приятного аппетита!
[291x192]